ચિકન કોર્ન ચાવડર એ બાઉલમાં એક સંપૂર્ણ હાર્દિક ભોજન છે! ટેન્ડર ચિકન, બટાકા અને મકાઈ સમૃદ્ધ ક્રીમી સૂપમાં.
શું ચિન્હ વૃશ્ચિક રાશિ સાથે સૌથી સુસંગત છે
આરામદાયક સ્વાદના સ્તરો આ સૂપને આખું વર્ષ પ્રિય બનાવે છે!
એક હાર્દિક ચૌડર
તરફથી એક સારા હાર્દિક ચાવડર સીફૂડ ચાવડર પ્રતિ ક્લેમ ચાવડર . આ સ્વાદિષ્ટ સૂપ વાનગી પરંપરાગત બની જાય છે મકાઈ ચાવડર સંપૂર્ણ હાર્દિક ભોજનમાં - ખૂબ સારું!
ઘટકો/વિવિધતા
ચિકન
કોઈપણ પ્રકારનું રાંધેલું ચિકન આ રેસીપીમાં કામ કરશે. બાકી રોટિસેરી ચિકન અથવા બાકી રહેલું શેકવામાં અથવા શેકેલી મરઘી આ વાનગીને વધુ ઝડપી બનાવો!
શાકભાજી
આ સૂપમાં ડુંગળી, સેલરી, બટેટા અને મકાઈ ઉમેરવામાં આવે છે. ઝુચિની અથવા ગાજર જેવી તમારી પાસે કોઈપણ શાકભાજી ઉમેરવા માટે મફત લાગે!
મેષ માટે શ્રેષ્ઠ મેચ શું છે
બ્રોથ
ચિકન સૂપ આ સૂપનો ક્રીમી બેઝ બનાવવા માટે તેને દૂધ અને ક્રીમ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
સીઝનીંગ્સ
લસણ, ઓરેગાનો, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મીઠું અને મરી બધું સૂપમાં ભેળવવામાં આવે છે જેથી સ્વાદો ભેગા થાય. ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો કેજુન એક કિક માટે, અથવા ટેકો સીઝનીંગ એક મજા ટ્વિસ્ટ માટે!
ચિકન કોર્ન ચાવડર કેવી રીતે બનાવવું
શ્રેષ્ઠ કોર્ન ચાવડર બનાવવાનું રહસ્ય ક્રીમી બેઝમાં છે! ઓહ, અને બેકન!
- ઉમેરો બાકીના ઘટકો (નીચેની રેસીપી મુજબ) અને સૂપ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- તૈયાર મકાઈ અથવા ફ્રોઝન મકાઈ આ રેસીપીમાં કરશે- પરંતુ જો તાજી મકાઈ ઉપલબ્ધ હોય, તો તેનો ઉપયોગ કરો (બાકી પણ શેકેલી મકાઈ મહાન છે)!
- કોઈ ખાસ સાધનોની જરૂર નથી. મકાઈના કોબને પ્લેટ પર ઊભી રીતે પકડી રાખો અને કર્નલોને કાપી નાખવા માટે પેરિંગ છરીનો ઉપયોગ કરો. સરળ peasy!
- જો જરૂરી હોય તો સૂપને વધુ ઘટ્ટ કરવા માટે બટાકાને થોડા વધુ મેશ કરી શકાય છે.
- જો તમને તે ગમે તો થોડી ગરમી ઉમેરવામાં અચકાશો નહીં! જલાપેનો મરીના થોડા ટુકડા, ટોચ પર મુઠ્ઠીભર ચીઝ અને બાજુ પરની કેટલીક ટોર્ટિલા સ્ટ્રીપ્સ મકાઈના ચાવડરને ટેક્સ-મેક્સ મિજબાનીમાં ફેરવે છે!
- હોમમેઇડ કોર્નબ્રેડ રેસીપી
- હોમમેઇડ ક્રીમ્ડ મકાઈ
- કોર્ન કેસરોલ
- મેક્સીકન કોર્ન (એલોટ)
- તાજા કોર્ન સલાડ
- સરળ મકાઈના ભજિયા
- ▢3 કપ મકાઈ વિભાજિત, જો સ્થિર હોય તો ડિફ્રોસ્ટ કરેલું
- ▢2 ½ કપ ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપ
- ▢એક ચમચી લોટ
- ▢4 સ્લાઇસેસ બેકન જાડા કટ
- ▢એક નાનું ડુંગળી પાસાદાર
- ▢બે પાંસળી સેલરી સમારેલી
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢એક પાઉન્ડ પીળા બટાકા છાલ અને પાસાદાર ½'
- ▢½ ચમચી ઓરેગાનો
- ▢¼ ચમચી થાઇમ પાંદડા
- ▢½ કપ આખું દૂધ
- ▢½ કપ ભારે ક્રીમ
- ▢બે કપ રાંધેલ ચિકન કાપલી અથવા સમારેલી
- ▢મીઠું અને કાળા મરી ચાખવું
- બ્લેન્ડરમાં 1 ½ કપ મકાઈ, 1 કપ સૂપ અને 1 ટેબલસ્પૂન લોટ ભેગું કરો. સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો અને બાજુ પર રાખો.
- બેકનને મોટા વાસણમાં ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી પકાવો. પોટમાંથી દૂર કરો અને કાગળના ટુવાલ-રેખિત પ્લેટ પર મૂકો.
- ગરમીને મધ્યમ કરો અને પેનમાં બેકન ગ્રીસમાં ડુંગળી અને સેલરી ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી 3-4 મિનિટ પકાવો. લસણ ઉમેરો અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- બટાકા, બાકીનો સૂપ અને સીઝનીંગ ઉમેરો. મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ઉકાળો. ધીમા તાપે ઢાંકીને ઢાંકી દો. 10-12 મિનિટ અથવા બટાકા નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. જાડા ચાવડર માટે, જો ઈચ્છો તો થોડા બટાકાને હળવા હાથે મેશ કરો.
- બાકીની સામગ્રી ઉમેરો અને 5 મિનિટ અથવા સહેજ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- આરક્ષિત બેકન સાથે ગાર્નિશ કરો અને સર્વ કરો.
શા માટે ગેરેનિયમ પાંદડા પીળા થાય છે
ચિકન કોર્ન ચાવડર સ્ટોર કરવું
બચેલાને 4-5 દિવસ માટે હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો.
તેને ફરીથી ગરમ કરવા માટે, ફક્ત સ્ટોવ પરના સોસપેનમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં માઇક્રોવેવ-સલામત વાનગીમાં થોડુંક મૂકો. બેકન બિટ્સ સાથે ટોચ!
ફ્રીઝિંગ ચિકન કોર્ન ચાવડર પણ સરળ છે! ફક્ત તેને ઝિપરવાળી બેગમાં તેના પર તારીખ સાથે મૂકો અને ફ્રીઝરના તળિયે ફ્લેટ ફ્રીઝ કરો! એકવાર તેઓ સ્થિર થઈ જાય, તેમને સીધા સ્ટેક કરો અને મૂલ્યવાન ફ્રીઝર જગ્યા બચાવો! એકવાર ડિફ્રોસ્ટ કર્યા પછી તે થોડું પાતળું હોઈ શકે છે પરંતુ સ્વાદ હજી પણ સરસ રહેશે.
ચિકન કોર્ન ચાવડર બનાવવા માટેની ટિપ્સ
વધુ કોર્ની મનપસંદ
શું તમને આ ચિકન કોર્ન ચાવડર ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
કેવી રીતે શ્યામ કપડાં માંથી બ્લીચ સ્ટેન દૂર કરવા માટે4.97થી32મત સમીક્ષારેસીપી
બેકોન સાથે ચિકન કોર્ન ચાવડર
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમય40 મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ચિકન કોર્ન ચાવડર વ્યસ્ત સપ્તાહની રાતો માટે યોગ્ય છે! તે તાજા શાકભાજી, રાંધેલા ચિકનથી ભરપૂર છે અને થોડા જ સમયમાં એકસાથે આવે છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
તાજી મકાઈ જો તમારી પાસે હોય તો તે શ્રેષ્ઠ છે (જોકે કેન કે ફ્રોઝન સારું કામ કરે છે!). મકાઈના કોબને પ્લેટ પર ઊભી રીતે પકડી રાખો અને કર્નલોને કાપી નાખવા માટે પેરિંગ છરીનો ઉપયોગ કરો. સરળ peasy! જો જરૂરી હોય તો સૂપને વધુ ઘટ્ટ કરવા માટે બટાકાને થોડા વધુ મેશ કરી શકાય છે. જો તમને તે ગમે તો થોડી ગરમી ઉમેરવામાં અચકાશો નહીં! જલાપેનો મરીના થોડા ટુકડા, ટોચ પર મુઠ્ઠીભર ચીઝ અને બાજુ પરની કેટલીક ટોર્ટિલા સ્ટ્રીપ્સ મકાઈના ચાવડરને ટેક્સ-મેક્સ મિજબાનીમાં ફેરવે છે!પોષણ માહિતી
કેલરી:380,કાર્બોહાઈડ્રેટ:35g,પ્રોટીન:24g,ચરબી:17g,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:79મિલિગ્રામ,સોડિયમ:194મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:813મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:6g,વિટામિન એ:597આઈયુ,વિટામિન સી:એકવીસમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:71મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમચિકન, ડિનર, એન્ટ્રી, લંચ, મુખ્ય કોર્સ, સૂપ