મેરીનેટેડ ટામેટાં

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

મેરીનેટેડ ટામેટાં માટે આ મજબૂત, હોમમેઇડ રેસીપી સાથે તમારી ટામેટાની રમતને આગળ ધપાવો.

જો તમારી પાસે અદ્ભુત રીતે રસદાર બગીચો અથવા ખેડૂતોના બજારના ટામેટાંની લણણી હોય (અથવા કરિયાણામાં સંપૂર્ણ ટામેટાં શોધો) તો તેનો આનંદ માણવાની આ અમારી મનપસંદ રીતોમાંની એક છે!

તાજા ટામેટાં એ તમામ તફાવત કરી શકે છે હાર્દિક ચટણી રેસીપી અથવા a માં ઉમેર્યું સેન્ડવીચ અથવા લપેટી.

મેરીનેટેડ ટામેટાં શું છે?

બગીચાના તાજા ટામેટાંને ઝેસ્ટી વિનેગ્રેટ સ્ટાઈલ ડ્રેસિંગ સાથે ભેગું કરો અને ફ્લેવરને ફ્રિજમાં ઓગળવા દો. આ રેસીપી સરળ ન હોઈ શકે!

અમને મેરીનેટેડ ટામેટાં ગમે છે કારણ કે તેઓ એક સરસ કચુંબર બનાવે છે અને સેન્ડવીચથી લઈને તેમાં ઉમેરવામાં આવતી કોઈપણ વસ્તુને ખરેખર તૈયાર કરે છે. હેમબર્ગર ! તમારા પોતાના મનપસંદમાં ચીઝથી લઈને કાકડીઓ સુધી ઉમેરો.

ઘટકો અને ભિન્નતા

તાજા, પાકેલા ટામેટાંનો સ્વાદ ઘટકો સાથે વધારવામાં આવે છે!

ટામેટાં બીફસ્ટીક ટમેટાં, રોમસ, ચેરી ટામેટાં, વંશપરંપરાગત ટામેટાં પણ (વિચારો, લાલ, પીળો અથવા તો લીલો) બધું આ રેસીપીમાં કામ કરશે.

તેલ અને વિનેગર જો શક્ય હોય તો સારા ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો. ટેન્ગી રેડ વાઇન વિનેગર એ ટામેટાં સાથે અમારું મનપસંદ છે (તે જ કોમ્બો બ્રુશેટા )! પરંતુ વધુ મજબુત સ્વાદ માટે બાલ્સેમિક વિનેગરનો ઉપયોગ કરો અથવા શેમ્પેઈન વિનેગર મેરીનેટ કરેલા ટામેટાંનો સ્વાદ થોડો મીઠો બનાવશે.

જડીબુટ્ટીઓ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ જેવી તાજી વનસ્પતિઓ આ રેસીપીમાં ઘણું ઉમેરે છે. સુકા ચોક્કસપણે કામ કરે છે પરંતુ અમે તાજા પસંદ કરીએ છીએ.

ડુંગળી આ રેસીપીમાં મીઠી સફેદ ડુંગળી (સફેદ કાગળની ચામડી સાથે, પીળી ત્વચા સાથે નહીં) અમારી પ્રિય છે. ડુંગળીમાંથી ડંખ કાઢવા માટે, તેને ઠંડા મીઠાવાળા પાણીમાં થોડો પલાળી રાખો અને ઉમેરતા પહેલા કોગળા કરો. આ વૈકલ્પિક છે.

મેરીનેટેડ ટામેટાં કેવી રીતે બનાવવું

મેરીનેટેડ ટામેટાં 1-2-3 જેટલા સરળ છે!

1. કોગળા અને સૂકા ટામેટાં થપથપાવવું. ટામેટાંના ¼ જાડા ટુકડા કરો.
2. બાકીના ઘટકોને ઝિપરવાળી બેગ અથવા કવર સાથેના બાઉલમાં એકસાથે હલાવો.
3. ટામેટાંને મરીનેડમાં મૂકો (ખાતરી કરો કે તેઓ સંપૂર્ણપણે ઢંકાયેલા છે અથવા ડૂબી ગયા છે) અને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક અથવા 2 દિવસ સુધી ઠંડુ કરો.

ટિપ્સ

• મોટા ટામેટાંને કાપી નાખવામાં સરળતા રહે છે, પરંતુ અડધા ભાગમાં કાપેલા ચેરી ટામેટાં પણ ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ બનાવે છે.
• ચેરી ટામેટાંના ટુકડા કરવા માટે, તેને પ્લેટમાં મૂકો અને બીજી પ્લેટ (ચેરી ટામેટાંની ઉપરની બાજુએ) વડે ઢાંકી દો. સ્લાઇસિંગ માટે લાંબી છરીનો ઉપયોગ કરીને, બે પ્લેટ વચ્ચે ડાબેથી જમણે (અથવા વિરુદ્ધ) સ્લાઇસ કરો. આનાથી બધા ચેરી ટામેટાં એકસાથે કટ થઈ જશે. સરળ peasy!
• મેરીનેટેડ ટામેટાં નરમ થવાના લગભગ 3 દિવસ પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવશે, પરંતુ ત્યાં સુધીમાં તેનો ઉપયોગ થઈ જશે, તેમાં કોઈ શંકા નથી!
• બાકી રહેલા મેરીનેડને કાઢી નાખો અને સૂપ, સ્ટયૂમાં ઉમેરો, મરચાં , અથવા સલાડ.

તાજા ટામેટાં મળ્યા?

• બાફેલા ટામેટાં - લો કાર્બ નાસ્તો
• કાકડી ટમેટા સલાડ
• તાજા ટામેટા સલાડ - 10 મિનિટમાં તૈયાર
• શેકેલા ટામેટાં
• પરમેસન ઓવન બેકડ ટામેટાં - ક્રિસ્પી ટોપિંગ સાથે
• ગાર્ડન ફ્રેશ Bruschetta - બનાવવા માટે ખૂબ સરળ
• શેકેલા ચેરી ટામેટાં
• હોમમેઇડ ટામેટા સૂપ (તાજા ટામેટાં)
• સ્ટફ્ડ ટામેટાં - એપેટાઇઝર અથવા એન્ટ્રી

શું તમને આ મેરીનેટેડ ટામેટાં ગમ્યા? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

મેરીનેટેડ ટામેટાં

ઘટકો

• ▢એક પાઉન્ડ પાકેલા ટામેટાં
• ▢½ સફેદ ડુંગળી કાતરી
• ▢¼ કપ ઓલિવ તેલ
• ▢બે ચમચી લાલ વાઇન સરકો
• ▢એક લવિંગ લસણ કાતરી
• ▢એક ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• ▢એક ચમચી તાજા તુલસીનો છોડ
• ▢½ ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ માટે
• ▢½ ચમચી કાળા મરી

સૂચનાઓ

• ટામેટાંને ધોઈને ¼' જાડા ટુકડા કરો.
• બાકીના ઘટકોને હલાવો અને છીછરા બાઉલમાં અથવા ફ્રીઝર બેગમાં ટામેટાં ઉપર રેડો.
• ઓછામાં ઓછા 2 કલાક અથવા 2 દિવસ સુધી મેરીનેટ કરો. પીરસતાં પહેલાં લસણ કાઢી નાખો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો