પોપકોર્ન અથવા ઝી મેઝ કાયમ , મકાઈનો એક પ્રકાર છે અને તે ચાર સૌથી સામાન્ય પ્રકારનાં મકાઈમાંથી છે - મીઠી, ખાડો, ચપટી અને પcપકોર્ન - તે એકમાત્ર પ્રકાર છે જે પsપ કરે છે. પોપકોર્ન અન્ય ત્રણ પ્રકારના મકાઈથી વિશિષ્ટ છે કે જેમાં તેનું હલ પાતળું છે તેથી જ તે ખુલ્લી તૂટી શકે છે. પોપકોર્ન બાળકો માટે એક મહાન પ્રાયોગિક સામગ્રી બનાવે છે કારણ કે તે સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ છે અને બધાને રસપ્રદ છે.
તાપમાન તુલના પ્રયોગ
મોટાભાગના લોકો ઓરડાના તાપમાને પોન્ટકોર્નને તેમના પેન્ટ્રી અથવા રસોડાના આલમારીમાં સ્ટોર કરે છે, પરંતુ જો તમારું સ્ટોર રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં પોપકોર્ન હોય તો શું થાય છે? શું તાપમાન પોપકોર્નની પોપિંગ ક્ષમતાને અસર કરે છે?
સંબંધિત લેખો- બાળકો માટે 3 મેગ્નેટ પ્રયોગો
- કેવી રીતે કેન્ડી પોપકોર્ન કેક બનાવવા માટે
- છોડ સાથેના 3 વિજ્ .ાનના સરળ પ્રયોગો
આ પ્રયોગ બાળકો, ત્રીજા અને વધુ ગ્રેડ માટે યોગ્ય છે. પ્રયોગ માટે સેટ થવામાં એક કલાકનો સમય લાગી શકે છે. પછી બેગને ઓછામાં ઓછા 24 કલાક બેસવાની જરૂર છે. પ્રયોગ સમાપ્ત થવા માટે લગભગ એક થી બે કલાકનો સમય લાગશે.
સામગ્રી
- સમાન બ્રાન્ડની 16 બેગ અને માઇક્રોવેવેબલ પોપકોર્નના પ્રકાર
- માઇક્રોવેવ
- માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન પોપર
- બે ક્વાર્ટ માપીંગ કપ જે માઇક્રોવેવ સલામત છે
- બેકિંગ શીટ
- શાસક
- પેન અને કાગળ
- સેન્ડવિચ બેગિઝ
સૂચનાઓ
- પcપકોર્નની દરેક બેગમાંથી આશરે 50 કર્નલોના નાના નમૂનાના કદને માપો. સેન્ડવિચ બેગીમાં કર્નલો મૂકો. 15 બેગી બનાવો.
- દરેક બેગને એક નંબર સાથે લેબલ કરો જેથી તમે કહી શકો કે પછી કયું છે.
- આ રીતે દરેક બેગી માટે એક પંક્તિ સાથે ચાર્ટ બનાવો:
વોલ્યુમ અનપopપ્ડ કર્નલની સંખ્યા પ Popપ્ડ કર્નલ કદ બેગ 1 બેગ 2 બેગ 3 - ફ્રીઝરમાં પાંચ બેગ, રેફ્રિજરેટરમાં પાંચ અને ઓરડાના તાપમાને રસોડાના કાઉન્ટર પર પાંચ બેગ મૂકો. 24 કલાક માટે બેગ છોડી દો.
- એક મિનિટ પાણી માટે ગરમ કરીને માઇક્રોવેવને ગરમ કરો. કપ કાળજીપૂર્વક દૂર કરો. આ ફક્ત પ્રથમ થેલી પહેલાં જ કરવાની જરૂર છે.
- વધારાની પોપકોર્ન બેગમાંથી કર્નલના નાના નમૂનાને દૂર કરો અને તેને માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન પોપરમાં મૂકો. પાંચ મિનિટ માટે ટાઇમર સેટ કરો. જ્યારે તમે પsપ્સ વચ્ચે લગભગ બેથી ત્રણ સેકંડ સુધી પોપિંગ રેટ સાંભળવાનું શરૂ કરો છો, ત્યારે માઇક્રોવેવ રોકો અને સમયની નોંધ લો. પ્રયોગની સંપૂર્ણતા માટે આ સમય માટે ટાઇમર સેટ કરો.
- ફ્રીઝરમાંથી એક બેગ લો, બધી કર્નલને પોપરમાં મૂકો, અને પગલું છઠ્ઠાથી સેટ કરેલા સમય માટે પ popપ કરો.
- પોપર દૂર કરો અને બધા પsપ્સ બંધ ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
- બાઉલને બે ક્વાર્ટ માપવાના કપમાં ખાલી કરો અને ડેટા કોષ્ટકની 'વોલ્યુમ' સ્તંભમાં રકમ રેકોર્ડ કરો.
- બેકિંગ શીટ પર માપવાના કપમાંથી સમાવિષ્ટો રેડવાની અને બધી અનપopપ્ડ કર્નલની સંખ્યા ગણાવી. ડેટા કોષ્ટકમાં નંબર રેકોર્ડ કરો.
- સેન્ટીમીટર શાસકનો ઉપયોગ કરીને, સરેરાશ કદની પpedપડ કર્નલની લંબાઈને માપવા. ડેટા કોષ્ટકમાં લંબાઈ રેકોર્ડ કરો.
- ફ્રીઝર, રેફ્રિજરેટર અને ઓરડાના તાપમાને બાકીની બેગ સાથે છથી 10 સુધીના પગલાંને પુનરાવર્તિત કરો. પરીક્ષણ પહેલાં કર્નલ શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી તેમના નિયુક્ત તાપમાને રહે છે તેની ખાતરી કરવા માટે એક સમયે એક થેલીનું પરીક્ષણ કરવાનું ભૂલશો નહીં.
- કોષ્ટકમાં ડેટાની તુલના કરો અને નિષ્કર્ષ લો.
પોપકોર્ન વચ્ચે જરૂરી છે 13 અને 14.5 ટકા ભેજ પ popપ કરવા માટે. આ પ્રયોગ પરીક્ષણ કરશે કે તાપમાન પોપકોર્ન કર્નલોના ભેજના સ્તરને અસર કરે છે. રેફ્રિજરેટર અને ફ્રીઝર બંને પોપકોર્ન કર્નલોમાં ભેજનું પ્રમાણ ઓછું કરે છે જેથી બાળકો ઓછી પ lessપ્ડ કર્નલો જોશે. આ પ્રયોગ પાંચથી આઠ ધોરણના બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ છે. પ્રયોગ પૂર્ણ થવા માટે બે કલાકથી ઓછો સમય લેવો જોઈએ.
પcપકોર્નની દરેક કર્નલની અંદર પાણીનો એક નાનો ટપક હોય છે. જેમ જેમ પોપકોર્ન ગરમ થાય છે, તેમ પાણી કર્નલમાં વિસ્તરિત થાય છે. પોપકોર્ન કર્નલમાં પાણીનો ડ્રોપ 212 ડિગ્રીની આસપાસ વરાળમાં ફેરવા લાગે છે, પરંતુ કર્નલ લગભગ ત્યાં સુધી વિસ્ફોટ કરતી નથી. 347 ડિગ્રી .
પોપકોર્ન બાબતો
મેટર દરેક જગ્યાએ છે અને તેમાં એવી કોઈપણ વસ્તુ શામેલ છે જે જગ્યા લે છે અને તેની પાસે માસ છે. પૃથ્વી પરની દરેક વસ્તુ અણુઓ અને પરમાણુઓથી બનેલી છે. અણુઓ અને પરમાણુ પદાર્થોથી બનેલા છે. ત્યા છે પદાર્થના પાંચ તબક્કાઓ : સોલિડ્સ, લિક્વિડ્સ, ગેસિસ, પ્લાઝમાસ અને બોઝ-આઈન્સ્ટાઈન કન્ડેન્સેટ. પરમાણુઓ રાજ્યને બદલી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે ત્યારે પાણી પ્રવાહી સ્વરૂપથી સ્થિર નક્કર સ્વરૂપમાં બદલાઈ શકે છે.
પોપકોર્નમાં મેટર હોય છે. પcપકોર્ન કર્નલમાં ગરમી ઉમેરીને, તેઓ પ popપ કરે છે અને તેમની ભૌતિક સ્થિતિમાં ફેરફાર કરે છે. પોપકોર્નના કિસ્સામાં, તે કાયમી શારીરિક પરિવર્તન છે, એટલે કે તમે પ્રતિક્રિયાને વિરુદ્ધ કરી શકતા નથી. બાળકોને એકવાર પોપકોર્ન પ isપ થઈ જાય છે અને તે કર્નલ પર પાછા જઈ શકતું નથી, તે બતાવીને આ પ્રયોગ મેટર અને મેટરની બાબતોની કલ્પનાને રજૂ કરવાનો એક સરસ રીત છે. પ્રયોગ એક કલાકથી ઓછો સમય લેશે. પ્રયોગ એ યુવાન પ્રારંભિક-વૃદ્ધ સેટ માટે આદર્શ છે.
સામગ્રી
- માઇક્રોવેવેબલ પોપકોર્ન બેગ અથવા અનપopપ્ડ પ popપકોર્ન કર્નલોનો કન્ટેનર
- બે મેસોન જાર અથવા tallંચા સ્પષ્ટ પીવાના ગ્લાસ
- માઇક્રોવેવ
- માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન પોપર (ફક્ત અનપpપ્ડ પ popપકોર્ન કર્નલો માટે જ જરૂરી છે)
સૂચનાઓ
- બાળકોને અનપopપ્ડ પ popપકોર્નની 100 કર્નલના બે જૂથોની ગણતરી કરો. (નોંધ: પ્રયોગ માટે 100 પpedપ્ડ કર્નલો ઉપલબ્ધ છે તેની ખાતરી કરવા માટે પ theપ પ ensureપકોર્ન જૂથ માટે બાળકો લગભગ 120 કર્નલની ગણતરી કરી શકે છે)
- મેસોન જાર અથવા tallંચા પીવાના ગ્લાસમાં અનપopપ્ડ પ popપકોર્નનો એક જૂથ મૂકો.
- માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન પોપરનો ઉપયોગ કરીને અનપopપ્ડ પ popપકોર્ન કર્નલ્સનો બીજો જૂથ પ Popપ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, પોપકોર્નની માઇક્રોવેવ બેગ મૂકો.
- પasonસ્ડ પોપકોર્નની 100 કર્નલોને મેસોન જાર અથવા tallંચા પીવાના ગ્લાસમાં મૂકો.
- પોપકોર્ન કર્નલોના બે બરણીઓની તુલના કરો.
પોપકોર્ન વધારો
પોપકોર્ન માઇક્રોવેવ બેગમાં વધતો નથી. તે મકાઈનું એક વિશેષ સ્વરૂપ છે જે ફક્ત વધુ ગરમીમાં પ popપ થવાનું થાય છે. તે જમીનમાં નિયમિત છોડની જેમ ઉગે છે. નાના બાળકો પોપકોર્ન પ્લાન્ટ ઉગાડવાનું પસંદ કરશે. એક પોપકોર્ન પ્લાન્ટ ઉગાડવાનો એ એક સરળ પ્રયોગ છે જેનો ખ્યાલ બે થી ચાર સુધીના ગ્રેડમાં બાળકોનો છે બીજ અંકુરણ . તે બાળકોને ભૂગર્ભમાં છોડ શું કરે છે તે જોવા દે છે.
આ પ્રયોગ સેટ થવા માટે લગભગ 30 મિનિટનો સમય લે છે, પરંતુ તે એક લાંબી અવધિનો પ્રોજેક્ટ છે જે છોડના વિકાસ દરમિયાન થોડા સમય માટે બેસી રહેશે. પ્લાન્ટને પ્રાસંગિક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને એક અઠવાડિયા કે તેથી વધુ સમય પછી શક્ય રિપ્લેંટિંગની જરૂર પડશે. થોડા દિવસો પછી, બાળકોએ બીજમાંથી બહાર નીકળવાની મૂળ શરૂઆત જોવી જોઈએ, ત્યારબાદ બીજા કેટલાક દિવસોમાં એક ફણગો આવે છે. પર્યાપ્ત સૂર્યપ્રકાશ અને પાણીથી બીજ સંપૂર્ણ વિકસિત પોપકોર્ન પ્લાન્ટમાં વધવા જોઈએ.
સામગ્રી
- પોપકોર્ન બીજ (નોંધ: સુપરમાર્કેટમાં વેચાયેલી મોટાભાગની પોપકોર્ન કર્નલો વધશે નહીં તેથી બીજની સૂચિ દ્વારા બીજ ખરીદવા જોઈએ)
- સાફ પ્લાસ્ટિક કપ
- કાગળ ટુવાલ
- કાયમી માર્કર
- કપ માપવા
- પાણી
સૂચનાઓ
- કાગળનો ટુવાલ ગણો, તેથી તે કપ જેટલો પહોળો છે.
- કાગળનો ટુવાલ મૂકો, જેથી તે કપની અંદરથી સ્નૂગલી લાઇન કરે.
- કાગળના ટુવાલ અને કપ દિવાલો વચ્ચે કપમાં બેથી ત્રણ પોપકોર્ન બીજ મૂકો.
- કપ પર વાવેતરની તારીખ અને માર્કરથી બાળકનું નામ (વૈકલ્પિક) માર્ક કરો.
- કપના તળિયે થોડું પાણી ઉમેરો. કાગળનો ટુવાલ પાણીને શોષી લેવો જોઈએ.
- કપને વિંડોઝિલ પર મૂકો જ્યાં પ્લાન્ટને થોડીક સૂર્યપ્રકાશ મળી શકે છે.
- આવતા થોડા અઠવાડિયામાં છોડને શું થાય છે તેનું અવલોકન કરો.
પ્રયોગ નોંધો
- પોપકોર્નના બીજને વાવેતર કરતા પહેલા 24 કલાક પાણીમાં પલાળવાની જરૂર પડી શકે છે. ભલામણો માટે બીજ ઉત્પાદકોની નોંધો વાંચો.
- કાગળનો ટુવાલ બધા સમયે ભીના રહેવો જોઈએ, ભીનું ટપકતું નહીં.
- જો કપ કપ માટે છોડ ખૂબ મોટો થાય છે, તો તે માટીવાળા પોટમાં ફરીથી ગોઠવી શકાય છે.
પોપિંગ સાયન્સ ફન
પોપકોર્નનો ઉપયોગ બાળકો માટેના ઘણા વિજ્ .ાન પ્રયોગોમાં થઈ શકે છે. તે એક સરળ અને સસ્તી સામગ્રી છે જેનો ઉપયોગ પદાર્થ, બીજ અંકુરણ અને વિજ્ experimentાન પ્રયોગ ડિઝાઇન જેવા મૂળભૂત વિજ્ conાન ખ્યાલોને રજૂ કરવા માટે વિવિધ રીતે કરી શકાય છે. આ ફક્ત ઘણા પ્રયોગો છે જે નાના બાળકો સાથે કરી શકાય છે. સર્જનાત્મક મેળવો અને તમારા પોતાના બનાવો!
