રેફ્રિજરેટર અથાણું

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

રેફ્રિજરેટર અથાણું એ એક ઝડપી, હોમમેઇડ રેસીપી છે અને તમારા મનપસંદ બગીચાના કાકડીઓનો આનંદ માણવાની સંપૂર્ણ રીત છે!

તાજા કાકડીઓને કાપીને અથવા ભાલામાં કાપીને સુવાદાણા અને લસણ સાથે સરળ અથાણાંના ખારામાં પલાળવામાં આવે છે!

જ્યાં હું મારી નજીકના તબીબી પુરવઠો દાન કરી શકું છું

શા માટે અમે રેફ્રિજરેટર અથાણાંને પ્રેમ કરીએ છીએ

લસણના સુવાદાણા રેફ્રિજરેટરના અથાણાં બનાવવા માટે સરળ છે અને મસાલેદાર અથવા મીઠી સંસ્કરણ માટે રેસીપી સરળતાથી બદલી શકાય છે!

બ્રિનને તમારી પોતાની બનાવવા માટે તેને ટ્વિક કરો, પંચ માટે વધુ વિનેગર અથવા વધુ ખાંડ ઉમેરો રેફ્રિજરેટર બ્રેડ અને બટર અથાણાં .

આ અથાણાં એકદમ સહેલા છે, બે દિવસમાં ખાવા માટે તૈયાર છે અને દરેકને તે ગમે છે!

ઘટકો/વિવિધતા

કાકડીઓ

તાજા, નાના કાકડીઓ આ રેસીપી માટે યોગ્ય છે! કોઈપણ કદના કાકડીઓ કામ કરશે, ફક્ત બરણીની અંદર ફિટ કરવા માટે બધા ટુકડાઓ સરખે ભાગે કાપવાની ખાતરી કરો.

જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા

તાજા સુવાદાણા, લસણ, મીઠું અને અથાણાંના મસાલા આ કાકડીઓને થોડો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપે છે! મીઠું કાચી કાકડીમાંથી ભેજ કાઢવામાં મદદ કરે છે જેથી કરીને તેને પકવેલા ખારાના સ્વાદો દ્વારા બદલી શકાય.

એક ભાઈ અવતરણ ખોટ વ્યથા

વિનેગર

તેનો ઉપયોગ કાકડીઓને ‘અથાણું’ કરવા માટે થાય છે. મેં સફેદ રંગનો ઉપયોગ કર્યો છે, પરંતુ જો તમારી પાસે તે જ હોય ​​તો એપલ સીડર વિનેગર અજમાવી જુઓ!

ખાંડ

થોડીક ખાંડ ઉમેરવાથી આ વાનગીમાં થોડી મીઠાશ આવે છે કારણ કે તેમાં ઘણી એસિડિટી હોય છે.

વિવિધતાઓ

મસાલેદાર સંસ્કરણ માટે, કેટલાક મરચાંના ટુકડા અથવા હબનેરો મરી ઉમેરો! સુવાદાણા અથવા સૂર્ય સૂકા ટામેટાંના sprigs માં મૂકવા માટે મફત લાગે; jalapenos અથવા તો લાલ ડુંગળી!

બાર પર ઓર્ડર પીવે છે

રેફ્રિજરેટર અથાણું કેવી રીતે બનાવવું

1. પાણીને વિનેગર, મીઠું, ખાંડ અને મરીના દાણા સાથે ઉકાળો, એક મિનિટ માટે ઉકળવા દો. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને સહેજ ઠંડુ થવા દો.
2. કાકડીઓને ધોઈને ½ ઇંચ જાડા ટુકડા કરો અથવા ભાલામાં કાપો.
3. લસણ અને સુવાદાણાને 3 મોટા મેસન જારમાં વહેંચો. કાકડીઓ ઉમેરો અને ઉપરથી ઠંડુ કરેલા બ્રિન મિશ્રણ સાથે.
4. પીરસવાના ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ પહેલા જારને સીલ કરો અને રેફ્રિજરેટ કરો.

જો મને યાદ હોય તો હું દરરોજ મારા બરણીને હલાવવાનો અથવા ફેરવવાનો પ્રયત્ન કરું છું!

તેઓ કેટલા સમય સુધી ચાલે છે?

કારણ કે આ સરળ રેફ્રિજરેટર સુવાદાણા અથાણાંને સરકોમાં પકાવવામાં આવે છે, તે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા અથાણાં જેટલા લાંબા સમય સુધી ચાલે છે! જ્યાં સુધી તેઓ દરિયામાં ડૂબેલા રહેશે ત્યાં સુધી તેઓ ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ રહેશે!

તેમને બર્ગર પર સર્વ કરો, એ ડેલી બોર્ડ , અથવા અદલાબદલી અને a માં મૂકો સુવાદાણા અથાણું coleslaw અથવા વેજી ટ્રેમાં ઉમેરવામાં આવે છે!

અથાણાં માટે વધુ ઉપયોગો

• • સુવાદાણા અથાણું બટાકાની સલાડ - પોટલક્સ માટે સરસ
  • બેકોન સાથે ક્રીમી ડિલ અથાણું ચિકન – રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય
  • સુવાદાણા અથાણું બેકન શેકેલા ચીઝ - તેના શ્રેષ્ઠ પર આરામદાયક ખોરાક
  • ક્રિસ્પી ફ્રાઈડ ડિલ અથાણું - સંપૂર્ણ એપેટાઇઝર
  • સુવાદાણા અથાણું પાસ્તા સલાડ - અમારા કુટુંબ મુખ્ય

શું તમને આ રેફ્રિજરેટર અથાણાં ગમ્યાં? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

રેફ્રિજરેટર અથાણું

ઘટકો

• ▢બે પાઉન્ડ કાકડીઓ નાનું
• ▢10 sprigs સુવાદાણા તાજા
• ▢4 લવિંગ લસણ કાતરી
• ▢એક ચમચી અથાણાંના મસાલા
• ▢2 ¾ કપ પાણી
• ▢¾ કપ સફેદ સરકો
• ▢3 ચમચી ખાંડ
• ▢બે ચમચી કોશર મીઠું

સૂચનાઓ

• કાકડીઓને ક્વાર્ટરમાં કાપો.
• બરણીમાં કાકડીઓ, સુવાદાણા, લસણ અને મસાલા મૂકો.
• પાણી, સરકો, ખાંડ અને મીઠું ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. 15 મિનિટ ઠંડુ કરો.
• કાકડીઓ પર રેડો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
• જાર પર ઢાંકણા મૂકો અને ઓછામાં ઓછા 2 દિવસ અથવા 1 મહિના સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો