સ્વસ્થ, હાર્દિક, સરળ અને બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ, આ સ્વાદિષ્ટ વ્હાઇટ બીન સૂપ 30 મિનિટની અંદર તૈયાર છે!
શાકભાજી, કઠોળ, ચિકન સૂપ, સીઝનિંગ્સ, પાસ્તા અને કાલે (અથવા જો તમે પસંદ કરો તો સ્પિનચ) નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, પછી પરમેસન ચીઝના છંટકાવ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે!
ટસ્કન-શૈલીનો સૂપ કોઈપણ ટેબલ માટે બજેટ-ફ્રેંડલી ઉમેરો છે!
ક્યા રસ્તે જાય છે
શા માટે અમને આ સૂપ ગમે છે
આ વ્હાઇટ બીન સૂપ આવું છે સરળ બનાવવા માટે, અને 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ શકે છે!
મને આ સૂપ ગમે છે કારણ કે તમે કરી શકો છો તેમાં લગભગ કંઈપણ ઉમેરો ! તમારી પાસે કોઈપણ તાજા અથવા તૈયાર શાકભાજી, અથવા તો બાકી રહેલ શાકભાજીમાં ફેંકી દો શેકેલા શાકભાજી .
આ બજેટ-ફ્રેંડલી રેસીપી એક ઉત્તમ માંસ વિનાનું ભોજન છે, અથવા ગ્રાઉન્ડ સોસેજમાં ઉમેરો, કાતરી ઇટાલિયન સોસેજ અથવા આ સૂપને વધુ લંબાવવા માટે ગ્રાઉન્ડ બીફ!
ઘટકો/વિવિધતા
શાકભાજી આ સૂપ ડુંગળી, ગાજર, સેલરી અને કાલે જેવા તાજા શાકભાજીથી ભરેલો છે! અન્ય શાકભાજી જે આ સૂપમાં સારી રીતે જાય છે તેમાં ઝુચીની, મશરૂમ્સ અને શેકેલા રીંગણા થોડા નામ.
કાલે નથી? કોઈ વાંધો નહીં, રસોઈની છેલ્લી 3 મિનિટમાં પાલક ઉમેરીને તેને બદલી નાખો.
બીન્સ કેનેલિની બીન્સને સફેદ રાજમા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, પરંતુ ગ્રેટ નોર્ધન અથવા નેવી આ રેસીપીમાં પણ સારી રીતે કામ કરશે (જેમ કે લાલ રાજમા દાળો જો તમારી પાસે હોય તો.)
મફત કાર કેવી રીતે મેળવવી
જો સૂકા કઠોળનો ઉપયોગ કરો , તેમને પલાળી દો સૌપ્રથમ, પલાળેલા પાણીને કોગળા કરો અને સૂપમાં ઉમેરતા પહેલા તેને નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો!
પાસ્તા પાસ્તાનો ઉમેરો ખરેખર આ સૂપને પૂર્ણ કરે છે! રોટિની, ફ્યુસિલી, પેને અથવા તો એલ્બો મેકારોની નૂડલ્સનો ઉપયોગ કરો.
બ્રોથ હોમમેઇડ બ્રોથ અથવા સ્ટોક અલબત્ત શ્રેષ્ઠ છે પરંતુ સ્ટોર ખરીદેલ પણ કામ કરશે.
મસાલા ઇટાલિયન મસાલા આ સૂપના તમામ સ્વાદને એકસાથે લાવે છે. હોમમેઇડ ઇટાલિયન સીઝનીંગ તે સ્વાદિષ્ટ, રંગીન છે અને આ સૂપમાં મસાલાની યોગ્ય માત્રા ઉમેરશે!
માંસ આ વાનગી માંસરહિત છે પરંતુ તમે ઇટાલિયન સોસેજ ઉમેરી શકો છો, મીટબોલ્સ , અથવા ગ્રાઉન્ડ ચિકન!
વ્હાઇટ બીન સૂપ કેવી રીતે બનાવવો
ટેબલ પર આ આરામદાયક સૂપ લેવા માટે ત્રણ સરળ પગલાંઓ છે.
- કાંદાને તેલમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- કાલે, પાસ્તા અને પરમેસન ચીઝ સિવાય બાકીની સામગ્રી (નીચેની રેસીપી દીઠ) ઉમેરો. બોઇલ પર લાવો.
- કાલે અને પાસ્તા ઉમેરો, પાસ્તા નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
પરમેસન ચીઝ સાથે ટોચ પર અને તાજા સાથે સર્વ કરો બ્રેડ નો ટુકડો અથવા એ બાજુ સલાડ સંપૂર્ણ ભોજન માટે!
પરફેક્ટ વ્હાઇટ બીન સૂપ માટે ટિપ્સ
આ સરળ સૂપ વ્યવહારીક રીતે ફૂલ-પ્રૂફ છે પરંતુ દરેક વખતે સંપૂર્ણ સૂપ માટે નીચેની કેટલીક સરળ ટીપ્સ છે!
- જો માંસ ઉમેરતા હોય, તો સૂપમાં ઉમેરતા પહેલા પ્રથમ રાંધો.
- જો તમારી પાસે પાસ્તા નથી, તો તેના બદલે ચોખા, ઓર્ઝો અથવા ક્વિનોઆ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.
- જો આ સૂપ રાંધ્યા પછી તરત જ ખાવામાં આવે તો પાસ્તા શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે બચેલો ભાગ બચાવતા હોવ, તો પાસ્તાને અલગથી રાંધો અને દરેક બાઉલમાં ઉમેરો.
- આ રેસીપી સારી રીતે બમણી થાય છે અને પછીથી સરળ રાત્રિભોજન માટે સારી રીતે થીજી જાય છે!
અને સ્વાદને એકસાથે ભેળવવાનો સમય સુનિશ્ચિત કરવા માટે સૂચિબદ્ધ સંપૂર્ણ સમય માટે તેને ઉકળવા દેવાની ખાતરી કરો!
કેવી રીતે સ્ટોર કરવું
આ સ્વાદિષ્ટ સૂપમાંથી કોઈપણને વ્યર્થ ન જવા દો! ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો અને આનંદ માટે તૈયાર હોય ત્યારે ફરીથી ગરમ કરો. માટે યાદ રાખો પાસ્તાને અલગથી રાંધો જો તમે બચેલો બચત કરશો.
રેફ્રિજરેટ કરવા માટે: ફરીથી ગરમ કરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. બીજા દિવસે વ્હાઇટ બીન સૂપનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ લાગે છે કારણ કે તમામ સ્વાદને એકસાથે ભેળવવાનો સમય મળ્યો છે!
સ્થિર કરવા માટે: તેને ઝિપરવાળી બેગમાં નાખો અને બહાર તારીખ લખો. સૂપને ફ્લેટ ફ્રીઝ કરો અને પછી ફ્રીઝરમાં જગ્યા બચાવવા માટે સીધા સ્ટેક કરો. ઉપરના પગલાઓનો ઉપયોગ કરીને પીગળીને ફરીથી ગરમ કરો.
ફરીથી ગરમ કરવા માટે: સ્ટવ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં બચેલા સૂપને ગરમ કરો અને મીઠું અને મરીના ડૅશથી તાજું કરો. પીરસતાં પહેલાં તાજા પરમેસન ચીઝ પર છંટકાવ કરો.
શું મારે ખૂબ અંતિમ સંસ્કારમાં ભાગ લેવો જોઈએ?
સ્વાદિષ્ટ સૂપ રેસિપિ
- ઇટાલિયન બીન સૂપ - બજેટ-ફ્રેંડલી
- હેમ અને બીન સૂપ {ક્રોક પોટ સંસ્કરણ} - બાકીના માટે સરસ
- બીફ અને આછો કાળો રંગ સૂપ - હાર્દિક અને ભરપૂર!
- પાસ્તા બીન્સ સૂપ રેસીપી - ક્લાસિક ઇટાલિયન સૂપ
- ઉત્તમ નમૂનાના ચિકન નૂડલ સૂપ - શરૂઆતથી બનાવેલ
- ધીમા કૂકર વેજીટેબલ બીફ સૂપ - તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ
- બ્લેક બીન સૂપ - ફ્રીઝર-ફ્રેંડલી
- ધીમા કૂકર તુર્કી શાકભાજી સૂપ - બજેટ-ફ્રેંડલી
શું તમને આ વ્હાઇટ બીન સૂપ ગમ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી9મત સમીક્ષારેસીપી સફેદ બીન સૂપ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય18 મિનિટ કુલ સમય28 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ બહુમુખી સૂપ તાજો અને સ્વાદથી ભરપૂર છે!ઘટકો
- ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢એક નાનું ડુંગળી સમારેલી
- ▢એક ગાજર કાતરી
- ▢બે પાંસળી સેલરી કાતરી
- ▢પંદર ઔંસ cannellini કઠોળ કરી શકો છો અથવા નેવી બીન્સ, ડ્રેઇન કરેલું અને ધોઈ નાખવું
- ▢4 કપ ચિકન સૂપ ઓછી સોડિયમ
- ▢એક ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢એક કપ પાણી અથવા જરૂર મુજબ
- ▢એક કપ મધ્યમ પાસ્તા રોટિની, ફુસિલી અથવા પેને
- ▢23 કપ પેક્ડ કાલે લગભગ સમારેલી
વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
- ▢એક ચમચી pesto વૈકલ્પિક
- ▢બે ચમચી પરમેસન ચીઝ
સૂચનાઓ
- ઓલિવ તેલમાં ડુંગળીને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. ગાજર, સેલરી, કઠોળ, મસાલા, સૂપ અને પાણી ઉમેરો.
- બોઇલ પર લાવો, ગરમી ઓછી કરો અને 10 મિનિટ ઉકાળો.
- કાલે અને પાસ્તા ઉમેરો અને વધારાની 8-10 મિનિટ અથવા પાસ્તા નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- જો વાપરી રહ્યા હો, તો 1 ચમચી પેસ્ટોમાં હલાવો. સર્વિંગ બાઉલમાં નાખો અને ઉપર પરમેસન ચીઝ નાખો.
રેસીપી નોંધો
આ રેસીપીમાં ઉમેરતા પહેલા ખાતરી કરો કે કઠોળ તૈયાર અથવા પહેલાથી રાંધેલ છે. જો માંસ ઉમેરતા હોવ, તો સૂપમાં ઉમેરતા પહેલા પ્રથમ રાંધો. જો આ સૂપ રાંધ્યા પછી તરત જ ખાવામાં આવે તો પાસ્તા શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે બચેલો ભાગ બચાવતા હોવ, તો પાસ્તાને અલગથી રાંધો અને દરેક બાઉલમાં ઉમેરો. આ રેસીપી સારી રીતે બમણી થાય છે અને પછીથી સરળ રાત્રિભોજન માટે સારી રીતે થીજી જાય છે! કાલે નથી? કોઈ વાંધો નહીં, રસોઈની છેલ્લી 3 મિનિટમાં પાલક ઉમેરીને તેને બદલી નાખો.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:1.25કપ,કેલરી:224,કાર્બોહાઈડ્રેટ:3. 4g,પ્રોટીન:અગિયારg,ચરબી:6g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:બેમિલિગ્રામ,સોડિયમ:1185મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:365મિલિગ્રામ,ફાઇબર:7g,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:3758આઈયુ,વિટામિન સી:33મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:153મિલિગ્રામ,લોખંડ:3મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમલંચ, મુખ્ય કોર્સ, સૂપ ખોરાકઅમેરિકન, ઇટાલિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .
