આ હોમમેઇડ સાલસા રેસીપી એ રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીના સાલસાનું સંપૂર્ણ હોમમેઇડ સંસ્કરણ છે અને તેને બનાવવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે!
સ્વાદથી ભરપૂર અને માત્ર મુઠ્ઠીભર ઘટકોની જરૂર હોય છે આ ટોર્ટિલા ચિપ્સ માટે શ્રેષ્ઠ ડીપ છે (કેટલાક સાથે guacamole અલબત્ત) અને ટેકોઝ માટે ઉત્તમ ટોપિંગ!
શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ સાલસા
મને ખરેખર લાગે છે કે મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટમાં જવાનો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ ચિપ્સ અને સાલસા છે જ્યારે તમે બેસો ત્યારે તેઓ તમને પીરસે છે. તે નુકસાન કરતું નથી કે તે સામાન્ય રીતે માર્ગારીટા અને મહાન મિત્રો સાથે જોડાય છે… પરંતુ ખરેખર, તે સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીના સાલસા વિશે કંઈક છે! પ્રામાણિકપણે, એકવાર તમે શીખો હોમમેઇડ સાલસા કેવી રીતે બનાવવી , તમે ફરી ક્યારેય બરછટ પર પાછા જશો નહીં!
ઘટકો
ટામેટાં, ડુંગળી અને ચૂનો, કોથમીર અને જીરુંના સંકેતો. શાબ્દિક રીતે તમારે એક મહાન બ્લેન્ડર સાલસાને ચાબુક મારવાની જરૂર છે!
હું તૈયાર આખા ટામેટાંનો સ્વાદ પસંદ કરું છું અને તેઓ પાસાદાર અથવા તાજા કરતાં વધુ જાડા સુસંગતતા ધરાવે છે.
કૂતરાઓમાં પેટના કેન્સરના લક્ષણો
હોમમેઇડ સાલસા બનાવવા માટે
- બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં ઘટકો ઉમેરો.
- ભેગા કરવા માટે પલ્સ.
બસ આ જ. તેથી સરળ.
કેવી રીતે કહેવું જો એમકે પર્સ વાસ્તવિક છે
પરફેક્ટ માટે ટિપ્સ
સાલસા ઘરે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ રેસીપીને સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે અહીં મારી કેટલીક મનપસંદ ટીપ્સ આપી છે!
બ્લેન્ડર/ફૂડ પ્રોસેસર
પલ્સનો ઉપયોગ કરો: જો તમે ઇચ્છો તો હું તેને મારા બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં બનાવું છું, ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે માત્ર પલ્સ કરો. તે માત્ર થોડી સેકંડ લે છે અને તમે તેને વધુ વહેતું બનાવવા માંગતા નથી!
જાડા સાલસા માટે: જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારા સાલસા થોડા જાડા હોય, તો તમારા તૈયાર ટામેટાંમાંથી થોડો રસ કાઢીને બાજુ પર રાખો. જો તમે ઇચ્છો તો તમે હંમેશા થોડુંક પાછું ઉમેરી શકો છો.
સ્વાદ
મસાલાના સ્તરને સમાયોજિત કરવા માટે: જલાપેનોસમાંના બીજ/પટલ ગરમીને પકડી રાખે છે. હળવા સાલસા માટે, બધા બીજ અને પટલને દૂર કરો, મસાલેદાર સાલસા માટે, તેમને છોડી દો! હળવા સ્વાદ માટે લીલા મરચાં સાથે બદલો.
સ્વાદોને ભેળવવા દો: એકવાર ભેગા થઈ ગયા પછી, આ સાલસા શ્રેષ્ઠ છે જો સ્વાદમાં મિશ્રણ કરવાનો સમય હોય. હવાચુસ્ત પાત્રમાં મૂકો અથવા પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકી દો અને પીરસતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 1 કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
આ હોમમેઇડ સાલસા ફ્રિજમાં લગભગ 2-3 દિવસ સુધી ચાલશે. તમે બચેલાને સ્થિર કરી શકો છો.
કિન્ડરગાર્ટન માટે x થી શરૂ થતા શબ્દો
શું તમને આ હોમમેઇડ સાલસા ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
4.98થી46મત સમીક્ષારેસીપી હોમમેઇડ સાલસા (રેસ્ટોરન્ટ શૈલી)
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય0 મિનિટ ચિલ ટાઈમએક કલાક કુલ સમયએક કલાક 5 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ સરળ હોમમેઇડ સાલસા રેસીપીને તૈયાર કરવા માટે માત્ર 5 મિનિટની જરૂર છે અને લગભગ 2-3 દિવસ માટે ફ્રિજમાં રાખવામાં આવશે.ઘટકો
- ▢28 ઔંસ રસ સાથે આખા ટામેટાં *નોંધ જુઓ
- ▢½ કપ કોથમીર તાજી, સમારેલી
- ▢¼ કપ ડુંગળી સમારેલી
- ▢એક jalapeño સમારેલી
- ▢½ ચૂનો રસ
- ▢એક લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢½ ચમચી જીરું
- ▢¼ ચમચી મીઠું
સૂચનાઓ
- ફૂડ પ્રોસેસરમાં તમામ ઘટકો ઉમેરો (જો ઈચ્છો તો ટામેટાંમાંથી અડધો કપ રસ કાઢી લો). ઇચ્છિત સુસંગતતા મેળવવા માટે 4-6 વખત પલ્સ કરો.
- પીરસવાના 1 કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
રેસીપી નોંધો
જાડા સાલસા માટે, ઘટકો ભેગા કરતા પહેલા તૈયાર ટામેટાંમાંથી 1/2 કપ રસ કાઢી લો. પાસાદાર ટામેટાં પણ આ રેસીપીમાં કામ કરે છે. આ હોમમેઇડ સાલસા તરત જ રેફ્રિજરેટેડ હોવું જોઈએ અને ફ્રિજમાં લગભગ 2-3 દિવસ સુધી રહેશે. જો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કરવામાં આવે તો, અત્યંત ઓછી એસિડિટી ધરાવતું લસણ બોટ્યુલિઝમ પેદા કરી શકે તેવું જોખમ રહેલું છે. તમે બચેલાને પણ સ્થિર કરી શકો છો.પોષણ માહિતી
કેલરી:22,કાર્બોહાઈડ્રેટ:5g,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:એકg,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,સોડિયમ:216મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:199મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:202આઈયુ,વિટામિન સી:13મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:32મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
70 ના દાયકાની પાર્ટીમાં શું પહેરવુંઅભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, ડીપ ખોરાકમેક્સીકન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .
