બેકડ મેક અને ચીઝ અમારા બધા સમયના મનપસંદ આરામ ખોરાકમાંનો એક છે! એલ્બો મેકરોની નૂડલ્સને હોમમેઇડ ચીઝ સોસમાં નાખવામાં આવે છે, તેમાં બટરી ક્રમ્બ મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અને ગરમ અને બબલી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે. પૂર્ણતા.
આ હોમમેઇડ મેક અને ચીઝને ક્લાસિકની સાથે સર્વ કરો મીટલોફ રેસીપી અથવા બેકડ ચિકન સ્તન અત્યાર સુધીના સૌથી આરામદાયક ભોજન માટે.
કેવી રીતે પ્રથમ વખત ટાઇ ડાય શર્ટ ધોવા માટે
મેક અને ચીઝ ઘટકો
આછો કાળો રંગ અને ચીઝ એ મારો આરામ ખોરાક સ્વર્ગ છે. થી તાત્કાલિક પોટ પ્રતિ ધીમો રસોઈયો અને અલબત્ત આ ક્લાસિક બેકડ મેક અને ચીઝ, મને તે બધા ગમે છે.
- ચીઝ: શાર્પ ચેડર આ બેકડ મેક અને ચીઝનો સ્વાદ ટન આપે છે. આ રેસીપીમાં ચીઝ સોસમાં ગ્રુયેર ઉમેરવું એ આગલું સ્તર છે પરંતુ અલબત્ત તમારી પાસે જે પણ છે અને કામ કરશે તે પહેલાથી કાપલી ચીઝનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- આછો કાળો રંગ: હું પરંપરાગત એલ્બો મેકરોનીનો ઉપયોગ કરું છું પરંતુ કોઈપણ ટૂંકા પાસ્તા કામ કરશે. શેલો (અથવા કેવાટપ્પી) એ શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે! અલ ડેન્ટેને રાંધો કારણ કે પાસ્તા શેકવાથી વધુ રાંધે છે.
- ટોપિંગ: સૌથી પરફેક્ટ બટરી ક્રમ્બ ટોપિંગ આ રેસીપીના મારા મનપસંદ ભાગોમાંનું એક છે. બેકન, વધુ પરમ, ક્રશ કરેલા ફટાકડા ઉમેરો... ક્રંચ સાથે ઘણું બધું કામ કરશે!
મેક અને ચીઝ કેવી રીતે બનાવવી
મેક અને ચીઝ બનાવવા માટે તમે પરફેક્ટ, ooey gooey હોમમેઇડ મેક અને ચીઝ પ્રાપ્ત કરવા માટે થોડા સરળ પગલાંઓ અનુસરો! પકાવવામાં આવે તે પહેલાં કેટલીક રસોઈ સ્ટોવની ટોચ પર કરવામાં આવે છે (જેમ કે મોટાભાગના કેસરોલ્સ).
- પાસ્તા રાંધવા: મેકરોની નૂડલ્સને અલ ડેન્ટેમાં રાંધો (થોડું ઓછું રાંધેલું છે કારણ કે તે ઓવનમાં વધુ રાંધશે).
-
- ચીઝ ઉમેરો: તાપ પરથી દૂર કરો અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો.
- 9×13 પેનમાં આછો કાળો રંગ અને ચટણી ભેગું કરો.
- કોણી એક સંપૂર્ણ કુક અલ ડેન્ટે ચીકણું નૂડલ્સ ટાળવા માટે
- તમારા પોતાના ચીઝ કટકો! પહેલાથી કાપેલી ચીઝમાં એડિટિવ્સ હોય છે જે તેમને ગંઠાઈ જવાથી રોકી શકે છે જે તેને બનાવે છે જેથી તેઓ સરળતાથી પીગળી ન જાય.
- તાપ પરથી તમારી ચટણી દૂર કરો ચીઝ ઉમેરતા પહેલા તેને અલગ થવાથી અથવા દાણાદાર થવાથી બચાવવા માટે.
- વધુ પડતું શેકવું નહીં (અથવા તમારું બેક કરેલું મેક અને ચીઝ સુકાઈ જશે). એકવાર આછો કાળો રંગ બબલ થઈ જાય અને ગરમ થઈ જાય અને ટોપિંગ બ્રાઉન થઈ જાય, તમે જાણો છો કે તે તૈયાર છે. બધું રાંધવામાં આવે છે, પકવવું એ સ્વાદને ભેળવવાનું છે અને ટોપિંગને બ્રાઉન કરવાનું છે.
- બેકડ જલાપેનો મેક અને ચીઝ - વ્યક્તિગત મનપસંદ
- ચિકન Lasagna - ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ
- ઉત્તમ નમૂનાના સ્ટફ્ડ શેલ્સ રેસીપી - આગળ બનાવો
- પિઝા પાસ્તા ગરમીથી પકવવું - કુટુંબ પ્રિય
- સરળ હોમમેઇડ Lasagna - ખૂબ જ સ્વાદ
- બફેલો ચિકન મેક અને ચીઝ - એક કિક સાથે ચીઝી
- ઝડપી બ્રોકોલી પાસ્તા – શાકાહારી ફેવ
- ▢16 ઔંસ સૂકી આછો કાળો રંગ
- ▢⅓ કપ માખણ
- ▢⅓ કપ લોટ
- ▢એક ચમચી ડુંગળી પાવડર
- ▢2 ¾ કપ દૂધ
- ▢½ કપ હળવા ક્રીમ
- ▢½ ચમચી સૂકી સરસવ પાવડર
- ▢½ ચમચી પાકેલું મીઠું અથવા સ્વાદ માટે
- ▢કાળા મરી ચાખવું
- ▢3 કપ તીક્ષ્ણ ચેડર
- ▢½ કપ gruyere ચીઝ સ્વિસ ચીઝ અથવા મોઝેરેલા
- ▢¾ કપ તાજા પરમેસન ચીઝ વિભાજિત
- ▢એક કપ Panko બ્રેડ crumbs
- ▢બે ચમચી માખણ ઓગાળવામાં
- ▢એક ચમચી કોથમરી
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- પંકો બ્રેડના ટુકડા, ઓગાળેલા માખણ અને ¼ કપ પરમેસન ચીઝને ભેગું કરો. કોરે સુયોજિત.
- મેકરોની અલ ડેન્ટેને પેકેજની સૂચનાઓ અનુસાર રાંધો. ડ્રેઇન કરો અને ઠંડા પાણી હેઠળ ચલાવો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- મધ્યમ તાપ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. લોટ અને ડુંગળીના પાવડરમાં હલાવો અને 2 મિનિટ પકાવો.
- દૂધ, ક્રીમ અને સીઝનીંગમાં મધ્યમ તાપ પર હલાવો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. હલાવતા સમયે 1 મિનિટ ઉકળવા દો.
- તાપ પરથી દૂર કરો અને ચેડર ચીઝ, ગ્રુયેર ચીઝ અને બાકીનું ½ કપ પરમેસન ચીઝ ઉમેરો. ઓગળે ત્યાં સુધી ઝટકવું.
- આછો કાળો રંગ હલાવો અને 9x13 પેનમાં રેડો.
- નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ સાથે ટોચ અને 20-25 મિનિટ અથવા બબલી અને ટોપિંગ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક. વધારે રાંધશો નહીં.
મેક અને ચીઝને કેટલો સમય બેક કરવો? મેક અને ચીઝને લગભગ 20-25 મિનિટ ગરમ અને બબલી થાય ત્યાં સુધી શેકવા જોઈએ. ઓવરબેકિંગ ડ્રાય મેક અને ચીઝનું કારણ બનશે.
ક્રીમી મેક અને ચીઝ માટેની ટિપ્સ
મનપસંદ એડ-ઇન્સ
આગળ બનાવવા માટે
મેક અને ચીઝ તરત જ બનાવવામાં અને રાંધવામાં આવે છે. જો ફ્રિજમાં છોડી દેવામાં આવે તો, પાસ્તા ચટણીને ભીંજવે છે અને તે સુકાઈ શકે છે.
જો તમને જરૂર હોય તો તેને સમય પહેલા બનાવો હું પાસ્તા અને ચટણીને અલગ રાખવાનું સૂચન કરીશ. પકવતા પહેલા, ચટણીને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે ગરમ કરો અને પછી પાસ્તા સાથે મિક્સ કરો અને નિર્દેશન મુજબ બેક કરો. દુર્ભાગ્યે, મેક અને ચીઝ સારી રીતે સ્થિર થતા નથી.
બાકી બચ્યું છે? હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો અથવા રેફ્રિજરેટરમાં પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકી દો.
મેક અને ચીઝને કેવી રીતે ફરીથી ગરમ કરવું: ચટણીની ગુણવત્તા જાળવવા માટે ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં થોડા દૂધ સાથે મેક અને ચીઝને ફરીથી ગરમ કરો.
કેવી રીતે બ્લીચ વિના ફેબ્રિક માંથી માઇલ્ડ્યુ દૂર કરવા માટે
વધુ ચીઝી પાસ્તા
બેકડ મેક અને ચીઝ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય35 મિનિટ આરામનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આછો કાળો રંગ નૂડલ્સ ક્રીમી, ચીઝી સોસમાં નાખવામાં આવે છે, તેમાં બટરી ક્રમ્બ મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, અને ગરમ અને બબલી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.ઘટકો
ટોપિંગ
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
વધારે રાંધશો નહીં. પીરસતાં પહેલાં 10-15 મિનિટ ઠંડું કરો.પોષણ માહિતી
કેલરી:650,કાર્બોહાઈડ્રેટ:57g,પ્રોટીન:28g,ચરબી:3. 4g,સંતૃપ્ત ચરબી:વીસg,કોલેસ્ટ્રોલ:100મિલિગ્રામ,સોડિયમ:630મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:332મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:6g,વિટામિન એ:1135આઈયુ,કેલ્શિયમ:634મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.7મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય કોર્સ, સાઇડ ડિશ