ક્રીમવાળા વટાણા એ કોઈપણ રવિવારના રાત્રિભોજન અથવા રજાના ભોજન માટે આરામદાયક સાઇડ ડિશ છે! ટેન્ડર વટાણાને બટરી ક્રીમ સોસમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
આ સરળ મનપસંદ સારા કારણોસર ક્લાસિક છે, તે સ્વાદિષ્ટ છે અને હું કહેવાની હિંમત કરું છું, સરળ-પીસી!
ક્રીમવાળા વટાણા શું છે?
અમને ક્રીમવાળા વટાણા બનાવવું ગમે છે કારણ કે તે કોઈપણ ભોજનમાં ફેન્સી ટચ ઉમેરે છે.
આ રેસીપીમાં, ટેન્ડર વટાણાને સીઝનીંગ સાથે સરળ ક્રીમી સોસમાં ઉકાળવામાં આવે છે. તેઓ ઝડપથી બનાવે છે અને સારી રીતે ફરીથી ગરમ કરે છે.
ઘટકો
વટાણા જો તાજા વટાણા ઉપલબ્ધ હોય તો તે મહાન હશે પરંતુ તે શોધવાનું મુશ્કેલ છે, તેથી આ વાનગીને સ્થિર વટાણા સાથે અજમાવી જુઓ (જેનો હું સામાન્ય રીતે ઉપયોગ કરું છું)!
જો તાજા વટાણાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે, તો તેને રાંધવામાં થોડો વધુ સમય લાગે છે. સેવા આપતા પહેલા તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે તેઓ કોમળ છે.
ક્રીમ સોસ લોટ, ક્રીમ, સીઝનિંગ્સ અને થોડું માખણ આ રેસીપીને ખાતરી માટે એક કીપર બનાવે છે.
ભિન્નતા
અમારી પાસે તેમને અપ-લેવલ કરવા માટે કેટલાક વિચારો છે! નીચેનામાંથી કોઈપણ ઉમેરો.
- બટાકા
- હેમ (અથવા બેકન)
- મોતી ડુંગળી
- રાંધેલા ગાજરના ટુકડા
કાપલી ચીઝ સાથે ટોચના ક્રીમવાળા વટાણા જો તમે કૃપા કરો તો!
બાકી રહેલું
- ક્રીમવાળા વટાણા લગભગ 4 દિવસ રેફ્રિજરેટરમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં રાખશે. માઇક્રોવેવમાં ફરી ગરમ કરીને સર્વ કરો.
- મરચાંવાળા મલાઈવાળા વટાણાને ઝિપરવાળી બેગમાં ફ્રીઝ કરવા અને બહાર તારીખ લખીને 6 મહિના સુધી ફ્રીઝ કરવા.
વધુ ક્રીમી સાઇડ ડીશ
- ક્રીમી શતાવરીનો છોડ - સ્ટોવટોપ સંસ્કરણ
- હોમમેઇડ ક્રીમ્ડ મકાઈ
- ઉત્તમ નમૂનાના લીલા બીન casserole - ક્રિસ્પી ડુંગળી સાથે ટોચ પર
- ક્રીમ્ડ સ્વિસ ચાર્ડ - 15 મિનિટમાં તૈયાર
- ચીઝી બ્રોકોલી કેસરોલ - શરૂઆતથી
- ક્રીમ્ડ પર્લ ડુંગળી - આરામદાયક બાજુ
- ક્રોક પોટ ક્રીમ્ડ કોર્ન - ફક્ત તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ
- ક્રીમી સેલરી કેસરોલ - આવી અનન્ય સાઇડ ડિશ
શું તમારા કુટુંબને આ ક્રીમવાળા વટાણા ગમે છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થીપંદરમત સમીક્ષારેસીપીક્રીમવાળા વટાણા
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયવીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ સ્વાદિષ્ટ, સરળ સાઇડ ડિશ બનાવવા માટે વટાણાને સ્ટોવટોપ પર ક્રીમી, સેવરી ચટણીમાં નાખવામાં આવે છે!ઘટકો
- ▢3 કપ સ્થિર વટાણા ઓગળેલું
- ▢1 ½ ચમચી માખણ
- ▢1 ½ ચમચી લોટ
- ▢½ ચમચી મીઠું
- ▢¼ ચમચી મરી
- ▢¼ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢⅛ ચમચી સૂકા સુવાદાણા વૈકલ્પિક
- ▢¾ કપ હળવા ક્રીમ અથવા જરૂર મુજબ
- ▢એક ચમચી માખણ
સૂચનાઓ
- પાણીનો એક નાનો વાસણ ઉકાળો અને વટાણા ઉમેરો. 3 મિનિટ ઉકાળો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
- મધ્યમ તાપ પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. લોટ અને સીઝનીંગમાં જગાડવો અને 1 મિનિટ પકાવો.
- ક્રીમમાં હલાવતા રહો અને મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો. વટાણા ઉમેરો અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- માખણ સાથે મિક્સ કરો અને ગરમ પીરસો.
રેસીપી નોંધો
બાકીના ક્રીમવાળા વટાણાને ફ્રિજમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો તે 4 દિવસ સુધી ચાલશે.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:0.5કપ,કેલરી:152,કાર્બોહાઈડ્રેટ:13g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:6g,કોલેસ્ટ્રોલ:29મિલિગ્રામ,સોડિયમ:244મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:191મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:4g,વિટામિન એ:852આઈયુ,વિટામિન સી:29મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:28મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ