જો તમને મીઠી અને ખાટાના સ્વાદનું સંતુલન પસંદ છે, તો પછી તમે ઉત્તમ નમૂનાના કોકટેલ, અમરેટો ખાટાની મજા માણશો. પ્રખ્યાત મિશ્રિત પીણાંના દરેક સંગ્રહમાં અમરેટ્ટો ખાટાની રેસીપી સહિત, દરેકને ખુશ કરવા માટે કંઇક કંઈક હોવું જોઈએ. જ્યારે મૂળભૂત સૂત્રમાં ફક્ત થોડા ઘટકો હોય છે, ત્યાં પીણું વસ્ત્ર અને તેના વ્યક્તિત્વને બદલવા માટે ઘણી વિવિધતાઓ છે.
ઉત્તમ નમૂનાના અમરેટ્ટો ખાટો રેસીપી
આ આનંદકારક સંયોજન એ બનાવવા માટેના સૌથી સરળ પીણાંમાંનું એક છે.
સંબંધિત લેખો- ઉષ્ણકટિબંધીય પીણાની વાનગીઓ
- મફત શેમ્પેઇન કોકટેલ રેસિપિ
- 18 ઉત્સવની ક્રિસમસ હોલિડે ડ્રિંક્સ
ઘટકો
- બરફ
- 1 1/2 ounceંસ અમરેટ્ટો લિક્વિર
- 3 ounceંસ મીઠી અને ખાટા મિશ્રણ
- લીંબુ-ચૂનોના સોડાનો સ્પ્લેશ, જેમ કે 7 અપ અથવા સ્પ્રાઈટ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે મરાશ્ચિનો ચેરી અને નારંગીનો ટુકડો
દિશાઓ
- કોકટેલ શેકરને બરફથી અડધો ભરો. અમરેટો અને મીઠી અને ખાટા મિશ્રણ ઉમેરો. ઠંડું પાડવું.
- બરફથી અડધા ભરેલા ખડકોના ગ્લાસમાં રેડવું.
- ચેરી અને નારંગીની કટકાથી ગાર્નિશ કરો.
અમરેટો ખાટો ભિન્નતા
ઘણા કોકટેલમાંની જેમ, પીનારાઓ અને બાર્ટેન્ડરોએ વિવિધ સ્વાદ બનાવવા માટે મૂળ અમરેટો ખાટા રેસીપીમાં ઘટકો ઉમેર્યા છે જે વિવિધ પેલેટને અપીલ કરે છે. તમામ ભિન્નતાઓ એમેરેટો ખાટા કોકટેલમાંની મૂળ રેસીપી તરીકે સમાન મિશ્રણ અને સેવા આપતી કાર્યવાહીને અનુસરે છે.
અમરેટો સ્ટોન ખાટો
એક અમરેટો ખાટાને પથ્થરની ખાટામાં ફેરવવા માટે, પીરસતાં પહેલાં મિશ્રણમાં નારંગીનો રસનો એક સ્પ્લેશ ઉમેરો.
અમરેટો વાઇન ખાટો
2 ounceંસના અમરેટ્ટોને 1 ounceંસના દરેક મીઠાઇ અને ખાટા મિશ્રણ સાથે મિક્સ કરોસફેદ વાઇન. ક્યાં તો મીઠી અથવાશુષ્ક સફેદ વાઇનસ્વીકાર્ય છે.
અમરેટો ખાટો ખાટો
આ મિશ્રણ તમને કઠોર બનાવશે. 1 1/2 ounceંસના અમરેટ્ટોને 1 ounceંસના દરેક ચૂનો અને સાથે મિક્સ કરોલીંબુનું શરબત.
અમરેટો વોડકા ખાટો
1 ounceંસના વોડકા અને 1 ounceંસના અમેરેટો સાથે મળીને જગાડવો. ગ્લાસને મીઠા અને ખાટા મિશ્રણથી ભરો.
વિશેષ પ્રસંગ અમરેટો ખાટો
જો ડિનર અથવા કોકટેલ પાર્ટીમાં અતિથિનો સન્માન એમેરેટ્ટો સoursર્સનો મોટો ચાહક છે, તો પીણાના આ ફેન્સી સંસ્કરણને પીરસવાથી એ માનનીય અને એકઠા થયેલા મિત્રો અને પરિવાર બંનેને પ્રભાવિત કરશે તે ખાતરી છે. તે પણ સમાવેશ થાયપ્રોક્સ્કો, શુષ્ક, સફેદ સ્પાર્કલિંગ વાઇન મુખ્યત્વે વેનેટો પ્રદેશમાં ઉત્પન્ન થાય છેઇટાલી. આ રેસીપી એક પીણું માટે છે, તેથી મહેમાનોની સંખ્યાને સમાવવા માટે પ્રમાણને સમાયોજિત કરો.
ઘટકો
- 1/4 કપ પાણી
- ગ્લાસની રિમ કોટ કરવા માટે 1/2 કપ ખાંડ, વત્તા 1/4 કપ ખાંડ
- 1 લીંબુ, ઉડી એક Microplane zester અથવા તુલનાત્મક સાધન સાથે zested
- 1 ચૂનો, લીંબુની જેમ ઝેસ્ટેડ
- 1/2 લીંબુ, રસ (કાચની રિમ કોટિંગ માટે બાકીના 1/2 લીંબુને સાચવો)
- 3/4 કપ પ્રોસેસ્કો
- 2 ચમચી અમેરેટો લિક્વિર
- 2 ચમચીસરળ ચાસણી
- આઇસ ક્યુબ્સ
- લીંબુ અને ચૂનો કટકો સજાવટ કરે છે
દિશાઓ
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી અને 1/2 કપ ખાંડ એક સાથે જગાડવો.
- મધ્યમ તાપ પર, મિશ્રણને બોઇલમાં લાવો અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય અને સરળ ચાસણી ન બનાવે ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો.
- ચાસણીને ઠંડુ થવા માટે કોરે મૂકી દો.
- રિમ્ડ રકાબી અથવા છીછરા બાઉલમાં, બાકીની ખાંડ અને ઝાટકો ભેગા કરો.
- લીંબડાના અડધા ભાગની કાપેલી બાજુથી ડબલ જુની જમાનાના ગ્લાસ (જેને લોઅરબ orલ અથવા રોક્સ ગ્લાસ પણ કહેવામાં આવે છે) ની કિનારને ઘસવું, તેને કાચની અંદર અને બહાર બંને બાજુ ભેજવા માટે ખાતરી છે.
- ગ્લાસને ખાંડમાં ફેરવો અને ધીમે ધીમે સમાન કોટ તરફ વળો.
- પ્રોકોસ્કો, અમરેટ્ટો, લીંબુનો રસ અને તૈયાર કરેલી સરળ ચાસણીના 2 ચમચી મિક્સ કરો કોકટેલ મિક્સર અથવા રેડવાનું એક મોટું પાત્ર, વાઇનમાં પરપોટા નષ્ટ ન થાય તેની કાળજી લેતા.
- કાચની તળિયે થોડા બરફના સમઘન મૂકો અને સુગર-કોટેડ રિમને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના પીણું મિશ્રણમાં રેડવું.
- સાઇટ્રસ ફળોના ટુકડાથી પીણાને ગાર્નિશ કરો.
બિટર્સવીટ અમરેટ્ટો
અમરેટ્ટો એ બદામ-સ્વાદવાળી લિકર છે જે બદામ અથવા આલૂના ખાડાથી બને છે અથવા બંનેના સંયોજન છે. તેમાં ખાડાઓની કડવાશને કાપી નાખવા માટે મીઠાશ ઉમેર્યા છે, સાથે સાથે વધારાની સ્વાદ માટે સમાવિષ્ટ કુદરતી અથવા કૃત્રિમ બદામનો અર્ક. લિકરનું નામ ઇટાલિયન શબ્દ 'અમારો' શબ્દનું વ્યુત્પન્ન છે, જેનો અર્થ કડવો છે, અને 'ઇટો' પ્રત્યયનો અર્થ કડવાશના ઘટતા અથવા ઓછા સંપર્કને સૂચવે છે. અમરે અને આમોર શબ્દો, જેનો અર્થ પ્રેમ છે, તે વારંવાર લિકરની મીઠાશ સાથે સંકળાયેલું છે. બંનેના જોડાણને પ્રેમના બીટરવીટ પાસાઓને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે સમજી શકાય છે.
તમારી પસંદીદા અમરેટો ખાટો પસંદ કરો
અમરેટો ખાટાને તૈયાર કરવાની ઘણી બધી રીતો સાથે, તમને ખાતરી છે કે આમાંથી દરેક વાનગીઓ અજમાવવા માટે મઝા પડશે. ફક્ત તે બધાને એક જ સમયે અજમાવો નહીં!
