પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ શું છે?

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

પૅન્કો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ એ કેસરોલ્સ, તળેલા ખોરાક અને તમે ક્રિસ્પી ક્રસ્ટ ઉમેરવા માંગતા હોય તે કોઈપણ વસ્તુમાં સંપૂર્ણ ક્રન્ચી ઉમેરો છે!





તો પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ બરાબર શું છે અને તે શા માટે આટલા અદ્ભુત છે?

નીચે તમને તમારા પંકો સંબંધિત તમામ પ્રશ્નોના જવાબો ઉપરાંત મારી પોતાની બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી સરળ પદ્ધતિ મળશે હોમમેઇડ પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ !!



તેઓ ઘણી બધી વસ્તુઓમાં છેલ્લી ઘડીએ એક સરસ ઉમેરો કરે છે, તેથી હું હંમેશા મારી પેન્ટ્રીમાં તેનો પુરવઠો રાખું છું (હોમમેઇડ વર્ઝન મહિનાઓ સુધી રાખશે).

મને જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે નિયમિત બ્રેડ ક્રમ્બ્સ માટે પૅન્કોને બદલવાનું ગમે છે, જેમ કે બર્ગર બનાવતી વખતે અથવા ચિકનની વાનગીઓ બનાવતી વખતે.



પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ સ્પષ્ટ જારમાં

નિયમિત બ્રેડક્રમ્સ કરતાં પંકોમાં કેલરી, ચરબી અને સોડિયમ ઓછું હોય છે. આ તેને બનાવે છે મહાન સ્વસ્થ વિકલ્પ જ્યારે તમે વાનગી તૈયાર કરી રહ્યા હોવ ત્યારે સામાન્ય બ્રેડના ટુકડા સુધી.

બોર્ડ રમતો ખરીદવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

મને કોટિંગ તરીકે પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે, કારણ કે ફ્લેક્સ મોટા છે જે તમારી વાનગીને વધુ વ્યાખ્યાયિત રચના પ્રદાન કરે છે. વધુ તંગી એ હંમેશા સારી બાબત છે?!



પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ શું છે?

કાઢી નાખેલ:પંકો એ જાપાનીઝ બ્રેડનો ટુકડો છે અને આ શબ્દ (પાન, બ્રેડ) અને (કો, લોટ, પાવડર) પરથી આવ્યો છે. (અમને આ પોસ્ટમાં મૂળ શબ્દના મૂળમાં ભૂલ હતી અને તેને સુધારવા બદલ મારી આભાર) .

તે અનિવાર્યપણે માત્ર બ્રેડ ક્રમ્બ્સનો એક પ્રકાર છે, જે પરંપરાગત રીતે એશિયન-શૈલીની વાનગીઓમાં તમારી વાનગીને હળવા બ્રેડેડ કોટિંગ આપવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

તેઓએ તાજેતરમાં પશ્ચિમી સંસ્કૃતિમાં ઘણી લોકપ્રિયતા મેળવી છે કારણ કે પૅન્કો ફ્લેક્સ પરંપરાગત બ્રેડ ક્રમ્બ્સ કરતાં લાંબા સમય સુધી કડક રહે છે.

પૅન્કો બ્રેડના ટુકડાને નિયમિત કરતાં અલગ રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, પરિણામે નાના દાણાને બદલે બ્રેડના ટુકડા જેવા કટકા જેવા ટુકડા થાય છે.

રમુજી હકીકત: અનુસાર હવાઇયન-ટ્રિબ્યુન , જ્યારે પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ ફેક્ટરીમાં બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખરેખર છે ઇલેક્ટ્રિક પ્રવાહ સાથે રાંધવામાં આવે છે શેકવામાં કરતાં! તેઓ આ ખાતરી કરવા માટે કરે છે કે બ્રેડ બ્રાઉન ન થાય, પરંતુ સંપૂર્ણ રીતે ટોસ્ટ થાય. કૂલ અધિકાર?

પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ કેવી રીતે બનાવશો

શું તમે જાણો છો કે તમે ખરેખર કરી શકો છો ઘરે તમારા પોતાના પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ બનાવો ? તે ઝડપી અને સરળ છે (ત્યાં છે અહીં સંપૂર્ણ છાપવાયોગ્ય રેસીપી )!

સફેદ બ્રેડની રોટલીમાંથી ફક્ત પોપડા દૂર કરો (ઘઉં અથવા બ્રાઉન બ્રેડ પણ કામ કરે છે). આગળ, તમારે તેને તમારા હાથથી અથવા ફૂડ પ્રોસેસરથી બરછટ ટુકડાઓમાં ક્ષીણ કરવાની જરૂર પડશે. સાવચેત રહો કે તેને વધુ પડતું ન કરો!

છેલ્લે, તેમને કૂકી શીટ પર ગોઠવો અને તેમને સૂકવવા માટે નીચા તાપમાને સેટ કરેલા ઓવનમાં પૉપ કરો. જ્યારે હું તેને બનાવું છું, ત્યારે મને મારા ઓવનને 300F પર સેટ કરવું ગમે છે, શું તે ટોસ્ટિંગ અથવા બ્રાઉન કર્યા વિના સુકાઈ જાય છે.

જો તમે પાછલા કર્ફ્યુ ચલાવતા પકડાય તો શું થાય છે

એકવાર ઠંડુ થઈ જાય પછી, તેઓને પછીના ઉપયોગ માટે સ્થિર કરી શકાય છે, અથવા 3 મહિના સુધી તમારી પેન્ટ્રી જેવી ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

ક્લાસિક પેન્કો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ કોઈપણ જડીબુટ્ટીઓ ઉમેર્યા વિના બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલીક વાનગીઓમાં તમારા પેન્કો મિશ્રણમાં જડીબુટ્ટીઓ અથવા પરમેસન ચીઝ ઉમેરવાની જરૂર છે.

પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ ક્યાં ખરીદવી

પશ્ચિમી સંસ્કૃતિમાં તેમની વધેલી લોકપ્રિયતાને કારણે, તેઓ મોટાભાગની સુપરમાર્કેટ્સમાં સરળતાથી મળી શકે છે.

તમને મોટે ભાગે તે બેકરી વિભાગમાં પરંપરાગત બ્રેડ ક્રમ્બ્સની બાજુમાં અથવા તમારા કરિયાણાની દુકાનના એશિયન ફૂડ પાંખમાં જોવા મળશે.

જાપાનીઝ અને એશિયન વાનગીઓમાં વિશેષતા ધરાવતા સ્ટોર્સમાં પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ શોધવામાં પણ મને ઘણું નસીબ મળ્યું છે.

જો તમે ઓનલાઈન શોપર છો, તો તમે તેમને પણ પકડી શકો છો અહીં એમેઝોન પર !

મૃત્યુ પામનાર વ્યક્તિ માટે ગીતો

અમારી મનપસંદ પંકો રેસિપી

    • ક્રિસ્પી બેકડ પરમેસન ચિકન એકદમ ક્રિસ્પી ક્રન્ચી પેન્કો ક્રસ્ટ સાથે ઓવનમાં બેક કરેલા રસદાર ચિકન સ્તન.
    • બધા હેતુ તુર્કી મીટબોલ્સ લીન ટર્કી, પેન્કો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ અને સીઝનિંગ્સને મીટબોલ્સ બનાવવા માટે ટેન્ડર સુધી શેકવામાં આવે છે જે ગ્રેવી અથવા તમારા મનપસંદ પાસ્તા સોસમાં પરફેક્ટ હોય છે!
    • ઓવન બેકડ બફેલો કોબીજ પાંકો ક્રસ્ટેડ બેટરમાં કોબીજના ટેન્ડર ડંખ. આ એકદમ કોમળ ક્રિસ્પ થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે અને સ્વાદિષ્ટ ભેંસની ચટણીમાં નાખે છે.
    • ક્રિસ્પી ફ્રાઈડ ડિલ અથાણું આછા અને ક્રિસ્પી પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ ક્રસ્ટમાં સુવાદાણા અથાણાની એક સ્ટેટ ફેર ક્લાસિક, ક્રિસ્પી તળેલી સ્ટ્રિપ્સ.
    • જલાપેનો પોપર ડીપ (વિડીયો) સંભવતઃ આ સાઇટ પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય એપેટાઇઝર, ક્રીમી, ગરમીના સ્પર્શ સાથે ચીઝી, આ પોપર ડીપ એક ચપળ પંકો ટોપિંગ સાથે ક્રસ્ટ્ડ છે.

પંકો શેમાંથી બને છે?

પેન્કો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ એ જાપાનીઝ-શૈલીનો બ્રેડ ક્રમ્બ છે જે પોપડા વગરની સફેદ બ્રેડમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

આનાથી હળવા, હવાવાળો બ્રેડનો ટુકડો બને છે જે ઓછી ગ્રીસને શોષી લે છે અને તેમના પરંપરાગત સમકક્ષો કરતાં વધુ સમય સુધી કડક રહે છે.

આ તેમને તળેલા ખોરાક માટે યોગ્ય બનાવે છે, કારણ કે તેઓ તળતી વખતે ઓછું તેલ શોષી લે છે, પરિણામે હળવા અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી બને છે.

પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સની જગ્યાએ હું શું વાપરી શકું?

જ્યારે પેન્કો અને નિયમિત બ્રેડક્રમ્સ બંને સરસ ક્રિસ્પી કોટિંગ બનાવે છે અથવા રેસિપીમાં બંધનકર્તા એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે, તે રચનામાં અલગ છે.

જો જરૂરી હોય તો તમે પંકોની જગ્યાએ નિયમિત બ્રેડ ક્રમ્બ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને મોટાભાગની વાનગીઓ હજુ પણ બરાબર કામ કરતી હોવી જોઈએ જો કે ટેક્સચરમાં થોડો તફાવત હોઈ શકે છે.

જો તમારી પાસે બ્રેડ ક્રમ્બ્સ અથવા પંકો હાથમાં ન હોય, તો તમે ક્રશ કરેલા ફટાકડા અથવા સૂકી બ્રેડના કોઈપણ મિશ્રણનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો અથવા થોડીવારમાં નીચે આપેલી હોમમેઇડ પંકો રેસીપી બનાવી શકો છો.

પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ સ્પષ્ટ જારમાં 4.93થી14મત સમીક્ષારેસીપી

હોમમેઇડ Panko

તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય7 મિનિટ કુલ સમય12 મિનિટ સર્વિંગ્સ3 કપ લેખક હોલી નિલ્સન હળવા અને કડક, આ સરળ બ્રેડ ક્રમ્બ્સ કોઈપણ રેસીપીમાં સંપૂર્ણ ક્રન્ચી કોટિંગ બનાવે છે!

ઘટકો

  • એક રખડુ સફેદ બ્રેડ
  • જડીબુટ્ટીઓ વૈકલ્પિક

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 300°F પર પ્રીહિટ કરો.
  • સફેદ બ્રેડની રોટલીમાંથી ક્રસ્ટ્સ દૂર કરો.
  • ધીમેધીમે તેને તમારા હાથથી અથવા ફૂડ પ્રોસેસરથી બરછટ ટુકડાઓમાં ક્ષીણ કરો.
  • કૂકી શીટ પર ક્રમ્બ્સ ફેલાવો.
  • 7-10 મિનિટ ઓવનમાં ડ્રાય બ્રેડ ક્રમ્બ્સ પ્રથમ 5 મિનિટ પછી હલાવતા રહો.
  • સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો અને 3 મહિના સુધી ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

પોષણ માહિતી

સર્વિંગ:એકકપ,કેલરી:601,કાર્બોહાઈડ્રેટ:111g,પ્રોટીન:એકવીસg,ચરબી:7g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,સોડિયમ:1113મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:261મિલિગ્રામ,ફાઇબર:6g,ખાંડ:અગિયારg,કેલ્શિયમ:589મિલિગ્રામ,લોખંડ:8મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમપેન્ટ્રી ખોરાકજાપાનીઝ© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .

ઓવન બેકડ પરમેસન ચિકન

ઓવનમાં બેક કરેલું ક્રિસ્પી પરમેસન ચિકન પીરસવામાં આવે છે, જે શીર્ષક સાથે બતાવવામાં આવે છે

ક્રિસ્પી ફ્રાઈડ ડિલ અથાણું

જ્યારે કોઈ કૂતરો મરી રહ્યો છે ત્યારે કૂતરો સમજી શકે છે

લેખન સાથે ડૂબકી સાથે તળેલા સુવાદાણા અથાણાં

ઓવન બેકડ બફેલો કોબીજ

પ્લેટ પર શેકેલી ભેંસ ફૂલકોબીનો ડંખ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર