સુંદર ભરણ રેસીપી થેંક્સગિવીંગનો મારો પ્રિય ભાગ છે, હાથ નીચે. જૂના જમાનાનું સારું બ્રેડ સ્ટફિંગ એ છે કે જેમાંથી રજાઓની દંતકથાઓ બનાવવામાં આવે છે! ભલે તમે તેને બ્રેડ ડ્રેસિંગ કહો કે ટર્કી ડ્રેસિંગ કે ટર્કી સ્ટફિંગ કહો, તે નંબર વન ડિશ છે જે તમારી પાસે તમારા ટેબલ પર હશે. શેકેલા ટર્કી (ની સાથે છૂંદેલા બટાકા અને મકાઈની ખીચડી અલબત્ત).
ચાઇના માં બનાવવામાં કોચ બેગ છે
આ સરળ સ્ટફિંગ રેસીપી એ તમારા વાર્ષિક થેંક્સગિવિંગ મેનૂમાં એક સરસ ઉમેરો છે અને તે એક એવી રેસીપી છે કે જે તમારા મહેમાનો આવનારા વર્ષો સુધી ઉત્સાહિત રહેશે!
આગળ સાઇડ ડીશ બનાવો
મેક અહેડ રેસીપી તમને અન્ય મહત્વપૂર્ણ કાર્યો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનો સમય બચાવશે, જેમ કે વાઇનની વધારાની બોટલ ખોલવી! સ્ટફિંગની આખી કેસરોલ ડિશને અગાઉથી બેક કરવા માટે નિઃસંકોચ કરો જેથી બાકીના માટે પૂરતું હોય!
એક મહાન ડ્રેસિંગનો પાયો હંમેશા બ્રેડ ક્યુબ્સ છે. શેકતા પક્ષીની અંદર સ્થિર રહેવા માટે પૂરતું સૂકવવામાં આવે છે, અને સૂપ અને સીઝનિંગ્સ (અને બટ્ટાહ)ને પલાળી શકે તેટલું શોષાય છે! આ રેસીપી મારી ભાભી તરફથી આવે છે અને જ્યારે મને સારું ગમે છે સોસેજ ભરણ આ ટર્કી સ્ટફિંગ સમય પહેલા બનાવવા માટે યોગ્ય છે! તે ટર્કી બોર્થમાંથી ઘણો સ્વાદ ધરાવે છે, ક્રીમવાળા મકાઈમાંથી મીઠાશનો સંકેત અને ઇંડામાંથી ઉત્તમ ટેક્સચર!
હું હંમેશા ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરું છું હોમમેઇડ ટર્કી સૂપ અથવા ચિકન પર સ્ટોક (અથવા સ્ટોરમાં ખરીદેલ) જો હું તેને શોધી શકું, તો તે આ ભોજનમાં શ્રેષ્ઠ ટર્કી સ્વાદ ઉમેરે છે!
કેવી રીતે તમારા પોતાના મૃત્યુ સ્વીકારવા માટે
સમય પહેલા ડ્રેસિંગ કેવી રીતે બનાવવું
- ડુંગળી અને સેલરિને માખણમાં મધ્યમ તાપ પર પકાવો. મકાઈ, સૂપ, મરઘાંની મસાલા અને અન્ય સીઝનિંગ્સ (નીચેની રેસીપી દીઠ) માં જગાડવો.
- સૂકા બ્રેડના ક્યુબ્સ પર સૂપનું મિશ્રણ રેડો. ઠંડુ થવા દો અને બ્રેડક્રમ્સમાં હલાવો.
- સ્ટફિંગને બોલમાં બનાવવા માટે મોટા સ્કૂપ અથવા તમારા હાથનો ઉપયોગ કરો અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો. માખણ સાથે ઝરમર વરસાદ, ચુસ્તપણે આવરી લો અને 48 કલાક સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
- રાંધવા માટે, 20-30 મિનિટ અથવા ગરમ અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
વધુ આગળ બાજુઓ બનાવો
- સરળ સ્ટફિંગ રેસીપી
- લીલા બીન casserole
- મિલિયોનેર ક્રેનબેરી સલાડ - આગળ બનાવો.
- ક્રોકપોટ સ્વીટ પોટેટો કેસરોલ
- ડેવિલ્ડ એગ્સ રેસીપી - ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી!
આગળ બનાવો કોર્ન સ્ટફિંગ રેસીપી
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય35 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ16 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ કોર્ન સ્ટફિંગ થેંક્સગિવીંગનો મારો પ્રિય ભાગ છે, હાથ નીચે. જૂના જમાનાનું સારું બ્રેડ સ્ટફિંગ એ છે કે જેમાંથી રજાઓની દંતકથાઓ બનાવવામાં આવે છે!ઘટકો
- ▢¼ કપ માખણ
- ▢½ કપ ડુંગળી સમારેલી
- ▢½ કપ સેલરી સમારેલી
- ▢14 ઓઝ ક્રીમવાળી મકાઈ
- ▢½ કપ ટર્કી સૂપ (અથવા ચિકન સૂપ)
- ▢1 ½ ચમચી મરઘાં મસાલા
- ▢એક ચમચી મીઠું
- ▢¼ ચમચી મરી
- ▢બે ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ફ્લેક્સ
- ▢6 કપ બરછટ બ્રેડના ટુકડા (જેમ કે કડક સૂકી બ્રેડ, ઝીણા ટુકડા નહીં)
- ▢3 ઇંડા કાંટો માર્યો
- ▢½ કપ પીગળેલુ માખણ
સૂચનાઓ
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
- મધ્યમ ધીમા તાપે એક પેનમાં માખણ ઓગાળો અને ડુંગળી અને સેલરીને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- મકાઈ, સૂપ, મરઘાં, મીઠું, મરી અને પાર્સલી ફ્લેક્સમાં જગાડવો અને ઉકળતા સુધી ગરમ કરો. સહેજ ઠંડુ કરો.
- બ્રેડના ટુકડાની ટોચ પર સૂપનું મિશ્રણ રેડો અને ભેગા થાય ત્યાં સુધી ટૉસ કરો. ઠંડું થવા દો અને ઇંડામાં હલાવો.
- મોટા સ્કૂપ અથવા તમારા હાથનો ઉપયોગ કરીને, બોલમાં આકાર આપો અને એક સ્તરમાં એક તવા પર મૂકો. સ્ટફિંગ પર ½ કપ ઓગાળેલું માખણ રેડવું. લગભગ 25 મિનિટ અથવા ટર્કી સ્ટફિંગ રેસીપી 160 °F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ઢાંકીને બેક કરો
- આગળ બનાવવા માટે, વરખથી ઢાંકી દો અને રાતભર રેફ્રિજરેટ કરો. પકવવાના 15 મિનિટ પહેલા ફ્રિજમાંથી દૂર કરો, નિર્દેશન મુજબ બેક કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:275,કાર્બોહાઈડ્રેટ:વીસg,પ્રોટીન:5g,ચરબી:19g,સંતૃપ્ત ચરબી:અગિયારg,કોલેસ્ટ્રોલ:107મિલિગ્રામ,સોડિયમ:776મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:170મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:695આઈયુ,વિટામિન સી:4.4મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:54મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ