ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તમારા સમગ્ર પરિવારને તે ગમશે. ક્રીમી પોટેટો બેઝ ડુંગળી, બેકન અને ચીઝ સાથે સ્વાદમાં આવે છે.





ધીમા કૂકર બટાકાનો સૂપ એક ક્રીમી આરામપ્રદ લે છે છૂંદેલા બટાકા અને તે જ સ્વાદો છે જે આપણે આપણામાં ઉમેરીએ છીએ બે વાર શેકેલા બટાકા .

ક્રોકપોટમાં ચમચી બટાકાનો સૂપ



ધીમા કૂકર બટાકાનો સૂપ કેવી રીતે બનાવવો

ક્રોક પોટમાં બટેટાનો સૂપ બનાવવો સરળ છે. આ રેસીપીની ઝડપી ઝાંખી:

  1. ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેકન પકાવો.
  2. ધીમા કૂકરમાં (કાચા) બટાકા અને અન્ય ઘટકો ઉમેરો. તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ!
  3. નરમ થઈ ગયા પછી, અડધા બટાકાને નિમજ્જન બ્લેન્ડર વડે બ્લેન્ડ કરો. બાકીનાને મેશ કરો. ક્રીમ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.

ગાર્નિશ તરીકે લીલી ડુંગળી, ચીઝ અને વધારાના બેકન સાથે સર્વ કરો અને આનંદ લો!



આ સૂપ માટે બટાકા

અસલમાં મેં આ સૂપ રસેટ બટાકાથી બનાવ્યો હતો. અમે લાલ બટાકા માટે રસેટ બટાકાની અદલાબદલી કરી છે, તે સરળ અને ક્રીમી છે. રસેટ બટાકા આ સૂપમાં કામ કરે છે પરંતુ રચના થોડી વધુ દાણાદાર છે.

પ્રેમમાં હોય ત્યારે ધનુરાશિ સ્ત્રી કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

અમને લાગે છે કે લાલ બટાટા ક્રીમી છે.



ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપ માટેની સામગ્રી

પોટેટો સૂપ સુસંગતતા

તેને ઘટ્ટ બનાવવા માટે સૂપને ઘટ્ટ કરવાની ઘણી રીતો છે પરંતુ ખરેખર, સૂપના ભાગને મેશિંગ અથવા પ્યુરી કરીને શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. આ પદ્ધતિ સાથે, તમે ક્રીમીઅર બેઝ બનાવવા માટે સૂપ ઘટકોનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.

  • ધીમા કૂકરમાં જ નિમજ્જન બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો અને લગભગ અડધા બટાકાને બ્લેન્ડ કરો. આ ક્રીમી બેઝ આપશે.
  • બાકીના બટાકાને સહેજ મેશ કરવા માટે બટાકાની મશરનો ઉપયોગ કરો, તમારે થોડી રચના અને નાના ટુકડા કરવા માંગો છો. તમે જેટલું વધુ મેશ કરો છો, તેટલું જાડું તમારું સૂપ હશે.
  • સૂપનો એક ભાગ બ્લેન્ડરમાં નાખો (ખાતરી રાખો કે ઢાંકણને સીલ ન કરો જેથી વરાળ નીકળી શકે).
  • તમે ત્વરિત બટાટાના ટુકડા અથવા મકાઈના સ્ટાર્ચની સ્લરીનો છંટકાવ (અથવા બે) પણ વધુ ઘટ્ટ કરવા માટે ઉમેરી શકો છો, જોકે અમને આ જરૂરી નથી લાગતું.

બટેટાનો સૂપ પાતળો બનાવવા માટે જો તમે થોડું વધારે મેશ કર્યું હોય અથવા તમારો સૂપ ખૂબ જાડો લાગતો હોય, તો થોડો વધુ સૂપ, ક્રીમ અથવા તો દૂધ ઉમેરો.

નિમજ્જન બ્લેન્ડર સાથે ક્રોકપોટમાં ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપ

બટાકાનો સૂપ ફરીથી ગરમ કરવો

ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપ બીજા દિવસે એટલો જ સારો સ્વાદ લેશે અને સુંદર રીતે ફરીથી ગરમ થશે. તે ફ્રિજમાં 5 દિવસ સુધી રહેવું જોઈએ.

Stove ટોચ સૂપને મધ્યમ તાપ પર ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો (ઉકાળો નહીં). બાઉલમાં લાડુ, ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

માઇક્રોવેવ દર 30-40 સેકન્ડે ગરમ થાય ત્યાં સુધી સૂપ. વધારાની ચીઝ સાથે ટોચ, બેકન છીણ, ચિલી ફ્લેક્સનો છંટકાવ… યમ!

ઓવન એક કેસરોલ ડીશમાં સૂપ રેડો (કોણ જાણતું હતું?), ટોપિંગ તરીકે ચીઝ ઉમેરો અને ઓવનમાં 350°F પર 20 થી 30 મિનિટ માટે બેક કરો. સાથે ટોચ ક્રાઉટન્સ અને રાત્રિભોજન પીરસવામાં આવે છે!

લીલી ડુંગળી, બેકન, ચીઝ સાથે ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપનો બાઉલ

શું બટાકાનો સૂપ સ્થિર થઈ શકે છે?

હા અને ના). બટાટા સામાન્ય રીતે સારી રીતે જામતા નથી કારણ કે તે અલગ પડી જાય છે.

આ સૂપમાં બટાટા છૂંદેલા હોવાથી, તે સ્થિર થવા માટે બરાબર છે. રચના ખૂબ જ સહેજ બદલાઈ શકે છે પરંતુ તે હજી પણ સરસ રહેશે! ઠંડું થતાં પહેલાં ડેરી ઉમેરશો નહીં, ફરીથી ગરમ કરતી વખતે ક્રીમ/ખાટા ક્રીમમાં જગાડવો.

આ રાષ્ટ્રપતિઓની સાચી ઘટનાક્રમ શું છે?

વધુ મનપસંદ સૂપ

નોંધ: આ રેસીપી 2/11/20 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવી છે

ક્રોક પોટ પોટેટો સૂપ સફેદ બાઉલમાં ચમચી અને બેકગ્રાઉન્ડમાં ક્રોક પોટ 4.83થી47મત સમીક્ષારેસીપી

ક્રોકપોટ પોટેટો સૂપ

તૈયારી સમય30 મિનિટ રસોઈનો સમય4 કલાક ચાર. પાંચ મિનિટ કુલ સમય5 કલાક પંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ધીમા રાંધેલા ક્રીમી બટાકાના સૂપને બેકન અને ચેડર ચીઝથી સજાવવામાં આવે છે.

ઘટકો

  • 8 સ્લાઇસેસ બેકન
  • ½ ડુંગળી પાસાદાર
  • બે પાઉન્ડ લાલ બટાકા છાલ અને પાસાદાર ભાત
  • બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • ½ ચમચી સુકા થાઇમ અથવા 2 સ્પ્રિગ્સ તાજા
  • ½ ચમચી કાળા મરી
  • 2 ½ કપ ચિકન સૂપ અથવા સ્ટોક
  • 23 કપ ભારે ક્રીમ
  • એક ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
  • એક કપ ચેડર ચીઝ કાપલી
  • ½ કપ ખાટી મલાઈ
  • 3 લીલી ડુંગળી લીલા ટોપ પાતળી કાતરી

સૂચનાઓ

  • બેકનને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી પકાવો. પાન અનામત ચરબી દૂર કરો. આરક્ષિત બેકન ચરબીમાં ડુંગળી ઉમેરો અને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
  • બટાકા, લસણ, થાઇમ પાંદડા, ડુંગળી, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, કાળા મરી ઉમેરો. ચિકન સૂપ ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો.
  • ધીમા કૂકર પર ઢાંકણ મૂકો અને ઉંચા પર 4 કલાક (અથવા નીચામાં 6-8 કલાક) અથવા જ્યાં સુધી બટાટા કાંટા-ટેબલ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
  • એકવાર નરમ થઈ જાય, સૂપના અડધા ભાગને ભેળવવા માટે નિમજ્જન બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો અને બાકીના બટાકાને સહેજ મેશ કરો. તમે જેટલું વધુ મેશ કરો છો, તેટલું જાડું સૂપ હશે.
  • ક્રીમ અને કોર્નસ્ટાર્ચ ભેગું કરો. ધીમા કૂકરમાં ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને અડધા બેકન સાથે ઉમેરો.
  • ધીમા કૂકર પર ઢાંકણ પાછું મૂકો અને સૂપને લગભગ 15-20 મિનિટ અથવા ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ગરમ થવા દો.
  • લીલી ડુંગળી અને બાકીના બેકન સાથે સૂપ સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

જાડા સૂપ માટે, બટાકાને વધુ મેશ કરો. જો તમારી પાસે નિમજ્જન બ્લેન્ડર ન હોય, તો કેટલાક બટાકા/સૂપને બ્લેન્ડરમાં ભેળવી શકાય છે. વરાળ બહાર નીકળવા દેવા માટે ઢાંકણને સીલ ન કરવાની ખાતરી કરો. ભારે ક્રીમ બાષ્પીભવન દૂધ સાથે બદલી શકાય છે. આ રેસીપીમાં બેકનની જગ્યાએ હેમ ઉમેરી શકાય છે. આ છ 1 કપ સર્વિંગ્સ બનાવે છે. નોંધ: આ રેસીપી 2/11/20 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવી છે

પોષણ માહિતી

કેલરી:389,કાર્બોહાઈડ્રેટ:3. 4g,પ્રોટીન:13g,ચરબી:23g,સંતૃપ્ત ચરબી:અગિયારg,કોલેસ્ટ્રોલ:61મિલિગ્રામ,સોડિયમ:376મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:836મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:530આઈયુ,વિટામિન સી:12મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:203મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમધીમો કૂકર, સૂપ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર