કેન્ડીડ યામ્સ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

કેન્ડીડ યામ્સ ગરમ મસાલેદાર અને બ્રાઉન સુગર બટર સોસમાં ભેળવવામાં આવે છે, આ સાઇડ ડિશ ચોક્કસપણે હિટ હશે શેકેલા ટર્કી તમામ ફિક્સીન સાથે.

અમે હંમેશા આ શાકનો આનંદ માણીએ છીએ શક્કરીયા , પરંતુ મારે સ્વીકારવું પડશે કે મને આ સંસ્કરણમાં ગરમ ​​બટરી ચટણી ગમે છે.

કેન્ડીડ યામ્સ શું છે?

કેન્ડીડ રતાળુ કાં તો યામ અથવા શક્કરીયા સાથે બનાવી શકાય છે, ફક્ત ખાતરી કરો કે તમને કોપર સ્કીનવાળી વિવિધતા મળે છે, જે કોઈપણ રીતે સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે. સાચા યામ શોધવા ખૂબ મુશ્કેલ છે ઉત્તર અમેરિકામાં તેથી હું સામાન્ય રીતે આ રેસીપીમાં જે શાકનો ઉપયોગ કરું છું તે શક્કરીયા છે. વિશે વધુ વાંચો શક્કરીયા વિ. રતાળુ વચ્ચેનો તફાવત અહીં

જ્યારે ગુલાબ છોડો રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે

કેન્ડીડ યામ એ પરંપરાગત દક્ષિણી વાનગી છે જે આ મીઠા કંદને મીઠાઈ જેવી બાજુમાં ફેરવે છે જે લગભગ કોઈપણ વસ્તુ સાથે પીરસી શકાય છે. તે પાનખરમાં, થેંક્સગિવીંગમાં અથવા ક્રિસમસ પર સંપૂર્ણ છે!

કેન્ડીડ Yams બનાવવા માટે

1. કાપવું યામ/શક્કરિયાને 1/3″ સ્લાઈસમાં નાંખો. જો તેઓ ખૂબ પાતળા કાપવામાં આવે છે, તો તેઓ રસોઈ કરતી વખતે તૂટી શકે છે.
2. મેલ્ટ માખણ (નીચેની રેસીપી મુજબ) અને કાતરી શક્કરિયા ઉમેરો, ખાંડ અને મસાલા સાથે કોટ કરો.
3. રસોઇ ઓછી અને ધીમી, પરંતુ ખાતરી કરો કે ચટણી ઢાંકતા પહેલા નરમાશથી પરપોટા બની રહી છે.
4. જ્યારે કંદ રાંધવામાં આવે અને ચટણી જાડી હોય, ત્યારે છેલ્લા ત્રણ ઘટકો ઉમેરો. સરળ અને આકર્ષક!

*ટિપ: જો તમે ઇચ્છો છો કે કંદ કિનારીઓની આસપાસ મીઠી ક્રિસ્પી દેખાય, તો રાંધતી વખતે થોડી ચટણી કાઢી નાખો, જેથી બટાકા વાસ્તવમાં ખૂબ નરમ અને બાફેલા ન બને. તમે હંમેશા વધારાની ચટણીને બચેલા પર રેડવા માટે સાચવી શકો છો, અથવા જો ચટણી ખૂબ ઓછી થઈ જાય તો પાછી ઉમેરી શકો છો!

કેન્ડીડ યામ્સ પીરસવું

તમે આને આખું વર્ષ ટ્રીટ તરીકે પીરસી શકો છો, અને તે ખાસ કરીને કોઈપણ પ્રકારની પોર્ક ડીશ સામે પીરસવામાં આવતા ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હોય છે. બેકન આવરિત પોર્ક ટેન્ડરલોઇન . પરંતુ કેન્ડીડ યામ્સ ખરેખર રજાના તહેવારોમાં ચમકતા હોય છે, અને થેંક્સગિવીંગ અમુક પ્રકારની શક્કરીયાની વાનગી વિના સમાન ન હોય. આ એક વર્ષ પછી એક કુલ ભૂસ્ખલન છે, તે નિશ્ચિતપણે પારિવારિક પરંપરા બની જશે.

બાકી બચ્યું છે?

આ ચોક્કસપણે તે વાનગીઓમાંની એક છે જે બીજા દિવસે ખાવામાં આવે ત્યારે સંપૂર્ણપણે અદ્ભુત હોય છે, તેથી આશા રાખો કે ત્યાં બાકી રહેશે! અને જો તમને મીઠો નાસ્તો ગમતો હોય, તો બીજા દિવસે સ્વાદિષ્ટ લંચ માટે બચેલા કેન્ડીડ યામ જેવું કંઈ નથી.

આને માઇક્રોવેવ, ઓવન અથવા નોન-સ્ટીક પેનમાં સારી રીતે ફરીથી ગરમ કરો.

વધુ સ્વાદિષ્ટ Yams

યામ અને શક્કરિયા બંને હોઈ શકે છે છૂંદેલા , શેકવામાં અથવા શેકેલા પણ!

આ સ્ટોવ ટોચ પર બનાવવા માટે સરળ છે. જો તમારો સ્ટોવ ટોપ ભરાયેલો હોય, તો એ બનાવો આગળ બનાવો શક્કરીયા (અથવા crock પોટ શક્કરીયા casserole )! અમને ભેગા કરવાનું ગમે છે શક્કરીયા અને સફરજન એક સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ માટે.

કેન્ડીડ યામ્સ

ઘટકો

• ▢½ કપ મીઠા વગરનુ માખણ
• ▢6 યામ્સ છાલ અને કાતરી ⅓' જાડી (આશરે 3 ½ પાઉન્ડ)
• ▢એક કપ બ્રાઉન સુગર
• ▢1 ½ ચમચી કોળા પાઇ મસાલા
• ▢કોશર મીઠું ચાખવું

સૂચનાઓ

• મોટી ઉંચી બાજુવાળી સ્કીલેટમાં, માખણ ઉમેરો અને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર સેટ કરો. જ્યારે માખણ ઓગળી જાય ત્યારે તેમાં શક્કરિયા ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે ટૉસ કરો.
• કડાઈમાં બ્રાઉન સુગર અને કોળાનો મસાલો ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે જગાડવો.
• જ્યારે ખાંડ ઓગળી જાય, ત્યારે તાપને ધીમો કરો અને ઢાંકણથી ઢાંકી દો. એક કલાક માટે રસોઇ, દર 15 મિનિટ stirring.
• બટાકા રાંધવાથી તે નરમ થવા લાગશે તેથી હલાવતા સમયે ધ્યાન રાખો કે તમે બટાટા ફાટી ન જાય.
• જ્યારે બટાકા સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય અને ચટણી ઘટ્ટ થઈ જાય, ત્યારે બટાકાનો સ્વાદ લો અને સ્વાદ પ્રમાણે કોશેર મીઠું ઉમેરો.
• ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો