સલાડ
દાડમનું સલાડ ખૂબ જ તાજું અને સ્વાદિષ્ટ છે. તે એક હળવા અને રંગબેરંગી કચુંબર છે, જે કુટુંબના રાત્રિભોજન અથવા હળવા લંચ માટે સાઇડ ડિશ તરીકે યોગ્ય છે!
ડ્રેસિંગ, પરમેસન અને ક્રાઉટન્સ સાથે શેકેલા રોમેઈન એ તમારા ઉનાળાના સલાડમાં થોડો સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરવાની એક સરળ રીત છે!
ટેન્ડર બો ટાઈ પાસ્તાને ક્રીમી લસણ, પરમેસન ચીઝ સોસમાં ટેન્ગી ટામેટાં અને તાજા પાલક સાથે ઉકાળવામાં આવે છે.
નિકોઈસ સલાડ એ વિશ્વ વિખ્યાત સલાડ રેસીપી છે જે તાજા શાકભાજી, ઈંડા અને પ્રોટીન સાથે હળવા અને તેજસ્વી વિનેગ્રેટમાં ફેંકવામાં આવે છે.
આ કાલે ક્વિનોઆ સલાડમાં શાકભાજી, બદામ અને ચીઝ સાથે બે સુપરફૂડ ભેળવવામાં આવે છે અને પછી સાઇટ્રસ ડ્રેસિંગમાં ફેંકવામાં આવે છે!
ટોમેટો બુરરાટા સલાડ તાજા ગ્રીન્સ, બગીચાના ટામેટાં અને લાલ ડુંગળીથી ભરપૂર છે, જેમાં ટોચ પર બુરાટા ચીઝ અને એક સાદી બાલ્સેમિક ગ્લેઝ છે!
લીલા ટામેટાંના ટુકડાને પકવવામાં આવે છે, મકાઈના લોટમાં નાખવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળવામાં આવે છે. તળેલા લીલા ટામેટાં એ હળવા અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે!