જો તમે ક્યારેય થોડા દિવસોથી ફ્રિજમાં બેઠેલી વાઇનની ખુલ્લી બોટલ કા dumpી નાખવાની હતાશા અનુભવી છે, તો તમે જાણો છો કે હવાનું એક્સપોઝર કોઈ મહાન વાઇનને કેવી રીતે ઝડપથી બદલી ન શકાય તેવું વાસણમાં ફેરવી શકે છે. સદ્ભાગ્યે, ત્યાં ઘણા વિવિધ પ્રકારનાં વાઇન ડિસ્પેન્સર્સ છે જે તમારી શ્રેષ્ઠ બોટલના શેલ્ફ લાઇફને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
લોકપ્રિય ઘર વાઇન ડિસ્પેન્સર્સ
મોટા ભાગનાવાઇનની બોટલ ખોલીફ્રિજમાં ત્રણ દિવસ પછી ખરેખર પીવાલાયક નથી. જ્યારે તમેuncork કે બોટલ, તમે હવાને વાઇનના સંપર્કમાં આવવા દો. આ તરત જ વાઇનના સ્વાદને બદલવાનું શરૂ કરે છે. શરૂઆતમાં, આ 'શ્વાસ લેવાની' પ્રક્રિયા સારી વસ્તુ હોઈ શકે છે, પરંતુ પ્રથમ થોડા દિવસો પછી, વાઇનએ તેનો સ્વાદ ખૂબ જ ગુમાવી દીધો જે તેને મહાન બનાવ્યો. હવામાં ઓક્સિજન વાઇન સાથે પ્રતિક્રિયા આપીને તેનો નાશ કરે છે.
સંબંધિત લેખો- શરૂઆત વાઇન માર્ગદર્શિકા ગેલેરી
- 14 ખરેખર ઉપયોગી વાઇન ગિફ્ટ વિચારોની ગેલેરી
- 14 રસપ્રદ વાઇન ફેક્ટ્સ
વાઇન ડિસ્પેન્સર વાઇનને હવાના સંપર્કમાં આવતાં અટકાવીને તેને સાચવવાનું કામ કરે છે. મોટેભાગે, આમાં વાઇનની સપાટી પર અસરકારક રીતે બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ નાઇટ્રોજનનો સ્તર મૂકવાનો સમાવેશ થાય છેબોટલ સંશોધનતમારા માટે. બજારમાં ઘણાં જુદા જુદા વાઇન ડિસ્પેન્સર ડિઝાઇન્સ છે. તમારી જરૂરિયાતો અને બજેટ પર આધાર રાખીને, એક તમારા માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે.
જે જાતિય જાત પ્રત્યે મીન છે
ધ કીપર
જો તમે બજેટ પર છો અને ઘણું મનોરંજન ન કરો તો, એક જ બાટલી વાઇન પ્રેઝર્વેશન સિસ્ટમ ગમે છે ધ કીપર આદર્શ હોઈ શકે છે. આ સિસ્ટમમાં ડિસ્પેન્સર નોઝલ અથવા નળની સુવિધા છે, જે નાઇટ્રોજન કેનિસ્ટર સાથે જોડાયેલ છે. તમે વાઇનની બોટલ ખોલ્યા પછી, તમે બોટલમાં નોઝલ દાખલ કરો. આ બોટલમાં નાઇટ્રોજન ગેસને પમ્પ કરે છે, અને તમે એક સમયે વાઇનને એક ગ્લાસ રેડવા માટે ડિસ્પેન્સરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જ્યારે તમે રેડવાનું સમાપ્ત કરો છો અને વાઇનને દૂર મૂકવા માંગો છો, ત્યારે તમે ખાલી નાઇટ્રોજન કેનિસ્ટરને ડિસ્કનેક્ટ કરો અને બોટલને તમારા રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
કીપરના ઘણા ફાયદા છે, જેમાં તેની કિંમત ફક્ત $ 125 જેટલી છે. આ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે અને ઘરેલુ વાઇનના ગુણગ્રાહક માટે સારી રીતે કાર્ય કરે છે. જો કે, ડિસ્પેન્સર નોઝલનો ઉમેરો તમારા ફ્રિજમાં બોટલને થોડો વિચિત્ર સ્ટોર કરી શકે છે. ડિસ્પેન્સર નોઝલને ખોલતાંની સાથે જ બોટલમાં મૂકવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
વિંટેનર વાઇન પ્રિઝર્વર અને ડિસ્પેન્સર
જો તમે એક સમયે એક કરતા વધારે બોટલ ખુલ્લી રાખવાનું પસંદ કરો છો, તો મલ્ટિ-બોટલ સિસ્ટમ તમારી જરૂરિયાતોને વધુ સારી રીતે અનુરૂપ હોઈ શકે છે. આ વિંટેનર વાઇન પ્રિઝર્વર અને ડિસ્પેન્સર તમને સ્વાદની ખોટની ચિંતા કર્યા વગર અઠવાડિયા સુધી ત્રણ બોટલ વાઇનમાંથી નમૂના લેવાની મંજૂરી આપે છે. આ સિસ્ટમમાં આકર્ષક ઓક રેક છે જે ત્રણ બોટલને દર્શાવે છે. ડિસ્પેન્સર નોઝલ દરેક બોટલના ગળામાં ફિટ થાય છે અને ડિસ્પ્લે રેકની પાછળ છુપાયેલા નાઇટ્રોજનની ડબ્બી સાથે નળીઓ સાથે જોડાયેલા હોય છે. ત્રણમાંથી કોઈપણ બોટલમાંથી ગ્લાસ રેડવા માટે, તમે ફક્ત સંબંધિત નોઝલ પર હેન્ડલ liftંચકશો.
ધ કીપરની તુલનામાં વિંટનર વાઇન પ્રિઝર્વર અને ડિસ્પેન્સર કિંમતી છે. લગભગ $ 350 ની કિંમતે, તે ઓછી વ્યવહારુ ખરીદી છે, પરંતુ તે ઘરેલુ વાઇનના ઉત્સાહીઓ માટે સમસ્યા હલ કરે છે જે એક સમયે પોતાને એક ખુલ્લા બોટલ સુધી મર્યાદિત કરવાનું પસંદ કરતા નથી. જ્યાં સુધી તમારી પાસે તમારા રેફ્રિજરેટરનો કોઈ શેલ્ફ ન હોય જે સંપૂર્ણ રીતે વાઇન સ્ટોરેજ માટે સમર્પિત હોય, ત્યાં સુધી આ એકમ માટે જગ્યા શોધવાનું એક પડકાર હોઈ શકે છે. કીપરની જેમ, તે પણ આવશ્યક છે કે તમે બોટલ ખોલતાંની સાથે જ બોટલ્સમાં દાખલ કરો.
સ્કાયબાર વન રેફ્રિજરેટેડ વાઇન પ્રિઝર્વેશન સિસ્ટમ્સ
તમારે રેફ્રિજરેટરમાં રૂમ બનાવવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી સ્કાયબાર વાઇન પ્રેઝર્વેશન સિસ્ટમ્સ . આ એકમો, જે મોડેલના આધારે એક અને ત્રણ બોટલ વચ્ચે સમાવી શકે છે, તેમાં બધી સૌથી લોકપ્રિય વાઇન જાતો માટે પૂર્વ-સેટ આદર્શ તાપમાન સાથે એકીકૃત રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ છે. તમે જાતે જ તાપમાનને તમારી પોતાની પસંદગીઓમાં પણ ગોઠવી શકો છો. મોટાભાગની અન્ય સિસ્ટમોથી વિપરીત, આ વાઇનને જાળવવા માટે નાઇટ્રોજન કારતુસનો ઉપયોગ કરતું નથી. આને કારણે, જાળવણીનો સમય થોડો ઓછો હોય છે, સામાન્ય રીતે લગભગ 10 દિવસ.
કેલિફોર્નિયામાં નિવૃત્તિ માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
આ સિસ્ટમના ફાયદામાં તેમની સ્ટાઇલિશ ડિઝાઇન, તમામ ઇન-વન-વર્કિંગ અને હેન્ડી પ્રિ-સેટ તાપમાન શામેલ છે. એક નોંધપાત્ર ગેરલાભ એ કિંમત છે, જે એક બોટલ મોડેલ માટે આશરે 50 450 થી ત્રણ બોટલ સિસ્ટમ માટે આશરે $ 1,100 છે. ઉપભોક્તા સમીક્ષાઓમાં, કેટલાક વપરાશકર્તાઓ ચાહકોના અવાજ વિશે પણ ફરિયાદ કરે છે. જો તમે તમારા વાઇન પ્રત્યે ગંભીર છો અને નિયમિતપણે કિંમતી બોટલો પર ઘણાં પૈસા ખર્ચ કરો છો, તો તે તમારા માટે આદર્શ હોઈ શકે છે. જો તમે કેઝ્યુઅલ વાઇન પીનારા છો જે સારી બોટલો વેડફવા માટે નફરત કરે છે, તો તમને ઓછા ખર્ચાળ વાઇન ડિસ્પેન્સિંગ સિસ્ટમ દ્વારા વધુ સારી રીતે સેવા આપી શકાય.
વિનોટેમ્પ વાઇન કેજેરેટર
વિનોટેમ્પ કેજરેટર્સ બે બોટલ અને ચાર બોટલ સિસ્ટમમાં આવે છે. કેજેરેટર ચાર બોટલને સંપૂર્ણ તાપમાને ઠંડુ કરે છે અને પછી તેને નળ દ્વારા વિતરણ કરે છે. ઘર અથવા વ્યવસાયિક ઉપયોગ માટે ડિસ્પેન્સર્સ મહાન છે, અને આંતરિક એલઇડી તેમને પ્રદર્શન માટે યોગ્ય બનાવે છે.
આ 2-બોટલ એકમ around 900 ની આસપાસ ખર્ચ જ્યારે આસપાસની કિંમત 4-બોટલ એકમ 8 1,800. એકમો મોડ્યુલર છે, તેથી તમે તેમને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો અને તમને જરૂરી હોય તેટલી બોટલો પકડી રાખી શકો છો.
દુર્લભ વાળનો રંગ શું છે
વાણિજ્યિક ગ્રેડ ડિસ્પેન્સર્સ
ગંભીર એફિશિઓનાડોઝને મળશે કે વ્યાપારી ધોરણના ડિસ્પેન્સર્સ તેમના ઘરના વાઇન બાર અથવા ભોંયરું સ્ટોક કરવા માટે કદાચ શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. આ ડિસ્પેન્સર્સની કિંમત ઘરના વિકલ્પો કરતા થોડો વધારે છે, પરંતુ તેમની પાસે કિંમતોમાં વધારાની સુવિધાઓ છે.
વાઇનકીપર નાપા
જો તમે બીજો ડીલક્સ વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો વાણિજ્યિક વાઇન વિતરક એ સારી પસંદગી હોઈ શકે. આ વાઇનકીપર નાપા વાણિજ્યિક વાઇન જાળવણી સ્પેક્ટ્રમના નીચા અંતમાં છે, પરંતુ તે ગંભીર ઘરેલુ વાઇન ઉત્સાહી માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે. આ એકમ અઠવાડિયા સુધી વાઇનને સાચવવા માટે નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરીને, વાઇનની ચાર બોટલ સુધી રેફ્રિજરેટ અને વિતરણ કરે છે. આકર્ષક લાકડું બાહ્ય કોઈપણ ઘરના વાઇન ભોંયરું સાથે બંધબેસતુ હશે, અને તમે ઓક અથવા મહોગની વચ્ચે પસંદ કરી શકો છો. તમે faucets કાળા, ક્રોમ અથવા પિત્તળ તરીકે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. હાલમાં ટેપ કરેલી બોટલની પાછળ બરાબર મરચી વાઇનની બોટલો સંગ્રહિત કરવાની જગ્યા પણ છે.
આ સિસ્ટમના ઘણા ફાયદાઓ છે, જેમાં લાંબો સંગ્રહ સમય, સરળ ડિસ્પેન્સિંગ, આકર્ષક કેસ અને તમામ સુવિધાઓનો સમાવેશ થાય છે. સૌથી મોટો ગેરલાભ એ કિંમત છે, જે લગભગ $ 1,500 થી ,000 3,000 છે. કેઝ્યુઅલ વાઇન પીનારા માટે, વાઇનકીપર નાપા વધારે પડતો બોલાશે. જો કે, જો તમે તમારા સંગ્રહ માટે ખૂબ જ ગંભીર છો, તો તે આદર્શ હોઈ શકે છે.
ક્રુવિનેટ
બીજો એક મહાન વ્યાપારી વાઇન વિતરક કે જે ઘરના ઉપયોગ માટે યોગ્ય હોઈ શકે, ક્રુવિનેટ કસ્ટમાઇઝેશન માટે અનંત વિકલ્પો તક આપે છે. ઘણાં રૂપરેખાંકનોમાં ઉપલબ્ધ છે, જેમાં બે બોટલ એકમો, ચાર બોટલ એકમો, અને સંપૂર્ણ આઠ બોટલ રાખવા માટે સક્ષમ ડિસ્પેન્સર્સ છે, આ એકમ વાઇનને સાચવવા માટે નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરે છે. તમે કેસની લાકડાની જાતિઓ પણ પસંદ કરી શકો છો. વિકલ્પોમાં અખરોટ, ઓક, મહોગની અને ઘણાં સુશોભનના રંગો શામેલ છે. આ રેફ્રિજરેટેડ એકમ લાલ અને સફેદ બંને વાઇન ધરાવે છે અને તેમને જુદા જુદા તાપમાને સ્ટોર કરી શકે છે.
ઘણા કસ્ટમાઇઝેશન વિકલ્પોને લીધે, લે ક્રુવિનેટ તેમના એકમો માટે કિંમતો પોસ્ટ કરતું નથી. આ વિતરકો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બનાવવામાં આવે છે, અને તે વ્યાવસાયિક વાઇન બારના માલિકો અને આરામ આપનારાઓ સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ પસંદગી, બોટલોના વ્યાપક સંગ્રહ સાથેના ગંભીર વાઇન સંપર્ક માટે આદર્શ હોઈ શકે છે.
કેવી રીતે પસંદ કરવું
તમારા માટે યોગ્ય વાઇન ડિપેન્સર પર નિર્ણય કરવો એ મોટે ભાગે તમારી જરૂરિયાતો અને બજેટનું મૂલ્યાંકન કરવાનું છે. જો તમે વાઇનની દુનિયામાં નવા છો, તો સિંગલ બોટલ, કીપર જેવી નોન-રેફ્રિજરેટેડ ડિપેન્સર તમારી જરૂરિયાતો પૂરી કરશે. જો તમે છોતમારા સ્વપ્ન વાઇન ભોંયરું ડિઝાઇનઅને એક ગંભીર ઓનોફાઇલ છે, રેફ્રિજરેટેડ સિસ્ટમ તમારા માટે શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે. તમે કયો વિકલ્પ પસંદ કરો છો, તે વાંધો નથી, તમે ખરાબ થઈ ગયેલા વાઇનના વ્યર્થ અનુભવના નિરાશાજનક અનુભવનો અંત લાવશો.
