હર્બ રોસ્ટેડ તુર્કી સ્તન રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

આ સૌથી રસદાર અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ શેકેલા ટર્કી બ્રેસ્ટ રેસીપી છે!! તે દરેક વખતે સંપૂર્ણ ટેન્ડર બહાર આવે છે.

જેટલું આપણે આખાને પ્રેમ કરીએ છીએ શેકેલા ટર્કી (અને બાકી રહેલું સૂપ માટે શબ ) અમે પ્રેમ કરીએ છીએ ઓછી તૈયારી, ઓછી અવ્યવસ્થા અને સફાઈ, અને ઝડપી રસોઈ સમય!

રોસ્ટ ટર્કી બ્રેસ્ટ રજા માટે પર્યાપ્ત સ્વાદિષ્ટ અને અઠવાડિયાના રાત્રિના ભોજન માટે પૂરતું સરળ છે.

શા માટે આ તુર્કી સ્તન અમેઝિંગ છે

• આ રોસ્ટ ટર્કી સ્તન વધારાની છે ભેજવાળી અને ઘણા બધા સ્વાદ સાથે રસદાર.
• તે ઝડપથી રાંધે છે , સમયના અપૂર્ણાંકમાં તૈયાર.
કચરો નહીં- ટર્કીના માત્ર કોમળ, રસદાર ટુકડા (સફેદ અથવા ઘાટા માંસ)!
• રોસ્ટ ટર્કી સ્તન તૈયાર કરવા માટે સરળ અને સુપર છે કોતરવામાં સરળ . ફક્ત ટુકડા કરો અને આનંદ કરો.
• એ માટે સરસ નાની ભીડ અથવા કૌટુંબિક ભોજન (અને અઠવાડિયાની રાત માટે પૂરતું સરળ).

જો તમારી ચરબી હોય તો મિથ તમારી સિસ્ટમમાં ક્યાં સુધી રહે છે

કયા પ્રકારનું તુર્કી સ્તન ખરીદવું

આ રેસીપી બોનલેસ ટર્કી બ્રેસ્ટ માટે છે જેને ક્યારેક ટર્કી બ્રેસ્ટ રોસ્ટ કહેવામાં આવે છે.

કેવી રીતે ફોન ઇન્ટરવ્યૂ સ્વીકારવા માટે

તમે મોટાભાગના કરિયાણાની દુકાનો પર ટર્કી બ્રેસ્ટ રોસ્ટ ખરીદી શકો છો. જ્યારે ટર્કીના સ્તન સફેદ માંસ હોય છે, ત્યારે તમે સફેદ અને ઘાટા માંસનું મિશ્રણ પણ ખરીદી શકો છો. બંને સમાન સમય માટે રાંધશે.

ટર્કી સ્તન તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. તુર્કીના સ્તનને મોટાભાગે જાળીમાં રોસ્ટ તરીકે વેચવામાં આવે છે પરંતુ જો નહીં, તો તમે તેને બાંધવા માટે કિચન સૂતળીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. રોસ્ટ બાંધવાથી શેકવા અને કાપવા માટે વધુ સારો આકાર બને છે.

સીઝનિંગ્સ: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, રોઝમેરી, ઋષિ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ જેવી તાજી વનસ્પતિઓના સ્પ્રિગ્સ ટર્કીના સ્તનમાં રાંધવામાં આવે છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ, ધીમા-રાંધેલા સ્વાદ આપે છે!

જડીબુટ્ટીઓના પોલ્ટ્રી પેક માટે તમારી કરિયાણાની દુકાન તપાસો. તેઓ એક પેકેજમાં થોડી બધી વસ્તુઓ ધરાવે છે.

જો તાજું અનુપલબ્ધ હોય, તો આ સર્વતોમુખી ઉપયોગ કરો DIY મરઘાં મસાલાનું મિશ્રણ . રબ્સ, સૂપ અને સ્ટિર-ફ્રાઈસ માટે વધારાની બેચ બનાવો!

વ્યક્તિ દીઠ કેટલી તુર્કી?

અંગૂઠાનો સારો નિયમ એ છે કે વ્યક્તિ દીઠ 1 ½ પાઉન્ડ ટર્કી અથવા લગભગ વ્યક્તિ દીઠ ½ પાઉન્ડ બોનલેસ ટર્કી સ્તન . જો તમારી પાસે મોટા ખાનારા હોય અથવા બાકી રહેલું હોય તો વધારાના બનાવો.

તુર્કી સ્તન કેવી રીતે શેકવું

બોનલેસ અથવા બોન-ઇન ટર્કી સ્તન માટે, સ્થિર 3 થી 7 lb સ્તન લગભગ 1 ½ થી 3 કલાક લેશે.

કેવી રીતે સરસવના ડાઘ મેળવવા માટે

1. ટર્કીના સ્તનને તેલથી બ્રશ કરો, જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનિંગ્સ પર છંટકાવ કરો (નીચેની રેસીપી મુજબ) .
2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 350°F પર ગરમ કરો અને ટર્કીના સ્તનને થોડો સૂપ અને ડુંગળી સાથે શેકી લો.
3. કાપતા પહેલા ટર્કીના સ્તનને આરામ કરવા દો.

જો ઇચ્છિત હોય, તો તેલ અને જડીબુટ્ટીઓ લસણની વનસ્પતિ માખણ અથવા અન્ય સ્વાદવાળા માખણ મિશ્રણ સાથે બદલી શકાય છે. શેકવા માટે તપેલીના તળિયે પાન ટીપાંનો ઉપયોગ કરો ગ્રેવી જ્યારે ટર્કી સ્તન આરામ કરે છે. આ રસમાં ઘણો સ્વાદ હોય છે.

કેવી રીતે બીચ પર લગ્ન કરવા માટે

તુર્કીના સ્તનને કેટલો સમય શેકવો

અસ્થિર ટર્કીના સ્તનને પાઉન્ડ દીઠ 30-35 મિનિટ માટે શેકવાની જરૂર પડશે. સ્તનનો આકાર (કેટલાક જાડા ગોળાકાર હોય છે જ્યારે કેટલાક ચપટી હોય છે) રસોઈના સમયને અસર કરી શકે છે.

માંસના સૌથી જાડા ભાગમાં ટર્કીના સ્તન 165°F સુધી પહોંચે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તાત્કાલિક રીડ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો.

2 lb તુર્કી સ્તન- 60 થી 70 મિનિટ સુધી શેકી લો. 2.5 lb તુર્કી સ્તન- 75 થી 85 મિનિટ સુધી શેકી લો. 3 lb તુર્કી સ્તન- 90 થી 105 મિનિટ સુધી શેકી લો. 4 lb તુર્કી સ્તન- 2 કલાકથી 2 કલાક અને 20 મિનિટ સુધી શેકી લો.

પ્રો પ્રકાર: ટર્કીના સ્તનને હંમેશા વહેલા તપાસો. તે દુર્બળ છે અને તમે તેને વધુ રાંધવા માંગતા નથી. આકાર, કદ અને ઉપયોગમાં લેવાતા પાનનો પ્રકાર પણ રસોઈના સમયને અસર કરી શકે છે. ખાતરી કરો કે તમે રસદાર માંસ બનાવવા માટે 165°F સુધી પહોંચે તે પહેલાં જ ટર્કીના સ્તનને બહાર કાઢો.

આ રેસીપી માટે નિકાલજોગ પૅનનો ઉપયોગ કરશો નહીં (જો જરૂરી હોય તો તમે તમારા પોતાના પૅનને વરખથી લાઇન કરી શકો છો).

રસદાર તુર્કી સ્તન માટે ટિપ્સ

• તુર્કી દુર્બળ છે, સૌથી અગત્યનું, તેને વધુ રાંધશો નહીં.
• તમને રસદાર માંસ મળે તેની ખાતરી કરવા માટે માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો. ટર્કી 165 °F સુધી પહોંચવું જોઈએ. તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી લગભગ 5 ડિગ્રી વહેલા દૂર કરો કારણ કે તે આરામ કરે ત્યાં સુધી તે રાંધવાનું ચાલુ રાખશે.
• માંસને હંમેશા આરામ આપો. તેને ગરમ તપેલીમાંથી દૂર કરો જેથી કરીને તે વધુ રાંધે નહીં અને કાપતા પહેલા ઓછામાં ઓછી 10-15 મિનિટ આરામ કરો.
• ડ્રિપિંગ્સ અથવા રસનો ઉપયોગ ગ્રેવી બનાવવા માટે કરી શકાય છે, જો જરૂરી હોય તો વધારાના ચિકન અથવા ટર્કીનો સૂપ ઉમેરી શકાય છે. અમે ઉપયોગ કરીએ છીએ ગ્રેવી માટે આ રેસીપી .

ઉપયોગ કરવા માટે અહીં એક સરળ માર્ગદર્શિકા છે બચેલું ટર્કી .

ફ્રોઝનમાંથી રોસ્ટિંગ

ટર્કીના સ્તનને ફ્રોઝનમાંથી શેકવું સલામત છે! ફક્ત રેસીપીમાં વધુ શેકવાનો સમય ઉમેરો. તે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવ્યું છે કે કેમ તે માપવા માટે હંમેશા સ્તનના સૌથી જાડા ભાગમાં દાખલ કરાયેલ માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો, ખાસ કરીને સ્થિર માંસ સાથે.

તુર્કી માટે સાઇડ ડીશ

પસંદ કરવા માટે ઘણી બધી બાજુઓ! અહીં કેટલાક ફેવ્સ છે જે સંપૂર્ણ બનાવશે થેંક્સગિવીંગ સાઇડ ડીશ . આ અજમાવી જુઓ ક્રેનબેરી રિલિશ ટર્કી સાથે, અથવા કેટલીક સાઇડ ડિશ બનાવો ઝડપી સાઇટ્રસ ક્રેનબેરી સોસ . ઓગાળેલા માખણ સાથે ટપકતા કેટલાક ફ્લફી ડિનર રોલ્સ આવશ્યક છે, અને અલબત્ત, અવગણશો નહીં લસણ છૂંદેલા બટાકા . દરેક રજા રાત્રિભોજન જેમ મીઠાઈઓ જરૂર છે કોળા ની મિઠાઈ , સફરજન થી બનેલી મીઠાઈ , અને એ હોમમેઇડ પેકન પાઇ .

સ્ટીલ પેની શું છે

રાત્રિભોજન હોસ્ટિંગ? આ તપાસો હાથમાં છાપવાયોગ્ય પ્લાનર રજાના આયોજનમાં મદદ કરવા માટે!

બાકી રહેલું તુર્કી સ્તન

બચેલા ટર્કીના સ્તનને 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. સ્લાઇસેસને ઝિપરવાળી બેગમાં 2 મહિના સુધી બહારથી લેબલવાળી તારીખ સાથે ફ્રીઝ કરો. એક મોટા પોટ કરતાં વધુ સારી રીતે સ્વાદમાં કંઈ નથી હોમમેઇડ ટર્કી સૂપ અથવા હાર્દિક બનાવો ટર્કી કેસરોલ જે પાસ્તા અને ચીઝથી ભરેલું છે.

શ્રેષ્ઠ તુર્કી ડિનર બાજુઓ

• હોમમેઇડ ક્રીમ્ડ મકાઈ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
• ઉત્તમ નમૂનાના લીલા બીન casserole - ક્લાસિક રજા સાઇડ ડિશ
• શ્રેષ્ઠ છૂંદેલા બટાકા - સાથે સંપૂર્ણ ગ્રેવી
• બેકોન સાથે શેકેલા બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ - 5 સ્ટાર રેસીપી
• શક્કરીયા - દરેકની પ્રિય બાજુ

શું તમારા પરિવારને આ રોસ્ટ ટર્કી બ્રેસ્ટ રેસીપી ગમતી હતી? નીચે એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ આપવાની ખાતરી કરો!

હર્બ રોસ્ટેડ તુર્કી સ્તન રેસીપી

સાધનસામગ્રી

• ▢ ઇન્સ્ટન્ટ રીડ થર્મોમીટર

ઘટકો

• ▢એક ટર્કી સ્તન અસ્થિરહિત આશરે. 2 ½ -3 ½ પાઉન્ડ
• ▢1 ½ ચમચી ઓલિવ તેલ અથવા જરૂર મુજબ
• ▢3 ચમચી તાજી વનસ્પતિ સમારેલી *નોંધ જુઓ
• ▢મીઠું અને કાળા મરી
• ▢એક નાની ડુંગળી કાતરી
• ▢એક કપ ચિકન સૂપ અથવા જરૂર મુજબ

સૂચનાઓ

• ફ્રિજમાંથી ટર્કીના સ્તનને દૂર કરો અને તેને ઓરડાના તાપમાને લગભગ 30-60 મિનિટ માટે બહાર બેસવા દો.
• ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
• ટર્કીના સ્તનને બાંધો (જો તે બંધાયેલ ન હોય અથવા પહેલેથી જ જાળીમાં હોય). જો તે પહેલાથી જ જાળીમાં હોય, તો તેને રાંધવા માટે જાળમાં છોડી દો.
• ટર્કીના સ્તનને ઓલિવ તેલથી બ્રશ કરો. તાજી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી સાથે ઉદારતાપૂર્વક છંટકાવ કરો.
• નાની તુર્કીના સ્તનમાં ડુંગળીને નાની casserole ડીશમાં મૂકો અને ટર્કીની સાથે ડુંગળી (અને જો ઇચ્છિત હોય તો વધારાની વનસ્પતિઓ) નેસલે કરો.
• ટર્કીના સ્તનને ઢાંકીને 30 મિનિટ સુધી શેકી લો. લગભગ 1 કપ સૂપ ઉમેરો, જે વાનગીના તળિયાને આવરી લેવા માટે પૂરતું છે.
• સ્તનના સૌથી જાડા ભાગમાં તાપમાન 165°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી શેકવાનું ચાલુ રાખો. ( નીચે અંદાજિત રસોઈનો સમય).
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને કટકા કરતા પહેલા 10-15 મિનિટ આરામ કરો.

રેસીપી નોંધો

2 lb તુર્કી સ્તન- 60 થી 70 મિનિટ સુધી શેકી લો. 2.5 lb તુર્કી સ્તન- 75 થી 85 મિનિટ સુધી શેકી લો. 3 lb તુર્કી સ્તન- 90 થી 105 મિનિટ સુધી શેકી લો. 4 lb તુર્કી સ્તન- 2 કલાકથી 2 કલાક અને 20 મિનિટ સુધી શેકી લો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો