હું હંમેશ માટે ચોકલેટથી ઢંકાયેલી સ્ટ્રોબેરી બનાવું છું... અને છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોથી અમે માણી રહ્યાં છીએ ચીઝકેક સ્ટફ્ડ સ્ટ્રોબેરી …તેથી બંને એકસાથે આવ્યા તે થોડા સમયની જ વાત હતી! મારે તમને કહેવું છે કે પરિણામો અદ્ભુત હતા!
ગંભીરતાપૂર્વક અમેઝિંગ! આ આ વર્ષે અમારી એનિવર્સરી ડેઝર્ટ તરીકે સમાપ્ત થઈ, પરંતુ મને લાગે છે કે હું તેમને આવનારા ઘણાં બધાં મેળાવડાઓમાં લાવીશ જેમાં કોઈ બચ્યું નથી!
તેઓ માત્ર ક્ષીણ અને સરળ નથી, શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તેઓ કોઈ બેક નથી... ઉનાળાના સમય માટે યોગ્ય છે!
વધુ સ્ટ્રોબેરી મનપસંદ
- સ્ટ્રોબેરી પ્રેટ્ઝેલ સલાડ
- ચોકલેટ ઢંકાયેલ સ્ટ્રોબેરી
- સ્ટ્રોબેરી રેવંચી મોચી
- ચીઝકેક સ્ટફ્ડ સ્ટ્રોબેરી
- સ્ટ્રોબેરી સોસ
- સ્ટ્રોબેરી પોક કેક
51 મત સમીક્ષામાંથીરેસીપી ચોકલેટ ચીઝકેક સ્ટફ્ડ સ્ટ્રોબેરી (બેક નહીં!!)
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ12 લેખક હોલી નિલ્સન હું હંમેશ માટે ચોકલેટથી ઢંકાયેલી સ્ટ્રોબેરી બનાવું છું… અને છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોથી, અમે ચીઝકેક સ્ટફ્ડ સ્ટ્રોબેરીનો આનંદ લઈ રહ્યા છીએ… તેથી બંને એકસાથે આવ્યાં તે માત્ર સમયની વાત હતી!ઘટકો
- ▢¾ કપ અર્ધ-મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ
- ▢8 ઔંસ મલાઇ માખન નરમ
- ▢¼ કપ ખાંડ
- ▢બે ચમચી માખણ નરમ
- ▢એક ચમચી વેનીલા
- ▢1 ½ ચમચી unsweetened કોકો પાવડર
- ▢એક કપ whipped ટોપિંગ જેમ કે કૂલ વ્હીપ
- ▢3 ચમચી ચોકલેટ પીગળે છે અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ
- ▢3 ચમચી ચોકલેટ કૂકી ના ટુકડા
સૂચનાઓ
- સ્ટ્રોબેરીને ધોઈને સારી રીતે સૂકવી લો.
- સ્ટ્રોબેરીના ટોપને કાપીને નાની ચમચી અથવા સ્ટ્રોબેરી હલરનો ઉપયોગ કરીને તેને હોલો કરો (આ પ્રકારનો હું ઉપયોગ કરું છું, ટામેટાં અને સ્ટ્રોબેરી માટે કામ કરે છે).
- 3 ચમચી ચોકલેટ ચિપ્સને નાની ડીશમાં મૂકો અને લગભગ 20 સેકન્ડ માટે 50% પાવર પર પીગળી દો.. ચોકલેટ ઓગળે ત્યાં સુધી 15-સેકન્ડના વધારામાં ચાલુ રાખો.
- દરેક સ્ટ્રોબેરીના તળિયાના પાતળા ટુકડાને કાપો જેથી તે ઊભી થઈ શકે અને કાગળના ટુવાલ વડે તેને સૂકવી શકે. દરેક સ્ટ્રોબેરીના તળિયાને ચોકલેટમાં અને પછી કૂકીના ટુકડામાં ડુબાડો. પાન પાકા ચર્મપત્ર પર મૂકો.
- ચોકલેટ ચીઝકેક ભરતા પહેલા સ્ટ્રોબેરીના તળિયાને ચોકલેટમાં ડુબાડો!
ચોકલેટ ચીઝકેક ફિલિંગ
- એક નાની ડીશમાં ¾ કપ ચોકલેટ ચિપ્સ મૂકો અને લગભગ 35 સેકન્ડ માટે 50% પાવર પર ઓગળે.. ચોકલેટ ઓગળે ત્યાં સુધી 20-સેકન્ડના વધારામાં ચાલુ રાખો. કૂલ.
- મિડિયમ પર મિક્સર વડે, ક્રીમ ચીઝ, માખણ, વેનીલા, કોકો પાવડર અને ખાંડને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી ભેગું કરો. ઠંડું કરેલ ચોકલેટ ઉમેરો અને ધીમા તાપે મિક્સ કરો. વ્હીપ્ડ ટોપિંગમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ થાય ત્યાં સુધી જગાડવો/મિક્સ કરો.
- ચોકલેટ ચીઝકેકને ઝિપલોક બેગમાં ભરીને અથવા મેં ઉપર ઉપયોગમાં લીધેલા ડેકોરેટીંગ ડિસ્પેન્સરમાં મૂકો. સ્ટ્રોબેરીમાં પાઈપ નાખો (ત્યાં ઘણી બધી ફિલિંગ હશે, ઓવરફિલ કરવામાં ડરશો નહીં!).
- સ્ટ્રોબેરીના વધારાના ટુકડા સાથે ટોચ પર (મેં સ્ટ્રો વડે વર્તુળો કાપ્યા છે) અને તરત જ સર્વ કરો અથવા 4 કલાક સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:216,કાર્બોહાઈડ્રેટ:17g,પ્રોટીન:બેg,ચરબી:પંદરg,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:27મિલિગ્રામ,સોડિયમ:105મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:109મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:13g,વિટામિન એ:330આઈયુ,કેલ્શિયમ:36મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ
