આ બ્લેક બીન સૂપ રેસીપી ઘણા બધા સ્વાદ સાથે જાડા અને હાર્દિક પ્રિય છે. સ્વાદિષ્ટ અને સરળ સૂપ માટે અમારા મનપસંદ બોલ્ડ સીઝનિંગ્સ સાથે બ્લેક બીન્સ, શાકભાજી અને સૂપ ઉકાળો!
ખાટી ક્રીમના ડોલપ, બેકનનો છંટકાવ અને તમારી મનપસંદ તાજી વનસ્પતિ અથવા કાતરી લીલા ડુંગળી સાથે પીરસો.
શા માટે અમે આ સૂપને પ્રેમ કરીએ છીએ
તે છે બનાવવા માટે ઝડપી !
તે ભારે ક્રીમ ઉમેર્યા વિના અને શાકભાજી અને ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે જ્યારે અવનતિનો સ્વાદ લે છે.
પનેરા બ્લેક બીન સૂપ હંમેશા મનપસંદ રહ્યો છે અને તે તાજેતરમાં બંધ કરવામાં આવ્યો છે, મારે સ્વીકારવું પડશે, હું આ સંસ્કરણને પસંદ કરું છું!
વર્ગખંડની બહાર ખાસ શિક્ષણ શિક્ષકો માટે નોકરી
તે શાકભાજી, બેકન, કઠોળ અને મસાલાઓથી ભરેલો બજેટ-ફ્રેંડલી સૂપ છે અને તમે તમારા બધા મનપસંદ ટોપિંગ્સથી સજાવી શકો છો!
ઘટકો/વિવિધતા
બીન્સ
બ્લેક બીન્સ આ સૂપનો સ્ટાર છે! તૈયાર કઠોળ વધારાનો ઝડપી સૂપ બનાવે છે પરંતુ જો તમે પસંદ કરો તો મેં સૂકા કઠોળ માટે દિશા નિર્દેશો શામેલ કર્યા છે.
શાકભાજી
ઘંટડી મરી, ડુંગળી, સેલરિ અને ટામેટાંને કઠોળ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે જેથી એક હાર્દિક, ભરણ સૂપ બનાવવામાં આવે. મશરૂમ્સ, ઝુચિની, મકાઈ અથવા પાલક ઉમેરો, જે પણ તમારી પાસે છે!
સીઝનીંગ્સ
મરચાંનો ભૂકો , પૅપ્રિકા અને જીરું બધું જ ઉકાળવામાં આવે છે સૂપ જ્યાં સુધી સ્વાદો એક સાથે ભળી ન જાય ત્યાં સુધી! તમારા પોતાના ઉમેરો ટેકો સીઝનીંગ , ફજીતા મસાલા , અથવા તો કેજુન સીઝનીંગ , તમે જે પસંદ કરો છો!
બ્લેક બીન સૂપ કેવી રીતે બનાવવો
આ સરળ રેસીપી થોડી જ વારમાં તૈયાર થઈ જશે!
- પહેલા બેકનને સાંતળો, (અથવા પ્રયાસ કરો માં બનાવે છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ) અને ટીપાંમાં શાકભાજીને રાંધો.
- બાકીના ઘટકો (નીચેની રેસીપી દીઠ) ઉમેરો અને 20 મિનિટ ઉકાળો.
- ખાડીના પાનને દૂર કરો અને રચનાને જાડા અને ક્રીમી બનાવવા માટે સૂપના એક ભાગને બ્લેન્ડ કરો.
મિક્સ-ઇન્સ અને ટોપિંગ્સ
બ્લેક બીન સૂપ કેટલાક મિક્સ-ઇન્સ અને ટોપિંગ્સ સાથે વધુ હ્રદયસ્પર્શી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે! સ્વાદિષ્ટ ઍડ-ઇન્સના બાઉલ મૂકો અને દરેકને પોતાનો બ્લેક બીન સૂપ બનાવવા દો!
- છીણેલું ચેડર ચીઝ અથવા છીણેલું કોટિજા ચીઝ
- ટોર્ટિલા સ્ટ્રીપ્સ અથવા કોર્નબ્રેડ ક્ષીણ થઈ જાય છે
- એવોકાડો સ્લાઇસેસ અને કાતરી કાળા ઓલિવ
- કાતરી જાલાપેનોસ અથવા પાસાદાર લીલા મરચાં
- સાલસા અને ખાટી ક્રીમ
- ગુઆકામોલ અથવા નાચો ચીઝ
ટિપ્સ
- ઉમેરતા પહેલા બધુ મીઠું અને ફીણ નીકળી જવા માટે તૈયાર કઠોળને સારી રીતે નીચોવી અને કોગળા કરો.
- સૂપના અમુક ભાગને બ્લેન્ડ કરો અને રચના માટે અમુક કઠોળ અને શાકભાજી છોડી દો.
- જો તમારું સૂપ ખૂબ જાડું હોય, તો સૂપ ઉમેરો (એક સમયે થોડો) અને તે મુજબ તમારા મસાલાને સમાયોજિત કરો.
બાકી રહેલું
- બાકીનાને ફ્રિજમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 3-4 દિવસ માટે સ્ટોર કરી શકાય છે.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે, સ્ટોવ પર ઉકાળો અથવા માઇક્રોવેવમાં 1-2 મિનિટ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
- બ્લેક બીન સૂપ સ્થિર કરી શકાય છે. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો, પછી ફ્રીઝર બેગમાં લો અને સ્થિર થવા માટે સપાટ મૂકો (ફ્રીઝરમાં 4 મહિના સુધી રાખો).
અજમાવવા માટે હાર્દિક સૂપ
- ટેકો સૂપ રેસીપી - 30-મિનિટ ભોજન
- ક્રોકપોટ પોટેટો અને સોસેજ સૂપ - તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ
- બીફ અને આછો કાળો રંગ સૂપ - સ્વાદથી ભરપૂર
- ચિકન જંગલી ચોખા સૂપ - તાજા શાકભાજીથી ભરેલું
- ઇટાલિયન બીન સૂપ - હાર્દિક અને ભરપૂર
- ચિકન સૂપ હોમમેઇડ ક્રીમ - એક પોટ ભોજન!
શું તમારા પરિવારને આ બ્લેક બીન સૂપ ગમે છે? નીચે એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ આપવાની ખાતરી કરો!
5થી14મત સમીક્ષારેસીપીબ્લેક બીન સૂપ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય30 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન આ સૂપ હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ છે અને ઠંડા દિવસે તમને અંદરથી ગરમ કરશે!ઘટકો
- ▢4 સ્લાઇસેસ બેકન સમારેલી, અથવા 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- ▢એક વિશાળ ડુંગળી સમારેલી
- ▢એક કપ સેલરી સમારેલી
- ▢1 ½ કપ સિમલા મરચું (કોઈપણ રંગ) બારીક કાપો
- ▢4 લસણ લવિંગ નાજુકાઈના
- ▢14 ઔંસ પાસાદાર ટામેટાં રસ સાથે
- ▢બે ચમચી જીરું
- ▢બે ચમચી મરચાંનો ભૂકો
- ▢½ ચમચી ધૂમ્રપાન કરાયેલ પૅપ્રિકા
- ▢એક જલાપેનો મરી બીજ, બારીક પાસાદાર ભાત
- ▢બે કપ ચિકન સૂપ ઓછી સોડિયમ
- ▢એક અટ્કાયા વગરનુ
- ▢બે કેન રાજમા 19 ઔંસ દરેક, drained અને rinsed
ટોપિંગ્સ
- ▢ખાટી ક્રીમ, લીલી ડુંગળી, પીસેલા વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું ગરમ કરો અને બેકન ઉમેરો. મધ્યમ તાપ પર ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી પકાવો. તપેલીમાંથી કાઢીને બાજુ પર રાખો (ચરબી આરક્ષિત કરો.)
- બેકનની ચરબીમાં ડુંગળી, સેલરી, ઘંટડી મરી અને લસણ ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધો.
- બાકીના ઘટકો (બેકન સિવાય) માં જગાડવો અને બોઇલ પર લાવો. ગરમી ઓછી કરો, ઢાંકી દો અને 20 મિનિટ ઉકાળો.
- ખાડી પર્ણ દૂર કરો અને કાઢી નાખો. નિમજ્જન બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, સૂપના મિશ્રણના અડધા ભાગને ઘટ્ટ કરવા માટે ભેળવો. ભેગું કરવા માટે જગાડવો અને બેકન ઉમેરો.
- જો ઇચ્છા હોય તો ખાટી ક્રીમ, કોથમીર અને લીલી ડુંગળી સાથે સર્વ કરો.
રેસીપી નોંધો
સૂકા કઠોળનો ઉપયોગ કરવા માટે, તૈયાર કઠોળ છોડી દો. મોટા સોસપાનમાં ½ પાઉન્ડ કઠોળની સાથે 1 મોટી ડુંગળી અડધી અને લસણની આખી 2 લવિંગ મૂકો. પાણીથી ઢાંકી દો, મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ઉકાળો. ઉકળવા માટે ગરમી ઓછી કરો અને ઢાંકી દો. કઠોળ નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો, લગભગ 90 મિનિટ. (જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી ઉમેરો).પોષણ માહિતી
કેલરી:329,કાર્બોહાઈડ્રેટ:44g,પ્રોટીન:17g,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:પંદરમિલિગ્રામ,સોડિયમ:762મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1056મિલિગ્રામ,ફાઇબર:પંદરg,ખાંડ:7g,વિટામિન એ:2449આઈયુ,વિટામિન સી:97મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:112મિલિગ્રામ,લોખંડ:5મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, ડિનર, એન્ટ્રી, લંચ, મુખ્ય કોર્સ, સૂપ