જો તમે કોઈ એલર્જી અથવા ઇંડા પ્રત્યે સંવેદનશીલતા ધરાવતા અથવા તમારા ભંડારમાં વધુ કડક શાકાહારી ખોરાક ઉમેરવાની ઇચ્છા ધરાવતા હો, તો તમે કોઈ ઇંડાની ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપીની શોધ કરી શકો છો. વેગન આઇસ ક્રીમ લોકપ્રિયતામાં વધારો કરી રહ્યા છે, અને ત્યાં ઘણા બધા બાકી રેસીપી વિકલ્પો છે.
પરંપરાગત આઇસ ક્રીમ
પરંપરાગત આઈસ્ક્રીમ વાનગીઓમાં ખાસ કરીને દૂધ, ક્રીમ અને ઇંડા જેવા પ્રાણીઓમાંથી લેવામાં આવતા ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. આ ખોરાકમાં સંતૃપ્ત ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ વધુ હોય છે, અને ઘણી વ્યક્તિઓને એલર્જી અથવા સંવેદનશીલતા હોય છે. આ ઉપરાંત, પ્રાણી ઉત્પાદનો સાથે રસોઈ કેટલાક લોકો માટે નૈતિક ચિંતાઓ પેદા કરી શકે છે. આ બધા કારણોસર નો-ઇંડા ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપીનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ છે!
સંબંધિત લેખો- મીટલેસ ટ્વિસ્ટ માટે સરળ શાકાહારી કૂંગ પાઓ ચિકન રેસીપી
- વેગન બેકિંગ મેડ સિમ્પલ માટે સારા ઇંડા સબસ્ટિટ્યુટ્સ
- 5 સરળ પગલામાં (ચિત્રો સાથે) વેગી બર્ગર બનાવવું
કોઈ એગ ચોકલેટ આઇસ ક્રીમ રેસીપી
અહીં કોઈ ઇંડાની ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપી છે જે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે તમારા મહેમાનોને કોઈ કલ્પના નહીં હોય કે તે કડક શાકાહારી છે!
ઘટકો:
- 1 1/2 સી. બદામ દૂધ (અથવા તમારી પસંદગીનું ડેરી-ડેરી દૂધ)
- 1 15-zંસ. નાળિયેર દૂધ કરી શકો છો
- 1/2 સી. રામબાણનો અમૃત અથવા દાણાદાર સ્વીટન
- 1/2 સી. કોલસાના પાવડર
- 1 ટીસ્પૂન. વેનીલા અર્ક
પદ્ધતિ:
- બાઉલમાં તમામ ઘટકોને ભેગું કરો, અને સંપૂર્ણ સંયુક્ત થાય ત્યાં સુધી ઝટકવું. વૈકલ્પિક રીતે, તમે ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં મૂકી શકો છો અને સરળ સુધી મિશ્રણ કરી શકો છો.
- બાઉલ અથવા બ્લેન્ડર કન્ટેનરને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, અને ઓછામાં ઓછા બે કલાક સુધી તેને ઠંડુ કરો. તમે આ પગલું અવગણવાનું પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ જો તમે કરો છો તો તમારું આઇસક્રીમ ઠંડુ નહીં થાય.
- ઘટકોને ઠંડુ કર્યા પછી, મિશ્રણને તમારી આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદકમાં મૂકો, અને ઉત્પાદકની દિશા નિર્દેશો અનુસાર પ્રક્રિયા કરો.
- ખાવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તરત જ સર્વ કરો અથવા ફ્રીઝર સેફ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.
અન્ય કોઈ એગ આઇસ ક્રીમ રેસિપિ
ત્યાં પુષ્કળ veનલાઇન કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ વાનગીઓ છે:
- Vegweb.com કડક શાકાહારી આઇસ ક્રીમ રેસીપી વિવિધ તક આપે છે વિકલ્પો .
- વેગફેમિલી magazineનલાઇન મેગેઝિન એક સ્વાદિષ્ટ તક આપે છે કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ રેસીપી.
- વેગન રસોઇયા ઘણાં સ્વાદિષ્ટ કડક શાકાહારી ડેઝર્ટ વાનગીઓ આપે છે, જેમાં એક ઉત્તમ ડેરી-મુક્ત શામેલ છે ઇંડા મુક્ત ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપી.
વેપારી રૂપે ઉપલબ્ધ વેગન આઇસ ક્રીમ
કરિયાણાની દુકાનોમાં હવે ઘણાં વ્યાવસાયિક રૂપે બનાવવામાં આવેલી ડેરી-મુક્ત અને ઇંડા મુક્ત ચોકલેટ આઇસ ક્રીમ ઉપલબ્ધ છે.
- લુના અને લેરીનું નાળિયેર આનંદ નાળિયેર આધારિત વેગન આઈસ્ક્રીમના ઘણા સ્વાદ આપે છે અને તે ડેરી અને ઇંડાથી મુક્ત છે.
- ટર્ટલ માઉન્ટેન તેની 'સો સ્વાદિષ્ટ' લાઇનની ભાગ રૂપે વિવિધ પ્રકારના કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ સ્વાદ આપે છે ઉત્પાદનો .
કોઈ એગ આઇસ ક્રીમ રેસીપી પુસ્તકો
પશુ ઉત્પાદનોથી મુક્ત આઇસ ક્રીમ એટલી લોકપ્રિય થઈ ગઈ છે કે હવે બજારમાં સંબંધિત ઘણાં રેસીપી પુસ્તકો છે. પુસ્તકો ઘરે તમારા પોતાના કડક શાકાહારી આઇસ ક્રીમ બનાવવા માટે instructionsંડાણપૂર્વકની સૂચનાઓ પ્રદાન કરે છે.
નીચેના ટાઇટલ માટે તમારી સ્થાનિક લાઇબ્રેરી તપાસો:
તેને ચાટવું! ક્રીમી, દિવાસ્વપ્નમાં રાચનારું વેગન આઇસ ક્રીમ તમારું મોં પ્રેમ કરશે કેથે ઓલ્સન દ્વારા: ચાટવું! આઇસ ક્રીમ કેક, પાઈ અને ટોપિંગ્સ શામેલ ઘણા મહાન કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ ડેઝર્ટ રેસિપિ આપે છે.
વેગન સ્કૂપ: ડેરી-ફ્રી આઇસ ક્રીમ માટે 150 રેસિપિ જે 'રિયલ' થિંગ કરતાં વધુ સારા હોય છે વ્હીલર ડેલ ટોરો દ્વારા: વેગન સ્કૂપ સોયા દૂધના પાયા સાથે કડક શાકાહારી આઇસ ક્રીમ માટે પુષ્કળ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે. પુસ્તકમાં વેનીલા, સ્ટ્રોબેરી અને ચોકલેટ જેવા પરંપરાગત સ્વાદો તેમજ વસાબી અને સીવીડ જેવા અનન્ય સ્વાદના વિકલ્પો શામેલ છે.
વાઇસ ક્રીમ: ગોર્મેટ વેગન ડેઝર્ટ્સ જેફ રોજર્સ દ્વારા: આ પુસ્તક સ્વાદમાં અસંખ્ય 70 કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે. મોટાભાગની વાનગીઓ પાયામાં કાજુ માટે કહે છે.
તાજેતરમાં સુધી, દૂધ, ક્રીમ અને ઇંડામાંથી બનાવેલ આઇસ ક્રીમ, ક્રીમી, સ્થિર મીઠાઈઓ માટેનો ધોરણ હતો. જો કે, ઘણા કડક શાકાહારી કૂક્સ અને રસોઇયાઓની કુશળ અને સર્જનાત્મક પ્રતિભાને લીધે સ્વાદિષ્ટ અને પોષક સ્થિર મીઠાઈઓનું નવું વિશ્વ તરફ દોરી ગયું છે!
