જિકામા સ્લો ટેકોઝ માટે પરફેક્ટ સાઇડ સલાડ અથવા ક્રન્ચી ટોપિંગ છે.
આ તેજસ્વી, સહેજ મીઠી સ્લો માટે તમારે ફક્ત ત્રણ ઘટકો અને ક્રીમી ડ્રેસિંગની જરૂર છે! બધા ટેન્ગી ફ્લેવર્સને ભેળવવા દેવાથી એક દિવસ પહેલા તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે!
Jicamas શું છે?
જીકામા (હે-કાહ-માહ) મેક્સિકોની જાડી ચામડીવાળી મૂળ વનસ્પતિ છે. કેટલીકવાર તેને મેક્સીકન બટેટા અથવા મેક્સીકન સલગમ કહેવામાં આવે છે.
જીકામાસમાં ભચડ ભચડ અવાજવાળું અને સ્ટાર્ચયુક્ત સફેદ માંસ હોય છે અને તેનો સ્વાદ હળવો મીઠો હોય છે. હું તેને હંમેશા બટાકા તરીકે વર્ણવું છું જે સફરજનની રચનાને પૂર્ણ કરે છે. તેઓ એકલા, કાચા અથવા રાંધેલા ખાઈ શકાય છે (જેમ કે બેકડ જીકામા ફ્રાઈસ ) અને મેક્સીકન ફૂડ રેસિપીમાં મુખ્ય છે.
તેઓ બાળકો માટે પણ ઉત્તમ નાસ્તો બનાવે છે! ફક્ત તેમને ધોઈ લો, છાલ કરો અને કટકા કરો!
જીકામા સ્લો કેવી રીતે બનાવવો
જીકામા સ્લો 1, 2, 3 જેટલો સરળ છે! હોમમેઇડ ક્રીમી ડ્રેસિંગમાં માત્ર ત્રણ ઘટકો ફેંકવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણ બાજુ છે.
- તેને ચિકન, બીફ અથવા પોર્ક એન્ટ્રી સાથે જોડવામાં ડરશો નહીં.
- અને તે સાથે એક સરસ સાઇડ ડીશ બનાવે છે લસણ શેકેલા ઝીંગા !
- જો તમે બોલ્ડ અનુભવો છો, તો તેની સાથે પ્રયાસ કરો sriracha શેકેલા ઝીંગા !
- ઉત્તમ નમૂનાના કોલેસ્લો
- ક્રીમી બ્રોકોલી સ્લો - 15 મિનિટમાં તૈયાર!
- સુવાદાણા અથાણું Coleslaw - એક ટેન્ગી ટ્વિસ્ટ!
- સરળ એશિયન સ્લો
- ક્રીમી એપલ સ્લો - હળવા અને ભચડ અવાજવાળું
- પીસેલા ચૂનો Coleslaw
- ▢બે કપ સ્લો
- ▢બે કપ જીકામા જુલિયન
- ▢એક કપ ગાજર જુલિયન
- ▢½ કપ મેયોનેઝ
- ▢1 ½ ચમચી કોથમીર
- ▢½ ચમચી જીરું
- ▢બે ચમચી ચૂનો
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ડ્રેસિંગ ઘટકોને એકસાથે ભેગું કરો અને બાજુ પર મૂકો.
- શાકભાજી તૈયાર કરો અને ભેગું કરો.
- ડ્રેસિંગમાં જગાડવો અને પીરસવાના 1 કલાક પહેલા ઠંડુ થવા દો.
પીરસવાના ઓછામાં ઓછા એક કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો. સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સર્વ કરો.
જીકામા સ્લો સાથે શું સર્વ કરવું
મેક્સીકન ફૂડ-સંબંધિત કોઈપણ અને બધી વસ્તુઓ સિવાય, જીકામા સ્લો ચોક્કસપણે એક સાઇડ સલાડ છે જે તેના પોતાના પર ઊભા રહી શકે છે!
જીકામા સ્લો કેટલો સમય ચાલે છે?
જીકામા સ્લો ટકી રહેશે લગભગ એક અઠવાડિયા રેફ્રિજરેટરમાં પરંતુ થોડા દિવસો પછી પાણીયુક્ત થઈ શકે છે.
ચિંતા કરશો નહીં, ફક્ત વધારાનું પ્રવાહી કાઢી નાખો, થોડો ચૂનોનો રસ, મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદને પંચ કરો અને તેને બીજી નવી રીતે સર્વ કરો.
સરળ ક્રન્ચી સ્લો રેસિપિ
શું તમે આ જીકામા સ્લોનો આનંદ માણ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
51 મત સમીક્ષામાંથીરેસીપીપીસેલા જીકામા સ્લો
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમય0 મિનિટ ચિલએક કલાક કુલ સમયએક કલાક વીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન પીસેલાના સંકેત સાથેના આ તેજસ્વી, ભચડ ભરેલા, સહેજ મીઠા સ્લો માટે તમારે ત્રણ ઘટકો અને ક્રીમી ડ્રેસિંગની જરૂર છે!ઘટકો
ડ્રેસિંગ
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:159,કાર્બોહાઈડ્રેટ:8g,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:14g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,કોલેસ્ટ્રોલ:8મિલિગ્રામ,સોડિયમ:140મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:173મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:3608આઈયુ,વિટામિન સી:19મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:22મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસલાડ