બે વાર શેકેલા બટાકાની ખીચડી અંતિમ આરામ ખોરાક રેસીપી છે! પરફેક્ટ બેકડ બટાકા બહાર કાઢવામાં આવે છે અને બનાવવા માટે છૂંદેલા છે સુપર ક્રીમી છૂંદેલા બટાકા … પછી અમે ક્રિસ્પી બેકન, ચેડર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને લીલી ડુંગળી સહિત અમારા મનપસંદ બટાકાની ટોપિંગ્સ ઉમેરીએ છીએ.
આ કેસરોલ ખૂબ જ સરળ છે અને અમારી સર્વકાલીન મનપસંદ બાજુઓમાંની એક છે!
વિશ્વના સૌથી ખતરનાક શ્વાન
ચીઝી પોટેટો કેસરોલ
અમને અમારા ઘરમાં તમામ પ્રકારના બટાકા ગમે છે…. થી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શેકેલા બટાકા પ્રતિ લોડ કરેલા બેકડ બટાકા , અમારા મનપસંદ માટે બટાકા Au Gratin ! અને અલબત્ત, સારું બે વાર શેકેલા બટાકા . મારો મતલબ ખરેખર, તમે બેકન અને ચીઝથી ભરેલા બટાકા સાથે કેવી રીતે ખોટું કરી શકો છો? હું સાચો છું?!
આ બે વાર શેકેલા બટાકાની ખીચડી તે બધા મનપસંદ બે વખત બેક કરેલા સ્વાદને લે છે અને તેને ક્રીમી ચીઝી બટેટા કેસરોલમાં બેક કરે છે!
બેકડ પોટેટો કેસરોલ કેવી રીતે બનાવવી
આ રેસીપી વિશેની મહાન બાબત એ છે કે તે બહુમુખી છે! તમે બચેલા બટાકાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તો બનાવી પણ શકો છો ક્રોક પોટ બેકડ બટાકા . જો તમે ઉતાવળમાં હોવ તો તમે લસણની બે લવિંગ સાથે બટાટા પણ ઉકાળી શકો છો. તેથી સરળ!
કેવી રીતે રમુજી રીતે પ્રશંસા માટે જવાબ આપવા માટે
એકવાર બટાટા શેકવામાં આવે અથવા બાફવામાં આવે, અમે તેને માખણ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મેશ કરીએ છીએ. છેલ્લે ચેડર, બેકન અને ડુંગળી સહિત અમારા બધા મનપસંદ બટાટા ટોપર્સ ઉમેરો. તમે આ રેસીપીમાં તમને ગમે તે કંઈપણ ઉમેરી શકો છો... ચીઝ બદલો, થોડું શેકેલું લસણ અથવા બચેલું ચિકન હલાવો. શક્યતાઓ અનંત છે.
આગળ બે વાર શેકેલા બટાકાની ખીચડી બનાવો
આ વાનગી વિશે અહીં એક મહાન વસ્તુ છે, તે 2 દિવસ અગાઉથી બનાવી શકાય છે. આ રજાઓ માટે સર્વ કરવા માટે સંપૂર્ણ વાનગી બનાવે છે અને અલબત્ત તે સરસ અને બબલી બનાવે છે!
બટાકાની વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
- બેકડ પોટેટો સૂપ - બાઉલમાં આલિંગન જેવું
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ છૂંદેલા બટાકા
- બટાકા Au Gratin - ક્રીમી અને ચીઝી!
- શેકેલા શક્કરિયા
- કોલકેનન રેસીપી (કોબી અને બટાકા) - મનપસંદ રેસીપી (બેકન સાથે)
બે વાર શેકેલા બટાકાની ખીચડી
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમય30 મિનિટ કુલ સમયપચાસ મિનિટ સર્વિંગ્સ10 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન તમે બટાકા, બેકન અને ચીઝ સાથે કેવી રીતે ખોટું કરી શકો છો? આ કેસરોલ એક સરળ વાનગી માટે સરસ છે જે તમે ખરેખર વ્યસ્ત દિવસ માટે સમય પહેલા બનાવી શકો છો!ઘટકો
- ▢6 મધ્યમ શેકેલા બટાકા અથવા બાફેલા બટાકા (નીચે જુઓ)
- ▢¼ કપ માખણ
- ▢4 ઓઝ મલાઇ માખન નરમ
- ▢23 કપ ખાટી મલાઈ
- ▢½ કપ દૂધ અથવા ક્રીમ (સ્વાદ માટે વધુ કે ઓછું ઉમેરો)
- ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢એક ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી
- ▢બે કપ ચેડર ચીઝ કાપલી
- ▢બે લીલી ડુંગળી પાતળી કાપેલી
- ▢10 સ્લાઇસેસ બેકન રાંધેલ અને ભૂકો
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
ટોપિંગ્સ
- ▢એક લીલી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
- ▢બે સ્લાઇસેસ બેકન રાંધેલ અને ભૂકો
- ▢½ કપ ચેડર ચીઝ
સૂચનાઓ
- ઓવનને 375°F પર પ્રીહિટ કરો.
- ગરમ શેકેલા બટાકા અથવા બાફેલા બટેટાને પોટેટો મેશર વડે મેશ કરો. માખણ, ક્રીમ ચીઝ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો. ક્રીમી સુસંગતતા સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી એક સમયે દૂધ/મલાઈ ઉમેરીને મેશ કરો.
- બાકીની સામગ્રીમાં જગાડવો (ટોપિંગ્સ સિવાય) અને 2 ક્વાર્ટ કેસરોલ ડીશમાં ફેલાવો.
- ટોપિંગ્સ સાથે છંટકાવ કરો અને 25-30 મિનિટ અથવા ચીઝ ઓગળે અને બટાકા ગરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
રેસીપી નોંધો
બટાકાને બાફવા માટે: 4 પાઉન્ડ લાલ ચામડીવાળા બટાકાને ધોઈ લો. લગભગ ⅔ ત્વચાની છાલ કરો, (કેટલાક બટાકા પર છોડીને) અને મોટા ટુકડા કરો. બટાટા અને પાણીનો મોટો વાસણ જ્યાં સુધી બટાટા કાંટો-ટેન્ડર (લગભગ 15 મિનિટ) ન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:0.75કપ,કેલરી:443,કાર્બોહાઈડ્રેટ:25g,પ્રોટીન:14g,ચરબી:31g,સંતૃપ્ત ચરબી:16g,કોલેસ્ટ્રોલ:80મિલિગ્રામ,સોડિયમ:451મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:672મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:770આઈયુ,વિટામિન સી:8.7મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:266મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.5મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ