તાજા લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે સરળ કાલે સલાડ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

આ સરળ કાલે કચુંબર તાજી શાકભાજી અને સુપર સરળ હોમમેઇડ લીંબુ ડ્રેસિંગની વિશેષતા છે, જે તેને તંદુરસ્ત સાઇડ ડિશ અથવા હળવા લંચ તરીકે સંપૂર્ણ બનાવે છે! તે ચોક્કસપણે મારી ખૂબ જ પ્રિય કાલે કચુંબરની વાનગીઓમાંની એક છે!





અહીં અમે એક ઝડપી અને સરળ કાલે કચુંબર રેસીપી બનાવી રહ્યા છીએ, જે હવામાન અમે તાજેતરમાં અનુભવીએ છીએ તેના માટે યોગ્ય છે!

તે તાજું, સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર છે તેથી આગલી રાતે આ ખરાબ છોકરાને તૈયાર કરવા માટે નિઃસંકોચ રહો અને જો તમે ઇચ્છો તો બીજા દિવસે તેને લંચમાં પેક કરો! ખરેખર, તે આજુબાજુની શ્રેષ્ઠ કાલે કચુંબરની વાનગીઓમાંની એક છે! મારો મતલબ છે કે, ક્રેનબેરી અને બદામ સાથે કાલે સલાડ કોને પસંદ નથી??



એક બાર પર શ્રેષ્ઠ મિશ્ર પીણાં

સર્વિંગ સ્પૂન વડે બાઉલમાં સરળ કાલે સલાડમને ગમે છે કે હું કેવી રીતે સપ્તાહના અંતે કાલેની ઝડપથી તૈયારી કરી શકું અને જાણું છું કે આખા અઠવાડિયા સુધી હું તેને લીલા કચુંબર તરીકે હાથમાં રાખીશ. મને જે જોઈએ છે તે તૈયાર કરવાને બદલે, હું હંમેશા કાલેના આખા સમૂહને મસાજ કરું છું અને તેને ફ્રિજમાં બેગીમાં રાખું છું, ભોજન-પ્રેપ શૈલી.

કાલે સલાડની સામગ્રીકાલે ફ્રિજમાં ચેમ્પની જેમ પકડી રાખવાની તેની ક્ષમતાને કારણે વાસ્તવમાં આદર્શ પ્રેપ-અહેડ સલાડ અને સેન્ડવીચ ગ્રીનરી બનાવે છે! તે તેના પાંદડાવાળા સમકક્ષોથી લાંબા સમય સુધી ક્ષીણ થયા વિના તાજી રહે છે.



બચેલા કાલેને પાસ્તામાં હલાવી શકાય છે, પેસ્ટોમાં ભેળવી શકાય છે, અને જો તૃષ્ણા આવે તો ક્રિસ્પી કાલે ચિપ્સમાં પણ બેક કરી શકાય છે! શક્યતાઓ અનંત છે. જ્યારે મારી પાસે તે હાથમાં હોય ત્યારે મને મારા પિઝા પર થોડો કાળો પણ ગમે છે. શું કાલે કચુંબરમાં સારી છે? તે ખૂબ ઉન્મત્ત બહુમુખી છે!

મને ટેસ્ટી બનાવવા માટે કાળીનો ઉપયોગ પણ ગમે છે ઉષ્ણકટિબંધીય કેરી કાલે સ્મૂધી - કેટલું સરસ!

શ્યામ ફોલ્લીઓ આવરી શ્રેષ્ઠ પાયો

કાલે માલિશ કેવી રીતે કરવી

જો તમે તમારી જાતને પૂછ્યું હોય કે તમે સલાડ માટે કાલે કેવી રીતે નરમ કરો છો, તો અમે તમને આવરી લીધા છે. તમારા કાલેને ધોયા અને સૂકવ્યા પછી, દરેક કાલે પાનમાંથી પાંસળી/દાંડી દૂર કરો. કાલે ફાડી નાખો અથવા ડંખના કદના ટુકડા કરો, પછી એક ચપટી મીઠું છાંટો. પછી તમારા હાથમાં થોડું ઓલિવ તેલ રેડો અને કાલે દ્વારા તમારી રીતે કામ કરો, જ્યાં સુધી પાંદડા ઘાટા રંગ અને નરમ ન થાય ત્યાં સુધી માલિશ કરો. હું શપથ લઉં છું કે મસાજ કરેલ કાલે સલાડનો સ્વાદ લાખો ગણો વધુ સારો છે – અમે કાલેને બીજી કોઈ રીતે તૈયાર કરીશું નહીં!



તેલ વગર તમારા કાલે માલિશ કરવાનું પસંદ કરો છો? તેના બદલે થોડો તાજો-સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ અજમાવો!

હું મારા પીસેલા ચૂનો માટે આ ઘણું કરું છું મેક્સીકન કાલે સલાડ

સલાડ ડ્રેસિંગ સાથે સરળ કાલે સલાડ

ક્રેનબેરી અને ફ્રેશ લેમન કાલે સલાડ ડ્રેસિંગ સાથે કાલે સલાડ કેવી રીતે બનાવવો

ક્રેનબેરી સાથેનું આ સરળ પીસી કાલે સલાડ સ્વાદિષ્ટ મિક્સ-ઇન્સથી ભરેલું છે. ત્યાં ઘણા કાલે કચુંબર વિચારો છે! મેં ગાજર, બ્રોકોલી, લાલ ડુંગળી, સૂકી ક્રેનબેરી, ચીઝ, કાતરી બદામ અને સૂર્યમુખીના બીજ ઉમેરવાનું પસંદ કર્યું, પરંતુ તમે અહીં સંપૂર્ણ રીતે સર્જનાત્મક બની શકો છો અને તમારા ક્રિસ્પર ડ્રોઅરને ખાલી કરી શકો છો!

પાલતુ મરી જાય ત્યારે કાર્ડમાં શું કહેવું

ક્રેનબેરીને બદલે કિસમિસ ઉત્તમ કામ કરશે, અને જો તમે અત્યારે ફળ અનુભવતા નથી, તો તેના બદલે વધારાની શાકભાજી સાથે તમારા કચુંબર લોડ કરો! મેં અહીં ચેડર ચીઝનો ઉપયોગ કર્યો (મારું મનપસંદ સલાડ મિક્સ-ઇન!) પરંતુ ફેટા અથવા બકરી ચીઝ પણ અદ્ભુત રીતે કામ કરશે. તમે ડેરી-ફ્રી પણ જઈ શકો છો અને આ સ્વાદિષ્ટ સલાડ વેગન બનાવી શકો છો!

બાઉલમાં કાલે સલાડ

સર્વિંગ સ્પૂન વડે બાઉલમાં સરળ કાલે સલાડ 4.96થી135મત સમીક્ષારેસીપી

તાજા લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે સરળ કાલે સલાડ

તૈયારી સમયવીસ મિનિટ કુલ સમયવીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખકજેનિફર Laughlin આ સરળ કાલે સલાડમાં તાજી શાકભાજી અને સુપર સરળ હોમમેઇડ લીંબુ ડ્રેસિંગ છે, જે તેને હેલ્ધી સાઇડ ડિશ અથવા હળવા લંચ તરીકે સંપૂર્ણ બનાવે છે!

ઘટકો

  • 5 કપ કાલે સમારેલી
  • 1-2 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • ચમચી મીઠું
  • બે કપ બ્રોકોલી સમારેલી
  • ½ કપ બદામ કાતરી
  • ½ કપ ચીઝ વૈકલ્પિક (ચેડર અથવા ફેટા અહીં સરસ કામ કરે છે!)
  • ¼-½ કપ ગાજર કાપલી
  • ¼ કપ લાલ ડુંગળી પાસાદાર
  • ¼ કપ સૂર્યમુખીના બીજ
  • ¼ કપ ક્રાનબેરી

લીંબુ ડ્રેસિંગ

  • ¼ કપ ઓલિવ તેલ
  • બે ચમચી તાજા લીંબુનો રસ
  • બે ચમચી લાલ વાઇન સરકો
  • એક ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • એક લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • ½ ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
  • ¼ ચમચી મીઠું
  • ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
  • એક ચમચી મધ અથવા ખાંડ એડજસ્ટ કરો + સ્વાદમાં ઉમેરો

સૂચનાઓ

  • પહેલા ઢાંકણવાળા મેસન જારમાં ઉપરોક્ત ઘટકોને ભેગું કરીને તમારી ડ્રેસિંગ બનાવો અને પછી પ્રવાહી બનાવવા માટે સારી રીતે હલાવો. ડ્રેસિંગમાં કાળીનું પાન ડૂબવું અને સ્વાદ અનુસાર સ્વીટનર, મીઠું અને મરી ગોઠવો. તમે આ ડ્રેસિંગને તમારા હૃદયની ઈચ્છા મુજબ મીઠી અથવા ખાટું બનાવી શકો છો!
  • પછી તમારા સમારેલા કાલેને થોડું ઓલિવ તેલ અને ચપટી મીઠું વડે મસાજ કરો. જ્યાં સુધી પાંદડા કાળા અને નરમ થવા લાગે ત્યાં સુધી તમારી આંગળીઓથી ઘસો. આનાથી તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને કાલેને રેશમ જેવું ટેક્સચર આપે છે!
  • એક મોટા બાઉલમાં, મસાજ કરેલ કાલે, બ્રોકોલી, બદામ, ચીઝ, ગાજર, ડુંગળી, સૂર્યમુખીના બીજ, ક્રેનબેરી ભેગું કરો. તમારા ડ્રેસિંગને વધુ એક વાર હલાવો અને લગભગ 1/3 ડ્રેસિંગ કચુંબર પર રેડો. કોટ પર ટૉસ કરો અને સ્વાદ માટે વધારાની ડ્રેસિંગ ઉમેરો.

રેસીપી નોંધો

વૈકલ્પિક: મને લીંબુ ખસખસ વાઇબ આપવા માટે પ્રસંગોએ મારા સલાડ ડ્રેસિંગમાં ખસખસ ઉમેરવાનું ગમે છે - તેને અનુસરવા માટે નિઃસંકોચ! પોષક માહિતીમાં ચીઝ અને અન્ય વૈકલ્પિક ઘટકોનો સમાવેશ થતો નથી

પોષણ માહિતી

કેલરી:334,કાર્બોહાઈડ્રેટ:19g,પ્રોટીન:9g,ચરબી:26g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,સોડિયમ:315મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:744મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:4g,વિટામિન એ:9985 છેઆઈયુ,વિટામિન સી:146.3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:192મિલિગ્રામ,લોખંડ:2.7મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમસલાડ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર