બીફ એન્ચિલાડા ડીપ સરળ સ્કૂપેબલ ડીપમાં અમને ગમતા તે બધા અદ્ભુત એન્ચિલાડા સ્વાદો છે!
જો તમે એન્ચિલાડાને પ્રેમ કરો છો અને તમને ડુબાડવું ગમે છે, તો તમને આ બીફ એન્ચિલાડા ડીપ ગમશે! ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે બનાવેલ, ગુપ્ત ઘટક રેફ્રીડ બીન્સ છે જે તેને ખૂબ જ મલાઈ જેવું અને ડુબાડતું બનાવે છે.
આ એન્ચિલાડા ડીપની ઉત્પત્તિ
રસોઈયા તરીકે, મને જરૂરી લાગે તેટલું સ્વાદ પરીક્ષણ કરવાનો હું મારો અધિકાર જાહેર કરું છું. જો કે, સમસ્યા એ છે કે જ્યારે હું બીફ એન્ચીલાડાસ બનાવું છું, ત્યારે હું સુગંધિત ક્રીમી ફિલિંગ માટે જેટલો સ્વાદ પરીક્ષણ કરું છું તે જરૂરી કરતાં વધુ છે. હું કેટલીકવાર મારા એન્ચિલાડા ભરવા માટે ટૂંકો અનુભવું છું અને એક દિવસ જ્યારે મેં એન્ચિલાડા ભરવાનો વધુ એક સ્વાદ મેળવ્યો, ત્યારે આખરે તે મારા પર ઉભરી આવ્યું….. જો મને એન્ચિલાડા ભરવાનું આટલું ગમતું હોય, તો હું શા માટે ન કરું? ફક્ત તેને ડીઆઈપીમાં ફેરવો???
તેથી મેં કર્યું. :-)
ધ સિક્રેટ એન્ચિલાડા ડીપ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ
ક્રીમી, ચીઝી, સ્વાદથી ભરપૂર અને સોનેરી પૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે. તે મૂળભૂત રીતે તે જ રીતે બનાવવામાં આવે છે જે રીતે હું બીફ એન્ચીલાડાસ માટે ભરણ કરું છું, પરંતુ હું તેને થોડું ઢીલું બનાવું છું જેથી મકાઈની ચિપ્સ તૂટ્યા વિના તેને સ્કૂપ કરવું સરળ છે.
ગુપ્ત ઘટક? રેફ્રીડ કઠોળ. ગંભીરતાપૂર્વક, હું શપથ! તે આ ડૂબકીને સુંદર રીતે ક્રીમી બનાવે છે, ફક્ત એન્ચિલાડા ચટણી સાથે બનાવવા કરતાં વધુ ક્રીમી!
બીફ એન્ચિલાડા ડીપ: ઉમેરણો અને અવેજીકરણ
- કાળા કઠોળને થોડું ભરવા માટે અને વધારાની રચના માટે ઉમેરો. નહિંતર આ માત્ર 100% બીફ છે.
- મકાઈ આમાં એક અદ્ભુત ઉમેરો છે - અને તેમાં પણ કેટલાક અન્ય શાકભાજી જેમ કે તળેલા પાસાદાર ઝુચિની અને લાલ મરી ઉમેરવામાં આવે છે.
- થોડી ગરમી ઉમેરવા માટે થોડી સમારેલી જલાપેનો અથવા વધારાની ગરમ ચટણી ઉમેરો.
- ગ્રાઉન્ડ બીફને કોઈપણ પ્રકારના ગ્રાઉન્ડ મીટ (જેમ કે ટર્કી અથવા ચિકન) સાથે બદલી શકાય છે.
એન્ચિલાડા ડીપ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી
- રાંચ બફેલો ચિકન વિંગ ડીપ - સંપૂર્ણ પાર્ટી ડીપ!
- હોટ બેકન ચેડર ડીપ
- સરળ ચીઝી પિઝા ડીપ - તમારા મનપસંદ પિઝા ટોપિંગ્સ ઉમેરો
- સરળ બફેલો ચિકન ડીપ
- રોટેલ ડીપ - સુપર સરળ
- 7 લેયર ડીપ - ક્લાસિક ડીપ રેસીપી
- સોસેજ ચીઝ ડીપ
- શ્રેષ્ઠ સ્પિનચ આર્ટિકોક ડીપ - અત્યાર સુધીનું શ્રેષ્ઠ ડુબાડવું!
- ▢બે ચમચી તેલ
- ▢બે લસણ લવિંગ , નાજુકાઈના
- ▢એક ડુંગળી , બારીક સમારેલી
- ▢એક lb ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢બે ચમચી ટેકો સીઝનીંગ
- ▢14 - 16 ઓઝ કઠોળ refried કરી શકો છો
- ▢10 ઓઝ પસંદગીની ચટણી Enchilada કરી શકો છો (હું મધ્યમ હળવા જૂના અલ પાસોનો ઉપયોગ કરું છું)
- ▢14 ઓઝ રાજમા , હતાશ
- ▢બે કપ લોખંડની જાળીવાળું મોન્ટરી જેક અથવા ચેડર ચીઝ
- ▢કોથમીર , ગાર્નિશ માટે
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
- એક કઢાઈમાં વધુ આંચ પર તેલ ગરમ કરો. લસણ અને ડુંગળી ઉમેરો, અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી 3 મિનિટ માટે રાંધો.
- ગોમાંસ ઉમેરો અને રાંધો, જેમ તમે જાઓ તેમ તેને તોડી નાખો, જ્યાં સુધી તે ગુલાબીથી હળવા બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી.
- ટેકો સીઝનીંગ ઉમેરો અને બીફ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- રેફ્રીડ બીન્સ અને એન્ચિલાડા સોસ ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે અથવા તમારી ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. કાળા કઠોળ દ્વારા જગાડવો.
- હીટપ્રૂફ બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- ચીઝ સાથે ટોચ પર પછી 15 મિનિટ અથવા બબલ અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- મકાઈની ચિપ્સ સાથે ગરમ પીરસો, જો ઈચ્છો તો કોથમીરથી સજાવીને!
વધુ ચીઝી ડીપ રેસિપિ
બીફ એન્ચીલાડા ડીપ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય30 મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ સર્વિંગ્સ12 લેખકખીલી બીફ એન્ચિલાડાસ વિશે તમે જાણો છો અને ગમતા હો તે તમામ ફ્લેવર્સ....એક હોટ બબલી ડીપમાં!ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:186,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,પ્રોટીન:16g,ચરબી:8g,સંતૃપ્ત ચરબી:4g,કોલેસ્ટ્રોલ:40મિલિગ્રામ,સોડિયમ:338મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:276મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:310આઈયુ,વિટામિન સી:1.3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:156મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.9મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમભૂખ લગાડનાર ખોરાકટેક્સ મેક્સ© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .