50 ના કોકટેલ પાર્ટી રેસિપિ

'50 ના દાયકાની કોકટેલ પાર્ટી સાથે રાત્રે દૂર રોકવા માટે તૈયાર છો? સરસ, તમારા ફ્રિલિએસ્ટ એપ્રોન પર બાંધો અને સર્વવ્યાપક ડુંગળીની ડૂબકી અને ચિપ્સથી લઈને વધુ વિચિત્ર બેકડ અલાસ્કા સુધીની રેટ્રો વાનગીઓ તૈયાર કરવાનું પ્રારંભ કરો.

'50 ના કોકટેલ રેસિપિ

તે એક ન હોત '50 ની કોકટેલ પાર્ટી પીણાં વગર. પ્રમાણિક સ્પર્શ માટે તે સુંદર નાના કાગળના છત્રીઓ અને સ્વિઝલ લાકડીઓ પર સ્ટોક કરવાનું યાદ રાખો. ફક્ત ધ્યાનમાં રાખો કે બિઅર અને વાઇન અમેરિકાના 50 ના દાયકામાં સુપર-પ potપ્યુટેબલ પીટબલ નહોતા, તેથી સીધા જ મિશ્ર પીણાં માટે જાવ.

સંબંધિત લેખો

હોલિડે કોકટેલ પાર્ટી
પચાસની પાર્ટીમાં પાછા ફરો
પોર્ક્યુપિન મીટબsલ્સ રેસીપી

સપર ક્લબ પીણાં

તમારી પાર્ટી માટે, તમે બધા જૂનાને ડ્રેજ કરવા માંગો છો સપર ક્લબ પીણાં. તમે જાણો છો, આ દિવસોમાં રેટ્રો-ચિક છે - માર્ટીની જેવા જીન પીવે છે,ટોમ કોલિન્સ, સિંગાપોર સ્લિંગ, સ્લો જીન ફીઝ, જીમલેટ, જિન રિક્કી અને એક ગિબ્સન. પછી ત્યાં ડેકિરીઝ, માઇ તાઈ, રમ અને કોક, પિયા કોલાડા અને પ્લાન્ટર પંચ જેવા રમ કોકટેલપણ છે.

જ્યારે વોડકાની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી વધુ લોકપ્રિય '50 ના પીણાં વોડકા માર્ટીનીસ, વોડકા કોલિન્સ, વોડકા જીમલેટ અને સફેદ રશિયનો છે. વ્હિસ્કી કોકટેલમાં ballsંચા દડા, મેનહટન્સ, જુના ફેશન, સાત અને સેવન્સ અને વ્હિસ્કી સoursર્સ શામેલ છે. બ્રાન્ડીનો ઉપયોગ બે '50 ના દાયકાના મનપસંદો બનાવવા માટે થાય છે - બ્રાન્ડી એલેક્ઝાંડર્સ અને સાઇડકાર્સ.

મિક્સર સૂચન

જો તમે ખરેખર '50 ના સ્વિંગમાં જવા માંગો છો, તો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો તાંગ તેના બદલે તમારા કોકટેલમાં નારંગીનો રસ. તાંગ 1957 માં બનાવવામાં આવ્યો હતો પરંતુ 1959 માં પ્રથમ તેનું માર્કેટિંગ થયું હતું અને 60 ના દાયકામાં તે અનોખું બન્યું હતું. તે તમારા મિશ્રિત પીણાંના સ્વાદને બદલી દેશે, સારી રીતે નહીં. તમે તમારા પીણાંમાં વધુ મુખ્ય પ્રવાહના મિક્સર્સ સાથે વળગી રહેવાનું ઇચ્છતા હોઈ શકો છો.

'50s એપેટાઇઝર રેસિપિ

આંગળી ખોરાક 50 ના દાયકામાં એક મોટી કોકટેલ પાર્ટીનો ચહેરો હતો. તેમના સૌથી મૂળભૂત પર, તેઓ શામેલ છે ચેક્સ મિક્સ , સેલેરી પિમેન્ટો પનીર અથવા મગફળીના માખણ, પનીર અને ફટાકડા અને મીઠું ચડાવેલું મીઠાઈ અને મસાલાવાળા બદામથી ભરેલું છે.

દુ: ખી વ્યક્તિને કેવી રીતે દિલાસો આપવો

તેમના કાલ્પનિક અવતારમાં, તેઓ કેનાપ તરીકે ઓળખાતા હતા, પરંતુ, વધુ વખત નહીં, તેઓએ તેમ દર્શાવ્યું આંગળી સેન્ડવીચ અથવા ખુલ્લા ચહેરાવાળા મિની સેન્ડવીચ, આજના ટ torર્ટિલોને બદલે બ્રેડથી બનાવેલા ક્રીમ ચીઝ રોલ-અપ્સ, બેકનમાં લપેટાયેલી કોકટેલ વિનીઝ અને ઝીંગા, સ્કેલોપ્સ, ચિકન લિવર, કાપણી અને વધુ સહિત બેકનમાં લપેટેલી બીજું કંઈપણ.

આંગળી સેન્ડવીચ: ચાના સેન્ડવીચ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ પ્રકારનું એપેટાઇઝર તૈયાર કરવું સરળ અને આર્થિક છે. થોડું ભરણ ઘણી આગળ વધી શકે છે અને ભિન્નતા અમર્યાદિત છે. ખામી એ છે કે વાસી ન બને તે માટે તેમને ખરેખર પાર્ટીનો દિવસ બનાવવાની જરૂર છે.
ઇંડા બનાવટ : સ્ટ્ફ્ડ ઇંડા, જેને શેતાન ઇંડા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, પાર્ટી-આપનારનો શ્રેષ્ઠ મિત્ર હતો અને રહ્યો, કારણ કે તે ખૂબ સર્વતોમુખી છે. તેઓ કરી અને લસણ જેવા મસાલા સાથે ઉન્નત કરી શકાય છે, ઉડી અદલાબદલી હેમ અથવા ચિકન સાથે બહાર કા .વામાં આવે છે અને લાલ મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓલિવના ટુકડાથી શણગારે છે.
ઝીંગા કોકટેલ અથવા કેવિઅર: ઉદાર પક્ષના બજેટવાળા લોકો માટે,કેવિઅર કેનાપ્સઅને ઝીંગા કોકટેલ તમારી પાર્ટીને સર્વોપરી સ્પર્શ આપશે. પાછલા દિવસોમાં, 's૦ ના દાયકાના સપર ક્લબમાં ઝીંગા કોકટેલ પ્રાધાન્યવાળું સ્ટાર્ટર હતું, તેથી આમાંની એક કોકટેલ પાર્ટી તરીકે દર્શાવવામાં આવતા મંચેબલમાંની એક માનવામાં આવતી ખૂબ સ્ટાઇલિશ .
કબોબ્સ: Shri૦ ના દાયકામાં હવાઈના નિકટવર્તી રાજ્યતાને મંજૂરી આપતા ખાસ કરીને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોથી બનેલા ઝીંગા કબાબો અને ફળોના કબાબો આ પ્રકારની પાર્ટી માટે યોગ્ય છે.
એક ધાબળ માં ડુક્કર: ખોરાકના આ નાના ડંખની શરૂઆત સદીઓ પહેલા થઈ છે, પરંતુ દ્વારા બાળકો તરફ તૈયાર કુકબુકના પ્રકાશન સાથે 1957 માં બેટી ક્રોકર , તેઓ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે સારવાર માટે ગયા. 60 ના દાયકામાં, પિલ્સબરીના અર્ધચંદ્રાકાર રોલ્સએ તેમને બનાવવા માટે વધુ સરળ બનાવ્યું અને તેમની લોકપ્રિયતા આસમાને પહોંચી ગઈ.
મીટબsલ્સ: સ્વીડિશ, મીઠી અને ખાટા, કcર્ક્યુપિન મીટબsલ્સ એ રેટ્રોના 50 ના દાયકામાં બધી વાજબી રમત છે. ચાફિંગ ડિશનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, ધીમા કૂકરમાંથી ફ્રાયલ્ડ ટૂથપીક્સના કન્ટેનર વડે તેને ચટણીની બહાર કા .ીને પીરસો.
સ્ટફ્ડ બધું: 50 ના દાયકામાં અન્ય ખાદ્ય પદાર્થો સાથેના ખોરાકને સ્ટોર કરવું એ એક મોટી વસ્તુ હતી. સ્ટ્ફ્ડ મશરૂમ્સ ઘણા બધા ગાઇસમાં દેખાયા - બટરક્રમ્બને એક સરળ બટરિંગ ભરીને અથવા એસ્કાર્ગોટ અથવા ક્રેબમીટથી ભરેલા. સ્ટફ્ડ વટાણાની શીંગો અને સ્ટફ્ડ સેલરી અન્ય દાવેદાર હતા.

'50 ના મુખ્ય કોર્સ રેસિપિ

પાર્ટી-આપનારાઓ આલ્કોહોલિક પીણા પીરસતા હોય છે, ઘણીવાર તે પ્રકાશ પ્રદાન કરવાનું પસંદ કરે છે મુખ્ય અભ્યાસક્રમ પછી ભલે ઇવેન્ટ સ્પષ્ટ રૂપે એપેટાઇઝર અને કોકટેલની પાર્ટી હોય. 50 ના દાયકામાં, તૈયાર સૂપ, માંસ, સ્થિર શાકભાજી અને અન્યનો આભાર મજૂર બચત ઉત્પાદનો , કેસેરોલ્સ અને એક-પોટનું ભોજન મોટું હતું અને પાર્ટી માટે જ્યાં ટેબલની જગ્યા ઘણી વાર મર્યાદિત હોય, ત્યાં એક વાનગી કે કાંટો સાથે ખાય ત્યારે યોગ્ય છે.

ગરમ ચીઝ ડીશ: વેલ્શ દુર્લભ, જેને વેલ્શ સસલા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, ઓગાળવામાં પનીર, બિયર અને સીઝનીંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે 50 ના દાયકામાં સફળ રહ્યું હતું. તે ચીઝ ફondંડ્યુનું વેલ્શ સંસ્કરણ છે, જેણે '50 ના દાયકામાં કેટલીક લોકપ્રિયતા પણ અનુભવી હતી, જોકે વાસ્તવિક ફ fન્ડ્યુનો ક્રેઝ 70 ના દાયકામાં આવ્યો હતો.
નૂડલ કેસેરોલ્સ: ક્રીમીચિકન કેસેરોલઅથવાટ્યૂના કેસરોલબ્રેડક્રમ્બ અથવા બટાકાની ચિપ ટોપિંગ સાથે ટર્કી ટેટ્રાઝિની અને ચિકન-લા કિંગ હતા તે રીતે તમામ ગુસ્સો હતો. અને, કારણ કે માંસ ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, તે someoneભા રહીને ખાવું હોય તે માટે તે એક યોગ્ય વાનગી હશે.
ક્રોક્વેટ્સ: સ Salલ્મોન અથવા ચિકનક્રોક્વેટ્સ50 ના દાયકામાં કદાચ આ વાનગીનો સૌથી લોકપ્રિય પ્રકાર હતો પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તમે પ્રયોગ કરી શકતા નથીહેમ,ભોળું,ગૌમાંસ,ચીઝઅથવાશાકાહારીઆવૃત્તિઓ.
સ્કેલોપ્ડ ડીશ: સ્કેલોપેડ હેમ અને બટાટા50 ના દાયકાની રેસિપિ છે જે કોકટેલ પાર્ટીમાં વધુ નોંધપાત્ર વાનગી તરીકે કરશે. ચિકન અથવા ટર્કીને સરસ વિવિધતા માટે હેમ માટે અવેજી કરી શકાય છે.
પેસ્ટ્રી શેલોમાં બનાવેલા ખોરાક: 50 ના દાયકામાં, હેમ, ચિકન અને સીફૂડ જેવા ઝીંગા અને સ્કેલોપ્સ ઘણીવાર ભળી જતા હતા બેચમેલ ચટણીઅને વટાણા અને પફ પેસ્ટ્રી શેલો તરીકે પીરસાય છે પવનમાં ફ્લાય ફ્રેન્ચ માં. આના પ્રભાવનું ઉદાહરણ છે ડબ્લ્યુડબ્લ્યુઆઇ પછી રાજ્યોમાં યુરોપિયન રાંધણકળા .

'50s સલાડ રેસિપિ

મોલ્ડેડ સ્વીટ જિલેટીન અને સેવરી એસ્પિક સલાડ બધા ક્રોધાવેશ હતા અને એવોકાડોઝ દેખાવા લાગ્યા 50 ના દાયકામાં અમેરિકન સલાડમાં. તે સમયગાળાના સ્વાદવાળી જિલેટીન, ક્રીમ ચીઝ અને અલંકૃત મોલ્ડને આભારી છે, પાર્ટીમાં હંમેશા ઓછામાં ઓછું એક જેલ-ઓ મોલ્ડ હતું. કાપીને અથવા અદલાબદલી કડક શાકાહારી રીતે વ્યવસ્થિત દર્શાવતા એસ્પિક મોલ્ડ અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, અદલાબદલી માંસના ટુકડાઓ પણ લોકપ્રિય હતા.

આશ્ચર્યજનક નથી,ત્રણ બીન સલાડબધા ક્રોધાવેશ હતા કારણ કે તે તૈયાર શાકભાજીથી બનાવવામાં આવ્યા હતા.

'50 ના ડેઝર્ટ રેસિપિ

સાદી શિફન કેકથી લઈને બેકડ અલાસ્કા, ચેરીઝ જ્યુબિલી જેવા ફ્લેમ્બéઇડ ક્લાસિક્સ સુધીની ડેઝર્ટ રેસિપિ.કેળા ફોસ્ટર, ક્રિપ્સ સુઝેટ અને અન્ય ફ્રેન્ચ મીઠાઈઓ, ભોજન સાથેના આકર્ષણના ભાગ રૂપે, રાજ્યમાંથી પાછા લાવવામાં આવી ડબલ્યુડબલ્યુઆઈઆઈ જી.આઈ. .

શું તમે કુતરાઓને બાળકને એસ્પિરિન આપી શકો છો?

બેકડ અલાસ્કા: બતાવવામાં-હજુ સુધી-સરળ ડેઝર્ટ, બેકડ અલાસ્કા, હતી સેંકડો વર્ષોથી આસપાસ 50 ના દાયકામાં અલાસ્કા રાજ્યના રાજ્ય માટે વિચારણા કરવામાં આવી રહી હતી ત્યારે તેની પરાકાષ્ઠાને ફટકારતા પહેલા. તે તૈયાર કરવાની એક સરળ રેસીપી છે અને કોકટેલ પાર્ટીના શો-સ્ટોપિંગ અંત માટે બનાવે છે, કારણ કે, જ્યારે ફ્લેમબéડ થાય છે અને અંધારાવાળા ઓરડામાં લઈ જાય છે, ત્યારે વિંડોઝમાં પ્રતિબિંબ નાટકીય રજૂઆત કરે છે.
એમ્બ્રોસિયા: આ વાનગી, કચુંબર અને ડેઝર્ટની વચ્ચેનો ક્રોસ, ઘણાં 50 ના પરિબળોથી પ્રભાવિત હતી - ઉષ્ણકટિબંધીય દરેક વસ્તુ અને સ્વાદવાળી જિલેટીનનો મોહ. એમ્બ્રોસિયા વાનગીઓમાં ભિન્નતા હોય છે પરંતુ તેમાં મીની માર્શમોલો, ખાટા ક્રીમ, ચાબૂક મારી ક્રીમ, કૂલ વ્હિપ, કેળા, મેન્ડેરીન નારંગી, અનેનાસ, નાળિયેર અને પેકન્સ શામેલ હોઈ શકે છે. દિવસની તૈયારીઓના ભારને ઓછો કરતી આ એક મેક-ફ dishર વાનગી છે.
આનંદી કેક અને પાઈ: એન્જલ ફૂડ કેક, 50 ના દાયકામાં શિફન કેક અને પાઈ, સ્પોન્જ કેક, પાવલોવ અને અન્ય મેરીંગ્યુ આધારિત કન્ફેક્શન, કેળા, નાળિયેર અને અનેનાસ બધી વસ્તુઓ ગરમ હતી. આ મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને સ્વાદ અથવા દેખાવમાં કોઈ ખોટ વિના અગાઉથી બનાવી શકાય છે.
બંડટ કેક: ની રજૂઆત સાથે નોર્ડિક વેર દ્વારા બંડટ પાન 50 ના દાયકામાં, આ સરળ, ભેજવાળી કેક તોફાન દ્વારા દેશને લઈ ગઈ. લીંબુથી ખસખસના બીજ અને ચોકલેટ હેઝલનટ જેવા વધુ વિસ્તૃત સ્વાદોથી તેની શક્યતાઓ અનંત છે.
આઈસ્ક્રીમ અને શેર્બેટ્સ: સ્કૂપ્સ સહિત ફ્રોઝન મીઠાઈઓશરબતઅથવાઆઈસ્ક્રીમ(પેપરમિન્ટ એક લોકપ્રિય સ્વાદ હતો) સુન્ડે ટોપિંગ્સ અથવા સરળ મરાસ્ચિનો ચેરી લોકપ્રિય પાર્ટી-એન્ડર્સ હતા પરંતુ તે કદાચ ગરમ હવામાન માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી નથી.

ઘટનાઓ અને ફેડ્સ જેણે 50 ના રાંધણકળાને પ્રભાવિત કરી

50 ના દાયકામાં મનોરંજન, ઘણીવાર ખોરાકની આસપાસ કેન્દ્રિત કરવું જે કૂક પર સરળ હતું. કેસેરોલેસ, જિલેટીન સલાડ અને ફરીથી તૈયાર કરેલા તૈયાર ખોરાક બધા જ યોગ્ય રમત હતા અને, ઘણીવાર, જ્યારે ડી-રાજ્યમાં અલાસ્કાની પ્રવેશ સાથે નવી-રાજ્ય પ્રચંડતા ચાલતી હતી ત્યારે વાનગીઓમાં હવાઇયન અથવા અલાસ્કાની થીમ હતી. જાન્યુઆરી 1959 અને મે 1959 માં હવાઈ.

હવાઈ અને તેના ખોરાક અને સંસ્કૃતિ લાંબા સમયથી અમેરિકન લોકો માટે એક આકર્ષણ ધરાવે છે. ડબ્લ્યુડબ્લ્યુઆઈઆઈના અંત પછી, પાઈનેપલ, કેળા અને નાળિયેર અને અન્ય વંશીય ખોરાક જીઆઈ જેવા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોએ બેકયાર્ડ લ્યુઅસ અને ઇન્ડોર પાર્ટીઝમાં સલાડથી લઈને મુખ્ય કોર્સ અને મીઠાઈ સુધીની દરેક વસ્તુમાં દેખાવાનું શરૂ કર્યું.

જસ્ટ હેવ ફન

જો તમારી કોકટેલ પાર્ટી તે 40 મિનિટ, '50 અને' 60 ના ખોરાકના વલણને વિભાજીત કરતી સરસ લાઇન પર ટીટર કરે છે, તો તેની સાથે જ જાઓ. વિગતો માટે સ્ટીકર ન બનો પરંતુ તેમાંના મોટાભાગનાને યોગ્ય રીતે કરવાનો પ્રયાસ કરો! થોડીક વધારાની મનોરંજન માટે, તમારી અન્ય તમામ 50 મી પાર્ટીની મિજબાનીઓ સાથે ટીવી ટ્રે ટેબલ પર કેટલાક સ્થિર ટીવી ડિનર સેવા આપો.