પીચ ડમ્પ કેક અત્યાર સુધીની સૌથી સરળ ડેઝર્ટ રેસિપીમાંની એક છે. આ સરળ રેસીપી માટે તૈયાર પીચીસ, બોક્સવાળી કેક મિક્સ અને બટર સહિત માત્ર થોડીક ઘટકોની જરૂર છે.
બધી સામગ્રીને એક પેનમાં નાખી દો અને સોનેરી અને સ્વાદિષ્ટ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, સૌથી શિખાઉ બેકર્સ પણ આમાં નિપુણતા મેળવી શકે છે!
ત્યાં કયા પ્રકારનાં પરમ છે
પીચ ડમ્પ કેક શું છે?
તે એ વચ્ચેનો ક્રોસ છે આલૂ મોચી અને એ ચપળ . આ રેસીપી વધુ સારી છે કારણ કે તૈયારી (અથવા કૌશલ્ય) ની જરૂર ઓછી છે અને તે ખૂબ જ ઝડપી બને છે. જ્યારે આ રેસીપી કેક મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે, તે કેકની જેમ બહાર આવતું નથી , તે મોચી જેવું જ છે.
જ્યારે તમને છેલ્લી ઘડીએ કંઈક માટે આમંત્રિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તમે આ મીઠાઈને માત્ર મિનિટોમાં જ ચાબુક મારી શકો છો! તૈયાર પીચીસ, પ્રી-મેડ કેક મિક્સ, થોડું માખણ અને થોડા મસાલા તમને જરૂર છે!
કેવી રીતે છોકરો મિત્ર ખુશ કરવા માટે
તમારે કયા પીચનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?
તાજા (અથવા ફ્રોઝન) પીચીસ: ઉનાળાના અંતમાં પીચની લણણીનો લાભ લેવા માટે તમે તાજા પીચનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બેક કરતી વખતે આ વધુ મજબૂત રહેશે. પીચીસની છાલ (હું ઉપયોગ કરું છું આ peeling પદ્ધતિ અહીં ), સ્લાઇસ કરો અને 2 ચમચી ખાંડ સાથે મિક્સ કરો. જ્યાં સુધી તે રસદાર ન બને ત્યાં સુધી 30 મિનિટ અથવા તેથી વધુ રહેવા દો.
જો ફ્રોઝન પીચનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેમને થોડી ખાંડ સાથે બાઉલમાં ડિફ્રોસ્ટ કરવાની મંજૂરી આપો. રસનો ત્યાગ કરશો નહીં.
તૈયાર પીચીસ: આ રેસીપીમાં તૈયાર પીચીસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને ભારે ચાસણી એ પ્રવાહી બાઈન્ડર છે જે બધું એકસાથે ભેળવે છે! તૈયાર પીચનો અર્થ છે કે તમે વર્ષના કોઈપણ સમયે આ અદ્ભુત મોચી બનાવી શકો છો! અને મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમે ઈચ્છો છો!
પીચ ડમ્પ કેક બનાવવા માટે
માત્ર ચાર ઘટકો સાથે આ ડમ્પ કેકને શરૂઆતથી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે! અને તે 1, 2, 3 જેટલું સરળ છે!
ઇફેસીનો અર્થ શું છે ફફસા પર
- એક થાળીમાં પીચીસના ત્રણ ડબ્બાઓ (એક ડ્રેઇનિંગ) રેડો.
- પીચીસની ટોચ પર કેકનું મિશ્રણ છંટકાવ કરો, પછી માખણની થપ્પીઓ સાથે ટોચ પર મૂકો.
- ટોચ ગોલ્ડન બ્રાઉન અને બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો (નીચે રેસીપી જુઓ).
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને એક મોટી ડોલપ સાથે સર્વ કરો ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમનો એક સ્કૂપ પણ વધુ સારો!
પીચ ડમ્પ કેકને ફરીથી ગરમ કરવી
પીચ ડમ્પ કેકને ફરીથી ગરમ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત, જો તમારી પાસે નાના ભાગો હોય, તો તેને માઇક્રોવેવ કરવું છે. જો તમારી પાસે ફરીથી ગરમ કરવા માટે સંપૂર્ણ પીચ ડમ્પ કેક હોય, તો પછી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ 20 મિનિટ માટે 350 °F પર અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો. ફરીથી, તેની સાથે સર્વ કરો ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમ અને તે ફરીથી નવા જેવું છે!
શું તે સ્થિર થઈ શકે છે?
ડમ્પ કેક, જેમ મોચી છ થી આઠ મહિના સુધી સ્થિર કરી શકાય છે. વધારાની વાનગીઓ ટાળવા માટે ફ્રીઝર અને ઓવન સુરક્ષિત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો!
પીચ મીઠાઈઓ અજમાવી જ જોઈએ
- બ્રાઉન સુગર શેકેલા પીચીસ - તાજી, રસદાર અને મીઠી!
- પીચીસ અને ક્રીમ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ!
- પીચ ડમ્પલિંગ - માત્ર 4 ઘટકો
- ક્રીમી પીચ પાઇ - ક્રીમી કસ્ટાર્ડમાં શેકવામાં આવે છે!
- હોમમેઇડ પીચ ક્રિસ્પ - તમારા મોંમાં કોમળ ઓગળે
4.97થી26મત સમીક્ષારેસીપી પીચ ડમ્પ કેક
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયએક કલાક કુલ સમયએક કલાક 10 મિનિટ સર્વિંગ્સ12 લેખક હોલી નિલ્સન આ એક સરળ 4 ઘટકોની મોચી શૈલીની વાનગી છે, જે વર્ષના કોઈપણ સમયે યોગ્ય છે!ઘટકો
- ▢3 કેન પીચીસ ભારે ચાસણીમાં (14-15 ઔંસ દરેક)
- ▢એક બોક્સ પીળી કેક મિશ્રણ
- ▢એક ચમચી એપલ પાઇ મસાલા તજ અથવા કોળું પાઇ મસાલા
- ▢½ કપ મીઠા વગરનુ માખણ ઓરડાના તાપમાને, 24 સ્લાઇસમાં કાતરી
સૂચનાઓ
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો. 9x13 ડીશમાં ભારે ચાસણી સાથે પીચીસના 2 કેન ઉમેરો.
- પીચીસનો ત્રીજો ડબ્બો કાઢી નાખો અને વાનગીમાં માત્ર પીચીસ ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે જગાડવો.
- પીળી કેક મિક્સ અને એપલ પાઇ મસાલાને એકસાથે હલાવો અને બધા પીચીસને ઢાંકીને ટોચ પર છંટકાવ કરો.
- મિશ્રણને હળવા હાથે નીચે કરો. કેકના મિશ્રણની ટોચ પર સમાનરૂપે કાપેલા માખણના ચોરસ મૂકો.
- 50-60 મિનિટ માટે અથવા ઊંડા સોનેરી બદામી રંગના થાય અને ફળ બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- સ્કૂપ કરતા પહેલા 15 મિનિટ માટે બેસી દો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:303,કાર્બોહાઈડ્રેટ:46g,પ્રોટીન:3g,ચરબી:13g,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:31મિલિગ્રામ,સોડિયમ:315મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:229મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:28g,વિટામિન એ:707આઈયુ,વિટામિન સી:7મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:102મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
તે નક્કી થયા પહેલા કેટલા સમય પછી છૂટાછેડાના કાગળો દાખલ થાય છેઅભ્યાસક્રમમીઠાઈ
