આવતા વર્ષના બગીચા અને તેના માટે કાકડીના બીજ બચાવી અને સંગ્રહિત કરવું સરળ છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત અને સંગ્રહિત થાય,કાકડીબીજ પાંચથી દસ વર્ષ સુધી ટકી શકે છે. એકવાર તમે તમારી પોતાની બચત કરી લો, પછી તમારે ક્યારેય બીજ ખરીદવાની જરૂર રહેશે નહીં.
કેવી રીતે લોખંડ વગર લોખંડ માટે
પહેલું પગલું: કાકડીની એક જાતનો છોડ રોપો
જો તમે જઈ રહ્યા છોબીજ સાચવો, તમારે મૂળ છોડમાંથી માત્ર બીજ જોઈએ છે. આનો અર્થ એ કે તમારે કાકડીની એક માત્ર જાત ઉગાડવાની જરૂર છે જેથી ક્રોસ પરાગનયનનો કોઈ ભય નથી. આ સાવચેતી એ સુનિશ્ચિત કરશે કે તમે ફક્ત પિતૃ છોડમાંથી જ પાક કાપશો.
સંબંધિત લેખો- તમારી પોતાની બીજ કેવી રીતે કાપવી
- ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
- મફત શાકભાજીનાં બીજ માટેનાં સ્રોત
વર્ણસંકર બીજ બચાવશો નહીં
વર્ણસંકર છોડમાંથી બીજ અવિશ્વસનીય છે. તમે ક્યારેય નથી જાણતા કે તમે શું ઉગાડશો. વર્ણસંકર છોડમાંથી સાચવેલા બીજ હંમેશાં જંતુરહિત હોય છે અને તેની કોઈ કિંમત હોતી નથી. જો તમે કાકડીનાં બીજ બચાવવા જઈ રહ્યાં છો, તો તમારે ખુલ્લી પરાગાધાન (જાતિ શુદ્ધ) વિવિધ રોપવાની જરૂર છે.
વારસો બિયારણ સાચવો
વારસાગત બીજએક પે fromીથી બીજી પે generationીને સોંપવામાં આવે છે અને આધુનિક બીજ મૂળ પિતૃ છોડની જેમ સમાન છે તેની ખાતરી કરવા માટે ખુલ્લા પરાગ રજાયેલા હોવા જોઈએ. આ તે છે જે વારસાગત લોકોને તેમનું મૂલ્ય આપે છે. બધા ખુલ્લા પરાગાધાનવાળા છોડ વારસાગત નથી. વારસાગત છોડ અથવા બીજ ખરીદતી વખતે, વર્ણન જણાવે છે કે તે વારસાગત છે.
બીજું પગલું: બીજ માટે આરોગ્યપ્રદ પ્લાન્ટ પસંદ કરો
તમે કાપણી બીજ માટે આરોગ્યપ્રદ કાકડી છોડ પસંદ કરવા માંગો છો. એક છોડ કે જે સંભવિત છે અથવા દૂષિત કાકડીઓનું ઉત્પાદન કરે છે તે બીજ કાપવા માટે સારો ઉમેદવાર નથી. તેના બદલે, કાકડીઓના ઉત્પાદન અને ગુણવત્તામાં ઉત્તેજક છોડને જુઓ. છોડ તેમના સૌથી નીચા energyર્જા ઉત્પાદનમાં હોય ત્યારે સીઝનના અંત સુધી રાહ જુઓ નહીં.
ત્રણ પગલું: શ્રેષ્ઠ કાકડીઓ પસંદ કરો
બીજ બચાવવા માટે તમારે શ્રેષ્ઠ કાકડીઓ પસંદ કરવી જોઈએ. કાકડી પસંદ કરો જે તંદુરસ્ત છે અને તેને લણણીના સમય પહેલાં વેલા પર રહેવા દો.
- કાકડીને પીળો થવા દો (કેટલીક જાતો નારંગી થઈ જાય છે) અને છાલ નરમ થવા દો.
- વેલામાંથી કાકડીનો પાક કાvestો. તે વેલામાંથી ખૂબ જ સરળતાથી મુક્ત થવું જોઈએ.
ચાર પગલું: સ્લાઇસ, લણણી અને આથો
જલદી તમે તેને કા pickતાની સાથે જ વધારે પાક્યા કાકડીમાંથી બીજ કાપવા માંગો છો.
- કાકડીને લંબાઈની બાજુ કાપી અને બીજ કા scો.
- તમે જોશો કે બીજ જેલ જેવા પદાર્થમાં બંધ છે. આ જેલ કોથળીને આથો બનાવવાની જરૂર છે જેથી તે બીજથી દૂર આવે.
પગલું પાંચ: આથો બીજ અને કીલ રોગો
બીજની આથો પ્રક્રિયા બે હેતુઓ માટે સેવા આપે છે.
વરરાજાની માતાએ કલરનો ડ્રેસ પહેરવો જોઇએ
- પ્રથમ જેલની કોથળીથી છૂટકારો મેળવવાનું છે જેથી બીજ સૂકાઇ શકે.
- બીજો હેતુ કોઈ પણ રોગો અથવા વાયરસને મારવા છે જે બીજને બચાવે છે.
પલાળીને આથો
બીજ ખાડો.
આ અથવા તે યુગલો માટે પ્રશ્નો છે
- બીજને ગ્લાસ જાર અથવા બાઉલમાં મૂકો અને પૂરતા ગરમ પાણીથી આવરી લો જેથી બીજ તરતા રહે (તે આખરે તળિયે ડૂબી જશે).
- બીજને ત્રણથી ચાર દિવસ સુધી પલાળીને રહેવા દો. બીજને સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો.
પગલું છ: ખરાબ બીજમાંથી સારી બીજ અલગ કરો
ખરાબ બીજ કોઈપણ પલ્પ સાથે પાણીની ટોચ પર તરશે. આ કાedી શકાય છે. સારા બીજ જાર અથવા વાટકીના તળિયે ડૂબી જશે.
- ખરાબ બીજ અને પલ્પને સપાટી પરથી કાimી નાખો અને કા discardી નાખો.
- સારા બીજને મેશની ચાળણી દ્વારા ગાળી લો અને બધી જેલ કોથળી ગઇ છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેને ધીમેથી કોગળા કરો.
સાતમો પગલું: સુકા લણણી કાકડી બીજ
તમે સંગ્રહ કરવા પહેલાં બીજને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દેવા માંગો છો.
- કાગળના ટુવાલ અથવા ચર્મપત્ર કાગળના ટુકડા પર બીજ ફેલાવો.
- જો જરૂરી હોય તો ચાર દિવસ અથવા તેથી વધુ સમય માટે અવ્યવસ્થિત છોડો.
- સૂર્યપ્રકાશમાં બીજ ન મૂકો.
આઠમું પગલું: લણણી કાકડીનાં બીજ સંગ્રહિત કરો
એકવાર બીજ સંપૂર્ણપણે સૂકાઈ જાય પછી, તેને બીજ પરબિડીયું / સ્લીવમાં અથવા નાના ગ્લાસ જારમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- કાકડીની વિવિધતા અને સંગ્રહિત તારીખ સાથે લેબલ.
- કોઈ પણ સંભવિત જીવાત અથવા રોગ કે જે આથોની પ્રક્રિયાનો પ્રતિકાર કરે છે તે દૂર થાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે, બે દિવસ માટે બીજ પરબિડીયું સ્લીવ અથવા જારને ફ્રીઝરમાં મૂકો.
- ફ્રીઝરમાંથી બીજ કા Removeો અને ઠંડી સૂકી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો. કેટલાક લોકો તેમના બીજ રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરે છે. તમે તેમને ડ્રોઅર, કેબિનેટ અથવા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
કાકડીના બીજની બચત અને વાવેતરની ટિપ્સ
કાકડીઓ સ્વ-પરાગન્ય છે. આનો અર્થ એ છે કે પુરુષ અને માદા ફૂલો સમાન વેલો પર ઉગે છે અને પરાગનયન માટે અન્ય છોડની જરૂર હોતી નથી.
- કાકડીઓ કરી શકે છે સ્વ-બીજ . કાકડીને ફક્ત વેલા પર જ રહેવા દો અને જમીન પર પડવા દો. આગલી સીઝનમાં, તમારી પાસે સ્વયંસેવક કાકડી છોડ છે.
- જો તમે ખાવા માટે સરસ સ્વસ્થ પાકેલા કાકડી પસંદ કરો છો પરંતુ પછીથી તમે તેના બીજ બચાવવાની ઇચ્છા રાખો છો તો પાકને ચાલુ રાખવા માટે કાકડીને ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સેટ કરો. તેને પીળો કે નારંગી અને નરમ થવા દો અને પછી દાણા પાકની જેમ પાકવાની જો તમે વેલા પર છોડી દો તો તે જ રીતે કાપવા.
- આગલી સીઝનમાં, તમારા સાચવેલા બીજ એક ઇંચ plantંડા વાવેતર કરો. Vertભી વેલા માટે, બીજ એક પગથી અલગ રોપશો. ગ્રાઉન્ડ વેલા લગભગ ત્રણ ફુટ જેટલા વાવેતર કરવા જોઈએ.
આગામી વર્ષ માટે બીજ બચત
કાકડીનાં બીજ સાચવવાથી ખાતરી થાય છે કે આગલી સીઝનમાં તમારી પાસે એક સમાન પ્લાન્ટ છે. એકવાર તમે શીખો કે આગામી વર્ષના પાક માટે કાકડીનાં બીજ બચાવવા અને સંગ્રહિત કરવું કેટલું સરળ છે, પછી તમે અન્ય વનસ્પતિનાં બીજ બચાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
