તાજા જાંબુડિયા હલ વટાણા એ સૌથી સામાન્ય વનસ્પતિ ન હોઈ શકે, પરંતુ તે પોષણ અને સ્વાદ માટેના કોઈપણ સાપ્તાહિક ભોજનની તૈયારીમાં ઉમેરી શકાય છે. કાળા ડોળાવાળું વટાણા જેવું જ, આ વટાણા સાચા સ્ટેપલ્સ છેસધર્ન રસોઈઅને પૂરકમકાઈની રોટલી, હેમ અને ઓકરા. આ મૂળ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને તેમને સ્ટોવ પર અથવા ધીમા કૂકરમાં રાંધવાનો પ્રયત્ન કરો.
સ્ટોવ પર
તાજા જાંબલી હલ વટાણાને રાંધવાની એક સરળ રીત એ છે કે તેમને સ્ટોવ પર સણસણવું. તમારે ફક્ત એક જ વાસણ અને થોડા મસાલાઓની જરૂર છે. તે પછી, મૂળભૂત પદ્ધતિ લો અને સ્વાદિષ્ટ અને ભરવાની સાઇડ ડીશ માટે થોડું બેકન અને ચોખા શામેલ કરો.
શું સગર્ભા શ્વાનને સવારે માંદગી આવે છે
- વટાણા કોગળા.
- બાહ્ય શેલને છાલ કરીને અને વટાણાને અંદરથી કા byીને તેમને શેલ કરો.
- વટાણાને વાસણમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી સાથે મૂકો.
- સ્વાદ માટે લસણ પાવડર, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ.
- બોઇલ પર લાવો, ત્યારબાદ વટાણાને ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા coverાંકીને coverાંકી દો.
- જ્યાં સુધી વટાણા ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી કુક કરો.
- પાણી કાrainો અને હેમ, ડુક્કરનું માંસ અથવા ચોખા સાથે પીરસો.
- વટાણા પોષણ
- વિંટેજ મેકકોય કૂકી જાર શૈલીઓ અને મૂલ્યો
- પારકીટ કેરની મૂળભૂત બાબતો
ચોખા અને બેકન સાથે સ્ટોવ રાંધવામાં જાંબુડિયા હલ વટાણા
ચાર સેવા આપે છે
ઘટકો:
- 4 કપ અનચેઇલ વટાણા
- 2 કપ પાણી
- 1 1/2 ચમચી લસણની શક્તિ
- ચપટી મીઠું અને મરી
- 1 પેકેજ અંકલ બેનના આખા અનાજના ઇન્સ્ટન્ટ બ્રાઉન રાઇસ
- બેકન 4 ટુકડાઓ
દિશાઓ:
- શેલ વટાણા અને પાણી સાથે પોટમાં મૂકો.
- બોઇલ, coverાંકણ પર લાવો, અને વટાણાને ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા લગભગ બે કલાક સણસણવું.
- રાંધવાની છેલ્લી દસ મિનિટમાં પ panન સર્ચ બેકન મધ્યમ onંચાઇ પર એક સ્કિલ્લેટમાં.
- પ panનમાંથી બેકન દૂર કરો અને નાના ટુકડા કરો.
- દિશાઓ અનુસાર માઇક્રોવેવમાં ચોખાને રાંધવા, પછી બચેલા બેકન ગ્રીસ સાથે સ્કીલેટમાં રેડવું.
- ચોખા ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી લગભગ એક મિનિટ માટે ફ્રાય કરો અને બેકોનમાં હલાવો.
- ચોખા ઉપર વટાણા પીરસો.
ધીમા કૂકરમાં
ધીમી કૂકરમાં તાજી જાંબલી હલ વટાણા પણ પૂર્ણતા માટે રાંધવામાં આવી શકે છે. આમાં વધુ સમય લાગી શકે છે, પરંતુ તે વટાણાને રેસીપીના સ્વાદો પસંદ કરી શકે છે. એકવાર તમારી પાસે મૂળભૂત તકનીક નીચે આવી જાય, પછી તમે સંતોષકારક વાનગી માટે થોડી શાકભાજી અને મસાલા ફેંકી શકો છો.
- વટાણા કોગળા અને શેલ કરો.
- વટાણા ધીમા કૂકરમાં નાંખો અને તેને પાણી અથવા બ્રોથથી coverાંકી દો ..
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને મરી નાખો.
- Onાંકણ ટોચ પર મૂકો અને લગભગ ત્રણ કલાક સુધી cookંચા પર રાંધવા. નીચા પર, વટાણા લગભગ છ થી આઠ કલાક રાંધશે.
- વટાણા દૂર કરો અને આનંદ કરો!
ધીમા કૂકર પર્પલ હલ વટાણાની રેસીપી
ચાર સેવા આપે છે
પાળતુ પ્રાણી તરીકે સુંદર પ્રાણીઓ
ઘટકો:
- 4 કપ અનચેઇલ વટાણા
- 2 કપ પાણી
- 1 કપ લો સોડિયમ વનસ્પતિ સૂપ
- 1 પીળો ડુંગળી, કાતરી
- લસણના 2 લવિંગ, નાજુકાઈના
- 1 ચમચી થાઇમ
- 2 ખાડી પાંદડા
- ચપટી મીઠું
દિશાઓ:
- શેલ વટાણા અને ધીમા કૂકરમાં પાણી, બ્રોથ, ડુંગળી, લસણ, થાઇમ, ખાડીના પાન અને મીઠું નાંખો.
- ત્રણ કલાક માટે highંચા પર રાંધવા.
આ ચોખા પર, સાઇડ ડિશ તરીકે તેમના પોતાના પર પીરસવામાં આવે છે, અથવા ચિકન અથવા ડુક્કરનું માંસ જેવા પાસાદાર અથવા કાપેલા માંસ સાથે ભળી શકાય છે. જો તમને લસણના સ્વાદના શોખીન હોય તો પગલું એક દરમિયાન થોડું તાજી અથવા પાઉડર લસણ ઉમેરો.
પર્પલ હલ વટાણાને અજમાવી જુઓ
સ્ટોવ પર અથવા ક્રોક પોટમાં જાંબલી હલ વટાણા રસોઇ બનાવવી એ આ અનન્ય વટાણાને તૈયાર કરવાની સામાન્ય અને સરળ રીત છે. આ વટાણા બહુમુખી છે કારણ કે તેઓ જે સામગ્રી સાથે રાંધતા હોય તેનો સ્વાદ પસંદ કરશે. ભલે તે કેવી રીતે રાંધવામાં આવે છે, જાંબુડિયા હલ વટાણા એ પોષક ગા d અને ભોજનમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે.
