ઉનાળો એ બીબીક્યુને આગ લગાડવાનો અને રસદાર ગ્રીલ્ડ ચિકન સેન્ડવીચ બનાવવાનો યોગ્ય સમય છે!
મેરીનેટેડ ચિકન બ્રેસ્ટને કોમળ પૂર્ણતા માટે ગ્રીલ કરવામાં આવે છે અને ઝડપી હોમમેઇડ મધ મસ્ટર્ડ સોસ અને અમારા મનપસંદ ગાર્ડન-ફ્રેશ ટોપિંગ્સ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. આ સેન્ડવીચ આખું વર્ષ પ્રિય છે!
આગળ બનાવવા માટે પરફેક્ટ
પ્રામાણિકપણે, શ્રેષ્ઠ ચિકન સેન્ડવિચ તે છે જે બનાવવા માટે સરળ, કોમળ, રસદાર અને તાજી ગુડીઝ સાથે ટોચ પર છે!
તે મહાન છે સમય પહેલા તૈયાર કરો અને મહેમાનો (અથવા બીચ પર) માટે ગ્રીલ પર ટૉસ કરો. ચિકનને તૈયાર કરો અને ચુસ્તપણે સીલબંધ કન્ટેનરમાં મરીનેડમાં ઉમેરો અને તેને સાથે લઈ જાઓ અથવા રાત્રિભોજનના સમય સુધી તેને ફ્રિજમાં છુપાવો.
ચપળ ઉમેરો બેકન , અથવા તમારા મનપસંદ સોસ ટોપિંગ્સ સાથે તેને મસાલેદાર બનાવો! આને ગડબડ કરવી લગભગ અશક્ય છે! અમને હળવાશથી ટોસ્ટ કરેલ તલનો બન ગમે છે, અને મેરીનેડ તેના સ્વાદિષ્ટ અને મીઠાઈના સ્વાદિષ્ટ કોમ્બો સાથે મૃત્યુ પામે છે!
ઘટકો અને ભિન્નતા
ચિકન
ચિકન સ્તન સાથે વળગી રહો અથવા સુપર જ્યુસી ચિકન સેન્ડવીચ માટે બોનલેસ/સ્કીનલેસ ચિકન જાંઘનો ઉપયોગ કરો.
BUNS
આ રેસીપીમાં ટોસ્ટેડ તલના બનની આવશ્યકતા છે, પરંતુ તમારા મનપસંદ જેમ કે બટરી બ્રિઓચે તેને સબમિટ કરવા માટે મફત લાગે! અથવા કેટલાક ચાબુક મારવા હોમમેઇડ લસણ બ્રેડ અથવા તો jalapeno ચેડર બ્રેડ , અને તેને સેન્ડવીચ-શૈલીમાં સર્વ કરો!
ચટણી
અમે માર્ગ પ્રેમ મધ સરસવ ચટણી સંપૂર્ણ રીતે પૂરક છે, પરંતુ મરીનેડ એટલી સર્વતોમુખી છે કે કોઈપણ ચટણી તેની સાથે સારી રીતે જોડાઈ જશે. શ્રીરાચાનો પ્રયાસ કરો, BBQ , હોમમેઇડ મેયો , અથવા ગમે તે તમારી ફેન્સી પ્રહારો!
શેકેલા ચિકન સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવી
ગ્રીલ માટે ચિકન તૈયાર કરવાનું ક્યારેય આસાન નહોતું અને પરિણામે તે રેસ્ટોરન્ટને લાયક સેન્ડવીચનો સ્વાદ લે છે! અહીં મૂળભૂત વિહંગાવલોકન છે:
- માટે માંસ મેલેટ અને કટીંગ બોર્ડનો ઉપયોગ કરો ચિકન પાઉન્ડ 1/2 ઇંચ જાડાઈ. સંપૂર્ણ રીતે શેકેલા ચિકનનું રહસ્ય માંસ પણ છે, તેથી ખાતરી કરવાનો પ્રયાસ કરો કે સમગ્ર સ્તન સમાન જાડાઈ છે. કોઈ માંસ મેલેટ નથી? કોઈ વાંધો નહીં, માત્ર હેવી મેટલના ચમચીની ગોળાકાર બાજુનો ઉપયોગ કરો!
- બનાવતી વખતે શેકેલી મરઘી , વધુ રાંધવાની ખાતરી કરો.
- ચિકનને શેકવાને બદલે પકવવા માટે, આગળ વધો અને તેનો ઉપયોગ કરો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રોઈલર . ચિકનને ગરમીથી 4″ મૂકો અને દરેક બાજુ 5-7 મિનિટ ઉકાળો (અથવા તે 165°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી).
- તાજા કોર્ન સલાડ - રસોઈની જરૂર નથી
- શેકેલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ - માત્ર 4 ઘટકો
- બટાકા નું કચુંબર - 5 સ્ટાર રેસીપી
- બાલસામિક શેકેલા શાકભાજી - એક રંગીન સાઇડ ડિશ
- ઉત્તમ નમૂનાના કોલેસ્લો રેસીપી
- શેકેલા અનેનાસ - સાઇડ ડિશ અથવા ડેઝર્ટ
- ▢1 ½ પાઉન્ડ ચિકન સ્તનો 4 નાના
- ▢4 તલના બીજના બન્સ
- ▢¼ કપ મધ સરસવની ચટણી* અથવા મેયોનેઝ
- ▢લેટીસ, ટામેટાં, ડુંગળી વૈકલ્પિક
- ▢3 ચમચી વનસ્પતિ તેલ
- ▢બે ચમચી સીડર સરકો
- ▢એક ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- ▢એક ચમચી લસણ પાવડર
- ▢એક ચમચી બ્રાઉન સુગર
- ▢½ ચમચી મીઠું અને મરી દરેક
- પાઉન્ડ ચિકન સ્તન ½' જાડાઈ.
- બાઉલ અથવા ફ્રીઝર બેગમાં તમામ મેરીનેડ ઘટકોને ભેગું કરો. ચિકન ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે સારી રીતે ટોસ કરો. 30 મિનિટ (અથવા 4 કલાક સુધી) માટે મરીનેડ કરો.
- ગ્રીલને મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપે પ્રીહિટ કરો.
- ચિકનને દરેક બાજુ 5-6 મિનિટ માટે ગ્રીલ પર રાખો જ્યાં સુધી ગુલાબી રંગ ના રહે અને ચિકન 165°F સુધી પહોંચે.
- જ્યારે ચિકન ગ્રિલ કરી રહ્યું હોય, ત્યારે બન્સને ઓલિવ તેલથી બ્રશ કરો અને ગ્રીલ પર ચહેરો નીચે મૂકો. આછું ટોસ્ટ.
- દરેક બનને મધ મસ્ટર્ડ સાથે ફેલાવો અને જો ઈચ્છો તો લેટીસ, ટામેટાં અને ડુંગળી ઉમેરો. ચિકન સાથે ટોચ અને સર્વ કરો.
આ સાથે અદ્ભુત સ્વાદ શેકેલા બટાકાના પેકેટ અથવા શેકેલા શાકભાજી , અને એ ભચડ - ભચડ અવાજવાળું કચુંબર ! કેટલાક ઉમેરો કોબ પર મકાઈ રાજા માટે યોગ્ય તહેવાર માટે!
બાળકની ખોટ વિશે કવિતાઓ
સફળતા માટે ટિપ્સ
BBQ સાઇડ ડીશ
શું તમે આ ગ્રીલ્ડ ચિકન સેન્ડવીચ બનાવી છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થીવીસમત સમીક્ષારેસીપી શેકેલા ચિકન સેન્ડવિચ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયપંદર મિનિટ મેરીનેટ સમય30 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ4 સેન્ડવીચ લેખક હોલી નિલ્સન આ ગ્રીલ્ડ ચિકન સેન્ડવીચ ઉનાળાના ગરમ દિવસ માટે યોગ્ય છે, તાજા કચુંબર અથવા શેકેલા શાકભાજી સાથે પીરસવામાં આવે છે!ઘટકો
મરીનેડ
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
જો તમારા ચિકન સ્તન મોટા હોય, તો તેને 4 ભાગો બનાવવા માટે કાપી શકાય છે.ચિકનને વધુ રાંધશો નહીં, તેને સરખી રીતે રાંધવા માટે પાઉન્ડ કરવામાં આવે છે અને કુલ માત્ર 10-12 મિનિટની જરૂર હોય છે.
ચિકન સ્તનોને હાડકા વગરની ચામડી વગરની ચિકન જાંઘ સાથે બદલી શકાય છે. હોમમેઇડ મધ મસ્ટર્ડ: ⅓ કપ મેયોનેઝ, 1 ½ ચમચી પીળી સરસવ, 1 ½ ચમચી મધ અને ½ ચમચી લસણ પાવડર ભેગું કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:452,કાર્બોહાઈડ્રેટ:31g,પ્રોટીન:41g,ચરબી:17g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,કોલેસ્ટ્રોલ:109મિલિગ્રામ,સોડિયમ:823મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:692મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:9g,વિટામિન એ:51આઈયુ,વિટામિન સી:3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:82મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમચિકન, ડિનર, એન્ટ્રી, મુખ્ય કોર્સ
