ક્રોક પોટ ભરણ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ક્રોક પોટ સ્ટફિંગ મારી મનપસંદ ક્લાસિક સ્ટફિંગ રેસીપી લે છે અને તેને આગળની સાઇડ ડિશમાં ફેરવે છે. આ સ્ટફિંગ સાઇડ ટર્કી ડિનર સાથે સર્વ કરવા માટે યોગ્ય છે!





ક્રોકપોટ ભરણ

એકવાર મેં મારા ધીમા કૂકરમાં મારું સ્ટફિંગ રાંધવાનું શરૂ કર્યું, તે છે માત્ર જે રીતે હું તેને હવે બનાવીશ! તે માત્ર સરળ અને સ્વાદિષ્ટ જ નથી, તે 24 કલાક અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અને વ્યસ્ત ભોજન દરમિયાન તેને સંપૂર્ણ બાજુ બનાવે છે! તુર્કી રાત્રિભોજન એ એક મોટો ઉપક્રમ છે તેથી હું ભોજન પહેલાં અને ટર્કી ડે બંને પર શક્ય તેટલું આગળ આયોજન કરવાનો પ્રયાસ કરું છું (હું ઉપયોગ કરું છું આ ટર્કી ડિનર પ્લાનર બધું વ્યવસ્થિત રાખવા).



મેકઅપ રીમુવર વિના વોટરપ્રૂફ મસ્કરાને કેવી રીતે ઉપાડવું

જ્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સોનેરી ટર્કી બહાર નીકળવાના થોડા કલાકો પહેલાં મારા રસોડામાં જશો, ત્યારે તમે રસોડાની એક બાજુએ ધીમા કૂકર અને શાકભાજીની સ્ટીમર જોશો. હું બધી બાજુઓ અને સાથોસાથ સમય પહેલા તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરું છું. હું હવે મારા છૂંદેલા બટાકાને બાફતો નથી, હું બનાવું છું ધીમા કૂકર છૂંદેલા બટાકા અને મારી પાસે ઘણીવાર ગાજર અને બ્રોકોલી જેવી શાકભાજીઓ ધોઈને વેજી સ્ટીમરમાં બેઠી હોય છે (અને અલબત્ત આ ક્રોક પોટ સ્ટફિંગ)! જ્યારે ટર્કી તૈયાર થાય છે, ત્યારે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવે છે અને શાબ્દિક રીતે મારે માત્ર એક જ વસ્તુ કરવાની છે જ્યારે તે આરામ કરે ત્યારે ગ્રેવીને રાંધવાની છે.

પ્લેટ પર ક્રોકપોટ ભરણ



મારે એક કબૂલાત કરવી પડશે... જ્યારે હું હંમેશા કોઈપણ ટર્કી ડિનર માટે રોલ્સ, વેજીસ, સલાડ અને અન્ય તમામ જાઝ કે જે ટર્કી સાથે જાય છે તેમાં એક ટન ડીશ બનાવું છું, હું માત્ર સ્ટફિંગ (અને ગ્રેવી)ની કાળજી રાખું છું. સાચે જ, જો મારી પાસે સ્ટફિંગની મોટી પ્લેટ હોય, તો હું ખુશ શિબિરાર્થી બનીશ (અને હું હંમેશા સ્ટફિંગની સેકન્ડ લેતો હોઉં છું).

ભરણ માટે શ્રેષ્ઠ બ્રેડ

તમે હોટ ડોગ બન્સથી લઈને બચેલા બેગલ્સ અથવા બ્રેડના પોપડા સુધી કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્ટફિંગ બનાવી શકો છો. પરફેક્ટ સ્ટફિંગ બનાવવા માટે, તમારે ખાતરી કરવી પડશે કે શરૂઆત પહેલાં તમારા બ્રેડ ક્યુબ્સ અથવા ક્રમ્બ્સ સૂકા છે.

મારા ભરણ માટે વ્યક્તિગત મનપસંદ બ્રેડ હું અડધી સફેદ સેન્ડવીચ બ્રેડ અને હાફ બ્રાઉન સેન્ડવીચ બ્રેડનો ઉપયોગ કરી રહ્યો છું અને તેને જાતે સૂકવી રહ્યો છું. તે શ્રેષ્ઠ રચના અને સ્વાદ આપે છે જે સીઝનિંગ્સ અને સેલરી/ડુંગળીના મિશ્રણના સ્વાદને ખરેખર ચમકવા માટે પરવાનગી આપે છે.



મારી બીજી પસંદગી સ્ટોરમાંથી સૂકવેલા બિન-સીઝન બ્રેડ ક્યુબ્સ છે. હું મારી પોતાની સીઝનિંગ્સ ઉમેરવા અને સોડિયમ (અને MSG) ને નિયંત્રિત કરવાનું પસંદ કરું છું. (હું એનો ઉપયોગ કરું છું હોમમેઇડ મરઘાં મસાલા ).

પ્રશ્નો તમારી ગર્લફ્રેન્ડને તમારા વિશે પૂછવા

સ્ટફિંગ માટે બ્રેડ કેવી રીતે સૂકવી

ભરણ માટે બ્રેડ સૂકવવાની બે રીત છે:

એક દિવસ જૂની બ્રેડ બનાવો: તમારી બ્રેડને ક્યુબ્સમાં કાપો અને તેને કાઉન્ટર પર ઓછામાં ઓછા 24 કલાક સુધી ઢાંકી રાખો (ક્યારેક હલાવતા રહો).

ff 100 હેઠળ રાફેલ ઇનામ વિચારો

બે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ડ્રાય બ્રેડ ક્રમ્બ્સ: ઓવનને 300 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. એક સ્તરમાં તાજા બ્રેડના ક્યુબ્સ મૂકો અને અડધા રસ્તે અથવા સૂકાય ત્યાં સુધી 25 મિનિટ હલાવતા રહો. ખાતરી કરો કે તમારી બ્રેડ ટોસ્ટ અથવા બ્રાઉન ન થાય.

એક મહત્વપૂર્ણ નોંધ સૂપ ઉમેરવા વિશે! તમે ક્યુબ્સને ભેજવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં સૂપ ઉમેરવાના છો. તમે જે બ્રેડનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે તમારા સૂપની રકમ એક કપ અથવા વધુ સુધી બદલાઈ શકે છે! તમારે પર્યાપ્ત સૂપ જોઈએ છે જેથી ક્યુબ્સ ભેજવાળા હોય પણ ચીકણા ન હોય કારણ કે ડુંગળી/સેલેરી અને અન્ય એડ-ઈન્સ પણ સ્ટફિંગમાં થોડો ભેજ ઉમેરશે.

બેકિંગ ડીશ પર ક્રોકપોટ ભરણ

કૂક્સ ટીપ: જો તમે આકસ્મિક રીતે વધુ પડતું પ્રવાહી ઉમેર્યું હોય અને તમારું ભરણ ખૂબ ભીનું હોય, તો નિરાશ થશો નહીં! થોડા મુઠ્ઠીભર સૂકી બ્રેડના ક્યુબ્સ અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા ક્રાઉટન્સ ઉમેરો. તેઓ કોઈપણ વધારાની ભેજને સંપૂર્ણ સુસંગતતા બનાવશે.

જ્યારે મને એક સાદું ક્લાસિક સ્ટફિંગ ગમે છે, જો તમે વધુ સાહસિક છો, તો તમે ચોક્કસપણે તાજા અથવા સૂકા ક્રેનબેરી, તળેલા મશરૂમ્સ અથવા તો રાંધેલા સોસેજ જેવા જે કંઈપણ ઇચ્છો તે ઉમેરી શકો છો. એકવાર તમે આ સરળ ક્રોક પોટ સ્ટફિંગ બનાવી લો, તે ચોક્કસપણે તમારી મુલાકાત બની જશે!

ક્રોકપોટ ભરણ 4.99થી376મત સમીક્ષારેસીપી

ક્રોક પોટ ભરણ

તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમય3 કલાક 30 મિનિટ કુલ સમય3 કલાક પચાસ મિનિટ સર્વિંગ્સ12 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન શરૂઆતથી બનાવેલ સરળ સ્ટફિંગ અને તમારા ધીમા કૂકરમાં સંપૂર્ણતા માટે રાંધવામાં આવે છે.

ઘટકો

  • એક કપ માખણ
  • ½ ચમચી કાળા મરી
  • ½ ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ
  • બે ચમચી મરઘાં મસાલા સ્ટોરમાં ખરીદેલ અથવા હોમમેઇડ
  • બે મધ્યમ ડુંગળી પાસાદાર
  • બે કપ સેલરી સમારેલી
  • 6 કપ ઘન અને સૂકી સફેદ બ્રેડ
  • 6 કપ ઘન અને સૂકી બ્રાઉન બ્રેડ
  • ¼ કપ સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • એક ચમચી તાજી વનસ્પતિ, અથવા વધુ સ્વાદ માટે થાઇમ, ઋષિ, રોઝમેરી (વૈકલ્પિક)
  • 3-4 કપ ચિકન સૂપ
  • બે ઇંડા

સૂચનાઓ

  • ઓગળે ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર માખણ ગરમ કરો. મરઘાં મસાલા, કાળા મરી અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખી હલાવો. સેલરી અને ડુંગળી ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો (બ્રાઉન ન કરો). સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
  • એક મોટા બાઉલમાં બ્રેડ ક્યુબ્સ મૂકો. ઠંડુ કરેલ સેલરી અને ડુંગળીનું મિશ્રણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો.
  • ચિકન સૂપને એક સમયે થોડો ઉમેરો અને હળવા હાથે હલાવો. તમારે બધા સૂપની જરૂર ન હોઈ શકે (નીચે નોંધ જુઓ). ઇંડામાં જગાડવો.
  • જો સમય પહેલા બનાવતા હોવ તો તેને ઢાંકીને રાતભર રેફ્રિજરેટ કરો.
  • 5-6 qt ધીમા કૂકરને સારી રીતે ગ્રીસ કરો. સ્ટફિંગને ધીમા કૂકરમાં મૂકો અને 30 મિનિટ માટે ઉંચા પર ફેરવો. તાપમાનને નીચું કરો અને વધારાના 3-4 કલાક અથવા ગરમ અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધો. જો તમારું ભોજન તૈયાર થાય તે પહેલાં સ્ટફિંગ કરવામાં આવે તો તે ગરમ રહી શકે છે.

રેસીપી નોંધો

જો તમે બ્રેડ ક્યુબ્સનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે ઘરે સૂકવવામાં આવે છે, તમારે લગભગ 2 કપ સૂપની જરૂર પડશે. જો સૂકા સ્ટોરનો ઉપયોગ કરીને બ્રેડ ક્યુબ્સ/ક્રમ્બ્સ ખરીદ્યા હોય, તો તમારે 3 કપ સૂપની નજીકની જરૂર પડશે. હું મારા સ્ટફિંગમાં લગભગ 1 ટેબલસ્પૂન તાજી વનસ્પતિ ઉમેરું છું.

પોષણ માહિતી

કેલરી:254,કાર્બોહાઈડ્રેટ:19g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:17g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,કોલેસ્ટ્રોલ:67મિલિગ્રામ,સોડિયમ:638મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:199મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:700આઈયુ,વિટામિન સી:7.7મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:102મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.7મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર