અમારી મનપસંદ નો-બેક ચીઝકેક રેસીપી માટે તૈયારીની થોડી મિનિટો અને માત્ર થોડીક સરળ ઘટકોની જરૂર છે!
સુપર ક્રીમી અને સમૃદ્ધ, મીઠા અને ખાટા સ્વાદ સાથે, આ એક સરળ રેસીપી માટે યોગ્ય છે જે પ્રભાવિત કરશે! પકવવાની જરૂર નથી!
શ્રેષ્ઠ નો-બેક ચીઝકેક
ચીઝકેક બનાવવા માટે સૌથી લોકપ્રિય મીઠાઈઓમાંની એક છે. હું એક ગાઢ અને સમૃદ્ધ પ્રેમ જેટલું બેકડ ચીઝકેક , ક્યારેક મને નો-બેક ડેઝર્ટની સાદગી ગમે છે.
આ હકીકત તમને મૂર્ખ બનાવવા દો નહીં, આ મીઠાઈ સમૃદ્ધ અને ક્ષીણ પણ છે.
ઘટકો
ફિલિંગ ક્રીમી ચીઝ અને હેવી ક્રીમ એ પરફેક્ટ ટેક્સચર સાથે ક્રીમી અને સ્મૂધ નો-બેક ચીઝકેકની ચાવી છે! આ રેસીપીમાં હળવા અથવા ઓછી ચરબીવાળા સંસ્કરણો સારી રીતે કામ કરતા નથી.
વેનીલાનો સ્પ્લેશ અને થોડી પાઉડર ખાંડ મીઠાશ અને સ્વાદ ઉમેરે છે (પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે અન્ય અર્ક ઉમેરી શકો છો).
પોપડો પ્રતિ નો-બેક ગ્રેહામ પોપડો બનાવવા માટે સરળ છે અને તૈયાર કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે. હોમમેઇડ મારી પ્રથમ પસંદગી છે કારણ કે તે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પોપડા કરતાં થોડી જાડી છે અને વધુ સારી રીતે પકડી રાખે છે. મને લાગે છે કે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ક્રસ્ટ્સ ખૂબ પાતળા હોઈ શકે છે.
નો-બેક ચીઝકેક કેવી રીતે બનાવવી
નો-બેક ચીઝકેક માત્ર થોડા સરળ પગલામાં બનાવવા માટે સરળ છે!
- ક્રીમ ચીઝને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો.
- વ્હીપ્ડ ક્રીમ બનાવો અને ક્રીમ ચીઝના મિશ્રણમાં ફોલ્ડ કરો.
- ગ્રેહામ ક્રેકર ક્રસ્ટ, કવરમાં ફિલિંગ ફેલાવો. ઓછામાં ઓછા 4 કલાક અથવા આખી રાત ઠંડુ કરો.
પ્રો પ્રકાર: તાજા વેનીલા બીનમાંથી બીજ કાઢી નાખો અને ફ્રેન્ચ વેનીલા સ્ટાઈલ દેખાવ માટે ક્રીમ ચીઝના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
કિચન ટિપ્સ
નો-બેક ચીઝકેક બનાવવા માટે એક સિંચ છે, પરંતુ કેટલીક ટીપ્સ દરેક વખતે સંપૂર્ણ પરિણામની ખાતરી કરશે!
- રૂમ ટેમ્પરેચર ક્રીમ ચીઝ સરળ રીતે ભળી જશે અને વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે વધુ સારી રીતે ફોલ્ડ થશે, પરંતુ વધુ ફોલ્ડ કરવાનું ટાળો જેથી તે ક્રીમી ટેક્સચર બનાવવા માટે હવાના પરપોટા અંદર રહે.
- ક્રીમ ચાબુક મારવી ક્રીમ ચીઝ ઉમેરતા પહેલા સખત શિખરો સુધી પહોંચવાથી ખાતરી થાય છે કે તે યોગ્ય રીતે સેટ થશે.
- આ રેસીપીમાં ઓછી ચરબીવાળી ડેરીનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- મીની ચીઝકેક્સ બનાવવા માટે કપકેક પેપરને મફીન ટીનમાં મૂકો અને દરેકના તળિયે ગ્રેહામ ક્રેકર ક્રમ્બ્સ અથવા વેનીલા વેફર કૂકીને થપથપાવો. તૈયાર ચીઝકેકને દરેક ટીનમાં સરખી રીતે મિક્સ કરો અને કડક થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ કરો.
- નો-બેક ચીઝકેક સ્થિર થઈ શકે છે! પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં કાળજીપૂર્વક લપેટો અને એક મહિના સુધી સ્થિર કરો. રેફ્રિજરેટરમાં અથવા કાઉંટરટૉપ પર ઓગળવા દો, અથવા સ્થિરમાંથી ખાઓ!
ચીઝકેક મળી?
- કોળુ ચીઝકેક - પતન માટે યોગ્ય
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચીઝકેક - બનાવવા માટે ખૂબ સરળ
- બકલાવા ચીઝકેક - 1 માં 2 મીઠાઈઓ
- સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેક પાઇ - તાજી સ્ટ્રોબેરીથી ભરેલી
- નો-બેક લેમન ચીઝકેક - ક્રીમી અને ખાટું
મનપસંદ ટોપિંગ્સ
શું તમને આ નો-બેક ચીઝકેક ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી9મત સમીક્ષારેસીપી મનપસંદ કોઈ ગરમીથી પકવવું Cheesecake
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયપંદર મિનિટ ચિલ ટાઈમ4 કલાક કુલ સમય4 કલાક 25 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સ્લાઇસેસ લેખક હોલી નિલ્સન ક્રીમી અને અવનતિયુક્ત, આ નો-બેક ચીઝકેક ક્લાસિક ડેઝર્ટ છે જે દરેકને ગમતી હોય છે!ઘટકો
- ▢એક ગ્રેહામ પાઇ પોપડો હોમમેઇડ અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ
- ▢16 ઔંસ મલાઇ માખન નરમ
- ▢એક કપ પાઉડર ખાંડ
- ▢એક ચમચી વેનીલા
- ▢એક કપ ભારે ક્રીમ
- ▢એક ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
સૂચનાઓ
- ક્રીમ ચીઝને ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર વડે સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. પાઉડર ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો અને ભેગા થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. કોરે સુયોજિત.
- એક મધ્યમ બાઉલમાં, હેવી ક્રીમને 1 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે હરાવવું. મકાઈનો સ્ટાર્ચ ઉમેરો અને મિક્સરને ઉચ્ચ પર ફેરવો અને વધારાની 3-4 મિનિટ અથવા સખત શિખરો બને ત્યાં સુધી હરાવવું. ક્રીમ ચીઝના મિશ્રણમાં વ્હીપ્ડ ક્રીમને ફોલ્ડ કરો.
- તૈયાર પોપડામાં ચીઝકેક ભરીને ફેલાવો અને 4 કલાક અથવા આખી રાત રેફ્રિજરેટ કરો.
- તમારા મનપસંદ ટોપિંગ્સ સાથે ટોપ કરો અને સર્વ કરો.
રેસીપી નોંધો
બચેલી ચીઝકેકને ફ્રીજમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં 5 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:એકસ્લાઇસ,કેલરી:464,કાર્બોહાઈડ્રેટ:32g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:36g,સંતૃપ્ત ચરબી:19g,કોલેસ્ટ્રોલ:103મિલિગ્રામ,સોડિયમ:294મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:125મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:વીસg,વિટામિન એ:1199આઈયુ,વિટામિન સી:એકમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:81મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમકેક, ડેઝર્ટ
