અથવા આવો શેકેલા લીલા કઠોળ એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ છે જે લગભગ કોઈપણ ભોજન સાથે જાય છે. મને એક સાથે આ લીલા કઠોળ પીરસવાનું ગમે છે ચિકન પરમેસન કેટલાક સાથે ઇંડા નૂડલ્સ , અથવા સ્વાદિષ્ટ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન . તેઓ એક મનોરંજક અને બહુમુખી બાજુ છે!
શેકેલા લીલા કઠોળને શરૂઆતથી સમાપ્ત થવામાં લગભગ 25 મિનિટ લાગે છે અને જ્યારે તમારી મુખ્ય વાનગી રાંધે છે ત્યારે તે તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ સરળ હોય છે. હું તેમને વહેલા તૈયાર કરવા અને ફ્રિજમાં બેકિંગ શીટ પર લાવવાનું પસંદ કરું છું. રાત્રિભોજન સર્વ કરવા માટે તૈયાર થાય તેની 20 મિનિટ પહેલા જ તેમને ઓવનમાં પૉપ કરો!
વિદ્યાર્થી માટે ભલામણ નમૂનાનું પત્ર
શેકેલા લીલા કઠોળ
તમને તમારી લીલી કઠોળ ગમે તે બાબત કોઈ બાબત નથી, તે હંમેશા એક મનોરંજક સાઇડ ડિશ છે. બેકોન સાથે લીલા કઠોળ , બેકન આવરિત લીલા બીન બંડલ્સ , તમે તેને નામ આપો (અને અલબત્ત અમે ક્લાસિકને ભૂલી શકતા નથી લીલા બીન casserole )!
આ સાદી શેકેલી લીલી બીન સાઇડ ડિશ પણ તેનો આનંદ માણવાની એક સરળ રીત છે! ઉનાળામાં, મને મારા બગીચામાં મારા ટામેટાં અને અન્ય તાજા શાકભાજીની બાજુમાં તાજા લીલા કઠોળ ઉગાડવા ગમે છે. તેઓ કેટલાક સાથે નાસ્તા તરીકે પણ મહાન છે રાંચ ડીપ !
લીલા કઠોળને કેવી રીતે ટ્રિમ કરવી
લીલા કઠોળની 2 બાજુઓ હોય છે, એક છેડો ખાદ્ય હોય છે અને તેનો સ્વાદ બાકીના બીન જેવો જ હોય છે. બીજી બાજુ એક ખરબચડી નોબ છે જ્યાં છોડમાંથી લીલો બીન ઉગે છે.
લીલા કઠોળને કાપવા માટે:
- જેમ જેમ તમે તેને ધોશો તેમ, બીનનો સખત છેડો કાપવા માટે રસોડાની કાતરની જોડીનો ઉપયોગ કરો.
- વૈકલ્પિક રીતે, તેમને કટીંગ બોર્ડ પર લાઇન કરો જેથી કરીને બધા સખત છેડા એક જ બાજુ હોય, અને તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરીને તેમને કાપી નાખો.
શેકેલા લીલા કઠોળ બનાવવાની રીત
આ શેકેલા કઠોળ બનાવવા માટે સરળ ન હોઈ શકે.
- કઠોળ તૈયાર કરો. તેમને ઠંડા પાણીમાં ધોઈ લો, તેમને ટ્રિમ કરો અને સૂકવો.
- કઠોળને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ કરો
- પકવેલું મીઠું, મરી અને લસણ પાવડર (અને તમને ગમતી કોઈપણ અન્ય સીઝનીંગ) ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.
- કઠોળને ટેન્ડર-ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકો. હું તેમને બહાર કાઢતા પહેલા વધારાની મિનિટ માટે ઉકાળવા માંગુ છું.
લીલા કઠોળને કેટલો સમય શેકવો: લીલી કઠોળ 400°F પર 18-22 મિનિટ લે છે, જે તમને કેટલી સારી રીતે કરે છે તેના આધારે. જો તમારી પાસે અલગ તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બીજી વાનગી હોય, તો તમે શેકેલા લીલા કઠોળ માટે રસોઈનો સમય ગોઠવી શકો છો. હું સામાન્ય રીતે મારા કેસરોલ્સને 350 °F પર રાંધું છું, તેથી જો હું સાઇડ ડિશ તરીકે શેકેલા કઠોળ બનાવું છું, તો હું સામાન્ય રીતે રાંધવાના સમયમાં લગભગ 5 મિનિટ ઉમેરું છું. તેઓ સુપર ક્ષમાશીલ છે!
12-15 વર્ષના બાળકો માટે ડેટિંગ સાઇટ્સ
વધુ સરળ બાજુઓ
- શેકેલા ટામેટાં - ખૂબ સ્વાદિષ્ટ
- શેકેલા ગાજર - બાળકોને આ ગમે છે
- ઈઝી ઓવન રોસ્ટેડ બટાકા - રાત્રિભોજન માટે સરળ ઉમેરો!
- બેકોન સાથે શેકેલા બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ - દરેકને આ ગમે છે
- સરળ શેકેલા Beets - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ખૂબ ગરમ અથવા સલાડમાં ઠંડુ
- શેકેલા શક્કરિયા - પ્રિય!
- શેકેલા બટરનટ સ્ક્વોશ - મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ
4.88થી8મત સમીક્ષારેસીપી શેકેલા લીલા કઠોળ
તૈયારી સમય7 મિનિટ રસોઈનો સમય18 મિનિટ કુલ સમય25 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા લીલા કઠોળ એ એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ છે જે લગભગ કોઈપણ ભોજન સાથે જાય છે.ઘટકો
- ▢એક પાઉન્ડ લીલા વટાણા
- ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢½ ચમચી પાકેલું મીઠું
- ▢સ્વાદ માટે કાળા મરી
- ▢¼ ચમચી લસણ પાવડર વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- કઠોળને ધોઈ લો અને છેડાને ટ્રિમ કરો.
- કઠોળને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ કરો.
- સીઝનીંગ ઉમેરો અને સારી રીતે ટોસ કરો. એક સ્તરમાં ફેલાવો.
- કઠોળને 18-22 મિનિટ અથવા નરમ-કરકરું થાય ત્યાં સુધી શેકી લો. જો ઇચ્છા હોય તો 1 મિનિટ ઉકાળો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:66,કાર્બોહાઈડ્રેટ:8g,પ્રોટીન:બેg,ચરબી:3g,સોડિયમ:297મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:239મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:785આઈયુ,વિટામિન સી:13.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:42મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.2મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
