હોમમેઇડ કેનેલોની આ એક સમૃદ્ધ બેકડ ઇટાલિયન પાસ્તા અને ચીઝ રેસીપી છે જેની કુટુંબમાં દરેક વ્યક્તિ રાહ જોશે!
કેનેલોની પાસ્તા ટ્યુબમાં ભરપૂર અને સ્વાદિષ્ટ રિકોટા ભરવામાં આવે છે, પછી તેને આવરી લેવામાં આવે છે. મરીનારા અને મોઝેરેલાનું ઉદાર ટોપિંગ!
જ્યારે તમારી સાથે કોઈ જેમિની થાય છે
કેનેલોની બરાબર શું છે? કેનેલોની એ સ્ટફ્ડ પાસ્તા વાનગી છે (કેનોલી સાથે ભેળસેળ ન કરવી, જે એક મીઠી મીઠાઈ છે). કેનેલોની શેલો મોટાભાગની કરિયાણાની દુકાનોમાં મળી શકે છે અથવા તમે કરી શકો છો તેને ઓનલાઈન ખરીદો . તમે જમ્બો શેલ અથવા મેનિકોટી શેલ્સ (જે નાની નળીઓ હોય છે અને તેમાં પટ્ટાઓ હોય છે) બદલી શકો છો. તેમાંથી કોઈપણ ઓપ્ટોઈન્સ પૂર્વ-રાંધેલા હોવા જોઈએ.
તેનાથી બહુ મોટો ફરક પડશે નહીં, પરંતુ પરંપરાગત કેનેલોનીનો ઉપયોગ કરવો સરસ છે જે સરળ અને થોડી લાંબી છે.
કેનેલોની વિ. સ્લીવ્ઝ
કેનેલોની ઇટાલિયનમાંથી મોટા ટ્યુબ અથવા તો મોટા રીડ્સ તરીકે ઢીલી રીતે ભાષાંતર કરે છે. પરંપરાગત રીતે ચીઝ અને શાકભાજી અથવા માંસ ભરણને પકવતા પહેલા પાસ્તાની શીટમાં ફેરવવામાં આવે છે. સ્લીવ્ઝ સંભવતઃ ક્રેસ્પેલ કહેવાય છે અને ઘણી વખત તેની સાથે બનાવવામાં આવે છે ક્રેપ્સ પાસ્તા કરતાં.
તમે જે પણ પાસ્તાનું નામ વાપરો છો, તમે મૂળભૂત રીતે તેને ઘણી બધી ક્રીમી અને સેવરી ચીઝથી ભરો અને પકવતા પહેલા તેને ચટણી અને વધુ ચીઝથી ઢાંકી દો. યમ!
છોકરા નામો કે સાથે શરૂ થાય છે
કેનેલોની કેવી રીતે બનાવવી
તે બનાવવું ડરામણું લાગે છે, પરંતુ તે ખરેખર એકદમ સરળ છે!
કેનેલોની ભરવા: કેનેલોની શુષ્ક ભરવામાં આવે છે (જેમ પહેલાથી રાંધવામાં આવતું નથી સ્ટફ્ડ શેલો હશે). મોટી ડીપ અથવા ફ્રીઝર બેગ સાથે પાઇપિંગ બેગમાં ભરણ ઉમેરો અને ભરણને ટ્યુબમાં સ્ક્વિઝ કરો.
- નીચે આપેલ રેસીપી અનુસાર ભરણને મિક્સ કરો.
- પાઇપિંગ બેગ અથવા ફ્રીઝર બેગમાં ચમચી ભરીને ખૂણો કાપી નાખો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-તૈયાર કેનેલોની ટ્યુબમાં ભરવાને સ્ક્વિઝ કરો.
ટીપ: કેનેલોની શુષ્ક ભરાય છે અને ચટણી પાસ્તાને શેકતી વખતે નરમ પાડે છે. રસોઈનો સમય બ્રાંડથી અલગ અલગ હોઈ શકે છે તેથી તમે જે બૉક્સ ખરીદો છો તે રસોઈના સમય માટે શું સૂચવે છે તેની નોંધ કરો. બ્રાંડ પર આધાર રાખીને, હું તેને ભરું તે પહેલાં હું કેટલીકવાર તેમને ખૂબ જ ગરમ પાણીના બાઉલમાં લગભગ 5-7 મિનિટ માટે પલાળી રાખું છું, આ તેમને નરમ થવામાં મદદ કરે છે.
ઘણી બધી ચટણી ઉમેરવાની ખાતરી કરો. પીરસતાં પહેલાં પાસ્તા રાંધવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કાંટો વડે પરીક્ષણ કરો
સાથે સર્વ કરો…
ચીઝ કેનેલોની એ એક સરસ ભોજન છે અને અમે તેને જેમ પીરસીએ છીએ હોમમેઇડ lasagna .
હોમસ્કૂલ વિ જાહેર શાળા પરીક્ષણ સ્કોર્સ
- લસન વાડી બ્રેડ અથવા રાત્રિભોજન રોલ્સ
- ફેંકી દીધું કચુંબર
- સીઝર સલાડ
બાકી રહેલું?
કેનેલોની એ મેક-હેડ ડીશ છે, અને તે સારી રીતે થીજી જાય છે.
- ચિકન Lasagna
- ટેકો સ્ટફ્ડ પાસ્તા શેલ્સ - ટેકો-પ્રેરિત કેસરોલ
- Lasagna રોલ અપ્સ - ચીઝ સાથે શેકવામાં!
- પિઝા સ્ટફ્ડ પાસ્તા શેલ્સ
- મિલિયન ડોલર સ્પાઘેટ્ટી કેસરોલ - મનપસંદ આરામદાયક ખોરાક
- ▢12 સૂકા કેનેલોની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તૈયાર
- ▢2 ½ કપ મરીનારા ચટણી વિભાજિત
- ▢એક કપ મોઝેરેલા ચીઝ કાપલી
- ▢બે કપ રિકોટા ચીઝ
- ▢એક પેકેજ સ્થિર સમારેલી પાલક defrosted અને સૂકા સ્ક્વિઝ્ડ
- ▢બે ઇંડા
- ▢½ કપ મોઝેરેલા ચીઝ કાપલી
- ▢¼ કપ પરમેસન ચીઝ કાપલી
- ▢એક ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
- એક નાના બાઉલમાં ભરવા માટેની બધી સામગ્રી મિક્સ કરો. પાઇપિંગ બેગ અથવા મોટી ઝિપરવાળી બેગમાં મૂકો અને બાજુ પર રાખો.
- મરીનારા સોસમાં ⅓ કપ પાણી ઉમેરો અને 9x13 ની તળિયે ½ કપ ચટણી મૂકો.
- જો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોય તો ઝિપર બેગનો ખૂણો કાપી નાખો અને પેનમાં મૂકતી દરેક કેનેલોનીને ભરો. બાકીના મરીનારા સોસ સાથે ટોચ.
- ઢાંકીને 40 મિનિટ બેક કરો. પનીર ઉમેરો અને વધુ 15-20 મિનિટ ઢાંકીને બેક કરો.
વધુ ભરેલા પાસ્તા
5થી9મત સમીક્ષારેસીપી
ચીઝ કેનેલોની
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમયપચાસ મિનિટ કુલ સમયએક કલાક 10 મિનિટ સર્વિંગ્સ12 કેનેલોની લેખક હોલી નિલ્સન સમૃદ્ધ ઇટાલિયન પાસ્તા અને ચીઝ રેસીપી કે જે કુટુંબમાં દરેકને આતુર હશેઘટકો
ફિલિંગ
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
કેનેલોની ટ્યુબની જગ્યાએ તાજી લાસગ્ના શીટ્સનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. લસગ્નાને કાપો અને શીટ્સમાં ભરણને રોલ કરો. છેલ્લી 10 મિનિટ માટે ચીઝ ઉમેરીને ઢાંકીને 40 મિનિટ સુધી રાંધવાનો સમય ઘટાડવો.પોષણ માહિતી
કેલરી:180,કાર્બોહાઈડ્રેટ:16g,પ્રોટીન:14g,ચરબી:7g,સંતૃપ્ત ચરબી:4g,કોલેસ્ટ્રોલ:52મિલિગ્રામ,સોડિયમ:469મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:333મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:3302આઈયુ,વિટામિન સી:5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:291મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ, પાસ્તા ખોરાકઇટાલિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .