જો તમે ઝીંગા તૈયાર કરવા માટે કોઈ સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને આરોગ્યપ્રદ વિચાર શોધી રહ્યા છો, તો ગ્રિલિંગ એ તમે શોધી રહ્યાં છો તે જવાબ હોઈ શકે છે! ઝીંગાને તૈયાર કરવાની ઘણી સ્વાદિષ્ટ રીતો છે, જેમાં દરેક સ્વાદની પસંદગીના વિકલ્પો છે. તમને સુપર-મસાલેદાર ઝીંગા ગમે છે અથવા ખાટું, સાઇટ્રસી સ્વાદ પસંદ છે, તમારે આ સંગ્રહમાં તમને ગમતી એક (અથવા વધુ) વાનગીઓ મળવાની ખાતરી છે.
1. ગાર્લીક અને લીંબુ સાથે શેકેલા ઝીંગા
જો તમે શેકેલા ઝીંગાને રાંધવાની કળામાં નિપુણતા પ્રાપ્ત કરી રહ્યાં છો, તો આ અદ્ભુત રેસીપી માટે તપાસો લસણ અને લીંબુ સાથે શેકેલા ઝીંગા . જેમ્સ બીઅર્ડ એવોર્ડ વિજેતા જે. કેનજી લóપેઝ-ઓલ્ટ દ્વારા બનાવવામાં આવેલ, જે ગંભીર ખાય માટે ચીફ રાંધણ સલાહકાર તરીકે સેવા આપે છે, આ રેસીપી બેકિંગ સોડાની મદદથી ઝીંગાને પ્રિપિંગ કરવાનું રહસ્ય પ્રગટ કરે છે, જે તમે અન્ય વાનગીઓમાં પણ લાગુ કરી શકો છો. આ વાનગી લસણ અને લીંબુ (અલબત્ત!), તેમજ મીઠું, ખાંડ, લસણ, ઓલિવ તેલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.
2. મેરીનેટેડ શેકેલા ઝીંગા
જ્યારે તમે ઝીંગા માટે મરીનેડ બનાવવાનો વિચાર કરો છો ત્યારે ટામેટાની ચટણી તે ધ્યાનમાં લેવાતી પ્રથમ વસ્તુ નથી, પરંતુ તે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપીમાં કામ કરે છે મેરીનેટેડ શેકેલા ઝીંગા . આ રેસીપીમાં Rલરેસિપ્સ પર 2,300 સમીક્ષાઓ સાથે ફાઇવ સ્ટાર રેટિંગ છે, તેથી તે ચોક્કસપણે 'ટ્રાય કરેલું અને સાચું' પરીક્ષણ પસાર કરે છે! ટમેટાની ચટણી ઉપરાંત, મરીનેડમાં લસણ, લાલ મરચું, લાલ વાઇન સરકો, ઓલિવ તેલ, તુલસીનો છોડ અને મીઠું પણ છે.
3. બેકોન-આવરિત ઝીંગા ચિપોટલ બીબીક્યુ સોસ સાથે
જ્યારે શેકેલા બેકન લપેટી ઝીંગા તૈયાર કરવા માટે સૌથી ઝડપી વાનગી નથી, તો તે પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે. સેલિબ્રિટી રસોઇયા ગાય ફિરી તેની રેસીપી શેર કરે છે ચિપોટલ બરબેકયુ ચટણી સાથે બેકન-આવરિત ઝીંગા ફૂડ નેટવર્કની વેબસાઇટ પર. જાળી માટે ઝીંગાને વ્યક્તિગત રૂપે લપેટતા પહેલાં તમારે સ્ટોવ પર આંશિક રીતે બેકન રાંધવાની જરૂર પડશે. રાંધવા માટે સ્કીવર્સ પર ચિલી લસણના તેલ અને થ્રેડથી લપેટી ઝીંગાને બ્રશ કરો. ચિપોટલ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, લાલ મરચું, લાલ મરી અને લાલ મરીના ટુકડાઓને સ્વાદવાળી તમારી પસંદીદા બરબેકયુ સોસ સાથે સર્વ કરો.
કેવી રીતે ધ્રુવીય રીંછ દોરવા માટે
4. શેકેલા ઝીંગા સ્કેવર્સ
જો તમે મૂળભૂત ઝીંગા કબાબો પર સ્વાદિષ્ટ સ્પિન શોધી રહ્યાં છો, તો સેલિબ્રિટી શેફ બોબી ફ્લાયનો પ્રયાસ કરો શેકેલા ઝીંગા skewers રેસીપી . લસણ, ઓરેગાનો, મરચાંના ફ્લેક્સ, મીઠું અને મરીના મિશ્રણથી પીવાવાળા, આ બહુમુખી skewers કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે જબરદસ્ત સ્વાદ લે છે.
5. કેરી સાલસા સાથે શેકેલા ઝીંગા
જો તમે ઉષ્ણકટિબંધીય ફ્લેર સાથે ઝીંગા વાનગી શોધી રહ્યા છો, તો તમને ખાતરી છે કે આ સ્વાદિષ્ટને પ્રેમ કરશે શેકેલા ઝીંગા સેલિબ્રિટી રસોઇયા એમરીલ લગાસીના કેરી સાલસા સાથે. સીઝનિંગ મિશ્રણ ઉપરની રેસીપી જેવું જ છે, પરંતુ તેમાં પીસેલા, ચૂનો અને ઓલિવ તેલ પણ શામેલ છે. વત્તા, સાલસામાં કેરી, ઘંટડી મરી, ચૂનો, મધ અને વધુ શામેલ છે.
6. દક્ષિણપૂર્વ એશિયન શૈલી ગ્રીલ ઝીંગા
જો તમને દક્ષિણપૂર્વ એશિયાના સ્વાદ ગમે છે, તો રસોઇયા ક્રિસ સ્લેસિંગરની આ રેસીપી તપાસો. તમને તેના બનાવવા માટેની સૂચનાઓ મળશે દક્ષિણપૂર્વ એશિયન શૈલીની જાળીવાળો ઝીંગા માર્થા સ્ટુઅર્ટની વેબસાઇટ પર સુગંધિત bsષધિઓ સાથે. ધ્યાનમાં રાખો કે આ રેસીપીનો ઉપયોગ જંબો-સાઇઝના ઝીંગા સાથે થવાનો છે જેનો માથું ચાલુ છે. આ વાનગી લેમનગ્રાસ, ફુદીનો, માછલીની ચટણી, થાઇ તુલસીનો છોડ અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઘટકોમાંથી તેનો અનોખો સ્વાદ મેળવે છે.
ગ્રેજ્યુએશન પહેલાં ટેસ્લે કઈ બાજુ જાય છે
7. કેજુન શ્રિમ્પ સ્કેવર્સ
આ ઘરનો સ્વાદ પરીક્ષણ રસોડું માટે માન્ય રેસીપી કેજુન ઝીંગા સ્કીવર્સ ન્યુ ઓર્લિયન્સના સ્વાદોને તમારા ડાઇનિંગ રૂમ ટેબલ પર લાવવાની એક સરળ રીત પ્રદાન કરે છે, પછી ભલે તમે રહો. ક્રેઓલ સીઝનીંગ, તેલ, રોઝમેરી, થાઇમ અને લસણથી સ્વાદવાળી આ ઝીંગામાં ખૂબ લાત છે. વધુ સ્વાદ માટે, તેમની સાથે સેવા આપવા માટે કાજુન માખણનો એક જૂથ (સૂચનાઓ શામેલ) નાંખો.
