મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ

મોન્ટે ક્રિસ્ટોને a નું 'લેવલ-અપ' વર્ઝન છે શેકેલુ ચીઝ . બ્રેડ, હેમ, ટર્કી અને સ્વિસ ચીઝના સ્તરોને ઈંડાના બેટરમાં બોળીને, તળેલા (અથવા તો ઊંડા તળેલા) અને પાઉડર ખાંડથી ધૂળમાં નાખવામાં આવે છે!



આ એક સંપૂર્ણ લંચ રેસીપી છે અથવા એ સાથે એક સરસ સરળ ડિનર બનાવે છે સરળ ફેંકવામાં કચુંબર .



બાજુ પર ચટણી સાથે લાકડાના બોર્ડ પર મોન્ટે ક્રિસ્ટો





મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ શું છે?

મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ કેટલું ક્ષીણ છે? આ ફેન્સી સેન્ડવિચ 'ક્રોક-મૉન્સિયર' પર એક પ્રકારની વિવિધતા છે, જેને 'ફ્રેન્ચ સેન્ડવિચ' તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

મોન્ટે ક્રિસ્ટો એ મૂળભૂત રીતે એનું તળેલું સંસ્કરણ છે હેમ અને ચીઝ સ્લાઇડર . આ સેન્ડવીચ રેસીપીને અન્ય લોકોથી જે અલગ પાડે છે તે એ છે કે તે ઇંડા અને દૂધના કોટિંગમાં તળેલી છે (થોડીક જેમ ફ્રેંચ ટોસ્ટ ). આ એક ચપળ કોટિંગ સાથે મખમલી સેન્ડવિચ બનાવે છે જે માંસ અને ચીઝને અંદરથી સંપૂર્ણ રીતે ઓગળે છે!



લાકડાના બોર્ડ પર મોન્ટે ક્રિસ્ટો ખોલો

ચીઝ અને માંસના સ્તરો

તો, મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવીચ પર શું છે? શ્રેષ્ઠ મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ હંમેશા શ્રેષ્ઠ ઘટકો સાથે શરૂ થાય છે.



મધ્યમ આંગળી જમણા હાથની સ્ત્રી પર રિંગ કરો
    બ્રેડ:સફેદ બ્રેડ શ્રેષ્ઠ સીલ કરશે, પરંતુ તમે તેને હંમેશા ખાટા, રાઈ અથવા તો એક સાથે બદલી શકો છો. રાત્રિભોજન રોલ્સ એક ચપટી માં! ક્રસ્ટ્સને કાપી નાખો (બ્રેડક્રમ્સ બનાવવા માટે તેમને સાચવો). સરસવ:મેયોનેઝના સમીયર સાથે ડીજોન મસ્ટર્ડ અથવા મસાલેદાર બ્રાઉન મસ્ટર્ડ વડે સ્વાદને વધારવો. તેને તમારી પોતાની બનાવો અને તમારી મનપસંદ ચટણી ઉમેરો. માંસ:પરંપરાગત રીતે અમે હેમ અને ટર્કી ઉમેરીએ છીએ. મને પાતળા શેવ્ડ ડેલી માંસની રચના ગમે છે પરંતુ અલબત્ત તમે ઉપયોગ કરી શકો છો બચેલું હેમ પણ! ચીઝ:આ સેન્ડવીચ પરંપરાગત રીતે સ્વિસ ચીઝ સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તમે તમારી પાસે હોય તે કોઈપણ ચીઝમાં સબ કરી શકો છો. એક સરસ મ્યુએનસ્ટર, મોઝેરેલા અથવા તીક્ષ્ણ ચેડર સારી રીતે કામ કરશે.

ઈંડાના મિશ્રણમાં મોન્ટે ક્રિસ્ટો



મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવી

મોન્ટે ક્રિસ્ટો બનાવવું એ તમામ સ્તરો વિશે છે. પનીર, માંસ, અને બ્રેડ અને તેને નીચે દબાવવાની ખાતરી કરો બધા ooey-gooey ચીઝમાં સીલ કરવા માટે! હું બ્રેડની 3 સ્લાઈસનો ઉપયોગ કરું છું જે રાંધવામાં વધુ સમય લે છે. અલબત્ત તમે શેકેલા પનીર બનાવતી વખતે તમારી જેમ માત્ર બે સ્લાઈસનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

  1. બ્રેડની બે સ્લાઈસ લો અને તેના પર મેયો ફેલાવો. એક સ્લાઈસ પર ચીઝની સ્લાઈસ અને હેમની બે સ્લાઈસ મૂકો.
  2. બ્રેડની બીજી સ્લાઈસ અને મસ્ટર્ડની એક સ્વાઈપથી ઢાંકી દો. ટર્કીના બે સ્લાઈસ અને ચીઝની બીજી સ્લાઈસ ઉમેરો. બ્રેડની છેલ્લી સ્લાઇસ સાથે ટોચ.

મોન્ટે ક્રિસ્ટો રાંધવા માટે:

    સીલ અને દબાવો:હું સેન્ડવીચને દબાવવા માટે તેને સંકુચિત કરવા માટે ભારે પૅનનો ઉપયોગ કરું છું. શરમાશો નહીં, તેને સારી સ્ક્વિશ આપો! આગળ, સેન્ડવીચને ‘સીલ’ કરવા માટે ક્રસ્ટ્સને કાપી નાખો. કોટ:દૂધ, ઈંડા અને મીઠું અને મરીને એકસાથે હલાવો. સેન્ડવીચના ટુકડાને કાળજીપૂર્વક બેટરમાં બોળી દો. ફ્રાય:પીટેલી સેન્ડવીચને સ્કીલેટ પર મૂકો અને બ્રેડ ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી દરેક બાજુ શેકો.

તમે ઇચ્છો છો કે બહારની બ્રેડ બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી હોય અને ચીઝ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય. આ શાબ્દિક રૂપે શ્રેષ્ઠ મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ છે જે તમારી પાસે ક્યારેય હશે… તે ખૂબ સારું છે!

પાઉડર ખાંડ સાથે મોન્ટે ક્રિસ્ટો

ખરેખર સારી મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચને પછી હેમ અને ચીઝના ખાટા અને ખારા સ્વાદને સરભર કરવા માટે પાઉડર ખાંડ સાથે ધૂળ નાખવામાં આવશે. તેમાં સામાન્ય રીતે થોડી ડોલપ હશે સ્ટ્રોબેરી જામ બાજુ પર, તે ખાવા માટે વધુ પડતી બનાવે છે!

વધુ સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ રેસિપિ:

બાજુ પર ચટણી સાથે લાકડાના બોર્ડ પર મોન્ટે ક્રિસ્ટો 4.95થી38મત સમીક્ષારેસીપી

મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવિચ

તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સબે સેન્ડવીચ લેખક હોલી નિલ્સન આ આગલા સ્તરના શેકેલા ચીઝને પાઉડર ખાંડમાં ડસ્ટ કરવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ પૂર્ણાહુતિ માટે જામની બાજુ સાથે પીરસવામાં આવે છે!

ઘટકો

  • 6 સ્લાઇસેસ સફેદ બ્રેડ
  • 4 ચમચી મેયોનેઝ
  • 4 સ્લાઇસેસ સ્વિસ ચીઝ
  • 4 સ્લાઇસેસ હેમ
  • બે ચમચી પીળી સરસવ વૈકલ્પિક
  • 4 સ્લાઇસેસ ટર્કી
  • ½ કપ દૂધ
  • 4 ઇંડા
  • 4 ચમચી માખણ
  • બે ચમચી પાઉડર ખાંડ વૈકલ્પિક

સૂચનાઓ

  • કટિંગ બોર્ડ પર બ્રેડની 2 સ્લાઈસ મૂકો. બ્રેડના દરેક સ્લાઈસ પર મેયોનેઝ ફેલાવો. ચીઝની સ્લાઇસ અને હેમની 2 સ્લાઇસ સાથે ટોચ. બ્રેડની બીજી સ્લાઈસ ઉમેરો અને જો ઈચ્છો તો થોડી સરસવ સાથે ફેલાવો. ટર્કીના 2 ટુકડા અને ચીઝનો ટુકડો ઉમેરો. બ્રેડનો ત્રીજો ટુકડો ઉમેરો.
  • કટીંગ બોર્ડ અથવા ફ્રાઈંગ પાનની નીચેનો ઉપયોગ કરીને, સેન્ડવીચને હળવા હાથે દબાવો. ક્રસ્ટ્સ કાપી નાખો (સેન્ડવિચને સીલ કરવામાં મદદ કરવા માટે).
  • એક નાના બાઉલમાં દૂધ, ઈંડા અને મીઠું અને મરી ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. સેન્ડવિચને ઈંડાના મિશ્રણમાં ડુબાડો.
  • ધીમા તાપે સ્કીલેટને પહેલાથી ગરમ કરો અને માખણ ઉમેરો. સેન્ડવીચ ઉમેરો અને 4-6 મિનિટ પકાવો. ફ્લિપ કરો અને 4-5 મિનિટ વધુ અથવા રાંધવામાં આવે અને ઓગળે ત્યાં સુધી રાંધો.
  • જો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો પાઉડર ખાંડ સાથે ધૂળ. સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે ગરમ સર્વ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:1167,કાર્બોહાઈડ્રેટ:52g,પ્રોટીન:54g,ચરબી:82g,સંતૃપ્ત ચરબી:35g,કોલેસ્ટ્રોલ:510મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1760મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:568મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:16g,વિટામિન એ:1755આઈયુ,કેલ્શિયમ:768મિલિગ્રામ,લોખંડ:5.1મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમલંચ