સ્કોચ, વ્હિસ્કી અને બોર્બન વચ્ચેના તફાવતો

આત્માઓની વિચારણા કરતી વખતે, કેટલાક લોકો વ્હિસ્કી, બોર્બન અને સ્કોચ વચ્ચેના તફાવતને સમજવા માટે સંઘર્ષ કરે છે. જ્યારે સ્કોચ, બોર્બોન અને વ્હિસ્કીમાં મૂળભૂત સમાનતાઓ છે, દરેકની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉત્પાદન પદ્ધતિઓ છે જે તેમને અનન્ય બનાવે છે.

વ્હિસ્કી એટલે શું?

વ્હિસ્કી એ મુખ્ય કેટેગરી છે જેમાં બોર્બોન અને સ્કોચ બંને પતન કરે છે. બધા બોર્બોન્સ અને સ્કોટ્સ વ્હિસ્કી છે; બધી વ્હિસ્કી એ બર્બોન અથવા સ્કોચ નથી.

સંબંધિત લેખો

અધિકૃત રોબ રોય ડ્રિન્ક રેસીપી + સરળ ભિન્નતા
જેક ડેનિયલ્સ વ્હિસ્કી ડ્રિંક્સ
16 લોકપ્રિય વ્હિસ્કી પીણાં

વ્હિસ્કી એ નિસ્યંદિત અનાજની ભાવના છે

અનુસાર વ્હિસ્કી એડવોકેટ , વ્હિસ્કી એ નિસ્યંદિત ભાવના છે જે અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે. અન્ય તમામ નિસ્યંદિત પ્રવાહી અન્ય સ્રોતમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બ્રાન્ડી, જેમ કેઆર્માગ્નેકઅથવાકોગ્નેક, દ્રાક્ષમાંથી આવે છે. વ્હિસ્કી ઉત્પાદકો ભાવના બનાવવા માટે દૂષિત જવ અથવા અન્ય અનાજનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ શર્કરાને મુક્ત કરવા માટે અનાજને ગરમ પાણીમાં પલાળે છે અને પછી ખાંડને આલ્કોહોલમાં આથો લાવવા માટે ખમીર ઉમેરી દે છે. છેવટે, તેઓ દારૂને કાtiીને તેને બેરલમાં ઉભા કરે છે.

બોર્બન, સ્કોચ અને રાય એ તમામ પ્રકારની વ્હિસ્કી છે. ત્યાં વ્હિસ્કીના અન્ય પ્રકારો પણ છે.

ટેનેસી વ્હિસ્કી

ટેનેસી વ્હિસ્કી એ એક પ્રકારનું મકાઈ વ્હિસ્કી છે જે ટેનેસી રાજ્યમાં બનાવવામાં આવે છે.

તે એક શાકભાજી છે તે માન્યતાની વિરુધ્ધ, મકાઈ એક અનાજ છે અને તેથી મકાઈમાંથી બનાવેલ નિસ્યંદિત આત્મા વ્હિસ્કીની વ્યાખ્યાને પૂર્ણ કરે છે.
જ્યારે તે નિસ્યંદન વ્યવહાર, વૃદ્ધત્વ અને બર્બોનના સ્વાદમાં સમાન છે, જેક ડેનિયલ્સ નોંધ કરે છે કે ટેનેસી વ્હિસ્કી નિસ્યંદકો ચારકોલ ગાળણક્રિયા પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે.
જેક ડેનિયલ્સ કોકટેલપણટેનેસી વ્હિસ્કી માટે યોગ્ય છે.

આઇરિશ વ્હિસ્કી

નામ બતાવે છે તેમ આઇરિશ વ્હિસ્કી, આયર્લેન્ડમાં વ્હિસ્કી નિસ્યંદિત છે.

વોલ્યુમ દ્વારા આલ્કોહોલ 94.8 ટકા કરતા ઓછો હોવો જોઈએ.
વિવિધ નિસ્યંદકો વિવિધ અનાજનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ બધી આઇરિશ વ્હિસ્કી લાકડાના કાસ્કેસમાં ત્રણ વર્ષ વયની હોવી આવશ્યક છે.
આઇરિશ વ્હિસ્કી મીઠી અને સરળ હોય છે કારણ કે તે ઘણી વાર ટ્રિપલ નિસ્યંદન દ્વારા પસાર થાય છે.
તેમાં પ્રયત્ન કરોઆઇરિશ વ્હિસ્કી કોકટેલપણ.

કેનેડિયન વ્હિસ્કી

કેનેડામાં વ્હિસ્કી નિસ્યંદિત છે.

ગંદા સત્ય અથવા કિશોરો માટે પ્રશ્નોની હિંમત

જોકે કેનેડિયન વ્હિસ્કી મુખ્યત્વે મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે, લોકો તેને ઘણી વાર રાઈ અથવા રાઈ વ્હિસ્કી તરીકે ઓળખે છે કારણ કે કેટલાક કેનેડિયન વ્હિસ્કીમાં મેશમાં રાઈનો નાનો જથ્થો હોય છે.
કેનેડિયન વ્હિસ્કીને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બનાવવામાં આવતી રાય વ્હિસ્કીથી મૂંઝવણમાં નથી. લોકો કેનેડિયન વ્હિસ્કીને રાઇ તરીકે ઓળખવા લાગ્યા તેનું કારણ એ છે કે જ્યારે ડિસ્ટિલર્સ થોડો ઉમેરવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે તેમને રાય વ્હિસ્કીમાં ઉમેરવામાં આવતા સ્વાદને ગમ્યું.
કેનેડિયન વ્હિસ્કીના ઉત્પાદકો પણ યુ.એસ. કરતા અલગ રીતે તેમના મેશેસ બનાવે છે. યુ.એસ. માં, નિસ્યંદકો વિવિધ પ્રકારના અનાજને એકસાથે મેશ કરે છે, જ્યારે કેનેડામાં તેઓ તેને અલગથી મેશ કરે છે અને પછી નિસ્યંદન કર્યા પછી તેને ભેગા કરે છે.
વ્હિસ્કી પણ એક જ લાકડામાંથી બનેલા નવા બેરલમાંથી આવતા શક્તિઓને વધુપડતું ટાળવા માટે વિવિધ પ્રકારના વૂડ્સના નવા અને જૂના બેરલના સંયોજનમાં વૃદ્ધ છે.
એક માં પ્રયાસ કરોવાઇપર કોકટેલ.

રાય વ્હિસ્કી

અમેરિકન રાય વ્હિસ્કી મકાઈ અને રાયમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ઓછામાં ઓછું 51 ટકા અનાજ રાઇ હોય છે. તે મુખ્યત્વે કેન્ટુકીમાં નિસ્યંદિત છે. તે નવા અમેરિકન ચ charર્ડ ઓક બેરલમાં વૃદ્ધ છે. એક માં પ્રયાસ કરોજૂના જમાનાનું.

વ્હિસ્કી વિ વ્હિસ્કી

વ્હિસ્કી અને વ્હિસ્કી શબ્દો મુખ્યત્વે ભૌગોલિક તફાવતોથી આવે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને આયર્લેન્ડમાં, અનાજ આલ્કોહોલ્સને વ્હિસ્કી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જ્યારે કેનેડા અને સ્કોટલેન્ડમાં, તેઓ તેને વ્હિસ્કી કહે છે.

બોર્બન એટલે શું?

બોર્બન વ્હિસ્કીનો એક પ્રકાર છે.

બોર્બન વિ વ્હિસ્કી

બધા બર્બોન વ્હિસ્કી છે, પરંતુ બધી વ્હિસ્કી બોર્બોન નથી.

શું તે બર્બોન બનાવે છે?

યુ.એસ. કાયદા નિયમન કરે છે કે ઉત્પાદકો બોર્બન તરીકે શું લેબલ રાખી શકે છે.

વપરાયેલા મેશમાં ઓછામાં ઓછા 51% મકાઈ હોવા આવશ્યક છે.
મેશ અને યીસ્ટની બહારની મંજૂરી માત્ર એક જ એડિટિવ છે પાણી. અન્ય કોઈ એડિટિવ્સનો ઉપયોગ થઈ શકશે નહીં.
તે 160 પ્રૂફ (વોલ્યુમ અથવા એબીવી દ્વારા 80 ટકા આલ્કોહોલ) અથવા ઓછું હોવું આવશ્યક છે.
તેનું ઉત્પાદન ફક્ત યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં થઈ શકે છે.
તે ઓછામાં ઓછા બે વર્ષ સુધી વયની હોવી આવશ્યક છે.
વૃદ્ધત્વ નવા સફેદ ઓક બેરલ્સમાં થાય છે જે સજ્જ કરવામાં આવ્યા છે.
જ્યારે બર્બોનમાં મુખ્ય અનાજ મકાઈ છે, અન્ય અનાજમાં રાઇ, જવ અથવા માલ્ટ શામેલ હોઈ શકે છે.
ક્લાસિકમાં તેનો આનંદ લોજુલેપ જેવું.

સ્કોચ શું છે?

સ્કોટલેન્ડમાં બનાવેલું, નામ સૂચવે છે તેમ, સ્કોટ વ્હિસ્કી માલ્ટટેડ જવ અને અન્ય અનાજમાંથી નિસ્યંદિત થાય છે.

સ્કોચ વિ વ્હિસ્કી

પ્રથમ તફાવત એ છે કે વ્હિસ્કીમાં 'ઇ' વગર સ્કોચ વ્હિસ્કી જોડણી છે. બધા સ્કોચ વ્હિસ્કી (અથવા વ્હિસ્કી) છે, બધી વ્હિસ્કી સ્કોચ નથી.

સ્કોચ રેગ્યુલેશન્સ

યુકે પાસે છે કાનૂની નિયમો સ્કોચ વ્હિસ્કીના નિર્માણ માટે જેમાં શામેલ છે:

તેનું ઉત્પાદન સ્કોટલેન્ડમાં થવું આવશ્યક છે.
તે માલ્ટિટેડ જવ અને અન્ય અનાજનાં અનાજનાં મેશમાંથી નિસ્યંદિત થાય છે.
તે ફક્ત આથો ઉમેરીને આથો લેવો જ જોઇએ.
તે 90 પ્રૂફ (94.8 ટકા એબીવી) અથવા તેથી ઓછું હોવું જોઈએ, ઓછામાં ઓછું 40 ટકા એબીવી સાથે.
તે ઓછામાં ઓછા ત્રણ વર્ષ માટે ઓક કાસ્ક્સમાં પરિપક્વતા હોવું આવશ્યક છે.
માત્ર અનુમતિપાત્ર એડિટિવ્સ પાણી અને કારામેલ રંગ છે.
એક માં પ્રયાસ કરોરોબ રોય કોકટેલ.

સ્કોચ ના પ્રકાર

સ્કોચ વ્હિસ્કી વિવિધ પ્રકારોમાં ઉપલબ્ધ છે, જેમાં શામેલ છે:

સિંગલ માલ્ટ, જે સિંગલ બchesચેસમાં ઉત્પન્ન થાય છે. સિંગલ માલ્ટમાં ફક્ત એક જ અનાજ છે: માલ્ટ્ડ જવ.
એક જ અનાજ, જે એક જ બ batચેસમાં ઉત્પન્ન થાય છે પરંતુ માલ્ટ્ડ જવ અને એક અથવા વધુ અન્ય અનાજ શામેલ છે.
સંમિશ્રિત માલ્ટ, જેમાં વિવિધ ડિસ્ટિલરીમાં બનેલા બે અથવા વધુ સિંગલ માલ્ટ સ્કોટ્સ હોય છે.
સંમિશ્રિત અનાજ, જે વિવિધ ડિસ્ટિલરીમાં બનાવવામાં આવતી બે અથવા વધુ એક અનાજની વ્હિસ્કીથી બનાવવામાં આવે છે.
સંમિશ્રિત, જે ઓછામાં ઓછા એક જ અનાજ સ્કોચ સાથે મિશ્રિત ઓછામાં ઓછા એક જ માલ્ટમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

સ્કોચ વિ વિસ્કી વિ બોર્બોનનો સારાંશ

નીચે આપેલ કોષ્ટક કેટલાક કી તફાવતોનો સારાંશ આપે છે. વ્હિસ્કી કોણ બનાવે છે અને તે કેવી રીતે બનાવે છે તેના આધારે સ્વાદો બદલાય છે, જ્યારે સ્વાદ અને રંગની નોંધ સામાન્ય છે.

ભાવના	ઉત્પત્તિ	ઘટકો અને ઉત્પાદન	સ્વાદ
વ્હિસ્કી	સમગ્ર વિશ્વમાં	નિસ્યંદિત અનાજ ભાવના	તમે સ્વાદ કે જેના પર આધાર રાખે છે
આઇરિશ વ્હિસ્કી	આયર્લેન્ડ	વિવિધ અનાજ લાકડાની વય 3 વર્ષ 40% થી 94.8% abv ટ્રિપલ નિસ્યંદિત	સોનેરી રંગ સુંવાળું થોડું મીઠું સૂક્ષ્મ સ્વાદો
ટેનેસી વ્હિસ્કી	ટેનેસી	51% મકાઈ ચારકોલ ફિલ્ટર કરેલ ચારેક નવા ઓક બેરલમાં વૃદ્ધ 40% થી 80% એબીવી	અંબર રંગ સુગંધિત મીઠી કારામેલ, વેનીલા અને મસાલાની નોંધો શું લોકો બિલાડીમાંથી કૃમિ મેળવી શકે છે?
કેનેડિયન વ્હિસ્કી	કેનેડા	મોટે ભાગે અન્ય અનાજ સાથે મકાઈ લાકડાના બેરલમાં ઓછામાં ઓછા 3 વર્ષનો ઉંમર ઓછામાં ઓછું 40% એબીવી	સોનેરી રંગ સુંવાળું બટરસ્કોચ અને મસાલાના સ્વાદ
બોર્બન	યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ	ઓછામાં ઓછું 51% મકાઈ નવા ચ charર્ડ ઓક બેરલમાં વૃદ્ધ 40% થી 80% એબીવી	અંબર રંગ સરળ અથવા કઠોર હોઈ શકે છે શું પગ લ locકર ભાડે કરે છે ઘણી વાર તેમાં 'ગરમી' હોય છે કારમેલ, બ્રાઉન સુગર, વેનીલા અને મસાલાનો સ્વાદ
સ્કોચ વ્હિસ્કી	સ્કોટલેન્ડ	પાણી અને દૂષિત જવ અન્ય અનાજનાં અનાજ હોઈ શકે છે 3 વર્ષ ઓક કાસ્ક્સમાં 40% થી 94.8% એબીવી પીટ થઈ શકે છે	અંબર રંગ સુંવાળું ક્યારેક સ્મોકી કારમેલ, મસાલા, નારંગીની છાલ, વેનીલાના સ્વાદ

સ્કોચ, બોર્બોન અને વ્હિસ્કી વચ્ચેનો તફાવત

આ બધા તફાવતોના સ્વાદ, મીઠાશ અને ભાવનામાં સરળતામાં ભિન્નતા થાય છે. તમારા સ્વાદબડ્સમાં કયા શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે તે નિર્ધારિત કરવું એ વિવિધ પ્રકારનાં અને વ્હિસ્કીની બ્રાન્ડના પ્રયોગની બાબત છે. આગલી વખતે જ્યારે તમે શહેર પર બહાર આવો ત્યારે, ખડકો પર વિવિધ પ્રકારની વ્હિસ્કી અજમાવી જુઓ, અથવા તમને શું ગમે છે તે નક્કી કરવા માટે કોકટેલ અથવા હોટ ટdyડીમાં આનંદ કરો.