શેકેલા શાકભાજી Lasagna સંપૂર્ણ પ્રવેશ છે! એગપ્લાન્ટ, ઝુચીની અને ઘંટડી મરીને પાસ્તા, ચીઝ અને ચટણી સાથે લેયર કરવામાં આવે તે પહેલાં તેમના સૌથી ઊંડા, સૌથી સમૃદ્ધ સ્વાદને બહાર લાવવા માટે શેકવામાં આવે છે, પછી સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે.
ઘટકો
શેકેલા વેજીટેબલ લસગ્ના એ કોઈપણ બચેલા શાકભાજી અથવા અન્ય ઘટકો જેવા કે જડીબુટ્ટીઓ, ચીઝ અથવા તો બચેલા ખોરાકનો આનંદ માણવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. સ્પાઘેટ્ટી ચટણી અથવા આલ્ફ્રેડ !
જ્યારે પત્ની અચાનક મરી જાય ત્યારે શું કરવું
- શેકેલા શાકભાજી તમે શાકભાજીના કોઈપણ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તમારે કુલ 6-8 કપની જરૂર પડશે. મને શાકભાજીને સ્લાઇસેસમાં રાખવાનું ગમે છે પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને કાપી શકો છો.
- ચટણી ક્યાં તો સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ અથવા વાપરો હોમમેઇડ મરિનરા અથવા પાસ્તા સોસ. તમે ચટણીમાં માંસ પણ ઉમેરી શકો છો.
- ચીઝ રિકોટા આ લાસગ્ના માટે સંપૂર્ણ ફિલર છે જો કે કુટીર ચીઝ પણ કામ કરે છે.
- પાસ્તા જો તમારી કરિયાણા તાજી લસગ્ના શીટ્સ વેચે છે (ઘણી વખત ડેલી વિસ્તારમાં જોવા મળે છે), તો તેને રાંધવાની જરૂર નથી અને તેનો ઉપયોગ આ રેસીપીમાં કરી શકાય છે. એક માટે ઓછી કાર્બ (નો-નૂડલ) સંસ્કરણ, ફક્ત વધારાની ઉમેરો શેકેલા રીંગણા અથવા ઝુચીની!
શેકેલા શેકેલા શાકભાજી આ રેસીપીમાં સારી રીતે કામ કરે છે. લેયરિંગ કરતા પહેલા શાકભાજીને કાપી અથવા કાપી શકાય છે. આ એક મોટી તપેલી બનાવે છે પરંતુ તેને બે 9×9 પેનમાં વિભાજિત કરી શકાય છે અને એકને પકવતા પહેલા સ્થિર કરી શકાય છે.
વેજીટેબલ લસગ્ના કેવી રીતે બનાવવી
જ્યારે મને સારી પરંપરાગત પસંદ છે હોમમેઇડ લસગ્ના રેસીપી , જ્યારે મારું ફ્રિજ (અથવા બગીચો) શાકભાજીથી ભરાઈ જાય છે, ત્યારે હું આ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ તરફ વળું છું!
શું પુખ્ત વયના લોકો માટે કોઈ ઇચ્છા છે?
વેજીટેબલ લસગ્ના બનાવવા માટે:
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
- જ્યારે શાક શેકતી હોય, ત્યારે ચીઝનું લેયર મિક્સ કરો અને લસગ્નાને ઉકાળો.
- 9×13 પેનમાં 1 કપ ચટણી ફેલાવો. લસગ્ના, શેકેલા શાકભાજી અને ચીઝ મિશ્રણ સાથેનું સ્તર.
- ચીઝ બબલી અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
વેજીટેબલ લસગ્ના સાથે શું પીરસો
- શા માટે, લસન વાડી બ્રેડ , અલબત્ત!
- એક ચપળ લીલો કચુંબર ટેન્ગી સાથે વિનિગ્રેટ
- સીઝર સલાડ
શું તમે વેજીટેબલ લાસગ્નાને ફ્રીઝ કરી શકો છો?
હા!! આ હોઈ શકે છે પકવવા પહેલાં અથવા પછી સ્થિર .
સંગ્રહ એકમો બનાવવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે
ફ્રોઝનમાંથી બેક કરવા માટે, ફ્રીજમાં રાતોરાત પીગળી દો અને નિર્દેશન મુજબ બેક કરો. જો લાસગ્ના હજુ પણ એકદમ ઠંડુ હોય, તો તેને ફ્રીજમાં થોડો વધારે સમયની જરૂર પડી શકે છે.
Lasagna લવ
- સરળ હોમમેઇડ Lasagna
- ચિકન Lasagna
- Lasagna રોલ અપ્સ
- સુસ્ત ક્રોક પોટ લાસગ્ના (રેવિઓલી)
- CrockPot Lasagna સૂપ
- Taco Lasagna
શેકેલા શાકભાજી Lasagna
તૈયારી સમય30 મિનિટ રસોઈનો સમયએક કલાક પંદર મિનિટ કુલ સમયએક કલાક ચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ12 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન રોસ્ટેડ વેજીટેબલ લસગ્ના એ સંપૂર્ણ સ્વસ્થ એન્ટ્રી છે! એગપ્લાન્ટ, ઝુચીની અને ઘંટડી મરીને શેકવામાં આવે છે અને પછી પનીર અને ચટણી સાથે સ્તરવાળી અને બેક કરવામાં આવે છે!ઘટકો
- ▢9 લાસગ્ના નૂડલ્સ
- ▢¼ કપ છીણેલું પરમેસન ચીઝ
- ▢1 ½ કપ મોઝેરેલા ચીઝ
- ▢3 કપ મરીનારા ચટણી અથવા પાસ્તા સોસ
- ▢28 ઔંસ પાસાદાર ટામેટાં હતાશ
- ▢એક મોટા રીંગણા 1/4' જાડા કટકા કરો
- ▢3 ઘંટડી મરી બીજ અને ચતુર્થાંશ
- ▢બે ઝુચીની 1/4' જાડા કટકા
- ▢3 ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢એક ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
ચીઝ લેયર
- ▢બે કપ રિકોટા ચીઝ
- ▢5 ઔંસ સ્થિર સમારેલી પાલક defrosted અને સૂકા સ્ક્વિઝ્ડ
- ▢એક કપ મોઝેરેલા ચીઝ
- ▢એક ઇંડા મારવામાં
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 450°F પર પ્રીહિટ કરો. ઓલિવ તેલ અને ઇટાલિયન મસાલા સાથે રીંગણા, ઝુચીની અને ઘંટડી મરીને ઝરમર વરસાદ કરો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સિઝન.
- ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બે મોટા તવાઓને લાઇન કરો અને શાકભાજીને 15 મિનિટ શેકી લો. તવાઓને ફેરવો અને વધારાની 15 મિનિટ શેકવી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન 375°F સુધી ઘટાડી દો.
- આ દરમિયાન પૅકેજની દિશાઓ અનુસાર લસગ્ના નૂડલ્સ અલ ડેન્ટે રાંધો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
- ચીઝ લેયર માટે ઘટકોને ભેગું કરો અને બાજુ પર રાખો. એક અલગ બાઉલમાં, ટામેટાં અને મરીનારાને ભેગું કરો.
- 9x13 પેનમાં 1 કપ ટમેટાની ચટણી ફેલાવો અને 3 નૂડલ્સ ઉમેરો. શેકેલા શાકભાજી અડધા સાથે ટોચ.
- 1 કપ ટોમેટો સોસ ઉમેરો. 3 નૂડલ્સ સાથે કવર કરો અને ઉપર ચીઝ લેયર ફેલાવો. બાકીના શાકભાજી ઉમેરો.
- બાકીના નૂડલ્સ અને ટમેટાની ચટણી સાથે ટોચ.
- 30 મિનિટ ઢાંકીને બેક કરો. બાકીની ચીઝ સાથે ટોચ પર અને વધારાની 15-30 મિનિટ અથવા બ્રાઉન અને બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- કાપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ આરામ કરવા દો.
રેસીપી નોંધો
શાકભાજીના કોઈપણ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો (કુલ 6 કપ). આ રેસીપી પકવવા પહેલા અથવા પછી સ્થિર કરી શકાય છે. શેકવા માટે, આખી રાત ફ્રિજમાં પીગળી દો અને નિર્દેશન મુજબ બેક કરો. જો લાસગ્ના ખૂબ ઠંડુ હોય, તો તેને થોડો વધારે સમયની જરૂર પડે છે. આ એક મોટી તપેલી બનાવે છે પરંતુ તેને બે 9×9 પેનમાં વિભાજિત કરી શકાય છે અને એકને પકવતા પહેલા સ્થિર કરી શકાય છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:282,કાર્બોહાઈડ્રેટ:29g,પ્રોટીન:19g,ચરબી:અગિયારg,સંતૃપ્ત ચરબી:5g,કોલેસ્ટ્રોલ:41મિલિગ્રામ,સોડિયમ:589મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:723મિલિગ્રામ,ફાઇબર:5g,ખાંડ:9g,વિટામિન એ:3067આઈયુ,વિટામિન સી:56મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:398મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ, પાસ્તા