સાત માછલીઓનો તહેવાર તરીકે ઓળખાતી ઇટાલિયન નાતાલના આગલા દિવસેની પરંપરા, ઘણા ઇટાલિયન અમેરિકન ઘરોમાં, તેમજ ઇટાલીના કેટલાક વિસ્તારોમાં રજાની મોસમનો પ્રિય ભાગ છે. આ તહેવાર પવિત્ર દિવસોમાં માંસથી દૂર રહેવાની કેથોલિક પરંપરાને કેન્દ્રિત છે, અને ઇટાલિયન અમેરિકનોએ તેના પર પોતાનું વળાંક મૂક્યું છે.
જ્યાં સાત માછલીઓનો તહેવાર ઉજવવામાં આવે છે
આ પરંપરા ઘણા અંગ્રેજી બોલતા દેશોમાં જોરદાર રીતે જોવામાં આવે છે જ્યાં ઇટાલિયન વંશના લોકો હવે ઇટાલિયન પરંપરા તરીકે જીવે છે, પરંતુ તે ખરેખર મોટાભાગના ઇટાલીમાં જોવા મળતું નથી. હકીકતમાં, સાત માછલીઓનો તહેવાર છે મુખ્યત્વે દક્ષિણ ઇટાલી અને સિસિલીમાં ઉજવાય છે , અને ક્ષેત્રફળમાં બદલાય છે. જ્યારે પરંપરાનો સૌથી સામાન્ય ફેરફાર સાત માછલીઓ ખાવાનો છે, દક્ષિણ ઇટાલીના કેટલાક પરિવારો ખરેખર તેના બદલે નવ, 10 અથવા 12 માછલી ખાય છે.
સંબંધિત લેખો- ઇટાલિયન ક્રિસમસ સજાવટ: તમારા ઘર માટેના વિચારો
- નાતાલના આગલા દિવસે સર્વિસને યાદગાર બનાવવા માટેના 11 હોંશિયાર વિચારો
- ફન હોલિડે ઉત્સવ માટે 11 ક્રિસમસ ગિફ્ટ વીંટો વિચારો
નાતાલના આગલા દિવસે માછલી ખાવું
નાતાલના આગલા દિવસે માછલી ખાવાનું કેથોલિક પરંપરા છે. શુક્રવાર અને પવિત્ર દિવસોમાં માખણ અથવા ડેરી જેવા પ્રાણીઓમાંથી મેળવાયેલા માંસ અથવા ઉત્પાદનો ખાવાનું બંધ રાખવાની અપેક્ષા ક .થલિકોએ કરી હતી. નાતાલના આગલા દિવસે એ નક્કી કરેલા દિવસોમાંનો એક છે, જેના પર ત્યાગ કરવો જોઈએ, મોટાભાગના સારા કેથોલિક માછલીને ખાય છે, ખાસ કરીને તેલમાં રાંધવામાં આવે છે. દક્ષિણ ઇટાલી અને સિસિલીમાં, માછલી ખૂબ જ વિપુલ પ્રમાણમાં છે, જે સમજાવી શકે છે કે નાતાલના આગલા રાત્રિભોજનમાં તેમાં શા માટે આટલું બધું ઉમેરવામાં આવ્યું છે. તે નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે જ્યારે તેને સાત માછલીઓનો તહેવાર કહેવામાં આવે છે, ત્યારે ભોજનમાં માછલી કરતાં વધુ શામેલ હોય છે. સાઈડ ડીશ અને અન્ય સાથે માછલીઓ માટે ભોજનની આજુબાજુ.
ઇટાલિયન કathથલિકોએ આ દિવસે ઘણી અલગ માછલીઓમાંથી એક ખાસ કરીને ખાધો, જેમાં આનો સમાવેશ થાય છે:
- કodડ
- કodડ માછલી બોલમાં
- તળેલી ગંધ
- તળેલું કેલમરી
- મેરીનેટેડ elલ
- ફ્રાઇડ કodડ
- તળેલું ઝીંગા
સાત માછલી કેમ?
કારણ કે આ દિવસે ખાવામાં આવતી માછલીઓની સંખ્યા કરે છે ક્ષેત્રફળ જુદા જુદા છે (હકીકતમાં, ઇટાલીમાં, આ તહેવાર મુખ્યત્વે તરીકે ઓળખાય છે જાગૃત, અથવા જાગરણ સંખ્યા ભાગ એ ઉત્તર અમેરિકન ઉમેરો લાગે છે), ત્યાં કોઈ નથી ચોક્કસ અર્થ સાત નંબર પાછળ. તે અનુમાનિત કરવામાં આવ્યું છે, તેમ છતાં, તે સંખ્યા હકીકત સંદર્ભ લે છે તે સાત 'ભગવાનની સંખ્યા.' બીજો સિદ્ધાંત એ છે કે માછલીની સંખ્યા અઠવાડિયાના દિવસોની સંખ્યાને અનુરૂપ છે - જે સમય તે મેરી અને જોસેફને બેથલહેમમાં મુસાફરીમાં લેતો હતો. અન્ય સિદ્ધાંતોમાં સાત સંસ્કારો અને સાત જીવલેણ પાપોનો સંદર્ભ શામેલ છે.
સાત માછલી પીરસવાને બદલે, કેટલાક પરિવારો ક્રોસના સ્ટેશનોને નિયુક્ત કરવા માટે, દસ પીરસે છે. નવ માછલીઓ પવિત્ર ત્રૈક્યનો ઉલ્લેખ કરે છે, ત્રણ દ્વારા ગુણાકાર કરે છે. જોકે, 12 માછલી પીરસવી એ સામાન્ય રીતે પ્રેરિતોની સંખ્યાનો સંદર્ભ આપે છે, જો કે કેટલાક પરિવારો સમાન કારણોસર 11 અથવા 13 ની સેવા આપે છે. અન્ય નંબરોનો ઉપયોગ પરિવારો દ્વારા તેમની પોતાની પરંપરાઓ બનાવટી અથવા ચોક્કસ સંખ્યામાં મહેમાનોને ખવડાવવા માછલીઓનો જે પણ પ્રમાણ ઉપલબ્ધ છે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
કોઈને તમારી ગર્લફ્રેન્ડ બનવાનું કહેવું
બાકીના ઇટાલીમાં નાતાલના આગલા દિવસે માછલી
જ્યારે દક્ષિણ ઇટાલી અને સિસિલીમાંના લોકો સાત માછલીઓનો તહેવાર સાથે નાતાલના આગલા દિવસે ઉજવે છે, ત્યાં બીજી ઇટાલિયન પરંપરાઓ છે જેનો સાત માછલીઓની તહેવાર સાથે સંબંધ છે.
નાતાલના આગલા દિવસે ઇટાલીના ઘણા ભાગોમાં ખાય છે તે એક વાનગી છે રાત્રિભોજન , જે ઇલનું બનેલું છે. ઇલ એ તરીકે ગણવામાં આવે છે સ્વાદિષ્ટ ઇટાલીમાં, અને તેથી ક્રિસમસની પૂર્વસંધ્યા માટે દરેક ટેબલ પર હોવું આવશ્યક છે, ભલે ત્યાં માછલીઓનો અસંખ્ય વાનગીઓ હોય કે નહીં.
દરેક ઇટાલિયન ડિનર ટેબલ, ત્યાં કેટલી બધી માછલીઓ હોય તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, ક્રિસમસ સીઝન માટે શણગારવામાં આવે છે. ઇટાલિયન ક્રિસમસની પરંપરાને ગંભીરતાથી લે છે, અને મીણબત્તીઓ, એડવેન્ટ માળા અને ચોકલેટ દર્શાવતી મીઠાઈઓ વિના નાતાલના આગલા દિવસે કોઈ ટેબલ પૂર્ણ નથી.
પરંપરા ઉજવણી
આ પરંપરાનો આનંદ માણવા માટે તમે સધર્ન ઇટાલિયન વંશના રહેવાની જરૂર નથી; આ નાતાલના આગલા દિવસે, તમારા પરિવારને માછલીઓની તહેવાર પીરસો. ભલે તમે સાત, નવ, 10, અથવા 12 ની સેવા કરો, તમે આ પરંપરા નવી પે generationsીમાં લાવશો.
