માત્ર એક બાઉલ અને કેન્ડી થર્મોમીટર વિના માઇક્રોવેવમાં બનાવેલ સરળ અને સરળ કારામેલ! તેમને મીઠાથી છંટકાવ કરો, તેમને ચોકલેટથી ડુબાડો અથવા ઝરમર વરસાદ કરો અથવા ભેટ તરીકે આપવા માટે મીણવાળા કાગળમાં લપેટો!
મને યાદ છે ત્યાં સુધી હું આ બનાવી રહ્યો છું!
આ સ્વાદિષ્ટ ચ્યુઇ લિટલ કારામેલ છે જે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને કેન્ડી થર્મોમીટરની જરૂર નથી!! તેનો ઉપયોગ કોઈપણ રેસીપીમાં થઈ શકે છે જેમાં તમારે નાની કારામેલ ખરીદવા અને ખોલવાની જરૂર પડે છે અને તે પોતાની જાતે જ સંપૂર્ણ આનંદ લે છે.
તમે જેટલી નાની વાનગીનો ઉપયોગ કરશો, કારામેલ જેટલી જાડી હશે, તે મને 8×8 પેનમાં બનાવવી ગમે છે. મોટી વાનગીનો અર્થ ફક્ત પાતળો કારામેલ હશે.
તમે તેમને ચોરસ અથવા લાંબી લાકડીઓમાં કાપી શકો છો. જો તમે તેમને ભેટ તરીકે આપી રહ્યાં છો, તો તેમને લાકડીઓમાં કાપીને દરેકને મીણવાળા કાગળના નાના ટુકડામાં લપેટીને અથવા સુંદર કેન્ડી આવરણો .
એકવાર તેઓ ચોરસમાં કાપવામાં આવે છે, તેઓ હજુ પણ ખૂબ નરમ હોય છે તેથી અમે તેમને સેવા આપતા પહેલા લગભગ એક કલાક સુધી ફ્રિજમાં સંગ્રહિત કરીએ છીએ! તે ચોકલેટ સાથે ડુબાડવામાં આવે છે અથવા ઝરમર ઝરમર કરે છે અને થોડું દરિયાઈ મીઠું છાંટવામાં આવે છે (અથવા મીઠું ચડાવેલું કારામેલ માટે ચોકલેટ છોડો).
4.72થીચાર. પાંચમત સમીક્ષારેસીપી સરળ માઇક્રોવેવ કારમેલ્સ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય6 મિનિટ કુલ સમય16 મિનિટ સર્વિંગ્સ36 મીઠાઈ લેખક હોલી નિલ્સન માત્ર એક બાઉલ અને કેન્ડી થર્મોમીટર વિના માઇક્રોવેવમાં બનાવેલ સરળ અને સરળ કારામેલ! તેમને મીઠાથી છંટકાવ કરો, તેમને ચોકલેટથી ડુબાડો અથવા ઝરમર વરસાદ કરો અથવા ભેટ તરીકે આપવા માટે મીણવાળા કાગળમાં લપેટો!ઘટકો
- ▢¼ કપ મીઠા વગરનુ માખણ
- ▢½ કપ સફેદ ખાંડ
- ▢½ કપ બ્રાઉન સુગર
- ▢½ કપ મકાઈ સીરપ (કરો સીરપ)
- ▢¼ ચમચી મીઠું
- ▢½ કપ મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
વૈકલ્પિક ટોપિંગ્સ
- ▢મીઠું
- ▢ચોકલેટ
સૂચનાઓ
- એક મોટા માઇક્રોવેવ સેફ બાઉલમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો (મિશ્રણ બબલ થઈ જશે જેથી ખાતરી કરો કે બાઉલમાં ઘણી જગ્યા છે).
- માઇક્રોવેવને 6-7 મિનિટ માટે હાઇ પર રાખો, દર 90 સેકન્ડે હલાવતા રહો.
- નાની માખણવાળી વાનગીમાં રેડો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. નાના ચોરસમાં કાપો.
- જો ઇચ્છિત હોય, તો ચોકલેટ અને દરિયાઈ મીઠાના છંટકાવ સાથે ઝરમર વરસાદ.
નોંધ: આ મિશ્રણ ખૂબ જ ગરમ થાય છે. ખાતરી કરો કે જ્યારે તમે આ કરો છો ત્યારે પગ નીચે કોઈ બાળકો ન હોય.
રેસીપી નોંધો
આને 1000W માઈક્રોવેવમાં 6 મિનિટે રાંધવામાં આવ્યું હતું અને નરમ છતાં ચ્યુવી કારામેલનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. મીઠું અથવા ચોકલેટ ગાર્નિશ વિના પોષણની ગણતરી.પોષણ માહિતી
કેલરી:60,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,ચરબી:એકg,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:4મિલિગ્રામ,સોડિયમ:25મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:19મિલિગ્રામ,ખાંડ:અગિયારg,વિટામિન એ:પચાસઆઈયુ,વિટામિન સી:0.1મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:16મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમકેન્ડી, ડેઝર્ટ
