પીચીસની છાલ કેવી રીતે કરવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

જો તમારે જાણવું હોય તો પીચીસની છાલ કેવી રીતે કરવી સરળ રીત, અમે તમને આવરી લીધા છે!





હોમમેઇડ પીચ પાઇ સાથે સરખાવી શકાય તેવું કંઈ નથી. અને વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે પીચ ક્રિસ્પ કોને પસંદ નથી? ઉકળતા અને બ્લેન્ચિંગ (અને સંભવતઃ કેનિંગ અથવા ફ્રીઝિંગ પણ) કરવા માટે ઘણું કામ લાગે છે, પરંતુ પીચીસને છાલવાની આ પદ્ધતિ એ કામ ઝડપથી પૂર્ણ કરવા માટે મેં શોધી કાઢ્યું તે શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.

વ્યવસાયમાં નીતિમત્તાનું મહત્વ

પ્લેટ પર એક કાતરી આલૂ



બ્લાન્ચિંગ શું છે?

થોડા સમય માટે ઉકાળવાની અને બરફના સ્નાનનો ઉપયોગ કરીને રસોઈની પ્રક્રિયાને તરત જ બંધ કરવાની આ પ્રક્રિયાને બ્લાન્ચિંગ કહેવામાં આવે છે. બ્લાન્ચિંગ માત્ર છાલ માટે જ નથી, પણ ઠંડું કરવાના હેતુઓ માટે પણ છે!

ફ્રીઝ કરતા પહેલા તમામ પ્રકારના ફળો અને શાકભાજી (જેમ કે ટામેટાં, મોતી ડુંગળી અને મકાઈ) માટે આ જ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો!



પીચીસને છાલવાની શ્રેષ્ઠ રીતો

બ્લેન્ચિંગ: નીચેની સરળ પદ્ધતિએ મારી પીચની છાલની સમસ્યાને કાયમ માટે બદલી નાખી.

    તૈયારી:પાણીના મોટા પોટને રોલિંગ બોઇલમાં લાવો. પુષ્કળ બરફ અને થોડું પાણી સાથે બીજું મોટું પાત્ર તૈયાર કરો અને તેને ઉકળતા પાણીની બાજુમાં મૂકો.

ત્રણ આલૂ

    સ્કોર:X આકારનો ઉપયોગ કરીને તળિયે દરેક પીચને હળવાશથી સ્કોર કરો. ઉકાળો:ત્વચા ફાટવા માંડે ત્યાં સુધી 10 થી 20 સેકન્ડ માટે ઉકળતા પાણીમાં એક સમયે થોડા પીચ મૂકો.

એક તપેલીમાં ત્રણ આલૂ



    છાલ:સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, રસોઈ પ્રક્રિયાને રોકવા માટે તરત જ દરેક પીચને બરફના પાણીના સ્નાનમાં સ્થાનાંતરિત કરો. તમે બનાવેલ X થી શરૂ કરીને, ત્વચાને દૂર કરવા માટે પેરિંગ છરીનો ઉપયોગ કરો. આખી ત્વચા સરળતાથી સરકી જવી જોઈએ!

બરફ સાથે બાઉલમાં ત્રણ આલૂ

અંતર માપવા માટે એપ્લિકેશન પગ માં ચાલ્યો

પ્લેટ પર છાલવાળી પીચ

શું તમે પીચને બ્લેન્ચ કર્યા વિના સ્થિર કરી શકો છો?

કોઈપણ પ્રકારના ફળ અથવા શાકભાજીને ઠંડક આપતા પહેલા બ્લાન્ચિંગની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો આ પગલું છોડવામાં આવે તો, પીચીસ તેમના રંગ, સ્વાદ અથવા રચનાને સારી રીતે જાળવી શકશે નહીં. સદનસીબે, બ્લેન્ચિંગ તેમને છાલવાનું પણ સરળ બનાવે છે, તેથી તે જીત-જીત છે!

પીચના ટુકડા કેવી રીતે કાપવા

આલૂના ટુકડા કરવા (પીચ) પાઇ જેટલું સરળ છે!

  1. આલૂની ટોચ પર જ્યાં દાંડી હતી, ત્યાં સુધી તમને ખાડો ન લાગે ત્યાં સુધી પેરિંગ છરીની ટોચ દાખલ કરો.
  2. પીચની આજુબાજુ ધીમે ધીમે કટકા કરો, જેમ જેમ તમે જાઓ તેમ તેને ફેરવો, ખાતરી કરો કે પેરિંગ છરી આખા રસ્તે ખાડાનો સંપર્ક કરી રહી છે.
  3. જ્યાં સુધી તેઓ બે ભાગમાં અલગ ન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુઓને વિરુદ્ધ દિશામાં ટ્વિસ્ટ કરો.
  4. ખાડો દૂર કરો અને બંને ભાગોને 1/4 ઇંચના ટુકડામાં કાપો.

પરફેક્ટ પીચ રેસિપિ

  • પીચ અપસાઇડ ડાઉન કેક - સરળ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે
  • હોમમેઇડ પીચ પાઇ - સ્વર્ગીય હોમમેઇડ ડેઝર્ટ
  • પીચીસ અને ક્રીમ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
  • હોમમેઇડ પીચ ક્રિસ્પ - તમારા મોંમાં ટેન્ડર ઓગળે છે
  • સરળ હોમમેઇડ પીચ મોચી - બટર કેકમાં રસદાર પીચીસ
  • પીચ ડમ્પ કેક - માત્ર 4 ઘટકો

પીચીસને છાલવાની તમારી મનપસંદ રીત કઈ છે? અમને નીચેની ટિપ્પણીઓમાં જણાવો!

લખાણ સાથે પ્લેટ પર peeled આલૂ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર