એવોકાડો ડીપ તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, સ્વાદથી ભરપૂર છે અને તંદુરસ્ત ચરબી પ્રદાન કરે છે. ફક્ત એકસાથે મિશ્રણ કરો પાકેલા, સમૃદ્ધ, ક્રીમી એવોકાડોસ, પીસેલા, અને જીરું ચૂનાના રસ સાથે, તે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે!
ખેડૂતોના બજાર અથવા સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાંથી કેટલાક એવોકાડો પસંદ કરો અને સર્જનાત્મક બનો! આ ઉનાળામાં આ સરળ ડુબાડવું તમારા ટેબલ પરથી દૂર ન થવા દો, તેના ઘણા બધા ઉપયોગો છે, તમે તેને મદદ કરી શકતા નથી પરંતુ તેને હંમેશા સેવા આપી શકો છો! ની પ્લેટ સાથે સર્વ કરો લોડ nachos અને એક બાજુ પીકો ડી ગેલો મનોરંજક ભોજન માટે!
જ્યારે ગરમીમાં કૂતરાના સંવર્ધન માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય છે
સ્વસ્થ અને સ્વાદથી ભરપૂર
આ મારા મનપસંદ હોમમેઇડ ડીપ્સમાંથી એક છે! તે માત્ર સ્વસ્થ અને સ્વાદથી ભરપૂર નથી, તેને તૈયાર કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે. તે માટે પરફેક્ટ ટોપિંગ છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી fajitas અથવા ક્રિસ્પી રોમેઈન, કાકડીઓ અને સાથે ફેંકવામાં આવે છે ક્રાઉટન્સ !
એવોકાડો એ એક સાચો સુપરફૂડ છે જેમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે! એવોકાડોસનો આનંદ માણવાના કેટલાક ફાયદા અહીં છે:
-
- કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે
- પોટેશિયમ, વિટામિન C, વિટામિન K, ફોલેટ અને વિટામિન B6 સહિતના વિટામિન્સથી ભરપૂર
- ફાઇબર ધરાવે છે (તમને ભરપૂર લાગે છે)
- સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
એવોકાડો ડીપ કેવી રીતે બનાવવી
આ એવોકાડો ડીપ હોમમેઇડ ગ્વાકામોલ રેસીપી જેવું જ છે. તફાવત એટલો છે કે મારા guacamole રેસીપી તે થોડું ઠીંગણું છે અને તેમાં ટામેટાં અને ડુંગળી જેવા અન્ય ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે જ્યારે આ ડીપ ક્રીમી અને સ્મૂધ હોય છે.
- પાકેલા એવોકાડોને છોલીને કાપી લો. તાજા ચૂનામાંથી રસ ઉમેરો (લગભગ ½ કપ).
- સમારેલી કોથમીર અને જીરું ઉમેરો.
- બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી પ્રક્રિયા કરો. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન અને સર્વ કરો.
એવોકાડો ચૂનો ડ્રેસિંગ માટે જો હાથ પર છાશ ન હોય તો છાશ ઉમેરો અથવા 'ખાટા દૂધ' સાથે અવેજી કરો.
એવોકાડો ડીપ કેટલો સમય ચાલે છે?
આ એવોકાડો પીસેલા લાઈમ ડીપમાં સ્વાદની કોઈ કમી નથી. મિશ્રિત ગ્રીન્સ સલાડ અથવા ક્રુડિટ અને ફટાકડા માટે ડુબાડવા માટે પણ તેજસ્વી, ટેન્ગી અને પરફેક્ટ! જ્યાં સુધી ડુબાડવું ઠંડું રાખવામાં આવે છે ત્યાં સુધી, થોડા ઝડપી હલાવો અને મીઠાના આડંબરથી આ ડુબાડવું એક કે બે દિવસ ચાલે છે… જો તે ટેબલ પર આટલું લાંબું ચાલે તો!
સંગ્રહવા માટે: ચુસ્તપણે કવર કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. તેને આઇસ ક્યુબ ટ્રેમાં પણ સ્થિર કરી શકાય છે અને થોડું ઓલિવ તેલ ઉમેરીને ચટણી અથવા મરીનેડમાં ઉમેરવા માટે બહાર કાઢી શકાય છે!
કેવી રીતે કાચબો માટે કાળજી માટે
સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ડીપ્સ
- 5 મિનિટ ટેકો ડીપ - માત્ર 5 મિનિટની તૈયારી!
- સરળ બીન ડીપ - સ્વાદથી ભરપૂર ક્રીમી ડીપ
- બીફ એન્ચીલાડા ડીપ - સરળ સ્કૂપેબલ ડીપ!
- રોટેલ ડીપ - માત્ર ચાર ઘટકો
- ચીઝી બીફ ક્વેસો ડીપ - ચીઝી પાર્ટી ડીપ!
4.91થી10મત સમીક્ષારેસીપી એવોકાડો ડીપ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય0 મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સએક કપ લેખક હોલી નિલ્સન આ નાચોસ માટે અથવા ટાકોઝ માટે ટોપિંગ માટે સંપૂર્ણ ડૂબકી છે!ઘટકો
- ▢એક એવોકાડો પાકેલું
- ▢½ તાજો ચૂનો રસ
- ▢¼ કપ કોથમીર સમારેલી
- ▢½ ચમચી જીરું
- ▢સ્વાદ માટે મીઠું પકવવું
ડૂબકી માટે
- ▢¼ કપ છાશ અવેજી માટે નીચેની નોંધ જુઓ
ડ્રેસિંગ માટે
- ▢½ કપ છાશ અવેજી માટે નીચેની નોંધ જુઓ
સૂચનાઓ
- બધા ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી પ્રક્રિયા કરો.
- ઇચ્છિત સુસંગતતા મેળવવા માટે છાશની માત્રાને સમાયોજિત કરો.
રેસીપી નોંધો
*નોંધ: જો તમારી પાસે છાશ ન હોય તો તમે તેને સરળતાથી ખાટા દૂધ સાથે બદલી શકો છો. ½ કપ માપના કપમાં ½ ચમચી લીંબુનો રસ અથવા સફેદ સરકો મૂકો. દૂધ સાથે ટોચ અને 5 મિનિટ બેસી દો. કોઈપણ રેસીપીમાં છાશ બદલવા માટે ઉપયોગ કરો!પોષણ માહિતી
કેલરી:367,કાર્બોહાઈડ્રેટ:22g,પ્રોટીન:6g,ચરબી:32g,સંતૃપ્ત ચરબી:5g,કોલેસ્ટ્રોલ:7મિલિગ્રામ,સોડિયમ:81મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1056મિલિગ્રામ,ફાઇબર:13g,ખાંડ:5g,વિટામિન એ:662આઈયુ,વિટામિન સી:26મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:93મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
