શેકેલા બેકન આવરિત જલાપેનો પોપર્સ સંપૂર્ણ નાસ્તો અથવા ગેમ ડે એપેટાઇઝર છે! તાજા જલાપેનોસને ચીઝ અને મસાલાના મિશ્રણથી સ્ટફ્ડ કરવામાં આવે છે અને સ્મોકી બેકનમાં લપેટીને બરબેકયુ પર ટેન્ડર સુધી રાંધવામાં આવે છે.
ચીઝ એકદમ ઓગળી જાય છે, મરી કોમળ બને છે અને સૌથી અદ્ભુત ડંખ માટે બેકન ચપળ અને સ્મોકી બને છે.
હું સંપૂર્ણપણે પૂજવું સ્ટફ્ડ જલાપેનો પોપર્સ કોઈપણ રીતે, આકાર અથવા સ્વરૂપમાં અને મને ખાસ કરીને તાજા જલાપેનોસ અને બેકનનો ઉપયોગ કરીને આ સંસ્કરણ ગમે છે અને એવું બને છે કે બ્રેડિંગ છોડવાથી તે લો કાર્બ/કીટો જલાપેનો પોપર બની જાય છે!
બેકન રેપ્ડ જલાપેનો પોપર્સ કેવી રીતે બનાવવું
જ્યારે ઘણા જલાપેનોસ કાપો, કૃપા કરીને કૃપા કરીને મોજા પહેરો. જો તમે ઘણી મરી કાપી રહ્યા હોવ તો મરીમાં રહેલા તેલ ખરેખર તમારી ત્વચાને અસર કરી શકે છે (અને બળી શકે છે).
- જલાપેનો પોપર ડીપ વાચકોને પસંદ
- સરળ બફેલો ચિકન ડીપ માએ માટે સરળ
- જલાપેનો પોપર ક્રેસન્ટ કપ ફ્લેકી અર્ધચંદ્રાકાર કપ ભરેલા પોપર ડીપ
- જલાપેનો મેક અને ચીઝ બાઇટ્સ એક કિક સાથે મેક અને ચીઝને હાથથી પકડ્યો
- બેકડ બફેલો વિંગ્સ વાસણ વિના સ્વાદ તમામ
- ▢6 આખા જલાપેનો મરી
- ▢6 ઔંસ મલાઇ માખન બ્લોક, ફેલાવી શકાય તેવું નથી
- ▢એક લીલી ડુંગળી બારીક સમારેલ
- ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢1 ½ ઔંસ તીક્ષ્ણ ચેડર ચીઝ કાપલી
- ▢12 સ્લાઇસેસ બેકન
- દરેક જલાપેનોમાંથી દાંડીને કાપીને અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપો. નાની ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, બીજ અને પટલને બહાર કાઢો.
- એક નાના બાઉલમાં ક્રીમ ચીઝ, લીલી ડુંગળી, લસણ પાવડર અને ચેડર ચીઝ મિક્સ કરો. જલાપેનોના અર્ધભાગમાં ભરો.
- દરેક જલાપેનોને સંપૂર્ણપણે બેકનથી લપેટીને ખાતરી કરો કે ચીઝ ઢંકાયેલું છે. ટૂથપીક્સથી સુરક્ષિત કરો.
- જલાપેનોસને ગ્રીલની કટ બાજુ નીચે મૂકો અને જ્યાં સુધી બેકન ક્રિસ્પ થવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી ગ્રીલ કરો (લગભગ 6 મિનિટ). ગ્રીલમાંથી બેકનને હળવા હાથે ઢીલું કરો અને જલાપેનોસને ઉપર પલટાવો. ગરમીને મધ્યમથી ઓછી કરો અને વધારાની 10-12 મિનિટ અથવા બેકન રાંધવામાં આવે અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી રાંધો.
- 425°F પર પ્રીહિટ કરો, ચર્મપત્રના પાકા પાન પર મૂકો અને લગભગ 18-23 મિનિટ અથવા બેકન ક્રિસ્પી થાય અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી બેક કરો.
મસાલાના સ્તરને નિયંત્રિત કરો: જલાપેનોસ (અને અન્ય મસાલેદાર મરી) માંથી ગરમી ઘટાડવા માટે, બધા બીજ અને પટલને દૂર કરવાની ખાતરી કરો કારણ કે તે જ જગ્યાએ કેપ્સાસીન સમાયેલ છે (જે તેમને મસાલેદાર બનાવે છે). જો તમને મસાલા ન ગમતા હોય અથવા મસાલેદાર ખોરાક ન ખાતા લોકો માટે બીજો વિકલ્પ હોય તો તમે સ્વીટ બેબી રેડ અને યલો મરી સહિત આ રેસીપીમાં કોઈપણ મરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
બેકન રેપ્ડ પોપર્સ કેવી રીતે રાંધવા
શેકેલા જલાપેનો પોપર્સ: ઉનાળામાં આને ગ્રીલ પર રાંધો, અને જ્યારે તમે તેને સીધા જાળી પર રાંધી શકો છો, એક જાળી સાદડી મદદ કરે છે ફ્લેર અપ્સ ઘટાડો ! હું બેકનને થોડું પહેલાથી રાંધું છું, આ ફ્લેર અપ્સને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને તે મરીને વધારે રાંધ્યા વિના હંમેશા ક્રિસ્પર બેકનમાં પરિણમે છે. ફ્રોઝનમાંથી ક્રીમ ચીઝ પોપર્સ ગ્રીલ કરવા માટે, અમે ગ્રીલને નીચે ફેરવીએ છીએ અને મધ્યમ ગરમી અને પીગળી જાય તેની ખાતરી કરવા માટે તેને નીચા અને ધીમા રાંધીએ છીએ.
ઓવન બેકડ બેકન રેપ્ડ પોપર્સ: શિયાળામાં, અમે આ સ્ટફ્ડ જલાપેનો પોપર્સ રેસીપીને ઓવનમાં બેક કરીએ છીએ. 425 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો, ચર્મપત્રના પાકા તવા પર મૂકો અને લગભગ 18-23 મિનિટ અથવા બેકન ક્રિસ્પી થાય અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી બેક કરો. જો જરૂરી હોય તો અંતે 1 મિનિટ ઉકાળો. તેથી સરળ!
આગળ/સ્થિર બનાવવા માટે
જલાપેનો પોપર્સ અણધાર્યા મહેમાનો માટે હાથમાં લેવા માટેનો સંપૂર્ણ નાસ્તો છે. હું ઘણીવાર થોડી મોટી ટ્રે બનાવું છું અને તેને ફ્રીઝ કરું છું (રસોઈ પહેલાં). એકવાર સ્થિર થઈ જાય પછી હું તેમને સીલબંધ કન્ટેનર (અથવા ફ્રીઝર બેગ)માં ખસેડું છું અને થોડા મહિના માટે સંગ્રહ કરું છું.
જ્યારે મહેમાનો આવે છે, ત્યારે એક પિચર રેડો મોજીટોસ , ગ્રીલને ગરમ કરો અને આને સ્થિરમાંથી જમણી બાજુએ ફેંકી દો.
ગરમી પર લાવો
જાલાપેનોસની મસાલેદાર કિક સાથેની મારી કેટલીક અન્ય મનપસંદ વાનગીઓ અહીં છે:
4.94થી30મત સમીક્ષારેસીપી બેકન રેપ્ડ જલાપેનો પોપર્સ (શેકેલા)
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયવીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ12 જલાપેનો પોપર્સ લેખક હોલી નિલ્સન સ્વાદિષ્ટ જલાપેનોસ એક ગૂઇ ચીઝી ફિલિંગ સાથે સ્ટફ્ડ અને બેકનમાં લપેટી! જ્યાં સુધી બેકન ક્રિપ્સ ન થાય અને ચીઝ પીગળી ન જાય ત્યાં સુધી આને શેકવામાં આવે છે.. અને આ દુનિયાની બહાર છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
જાળી માટે
ગરમીથી પકવવું
પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:એકપોપર,કેલરી:155,કાર્બોહાઈડ્રેટ:એકg,પ્રોટીન:5g,ચરબી:પંદરg,સંતૃપ્ત ચરબી:6g,કોલેસ્ટ્રોલ:3. 4મિલિગ્રામ,સોડિયમ:213મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:67મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:244આઈયુ,વિટામિન સી:એકમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:41મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમભૂખ લગાડનાર
