સ્ટફ્ડ ઝુચીની બોટ્સ એ તમારી તાજી ઉનાળાની ઝુચીનીનો આનંદ માણવાની સંપૂર્ણ રીત છે!
રેશમી માંસની ચટણીથી ભરેલી ટેન્ડર ઝુચીની, ચીઝ સાથે ટોચ પર અને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.
સંપૂર્ણ કુટુંબ ભોજન માટે આ સરળ વાનગીને સાઇડ સલાડ અને લસણની બ્રેડ સાથે સર્વ કરો!
મારા બગીચામાં ઉગે છે તે તમામ વસ્તુઓમાંથી, જડીબુટ્ટીઓ અને ઝુચીની મારી સંપૂર્ણ ફેવરિટ હોવી જોઈએ (ઠીક છે, અને ટેન્ડર બેબી ગાજર). ત્યાં એક મિલિયન વિવિધ વસ્તુઓ છે જે તમે મીઠીમાંથી ઝુચીની સાથે કરી શકો છો (જેમ કે ઝુચીની બ્રાઉનીઝ આ રેસીપી સહિત સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે.
સ્વાદિષ્ટ ઝુચિનીથી ભરપૂર બગીચા સાથે હું ઘણી વાર રોટલી બનાવું છું કોળુ ઝુચીની બ્રેડ કારણ કે તે ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ છે અને સંપૂર્ણ રીતે થીજી જાય છે. હું ભવિષ્યમાં પકવવા માટે અથવા ઘરે બનાવેલા પાસ્તા સોસમાં ઉમેરવા માટે પણ ઝુચીનીને કટકો અને ફ્રીઝ કરું છું (ભોજનમાં બલ્ક ઉમેરવાની આ એક સરસ રીત છે). મારી પાસે કેટલીક સરસ ટીપ્સ છે ઝુચીનીને કેવી રીતે સ્થિર કરવું અહીં
મને પકવવામાં ઝુચિની ગમે છે, તેટલું જ મને બગીચાની બહાર રાત્રિભોજન માટે તાજી રીતે માણવાનું પણ ગમે છે. હું બનાવતો આવ્યો છું સ્ટફ્ડ zucchini વર્ષોથી બોટ, તે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે અને મારા બગીચામાંથી બક્ષિસનો આનંદ માણવાની સંપૂર્ણ રીત છે!
એક ઝડપી અને સરળ માંસની ચટણી ઝુચીની બોટમાં ચમચાવેલી અને થોડી ચીઝ સાથે ટોચ પર. આ સ્ટફ્ડ ઝુચીની ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે અને ચીઝ ઓગળી જાય છે અને બબલી થાય છે.
તાજા ઝુચીનીનો આનંદ માણવાની વધુ રીતો
- ક્રીમી ઝુચીની નૂડલ્સ : 3 મિનિટમાં તૈયાર છે આ સરળ ઝુચિની નૂડલ્સ સર્પિલાઈઝર સાથે અથવા વગર બનાવી શકાય છે!
- ક્રિસ્પી ઓવન બેકડ પરમેસન ઝુચીની ફ્રાઈસ આ સરળ પરમેસન ઝુચિની ફ્રાઈસ એટલા સારા છે કે તમે ક્યારેય જાણતા નથી કે તે શેકવામાં આવ્યા છે અને તળેલા નથી!
- ઝુચીની બ્રાઉનીઝ જો તમારી પાસે ક્યારેય ઝુચીની બ્રાઉની ન હોય, તો તમે ચૂકી ગયા છો! સંપૂર્ણ 1 મિનિટના ફ્રોસ્ટિંગ સાથે તેઓ ખૂબ ભેજવાળા છે!
- ઝુચીની સૂપ આ સૂપ ક્રીમી, સ્વાદિષ્ટ અને ફ્રીઝર મૈત્રીપૂર્ણ છે!
- ▢બે મોટી ઝુચીની
- ▢એક ડુંગળી
- ▢એક લવિંગ લસણ
- ▢એક પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢એક ટામેટા પાસાદાર
- ▢એક સિમલા મરચું પાસાદાર
- ▢એક કપ પાસ્તા સોસ અથવા મરીનારા વિભાજિત
- ▢1 ½ ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢¼ ચમચી મરી
- ▢એક કપ મોઝેરેલા ચીઝ વિભાજિત
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- બ્રાઉન ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને લસણ જ્યાં સુધી ગુલાબી ન રહે ત્યાં સુધી. કોઈપણ ચરબી ડ્રેઇન કરે છે. ½ કપ પાસ્તા સોસ, ટામેટા, ઘંટડી મરી અને ઇટાલિયન મસાલામાં હલાવો. 10 મિનિટ ઉકળવા દો. તાપ પરથી દૂર કરો અને પનીરનો ½ ભાગ હલાવો.
- ઝુચીનીને લંબાઈની દિશામાં સ્લાઇસ કરો અને શેલ બનાવવા અને બેકિંગ ડીશમાં મૂકવા માટે કેન્દ્રમાંથી બહાર કાઢો. દરેક ઝુચીનીમાં ¼ બીફ મિશ્રણ ભરો.
- બાકીના ½ કપ પાસ્તા સોસને ઝુચીની બોટ્સ પર ફેલાવો અને બાકીની ચીઝ સાથે ટોચ પર મૂકો.
- 25 મિનિટ અથવા ઝુચીની નરમ અને ચીઝ બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
મેં મારા ઝડપી સ્ટોવટોપ માંસની ચટણી માટે નીચે દિશાઓ શામેલ કરી છે પરંતુ જો તમારી પાસે બચેલા માંસની ચટણી (અથવા ફ્રીઝરમાં પણ) હોય તો તમે ચોક્કસપણે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો... બચેલું મરચું પણ કામ કરે છે!
આ રેસીપી બનાવવા માટે સરળ છે અને તમે ગમે તે ચટણીમાં કોઈપણ સમારેલી શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. એકવાર હું ઝુચીનીમાંથી મધ્યમાંથી બહાર કાઢું અને કોરને કાપી નાખું અને તેને રાંધતી વખતે બીફમાં ઉમેરો.
4.95થી39મત સમીક્ષારેસીપીસરળ સ્ટફ્ડ ઝુચીની બોટ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય25 મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ઇઝી સ્ટફ્ડ ઝુચીની બોટ્સ એ તમારા ઉનાળાના તાજા ઝુચીનીનો આનંદ માણવાની સંપૂર્ણ રીત છે! રેશમી માંસની ચટણીથી ભરેલી ટેન્ડર ઝુચીની, ચીઝ સાથે ટોચ પર અને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:444,કાર્બોહાઈડ્રેટ:12g,પ્રોટીન:28g,ચરબી:31g,સંતૃપ્ત ચરબી:12g,કોલેસ્ટ્રોલ:102મિલિગ્રામ,સોડિયમ:582મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:898મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:7g,વિટામિન એ:1595આઈયુ,વિટામિન સી:62.1મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:204મિલિગ્રામ,લોખંડ:3.8મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ