જો તમે 1,000 કેલરી, ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ આહારનો વપરાશ કરો છો તો તમારું વજન ઓછું થઈ જાય છે. જો કે, આ પ્રકારનો આહાર દરેક માટે નથી. 1,000 કેલરીવાળી, ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ આહારને ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે વજન ઘટાડવા અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણ માટે વપરાય છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, અથવા જીઆઈ, કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ખોરાકને 1 થી 100 ના સ્કેલ પર રેન્ક આપવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી એક પદ્ધતિ છે જેના આધારે તે તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને કેવી અસર કરે છે.
1,000-કેલરીને પગલે, લો GI ડાયેટ
જ્યારે તમે 1,000-કેલરી મેળવો છો, ત્યારે લો-જીઆઈ આહાર લો-જીઆઈ ખોરાક લેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં સામાન્ય રીતે ફાઇબર વધારે હોય છે અને હાઈ-જીઆઈ ખોરાકની તુલનામાં તમારા શરીરને ડાયજેસ્ટ થવામાં વધુ સમય લાગે છે. અનુસાર મેયો ક્લિનિક , નીચેના વર્ગીકરણો ખોરાકના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર લાગુ થાય છે:
- લો-જીઆઈ ખોરાક: જીઆઈનો સ્કોર 55 અને તેથી નીચેનો છે
- મધ્યમ-જીઆઈ ખોરાક: જીઆઈનો સ્કોર 56 થી 69 છે
- ઉચ્ચ-જીઆઈ ખોરાક: જીઆઈનો સ્કોર 70 અને તેથી વધુ
- સ્વસ્થ આહારની યોજનાઓ ધ્યાનમાં લેવી
- પરેજી પાળતી વખતે ખાવા માટેના શ્રેષ્ઠ ફળો શું છે?
- વજન ઘટાડવા માટેની આહાર પદ્ધતિઓ
સિડની યુનિવર્સિટીએ એ જીઆઈ ડેટાબેસ જે તમને તમારા કેટલાક મનપસંદ ખોરાકના જીઆઈ સ્કોર્સ શોધવા માટે પરવાનગી આપે છે. જો કે, લો-જીઆઈ ખોરાકના થોડા ઉદાહરણોમાં આ શામેલ છે:
- ઓલ-બ્રાન અનાજ
- ઘઉંના પાસ્તા
- બ્રાઉન ચોખા
- રાઈ બ્રેડ
- શાકભાજી
- કાચા ગાજર
- વટાણા
- કાચો સફરજન
- કાચો નાશપતીનો
- કાચા નારંગીનો
- મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
- જવ
- બદામ
- બીજ
દિવસ દીઠ સરેરાશ 1000 કેલરી કેવી રીતે
જો તમે 1,000-કેલરી, ઓછી-જીઆઈ આહારનો વપરાશ કરો છો, તો તમારી દૈનિક કેલરી મર્યાદાને વળગી રહેવા માટે ભોજન યોજનાનો ઉપયોગ કરો. યુ.એસ. કૃષિ વિભાગ, અથવા યુએસડીએ, વિવિધ કેલરી સ્તરો પર નમૂનાઓ તંદુરસ્ત ભોજન યોજના બનાવે છે. યુએસડીએ 1,000-કેલરી દૈનિક ભોજન યોજનામાં શામેલ છે:
- આખા અનાજની ંસ
- દુર્બળ માંસ, સીફૂડ, મરઘાં, ઇંડા, સોયા ઉત્પાદનો, બદામ અથવા બીજ જેવા 2-highંસના ઉચ્ચ પ્રોટીન ખોરાક
- ડેરી ઉત્પાદનો અથવા સોયા દૂધના 2 કપ
- ફળો 1 કપ
- શાકભાજીનો 1 કપ
- 15 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ અથવા અન્ય તંદુરસ્ત ચરબી
- તમારી પસંદગીના ખોરાકમાંથી 137 વધારાની કેલરી
નમૂના મેનુ
સવારનો નાસ્તો
સ્વ-સ્વચ્છ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેટલો સમય લે છે
- 1 કપ ઓલ-બ્રાન અનાજ
- સ્કીમ દૂધનો 1 કપ
- એક માધ્યમ કાચા પિઅર અથવા કાચા સફરજન
નાસ્તો
- મિશ્ર બદામ, કાજુ અથવા બદામની 1/2 ounceંસ
લંચ
- રાઈ બ્રેડની એક કટકી
- પાણીમાં ભરેલા 2 ounceંસના તૈયાર પ્રકાશ ટ્યૂના
- મેયોનેઝ 1 ચમચી
- કાચા ગાજરનો 1/2 કપ
નાસ્તો
- 1 કપ ઓછી ચરબી અથવા ચરબી રહિત દહીં
ડિનર
- શેકેલા સmonલ્મોન 2 ounceંસ
- વનસ્પતિ તેલનો 1 ચમચી
- રાંધેલા બ્રાઉન ચોખાના 1/2 કપ
- રાંધેલા વટાણાના 1/2 કપ
મદદરૂપ ટિપ્સ
- જો તમે દરરોજ સરેરાશ 1,000 કેલરી માટે ભોજન યોજનાનો ઉપયોગ કરવાને બદલે કેલરી ગણતરી કરવાનું પસંદ કરો છો, તો યુએસડીએનો રાષ્ટ્રીય પોષક ડેટાબેસ તમારા માટે ઉપયોગી સાધન છે.
- તમારી આહાર યોજના સાથે વળગી રહેવા અને તમારી દૈનિક કેલરી મર્યાદાને વળગી રહેવા માટે, તમે રોજ જે ખાશો તે બધું રેકોર્ડ કરો.
- તમારી પ્રગતિનું નિરીક્ષણ કરવા અને દર અઠવાડિયે આશરે 1 થી 2 પાઉન્ડ ગુમાવશો તેની ખાતરી કરવા માટે દર અઠવાડિયે એક વખત પોતાનું વજન કરો.
શું આ પ્રકારનો આહાર તમારા માટે યોગ્ય છે?
તમારે ઓછી કેલરીનું પાલન કરવું જોઈએ કે નહીં, લો જીઆઈ ડાયેટ એ નિર્ણય છે કે તમારે તમારા ચિકિત્સક સાથે મળીને બનાવવું જોઈએ. સામાન્ય રીતે, ડાયાબિટીઝ અને પ્રિ-ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને ફૂડના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સથી સૌથી વધુ અસર થાય છે. તમારે આ પ્રકારનાં આહાર પર વિચાર કરવો જોઇએ કે નહીં તે જોવા માટે નીચેની માર્ગદર્શિકાનો ઉપયોગ કરો.
લો-કેલરી, લો-જીઆઈ ડાયેટ પસંદ કરવાનાં કારણો
અનુસાર યુ.એસ. આરોગ્ય અને માનવ સેવા વિભાગ , દરરોજ 1000 થી 1,200 કેલરી ધરાવતા આહાર મોટાભાગની સ્ત્રીઓને સુરક્ષિત રીતે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. ઉપરાંત, 1,000 કેલરી, ઓછી-જીઆઈ આહાર સામાન્ય રીતે બ્લડ સુગર નિયંત્રણ માટે અસરકારક છે. જો નીચે આપને લાગુ પડે છે, તો આ પ્રકારનો આહાર શરૂ કરવા વિશે તમારા ડ doctorક્ટર અથવા ડાયેટિશિયન સાથે વાત કરો:
કેટલી વાર ગર્પી ગર્ભવતી માછલી છે
- તમે શરીરના વધુ વજન ઘટાડવાનો અને તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરોને નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરતી એક નાના કદના, બેઠાડુ સ્ત્રી છો.
- તમે તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માંગો છો, કારણ કે તમને ડાયાબિટીઝ છે, ડાયાબિટીઝ છે, અથવા ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ છે.
- તમે ડાયાબિટીઝની દવા લેવાની જરૂરિયાત ઘટાડવા માંગો છો. લો-જીઆઈ આહાર લેવાથી ડાયાબિટીઝની દવાઓ લેવાની જરૂરિયાત ઓછી થઈ શકે છે.
1,000-કેલરીવાળા આહારના ભાગરૂપે લો-જીઆઈ ખોરાક લેવાનું સંભવત you તમને વજન અને શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરશે. ની 2005 ની આવૃત્તિમાં પ્રકાશિત થયેલ એક અભ્યાસ ડાયાબિટીઝ, જાડાપણું અને ચયાપચય જાણવા મળ્યું કે છ મહિનાના સમયગાળામાં ઓછા ચરબીવાળા, ઓછા-જીઆઈ આહારનું સેવન કરનારા વિષયોમાં શરીરની ચરબીમાં નોંધપાત્ર 15 ટકાનો ઘટાડો થયો છે અને સરેરાશ 8.9 કિલોગ્રામ, અથવા લગભગ 19.6 પાઉન્ડ ગુમાવ્યા છે.
જ્યારે 1,000-કેલરી, ઓછી-જીઆઈ ડાયેટને ટાળવી જોઈએ
તેમ છતાં, 1,000-કેલરીવાળી, ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ આહાર તમને વજન ઘટાડવામાં અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે, આ પ્રકારના આહારમાં તમારા માટે ખૂબ ઓછી કેલરી હોઈ શકે છે, વજન ઘટાડવા માટે પણ. જો તમારે આ પ્રકારનો આહાર ટાળવો જોઈએ:
- 164 પાઉન્ડથી વધુ વજન
- વધારે વજનવાળા સ્ત્રી છે, પરંતુ નિયમિત કસરત કરો
- વધારે વજનવાળા માણસ છે
યુ.એસ. આરોગ્ય અને માનવ સેવા વિભાગ, ઉપરોક્ત કોઈપણ કેટેગરીમાં બંધબેસતા લોકોને વજન ઘટાડવા માટે દરરોજ 1,200 અને 1,600 કેલરીનો વપરાશ કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. જો તમારું વજન વધારે અથવા મેદસ્વી છે, તો અમેરિકન ડાયેટticટિક એસોસિએશન તમને દરરોજ energyર્જાના વપરાશમાં દરરોજ 500 થી 1000 કેલરી ઘટાડીને દર અઠવાડિયે 1 થી 2 પાઉન્ડ ગુમાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે.
તેમ છતાં, 1,000-કેલરીનું સેવન કરવું, ઓછી જીઆઈ આહાર તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે, સિવાય કે તમે નાના-ફ્રેમ બેઠાડુ સ્ત્રી હોવ, જો તમે આહારનો સમયગાળો વધારશો તો ભૂખ લાગી શકે છે. વજન ઘટાડવા પર ઓછા-જીઆઈ આહારની અસરોની તપાસ કરનારા અધ્યયન મિશ્રિત પરિણામો દર્શાવે છે. અમેરિકન ડાયેટticટિક એસોસિએશન જણાવે છે કે કેલરી પ્રતિબંધ વિના લો-ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ આહાર વજન ઘટાડવા માટે પ્રોત્સાહિત નથી કારણ કે તેઓ વજન ઘટાડવા અથવા વજન જાળવણી માટે અસરકારક સાબિત થયા નથી.
નીચે લીટી
વજન ઘટાડવા માટે તમે 1,000-કેલરી, ઓછી-જીઆઈ ખોરાકની શરૂઆત કરો તે પહેલાં, આ પ્રકારના આહાર તમારા માટે યોગ્ય અને સલામત છે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતા સાથે વાત કરો. જો તમારું વજન વધારે અથવા મેદસ્વી છે, તો તમારું ડ doctorક્ટર સૂચવે છે કે તમે 1,000-કેલરીવાળા આહાર યોજનાને અજમાવો પરંતુ ફક્ત ઓછી-જીઆઈ ખોરાક પસંદ કરવાનું ટાળો. જો તમને ડાયાબિટીઝ અથવા પ્રિ-ડાયાબિટીઝ છે, તો તમારું ડ doctorક્ટર લો-ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ આહારની ભલામણ કરી શકે છે જેમાં દરરોજ 1,000 કરતાં વધુ કેલરી હોય છે. ડાયેટની પસંદગી કરતી વખતે તળિયાની લાઇન એ છે કે તમે લાંબા ગાળાની સાથે વળગી શકો છો તે સ્વસ્થ આહાર યોજના પસંદ કરવાનું છે.
