કાચો ખાદ્ય ખોરાક એ ખાવાની મુખ્યત્વે કડક શાકાહારી રીત છે જે કાચા અથવા નરમાશથી ગરમ ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે. કેમ કે કોઈ રસોઈ થતી નથી, કાચા ખાદ્ય ભોજન યોજના પરંપરાગત આહાર કરતા ખૂબ જુદી લાગે છે. તમારા કાચા ખાદ્ય ખાવાની શરૂઆતને કૂદી જવાના માર્ગ તરીકે આ ચાર ભોજન યોજનાનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમને છાપવા યોગ્ય ભોજન યોજનાઓ ડાઉનલોડ કરવામાં સહાયની જરૂર હોય, તો આ તપાસોમદદરૂપ ટીપ્સ.
પ્રથમ દિવસ
આ કાચા ખાદ્ય આહાર ભોજન યોજનાને છાપો!
સવારનો નાસ્તો
આ ઘટકોને સમાવતા ફળની સુંવાળી અથવા લીલી સુંવાડીથી પ્રારંભ કરો:
- ચાર કે પાંચ કપ તાજા ફળ અને લીલા શાકભાજી
- બરફ
- બે થી ત્રણ કપ પાણી
- વૈકલ્પિક: એક કાચો ઇંડા ઉમેરો
- જીવંત ખોરાકનો આહાર: 13 ખોરાક તમે હજી પણ ખાઈ શકો છો
- 7 શાકભાજીના પોષણ મૂલ્યો તમારે તમારા આહારમાં ખાવું જોઈએ
- તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે 10 હાઇ પ્રોટીન શાકાહારી ખોરાક
નાસ્તો
- કાચો બદામ
- નારંગી, સફરજન અથવા નાશપતીનો જેવા તાજા ફળ
લંચ
આ ખોરાકના આધારે મોટો કચુંબર ખાય છે:
- લીલા પાંદડાવાળા શાકાહારી
- ત્રણ સેલરિ દાંડીઓ
- બે મોટા ટામેટાં
- કોઈપણ રંગની ઘંટડી મરી
- એવોકાડોઝ
- સૂર્યમુખી બીજ
તમે કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ ઓલિવ ઓઇલ અને / અથવા તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ઓરેન્જ જ્યુસથી બનેલા કચુંબર ડ્રેસિંગ પર ઝરમર વરસાદ કરી શકો છો.
નાસ્તો
- ચાર કપ બેરી અથવા અનેનાસ અથવા ત્રણ આલૂ
ડિનર
નીચેના સાથે સ્પિનચ કચુંબર છે:
- બેબી સ્પિનચ પાંદડા
- રોમેઇન લેટીસ
- કાકડી
- ટામેટાં
- લીલો ડુંગળી
- નારંગી સેગમેન્ટ્સ
મોટે ભાગે લીલી શાકાહારી તાજી-શાકભાજીના રસ સાથે જોડો.
ડેઝર્ટ અથવા ઇવનિંગ નાસ્તો
- 10 કાચા પેકન્સ અથવા અખરોટ
- કેળા
બીજો દિવસ
સવારનો નાસ્તો
તમારા દિવસની શરૂઆત તાજા રસમાંથી બનાવેલ છે:
- બે સફરજન
- પાલકનો એક કપ
- બે ગાજર
10 થી 20 મ 10કડામિયા બદામ સાથે તમારા રસનો આનંદ માણો.
કેવી રીતે જાળી બંધ ર rસ્ટ સાફ કરવા માટે
નાસ્તો
- બે હેન્ડલ્સ
લંચ
નીચેનામાંથી બનાવેલો કચુંબર ખાય છે:
- કાકડી
- ટામેટા
- ઝુચિિની
- એવોકાડો
ઝરમર વરસાદ તાજું-સ્ક્વિઝ્ડ નારંગીનો રસ ટોચ પર ડ્રેસિંગ તરીકે.
નાસ્તો
- બે નારંગી
ડિનર
એકસાથે મિશ્રિત આ ઘટકો ધરાવતા ઠંડા સૂપનો બાઉલ અજમાવો:
- બે એવોકાડો
- અડધી છાલવાળી કાકડી
- 1/2 કપ તાજા ચૂનોનો રસ
- 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ ધાણા
- 1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ હળદર
- 1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું
- 1 કપ પાણી
આ ઘટકો સાથે બનેલા 'ક્રીમ' સાથે સૂપ ટોચ પર કરો:
- 1 કપ કાજુ
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાચો, અનફિલ્ટર સફરજન સીડર સરકો
- 1 કપ પાણી
તાજા બનાવેલા વનસ્પતિના રસના એક ક્વાર્ટ (એક લિટર) ની જોડી, વિવિધ ફળો સાથે.
ડેઝર્ટ અથવા ઇવનિંગ નાસ્તો
- 30 - 40 બેરી
ત્રણ દિવસ
સવારનો નાસ્તો
નીચે આપેલા ક્રીમી અને મીઠા નાસ્તાનો પ્રયાસ કરો:
- એક યુવાન નાળિયેર એક ક્રીમ સાથે ભળી
- 1 કપ તાજા, હુલેડ સ્ટ્રોબેરી
સ્ટ્રોબેરી ઉપર ક્રીમ રેડો અને આનંદ કરો.
નાસ્તો
- બે સફરજન
- સેલરિની બે પાંસળી
લંચ
એક સમૃદ્ધ, ક્રીમી સ્મૂધિનો પ્રયાસ કરો કે જેમાં ચોકલેટ અને બદામનો થોડો સ્વાદ હોય. આ ઘટકોને ભેગા કરો:
- બે કેળા
- 1 ચમચી કાચા બદામ માખણ
- 2 ચમચી કાચો કોકો માખણ
- બરફના 1 કપ
નાસ્તો
- બે પર્સિમન્સ
- વિવિધ લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી
ડિનર
કોટેડ ઝુચિની લાકડીઓથી બનેલા રાત્રિભોજનનો આનંદ લો. બે છાલવાળી અને કાતરી ઝુચિનીસ સાથે સ્ટાર, નીચેના ઘટકોમાં કોટેડ અને ડિહાઇડ્રેટ:
- 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1 ચમચી નાજુકાઈના લસણ
- 2 ચમચી પોષણ આથો
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
ડેઝર્ટ અથવા ઇવનિંગ નાસ્તો
- બે હેન્ડલ્સ
- 10 કાચા પેકન્સ
ચોથો દિવસ
સવારનો નાસ્તો
- 30 - 40 બેરી
- એક એવોકાડો
નાસ્તો
- બે નારંગી
- વિવિધ પ્રકારના ગ્રીન્સ
લંચ
લંચ માટેના કચુંબરની મઝા લો જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ
- એવોકાડો
- લીલા સફરજન
- ડ્રેસિંગ માટે કાચો, ચોખાનો સરકો
તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ફળ અને વનસ્પતિના રસ સાથે તમારા કચુંબરને સમાપ્ત કરો.
નાસ્તો
- 1 કપ સૂર્યમુખી બીજ
ડિનર
બદામના પોપડાથી બનેલો કાચો પીઝા અજમાવો. પોપડામાં આ ઘટકો શામેલ છે:
- 2 કપ ગ્રાઉન્ડ બદામનું ભોજન
- ગ્રાઉન્ડ શણના બીજ 1 કપ
- 1 ચમચી ઓરેગાનો
- 1 ચમચી જીરું
- 1 કપ પાણી
- 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
ઘટકો સાથે ભળી; પછી મીની પિઝા અને ડિહાઇડ્રેટ બનાવો. તમારી પસંદીદા કાચી શાકભાજી સાથે ટોચ.
સંતુલિત આહાર
કાચા ખાદ્ય આહાર ઘણાં બધાં ફળ અને શાકભાજી માટે પરવાનગી આપે છે, અને બદામ અને બીજમાંથી પ્રોટીન મેળવે છે. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીઓમાં આયર્ન અને કેલ્શિયમ વધુ હોય છે, જ્યારે વિવિધ પ્રકારની પેદાશોમાં વિટામિન અને ખનિજો તેમજ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મળે છે. એવોકાડો, તેલ, બદામ અને બીજ બધા જરૂરી ચરબી પ્રદાન કરે છે. આ ભોજન યોજનાઓનું અનુસરણ કરવાનો પ્રયાસ કરો, અથવા તમારી પોતાની ભોજન યોજના બનાવવા માટે તેમને ભળી દો અને કાચા ખાદ્ય આહારમાં સંતુલન શોધો.