Caprese સલાડ એક સરળ કચુંબર રેસીપી છે જે માત્ર ભવ્ય નથી, પણ અતિ સ્વાદિષ્ટ છે! આ કેપ્રેસ સલાડ રેસીપી માત્ર થોડા ઘટકોને એકસાથે ખેંચે છે, પરંતુ એક સ્વાદિષ્ટ પંચ પેક કરે છે! શ્રેષ્ઠ ભાગ? બધા ઘટકો આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે!
રસદાર પાકેલા લાલ ટામેટાં, ક્રીમી સફેદ મોઝેરેલા અને તાજી લીલી તુલસી - ઇટાલીના તમામ રંગો.
Caprese સલાડ શું છે?
તાજા ટામેટાં, મોઝેરેલા ચીઝ, તુલસીનો છોડ અને ઓલિવ તેલનો એક સરળ ઝરમર વરસાદ આ રંગીન સલાડ બનાવવા માટે જરૂરી છે. અહીંની ચાવી ઉપલબ્ધ સૌથી તાજી સામગ્રીઓનું સોર્સિંગ છે. ચેરી ટમેટાં અથવા તેજસ્વી લાલ રોમા આ કચુંબર માટે યોગ્ય કદ છે, તેમજ નરમ, ક્રીમી મોઝેરેલા છે, જેને મોઝેરેલા ફ્રેસ્કા (અથવા બોકોન્સીની) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ, મીઠું અને તાજી પીસી મરી અને થોડા ફાટેલા અને થોડા ફાટેલા તુલસીના પાન અને વોઇલાનો ઉદાર છંટકાવ! વર્ષના કોઈપણ સમયે સંપૂર્ણ કચુંબર!
લસણ ઘસેલી ક્રસ્ટી બ્રેડની સ્લાઇસ અને વિનોના ગ્લાસ સાથે, આ કેપ્રેસ સલાડ અમારા મનપસંદ સાથે જવા માટે સંપૂર્ણ સ્ટાર્ટર છે. સરળ ચિકન પરમેસન !
કેવી રીતે Caprese સલાડ બનાવવા માટે
કેપ્રેસ કચુંબર બનાવવાની ઘણી જુદી જુદી રીતો છે.
- ગ્રીક સલાડ - આગળ બનાવો
- ગાર્ડન ફ્રેશ Bruschetta - ફક્ત ક્રોસ્ટિનિસ ઉમેરો
- ક્રીમી કાકડી સલાડ - ઉનાળા માટે મહાન
- સીઝર સલાડ - મારી અંગત પ્રિય
- કાકડી એવોકાડો સલાડ - તેથી તાજા અને સ્વાદિષ્ટ
- ▢એક પાઉન્ડ પાકેલા ટામેટાં કોઈપણ વિવિધતા
- ▢½ કપ તાજી મોઝેરેલા કોકટેલ કદ
- ▢3 ચમચી તાજા તુલસીના પાન
- ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢મીઠું અને તાજી પીસી કાળા મરી
- ▢બાલસમિક સરકો વૈકલ્પિક
- ટામેટાંના ટુકડા કરો (અથવા કદના આધારે અડધા ભાગમાં કાપો). ચીઝને ¼ સ્લાઈસમાં કાપો.
- ટામેટાં અને ચીઝને પ્લેટ અથવા થાળીમાં ગોઠવો.
- ઓલિવ ઓઈલ (અને બાલ્સેમિક વિનેગરનો ઉપયોગ થતો હોય તો) સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને મરી નાખો.
- તાજા તુલસીના પાન સાથે છંટકાવ અને તરત જ સર્વ કરો.
તમે ફેન્સી ઇટાલિયન રેસ્ટોરાંમાં જુઓ છો તેમ અમને વ્યક્તિગત કેપ્રેસ સલાડ માટે મોઝેરેલા ચીઝ અને આખા તુલસીના પાંદડાના સમાન કદના સ્લાઇસેસ સાથે ટામેટાંના સ્લાઇસેસ લેયર કરવાનું ગમે છે. ફક્ત ટોચ પર થોડી બાલ્સેમિક વિનેગ્રેટ ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો અને સર્વ કરો!
તમારા મનપસંદ પાસ્તાનો ઝડપી ઉમેરો આ રેસીપીને એમાં પરિવર્તિત કરશે caprese પાસ્તા સલાડ . સ્વાદ અને સ્વાદિષ્ટ સાથે લોડ, કેટલાક તાજા તુલસીનો છોડ, ટામેટાં, મોઝેરેલા અને તમને ગમે તે પાસ્તા... રોટીની અથવા પેને વિશે શું? તેને મિક્સ કરો કારણ કે આ કચુંબર બધી યોગ્ય નોંધોને હિટ કરે છે અને ચોક્કસપણે ભીડને ખુશ કરે છે!
વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
Caprese સલાડ ડ્રેસિંગ
જો તમારા ટામેટાં ઘરે ઉગાડવામાં આવે છે, તો તે સ્વાદોને ચમકવા દો અને ડ્રેસિંગ પર પ્રકાશ પાડો! પરંતુ તેજસ્વી, ટેન્ગી ડ્રેસિંગ સિઝનમાં ન હોય તેવા ટામેટાંને પણ આકર્ષિત કરશે!
હું મોટે ભાગે થોડું ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરીનો ઉપયોગ કરું છું અને વધુ નહીં.
જો તમે થોડી વધુ ટેંગ પસંદ કરો છો, તો હોમમેઇડ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો હોમમેઇડ ઇટાલિયન વિનિગ્રેટ ઉપરથી ઝરમર વરસાદ. અથવા ઓલિવ તેલ, બાલ્સેમિક સરકો, કેટલાક ડીજોન, લસણ અને મીઠું અને મરી ભેગું કરો! કિયાઓ!
5થી6મત સમીક્ષારેસીપીCaprese સલાડ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન Caprese સલાડ એ એક સરળ કચુંબર રેસીપી છે જે માત્ર ભવ્ય જ નથી, પણ અતિ સ્વાદિષ્ટ છે! આ કેપ્રેસ સલાડ રેસીપી માત્ર થોડા ઘટકોને એકસાથે ખેંચે છે, પરંતુ એક સ્વાદિષ્ટ પંચ પેક કરે છેઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:124,કાર્બોહાઈડ્રેટ:4g,પ્રોટીન:4g,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,કોલેસ્ટ્રોલ:અગિયારમિલિગ્રામ,સોડિયમ:93મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:279મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:1120આઈયુ,વિટામિન સી:15.8મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:85મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, પાર્ટી ફૂડ, સલાડ ખોરાકઅમેરિકન, ઇટાલિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .