સર્વશ્રેષ્ઠ ચોકલેટ કેક

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ચોકલેટ કેક એક સ્વાદિષ્ટ અવનતિ ડેઝર્ટ છે જે મને યાદ છે ત્યાં સુધી અમારા ટેબલ પર મુખ્ય છે! આ સરળ રેસીપી સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવે છે જે સંપૂર્ણપણે કોમળ અને ભેજવાળી હોય છે.





અત્યાર સુધીની શ્રેષ્ઠ સાથે ટોચ પર જાઓ ચોકલેટ બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ , એક ઝરમર વરસાદ સરળ કારમેલ સોસ અથવા સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ માટે ફક્ત ચાબૂક મારી ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરી!

બેકિંગ પેનમાંથી સ્પેટુલા વડે સિમ્પલ ચોકલેટ કેકનો ટુકડો ઉપાડવો



ગ્રામાની પ્રખ્યાત ચોકલેટ કેક રેસીપી યાદ છે જે રવિવારના રાત્રિભોજન પછી આખા કુટુંબને ટેબલ પર લાવી હતી? અથવા ચર્ચ ગરમીથી પકવવું વેચાણ પર વેચવામાં આવે છે? અથવા તાજા, ઠંડા ગ્લાસ સાથે માણવામાં આવી હતી લીંબુ પાણી ગરમ ઉનાળાના દિવસે? હર્શીની પ્રખ્યાત ચોકલેટ કેક રેસીપી એવી છે જેનો મેં મારા આખા જીવનનો આનંદ માણ્યો છે. સરળ. સ્વાદિષ્ટ. પરફેક્ટ.

જ્યારે પણ તમને કંઈક સમૃદ્ધ અને પાપપૂર્ણ દૈવીની ઈચ્છા થાય ત્યારે ચોકલેટ કેક બનાવવાની આ સરળતાનો આનંદ લો!



તમે કઈ આંગળી વચન રિંગ મુકો છો?

ચોકલેટ કેક કેવી રીતે બનાવવી

આ સરળ ચોકલેટ કેક બનાવવા માટે માત્ર થોડા સરળ પગલાં લે છે!

    તમારા પેનનું કદ પસંદ કરો:પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ કરો અને તમારી કેક પેન તૈયાર કરો. તમે કયા પ્રકારનાં બેકિંગ પૅનનો ઉપયોગ કરવા માગો છો તે વિશે વધુ માહિતી માટે તમે નીચેની રેસીપી નોંધો તપાસો છો અથવા કપકેક બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. સૂકા ઘટકોને ભેગું કરો:બધા ઘટકોને સમાવિષ્ટ કરવા માટે મિશ્રણને હલાવતા રહો (અને હલાવવાનો અર્થ છે કે છીણવાની જરૂર નથી). ભીના ઘટકો ઉમેરો:જ્યાં સુધી બેટર સારી રીતે ભળી ન જાય ત્યાં સુધી હેન્ડ મિક્સર વડે હરાવ્યું! ઉકળતા પાણી ઉમેરો:ધીમે ધીમે સખત મારપીટમાં ઉકળતા પાણી ઉમેરો - આ સમયે તે પાતળું લાગશે, પરંતુ તે ઠીક છે! તે હળવા, રુંવાટીવાળું, સ્પૉન્ગી ચોકલેટ કેકમાં શેકવા જઈ રહ્યું છે! મમમમ….

એક ગ્લાસ બાઉલમાં ચોકલેટ કેકના ઘટકોને એકસાથે ભળતા પહેલા

ચોકલેટ કેક કેવી રીતે બેક કરવી

હોમમેઇડ ચોકલેટ કેકને શેકવા માટે જરૂરી સમય તમે ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તે બેકિંગ પેનના કદ/આકાર પર આધાર રાખે છે!



પિતાની ખોટ માટે સહાનુભૂતિ કાર્ડમાં શું લખવું
    9 × 13 બ્રેડ- 35-40 મિનિટ 8″ રાઉન્ડ પેન- 30-35 મિનિટ કપકેક- 22-25 મિનિટ.

જો કપકેક બનાવતા હો, તો પેનને પેપર લાઇનર્સ વડે લાઇન કરો અને કૂવાઓ 2/3 પૂર્ણ ભરો.

કેવી રીતે કહેવું કે કેક થઈ ગઈ છે

  • કેક થઈ ગઈ છે કે નહીં તે તપાસવાની એક સરસ રીત એ છે કે કેકમાં લાકડાની ટૂથપીક નાખવી અને જો લાકડાની ચૂંટેલી સાફ આવે, તો તે તૈયાર છે.
  • જો તમારી પાસે ટૂથપીક ન હોય, તો કેક પર હળવા હાથે દબાવો અને તે પાછું ફરવું જોઈએ. જો કેક ફિંગરપ્રિન્ટનું ઇન્ડેન્ટ છોડે છે, તો તેને થોડી વધુ મિનિટોની જરૂર છે.

તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને રેક પર અથવા કાઉન્ટર પરના રસોડાના ટુવાલ પર ઠંડુ થવા દો. તમે ખાતરી કરો કે તમારી કેક અથવા કપકેકને સુશોભિત કરવા માટે આગળ વધતા પહેલા તેઓ સંપૂર્ણપણે ઠંડું થઈ ગયા છે. આ હિમસ્તરને પીગળતા અને સરકતા અટકાવે છે! અમે કોઈપણ સ્વાદિષ્ટ ફ્રોસ્ટિંગને બગાડવાનું પસંદ કરીશું!

ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગના બાઉલની બાજુમાં બેકિંગ પેનમાં ચોકલેટ કેકનો ઓવરહેડ શોટ

ચોકલેટ કેકને કેવી રીતે સજાવટ કરવી

હોમમેઇડ ફ્રોસ્ટિંગ સરળ અને પ્રામાણિકપણે શ્રેષ્ઠ છે ( આ ચોકલેટ આઈસિંગ મારી પ્રિય છે ).

જો તમે ઉતાવળમાં છો, ફ્રોસ્ટિંગનો એક કેન શીટ કેકને આવરી લેશે અથવા કપકેક માટે પૂરતી હશે, પરંતુ ત્રણ સ્તરો (8 રાઉન્ડ) માટે બે કેનની જરૂર પડશે.

અમને આ રેસીપીનો સ્વાદ બદલવો ગમે છે માત્ર સ્વાદિષ્ટ ફ્રોસ્ટિંગને બદલીને જે અમે ટોચ પર છે!

બહુ રંગીન છંટકાવ અથવા પર છંટકાવ ચોકલેટ જીમી . જન્મદિવસ માટે આ શ્રેષ્ઠ ચોકલેટ કેક રેસીપી છે, તેથી કેટલીક મનોરંજક મીણબત્તીઓ મેળવો અને કોઈને વિશેષ ઉજવો! તેઓને આ સ્વાદિષ્ટ બર્થડે ટ્રીટ ગમશે!

બેકિંગ પેનમાં સિમ્પલ ચોકલેટ કેકનો ઓવરહેડ શોટ

હું મારા વાળ ક્યાં દાન કરી શકું?

બાકી બચ્યું છે?

જો તમે તેને એક બેઠકમાં સમાપ્ત કરી શકતા નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં! ચોકલેટ કેક ઓરડાના તાપમાને ઢંકાયેલી રહેશે અથવા ક્યારેક તમે દિવસના અંતે એક ગ્લાસ દૂધ સાથે ઠંડા, સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ માટે તેને ફ્રિજમાં મૂકી શકો છો!

ચોકલેટ કેક ફ્રીઝ કરવા માટે: અલબત્ત, આ કેક સુંદર રીતે થીજી જાય છે પરંતુ મારા ઘરમાં ક્યારેય સ્થિર થવાનું બાકી નથી!

તમને જોઈતી વધુ આકર્ષક કેક!

બેકિંગ પેનમાંથી સ્પેટુલા વડે સિમ્પલ ચોકલેટ કેકનો ટુકડો ઉપાડવો 4.91થી239મત સમીક્ષારેસીપી

સર્વશ્રેષ્ઠ ચોકલેટ કેક

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય35 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ12 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ સરળ ચોકલેટ કેક બોક્સવાળી કરતાં વધુ સારી છે! એકવાર તમે આ કેક અજમાવી જુઓ, તો તમે ક્યારેય પાછા ફરી શકશો નહીં!

ઘટકો

  • બે કપ ખાંડ
  • 1 ¾ કપ લોટ
  • ¾ કપ કોકો પાઉડર
  • 1 ½ ચમચી ખાવાનો સોડા
  • બે ચમચી ખાવાનો સોડા
  • ½ ચમચી મીઠું
  • બે ઇંડા
  • એક કપ દૂધ
  • ½ કપ વનસ્પતિ તેલ
  • એક ચમચી વેનીલા અર્ક
  • એક કપ ઉકળતું પાણી

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
  • તમારા બેકિંગ પૅનને ગ્રીસ કરો અને લોટ કરો (નીચેની નોંધોમાં કદની માહિતી જુઓ) અથવા તમારા મફિન પૅનને કપકેક માટે પેપર લાઇનર્સ સાથે લાઇન કરો.
  • એક મોટા બાઉલમાં ખાંડ, લોટ, કોકો, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા અને મીઠું ભેગું કરો.
  • સૂકા મિશ્રણમાં ઇંડા, દૂધ, તેલ અને વેનીલા ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે મધ્યમ પર ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર વડે મિક્સ કરો. ધીમેધીમે ઉકળતા પાણીમાં ભળી દો. નોંધ: તમારું બેટર પાતળું લાગશે, તે બરાબર છે.. એવું માનવામાં આવે છે!
  • પેનમાં રેડો અને બેક કરો. વાયર રેક્સ પર ઠંડુ કરો.

રેસીપી નોંધો

9x13 પૅન: 35 - 40 મિનિટ 3 સ્તરો (3 x 8' રાઉન્ડ કેક પેન) 30 થી 35 મિનિટ કપકેક: પેપર કપ સાથે લાઇન. ⅔ સંપૂર્ણ ભરો અને 22 થી 25 મિનિટ બેક કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:248,કાર્બોહાઈડ્રેટ:39g,પ્રોટીન:બેg,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:28મિલિગ્રામ,સોડિયમ:301મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:138મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3. 4g,વિટામિન એ:80આઈયુ,કેલ્શિયમ:43મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમમીઠાઈ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર