આ અદ્ભુત નો બેક ન્યુટેલા સ્નીકર્સ પાઈ ચોકલેટ, કારામેલ અને મગફળીથી ભરેલી છે! તે માત્ર બનાવવા માટે ઝડપી નથી, તે કોઈપણ મેળાવડામાં જોરદાર હિટ છે! સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને ઓહ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, આ પાઇ એક સંપૂર્ણ ડંખ છે.
આ નો બેક ન્યુટેલા સ્નીકર્સ પાઈ એક સરળ 2 ઘટક ચોકલેટ ક્રસ્ટથી શરૂ થાય છે જે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે. જ્યારે તમે ફિલિંગ તૈયાર કરો ત્યારે તે ફ્રીજમાં સેટ થઈ શકે છે.
તે મને ભરણમાં લાવે છે… તે કંઈક છે જે સપનાથી બનેલું છે. અદ્ભુત બધી વસ્તુઓ આ ફિલિંગમાં જોવા મળે છે… ન્યુટેલા - તપાસો, મગફળી - તપાસો, ચોકલેટ - ચેક, ક્રીમ ચીઝ - તપાસો, ચાબૂક મારી ક્રીમ - તપાસો ... મેં તમને કહ્યું કે તે એક સ્વપ્ન છે!
જૂના ગાયક સીવવાની મશીનોનું મૂલ્ય
હું ટોપિંગ પર પહોંચું તે પહેલાં, મારે તમને કહેવું છે કે મને કોઈ બેક ડેઝર્ટ પસંદ નથી. જ્યારે મેં સાંભળ્યું કે મારા મિત્ર જુલિયન તરફથી બિયોન્ડ ફ્રોસ્ટિંગ નો બેક ડેઝર્ટનું આખું પુસ્તક બહાર આવી રહ્યું હતું, હું તેના પર હાથ મેળવવા માટે શાબ્દિક રીતે રાહ જોઈ શકતો ન હતો! (મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમે તમારી પોતાની નકલ ઈચ્છો છો નો-બેક ટ્રીટ જુલિયન બેયર દ્વારા ).
એકવાર તે પહોંચ્યા પછી હું મારી નવી 'પુસ્તક' અને સ્ટીકી નોટ્સ સાથે પલંગ પર શાબ્દિક રીતે વળગી પડ્યો (આ રીતે હું કુકબુક્સ વાંચું છું, હું જે વાનગીઓ બનાવવા માંગું છું તે સ્ટીકી નોંધું છું).
જેમ જેમ મેં મારી સ્ટીકી નોટ્સને ફ્લિપ કરવાનું અને ચોંટવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે મેં જોયું કે લગભગ દરેક પેજમાં સ્ટીકી નોટ હતી. હું તમારી સાથે મજાક પણ નથી કરી રહ્યો, બધું જ કોઈ ગરમીથી પકવવું બનાના ક્રીમ પુડિંગ Cheesecake અકલ્પનીય માટે બટરસ્કોચ પુડિંગ પાઇ અને… બર્થડે કેક લાસગ્ના!
ઓકે તો આ ડેઝર્ટની યાદીમાં આગળ ટોપિંગ્સ હતી. મગફળી, કારામેલ, તાજી ચાબૂક મારી ક્રીમ, મગફળી અને વધુ કારામેલ અને અલબત્ત સ્નીકર્સ પાઈને સમારેલી સ્નીકર્સ બાર સાથે ટોપ ઓફ કરવાની જરૂર છે.
આ પાઇ બનાવવા માટે સરળ અને જોવામાં અદભૂત છે અને હું જે પોટલક પર લાવ્યો હતો તેના પર તેને ખૂબ જ પ્રતિભાવો મળ્યા. હું જાણું છું કે તમે લોકો આ પુસ્તકની બધી જ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓને પસંદ કરશો, તે મારા માટે ચોક્કસપણે એક ગોટો બની રહેશે (તમે કરી શકો છો તમારી નકલ અહીં લો ).
51 મત સમીક્ષામાંથીરેસીપી ન્યુટેલા સ્નીકર્સ પાઇ
તૈયારી સમય30 મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ અદ્ભુત નો બેક ન્યુટેલા સ્નીકર્સ પાઈ ચોકલેટ, કારામેલ અને મગફળીથી ભરેલી છે! તે માત્ર બનાવવા માટે ઝડપી નથી, તે કોઈપણ મેળાવડામાં જોરદાર હિટ છે! સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને ઓહ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, આ પાઇ એક સંપૂર્ણ ડંખ છે.ઘટકો
પોપડો
- ▢એક (14-oz [405-g]) પેકેજ ચોકલેટ સેન્ડવીચ કૂકીઝ (હું Oreos નો ઉપયોગ કરું છું)
- ▢8 ચમચી (115 ગ્રામ) મીઠું વગરનું માખણ
ફિલિંગ
- ▢8 ઓઝ (227 ગ્રામ) ક્રીમ ચીઝ, નરમ
- ▢1 ½ કપ (355 મિલી) હેવી વ્હીપિંગ ક્રીમ
- ▢એક કપ (130 ગ્રામ) પાઉડર ખાંડ
- ▢એક કપ (180 ગ્રામ) ન્યુટેલા અથવા સમાન ફેલાવો
- ▢½ કપ (80 ગ્રામ) મીઠું ચડાવેલું મગફળી સમારેલી
- ▢½ કપ (80 ગ્રામ) મીની-ચોકલેટ ચિપ્સ
ટોપિંગ
- ▢એક કપ (237 મિલી) હેવી વ્હીપિંગ ક્રીમ 1⁄2 કપ (65 ગ્રામ) પાઉડર ખાંડ
- ▢½ કપ (80 ગ્રામ) મગફળી
- ▢¼ કપ (88 ગ્રામ) મીઠું ચડાવેલું કારામેલ
- ▢23 કપ (85 ગ્રામ) સ્નિકર્સ અથવા સમાન કેન્ડી બાર સમારેલી
સૂચનાઓ
પોપડો
- 9-ઇંચ (23-સેમી) સ્પ્રિંગફોર્મ પૅનની નીચે અને કિનારીઓને ગ્રીસ કરો.
- ફૂડ પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને કૂકીઝને ક્રમ્બ્સમાં ગ્રાઇન્ડ કરો. માઇક્રોવેવમાં માખણ ઓગળે અને ભીના થાય ત્યાં સુધી છીણમાં હલાવો. તળિયે દબાવો અને તૈયાર પેનની બાજુઓથી લગભગ 1 ½' ઉપર દબાવો. રેફ્રિજરેટ કરો
ફિલિંગ
- ક્રીમ ચીઝને વ્હિસ્ક એટેચમેન્ટ વડે 30 સેકન્ડ માટે ઓછી ઝડપે બીટ કરો. ઝડપને મધ્યમ કરો અને ધીમે ધીમે ભારે ક્રીમ ઉમેરો. (કોઈ ગઠ્ઠો નથી તેની ખાતરી કરવા માટે તમે ધીમે ધીમે ઉમેરવા માંગો છો).
- એકવાર ઉમેર્યા પછી, મિશ્રણ બબલી ન થાય ત્યાં સુધી ઝડપને વધારે કરો. પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને નરમ શિખરો બને ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
- ન્યુટેલા ઉમેરો અને નરમ શિખરો (લગભગ 30 સેકન્ડ) બને ત્યાં સુધી મધ્યમ પર હરાવવું. સમારેલી મગફળી અને ચોકલેટ ચિપ્સમાં ફોલ્ડ કરો અને તૈયાર પોપડામાં ફેલાવો. 4 થી 6 કલાક માટે ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો.
ટોપિંગ
- મિક્સિંગ બાઉલને ઠંડુ કરો અને અટેચમેન્ટને ફ્રીઝરમાં 5 થી 10 મિનિટ માટે હલાવો. ઠંડા કરેલા બાઉલમાં ભારે ક્રીમ રેડો જ્યાં સુધી બબલી ન થાય ત્યાં સુધી મીડીયમ-હાઈ પર રાખો. પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને સખત શિખરો રચાય ત્યાં સુધી વધુ ઝડપે મારવાનું ચાલુ રાખો.
- સ્પ્રિંગફોર્મ પેનની બાજુઓ દૂર કરો. મગફળી સાથે પાઇની ટોચ પર છંટકાવ કરો અને મીઠું ચડાવેલું કારામેલના 2 ચમચી (30 મિલી) સિવાયના તમામ પર ઝરમર વરસાદ કરો. વ્હીપ્ડ ક્રીમને ધાર સાથે પાઈપ કરો અને વ્હીપ્ડ ક્રીમના 10 શિખરો બનાવો. સ્નિકર્સ બારને નાના ટુકડાઓમાં કાપો, દરેક વ્હીપ્ડ ક્રીમ પીક પર એક નાનો ટુકડો મૂકો, અને પછી બાકીના સ્નિકર્સને પાઇની મધ્યમાં મૂકો. બાકીના મીઠું ચડાવેલું કારામેલ સાથે ઝરમર વરસાદ.
રેસીપી નોંધો
સ્લાઇસ કરતા પહેલા આ પાઇને 20 થી 30 મિનિટ માટે ઠંડું રાખવાથી એક ક્લીનર સ્લાઇસ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ મળે છે. નો બેક ટ્રીટ્સના અવતરણો: જુલિયન બેયર દ્વારા અતુલ્ય અનબેક્ડ ચીઝકેક્સ, આઈસબોક્સ કેક, પાઈ અને વધુ. કૉપિરાઇટ © 2016. પેજ સ્ટ્રીટ પબ્લિશિંગ કંપનીની પરવાનગી સાથે પુનઃમુદ્રિત. સર્વાધિકાર સુરક્ષિત.પોષણ માહિતી
કેલરી:585,કાર્બોહાઈડ્રેટ:35g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:47g,સંતૃપ્ત ચરબી:31g,કોલેસ્ટ્રોલ:104મિલિગ્રામ,સોડિયમ:160મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:260મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:29g,વિટામિન એ:1195આઈયુ,વિટામિન સી:0.2મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:104મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડેઝર્ટ, પાઇ
