પ્રતિ ઉત્તમ નમૂનાના ટુના મેલ્ટ અમારી અત્યાર સુધીની મનપસંદ લંચ રેસિપીમાંની એક છે. ટુના મેલ્ટ એ ગરમ, ખુલ્લા ચહેરાવાળી સેન્ડવીચ છે જે સાથે બનાવવામાં આવે છે ટુના સલાડ અને ટમેટા અને ઓગાળેલા ચીઝ સાથે ટોચ પર. કેન્દ્રીય ઘટક તૈયાર ટુના છે - ઉર્ફ ટુના માછલી.
કેટલાક એવા છે કે જેઓ માને છે કે શ્રેષ્ઠ ટુના મેલ્ટ રેસિપી સંપૂર્ણપણે અમેરિકન ચીઝ અને ટોસ્ટેડ સફેદ બ્રેડ સાથે બનાવવી જોઈએ. (જે રીતે ઘણી માતાઓ કરતી હતી.) પરંતુ હું મારી ટુના મેલ્ટ રેસિપીમાં અંગ્રેજી મફિનનો ઉપયોગ કરું છું, કારણ કે તે સારી રીતે પકડી રાખે છે અને કોઈપણ રસ વધુ યમ માટે નાના છિદ્રોમાં પ્રવેશ કરે છે. મને લાગે છે કે તમે સંમત થશો, ચેડર ખરેખર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવે છે. ટુના સલાડમાં ડીજોન મસ્ટર્ડ અને લીંબુનો રસ થોડો આડંબર પણ આ રેસીપીમાં થોડો ઉત્સાહ ઉમેરે છે.
ટુના મેલ્ટ કેવી રીતે બનાવવી
શ્રેષ્ઠ ટુના મેલ્ટ રેસીપી બનાવવા માટે, ટુના ફિશ સલાડ તૈયાર કરીને પ્રારંભ કરો! ફક્ત ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો (આ ભાગ સમય પહેલા કરી શકાય છે પરંતુ જો તે ફ્રિજમાંથી ઠંડુ હોય, તો તેને શેકવામાં વધુ સમય લાગી શકે છે).
ખુલ્લો ચહેરો કે બંધ?
અમારી પાસે હંમેશા ખુલ્લા ચહેરાવાળી સેન્ડવીચ (ટોપ બ્રેડ વિના) તરીકે ટ્યૂના મેલ્ટ હોય છે પરંતુ તમે તેને કોઈપણ રીતે કરી શકો છો. તે વ્યક્તિગત પસંદગી છે. બાળકો તરીકે, અમારી પાસે આ બચેલા હોટ ડોગ અથવા હેમબર્ગર બન હશે તેથી ખરેખર, કોઈપણ બ્રેડ આ સાથે સરસ છે! અંગ્રેજી મફિન્સ ભારે ટોપિંગને એટલી સારી રીતે પકડી રાખે છે.
ટુના મેલ્ટ સેન્ડવિચને નીચે પ્રમાણે એસેમ્બલ કરો:
- ચેડર અને ટામેટાના કટકા કરો
- કૂકી શીટ પર અંગ્રેજી મફિનના અર્ધભાગ મૂકો અને થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ટોસ્ટ કરો.
- દરેક મફિનના અડધા ભાગ પર ટુના સલાડના સ્કૂપ્સ મૂકો અને દરેક ઉપર ટામેટાંની સ્લાઈસ (જો ઈચ્છો તો) અને બે ચેડર સ્લાઈસ મૂકો.
- ઓવનમાં ચીઝ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી બેક કરો અને સર્વ કરો.
ટુના મેલ્ટ પોતે જ એક સંપૂર્ણ ભોજન છે. સુવાદાણાનું અથાણુંનો ભાલો અને મુઠ્ઠીભર બટાકાની ચિપ્સ તમને બાજુ પર જોઈએ છે. અથવા, જો તમે તમારી પ્લેટને થોડી સજાવટ કરવા માંગતા હોવ - કહો કે તમે કંપની માટે ટુના મેલ્ટ સેન્ડવીચ ફિક્સ કરી રહ્યાં છો - તો પછી તેની એક બાજુ ધ્યાનમાં લો ગાજર સલાડ કિસમિસ સાથે, ટુના અને ચીઝની ખારાશને સરભર કરવા માટે.
આ સરળ, સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ હંમેશા મમ્મીના ઘરની રસોઈની યાદોને ચમકાવે છે, અને કદાચ તેથી જ ટ્યૂના મારું હૃદય પીગળી જાય છે. હું આશા રાખું છું કે તે તમારું પણ ઓગળે!
ટુના મેલ્ટ ભિન્નતા
ટુના મેલ્ટ એટલુ સરળ છે કે તમે ઘટકો સાથે રમવાની અને થીમ પર વિવિધતા શોધવામાં ઘણો આનંદ માણી શકો છો. આગળ વધો અને સર્જનાત્મક બનો! અહીં કેટલાક વિચારો છે:
- શ્રેષ્ઠ એગ સલાડ રેસીપી - ઉત્તમ નમૂનાના ઇંડા સલાડ
- હેમ સલાડ - બચેલા બેકડ હેમ માટે સરસ!
- BLT એવોકાડો એગ સલાડ - કુટુંબ પ્રિય!
- ઝીંગા સલાડ - તેને સરળ બનાવવા માટે ઝીંગા રિંગનો ઉપયોગ કરો!
- શ્રેષ્ઠ ચિકન સલાડ - સંપૂર્ણ ચિકન સલાડ રેસીપી.
- ▢એક ટામેટા કાતરી
- ▢બે અંગ્રેજી મફિન્સ અડધું
- ▢બે ઔંસ ચેડર ચીઝ
- ▢6 ઔંસ પાણીમાં સફેદ flaked ટુના
- ▢એક દાંડી સેલરી બારીક કાપેલા
- ▢એક લીલી ડુંગળી કાતરી
- ▢⅓ કપ મેયોનેઝ
- ▢એક ચમચી ડીજોન
- ▢½ ચમચી લીંબુ સરબત
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- એક નાના બાઉલમાં ટુના સલાડના ઘટકોને ભેગું કરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- બેકિંગ શીટ પર અંગ્રેજી મફિનના અર્ધભાગ મૂકો અને 2-3 મિનિટ અથવા તે બ્રાઉન થવા લાગે ત્યાં સુધી ઉકાળો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો.
- ટુના મિશ્રણને અંગ્રેજી મફિન્સ પર વિભાજીત કરો. ટમેટાના ટુકડા અને ચેડર ચીઝ સાથે ટોચ.
- 10-15 મિનિટ અથવા ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી બેક કરો. જો ઇચ્છા હોય તો 1 મિનિટ ઉકાળો.
વધુ સરળ સલાડ સેન્ડવીચ
5થી18મત સમીક્ષારેસીપી સરળ ટુના ઓગળે છે
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયપંદર મિનિટ કુલ સમય25 મિનિટ સર્વિંગ્સબે સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ક્લાસિક ટુના મેલ્ટ એ અમારી મનપસંદ લંચ રેસિપીમાંની એક છે! આ સરળ ભોજન માટે કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ પર બનાવી શકાય છે!ઘટકો
ટુના સલાડ
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:590,કાર્બોહાઈડ્રેટ:29g,પ્રોટીન:29g,ચરબી:39g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,કોલેસ્ટ્રોલ:76મિલિગ્રામ,સોડિયમ:921મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:400મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:905આઈયુ,વિટામિન સી:10.1મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:255મિલિગ્રામ,લોખંડ:23મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમલંચ
